Οι καλύτερες συνταγές για ταψί

Ψημένο στο φούρνο τσίλι λαχανικών με ψωμί καλαμποκιού

Το απλό ψωμί καλαμποκιού ψήνεται πάνω σε χορτοφαγικό τσίλι σε ένα ταψί, αφήνοντάς σας ελεύθερους να κάνετε άλλα πράγματα ενώ το δείπνο ουσιαστικά μαγειρεύεται μόνο του στο φούρνο.

Συνταγή: Τσίλι ψημένο στο φούρνο με λαχανικά και ψωμάκια καλαμποκιού

Γαρίδες Scampi σε ένα ταψί

Αυτό το πιάτο είναι αρκετά εντυπωσιακό για μια ομάδα καλεσμένων, αλλά είναι επίσης κατάλληλο για ένα γεύμα τις καθημερινές. Αυτή η εκδοχή είναι ιδανική για να σερβιριστεί με σκορδόψωμο και παρμεζάνα για βούτηγμα.

Συνταγή: Δείπνο σε ταψί: Γαρίδες γαρίδας με κολοκυθάκια


Το κυρίως πιάτο και τα συνοδευτικά πιάτα ετοιμάζονται μαζί για ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο τις καθημερινές. Ψήστε το χοιρινό στη σχάρα για τραγανή εξωτερική όψη και ζουμερή γεύση.

Συνταγή: Χοιρινό φιλέτο με κόκαλο ψημένο στο φούρνο, δεντρολίβανο, σκόρδο και ρεβίθια

Ψητή μελιτζάνα παρμεζάνα

Αντί να τηγανίσετε μελιτζάνα, ψήστε την στο φούρνο. Οι χοντρές φέτες θα είναι εξίσου μαλακές στο εσωτερικό και τραγανές στο εξωτερικό, αλλά θα χρησιμοποιήσετε πολύ λιγότερο λάδι. Είναι ένα νόστιμο αλλά υγιεινό δείπνο.

Συνταγή: Πανέ μελιτζάνες ψημένες σε σάλτσα ντομάτας

Κοτόπουλο και βάφλες σε ταψί

Αυτή η λιχουδιά είναι μια απόλαυση τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό. Το τραγανό στήθος κοτόπουλου τηγανητό στο φούρνο και οι μαλακές σπιτικές βάφλες αποτελούν ένα υπέροχο πιάτο από μόνα τους. Αλλά με την προσθήκη βουτύρου λεμονιού-θυμαριού, είναι ακόμα καλύτερο.

Συνταγή: Κοτόπουλο και βάφλες σε ταψί

Τραγανά μακαρόνια με τυρί σε ταψί

Αν σας αρέσει πολύ στα μακαρόνια με τυρί η τραγανή επικάλυψη, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Το ταψί παρέχει επιπλέον επιφάνεια, έτσι ώστε κάθε μπουκιά να καλύπτεται με μια τραγανή επικάλυψη panko.

Συνταγή: Μακαρόνια με τυρί και τραγανή επικάλυψη

Μπριζόλες με γαρίδες και πατάτες

Ετοιμάστε ένα ρομαντικό δείπνο σε στιλ steakhouse στο σπίτι. Ψητές πατάτες, κρέμα σπανακιού και surf and turf, όλα χωρίς τιμές εστιατορίου ή περίπλοκες τεχνικές μαγειρέματος.

Συνταγή: Μπριζόλα Νέας Υόρκης για ένα ρομαντικό δείπνο για δύο άτομα

Μπιριάνι με κάρυ και γαρίδες

Ανησυχείτε μήπως παραψηθούν οι γαρίδες σας; Ψήστε τες σε ταψί για να αποφύγετε τις εικασίες. Μπορείτε να προσαρμόσετε το πιάτο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας: προσθέστε σκόνη τσίλι για μια πικάντικη γεύση ή χυμό λάιμ για μια ξινή νότα.

Συνταγή: Μπιριάνι με κάρυ και γαρίδες

Καλοκαιρινά λαχανικά με φέτα σε ταψί

Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο σε ταψί. Ζεστά ψητά λαχανικά και πλιγούρι σερβίρονται με φρέσκια εσκαρόλη, απαλύνοντας τη γεύση και την υφή της, ενώ η βινεγκρέτ βαλσάμικου προσθέτει μια γλυκιά νότα στο τελείωμα.

Συνταγή: Καλοκαιρινά λαχανικά με φέτα σε ταψί

Σαουάρμα με κοτόπουλο από το φούρνο

Αυτή η γρήγορη εκδοχή του shawarma φτιάχνεται με κοτόπουλο, το οποίο δεν απαιτεί μαρινάρισμα ή ψήσιμο στη σούβλα για πολύ ώρα. Κόψτε σε λεπτές φέτες τα μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα, ανακατέψτε τα με μπαχαρικά και ψήστε τα στο φούρνο.

Συνταγή: Σαουάρμα με κοτόπουλο από το φούρνο

Πίτα με στρέιζελ σε ταψί

Δεν είναι μυστικό ότι το καλύτερο μέρος μιας πίτας με στρέιζελ είναι η ίδια η τραγανή στρέιζελ. Σε αντίθεση με άλλες παρόμοιες συνταγές, αυτό το επιδόρπιο χρησιμοποιεί αναλογία 50/50 πίτας και στρέιζελ στο ταψί, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε κάθε μπουκιά. Η πίτα είναι ακριβώς η σωστή ποσότητα γλυκιάς και ζουμερής χάρη στην ξινή κρέμα, ενώ η στρέιζελ έχει μια αντίθεση, τραγανή και ελαφρώς πικάντικη γεύση. Κερδίζει για όλους!

Συνταγή: Πίτα με στρέιζελ σε ταψί

Γλασαρισμένο ρολό κιμά σε ταψί

Το ρολό κιμά φτιάχνεται σε ταψί, εξοικονομώντας χρόνο για ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο την εβδομάδα.

Συνταγή: Ρολό κιμά με γλάσο ντομάτας σε ταψί

Πουτανέσκα με γαρίδες σε ταψί

Η Ρι ξέρει πώς να μαγειρεύει δείπνο για έξι άτομα σε μόλις 35 λεπτά, αφήνοντας μόνο ένα ταψί (και ένα μικρό μπολ) για να καθαρίσει. Αυτή η συνταγή σίγουρα αξίζει να προσθέσετε στο εβδομαδιαίο σας μενού.

Συνταγή: Γαρίδες Puttanesca σε ταψί

Καπρέζε κοτόπουλου ψημένο στο φούρνο

Αυτό το πλήρες γεύμα, εμπνευσμένο από ένα κλασικό ορεκτικό, φτιάχνεται σε ένα ταψί. Είναι αρκετά γρήγορο και ιδανικό για ένα γεύμα τις καθημερινές. Μην ξεχάσετε να το σερβίρετε με χοντρό ιταλικό ψωμί για να τραβήξετε τους νόστιμους χυμούς του.

Συνταγή: Κοτόπουλο Καπρέζε σε ταψί

Ψωμάκια κανέλας σε ταψί

Ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε τους πάντες με αυτό το ψημένο προϊόν: ένα ολόκληρο ταψί με τα αγαπημένα σας ζεστά και κολλώδη ψωμάκια πρωινού.

Συνταγή: Γλυκά ψωμάκια με ζάχαρη και κανέλα για πρωινό

Πρωινό σε ταψί

Μπέικον, αυγά, πατάτες—και, φυσικά, τοστ! Ό,τι θα μπορούσατε να θέλετε για πρωινό, μαγειρεμένο σε ένα τηγάνι, και η συνταγή σερβίρει τέσσερα άτομα.

Συνταγή: Πρωινό σε ταψί

Κράμπλ μήλου σε ταψί

Αν δεν σας αρέσει η αναλογία επικάλυψης προς γέμιση του κλασικού crumble μήλου, αυτή η εκδοχή είναι για εσάς. Κάθε μερίδα crumble μήλου είναι επικαλυμμένη με επικάλυψη—πιστεύουμε ότι είναι η τέλεια ισορροπία.

Συνταγή: Κράμπλ μήλου με κανέλα και βρώμη

Λαζάνια σε ταψί

Το ψήσιμο λαζάνια σε ταψί με χείλος εξοικονομεί χρόνο και εξασφαλίζει τραγανές άκρες που αποτελούν μέρος κάθε μερίδας. Μπορεί να είναι δελεαστικό να προσθέσετε περισσότερη σάλτσα, αλλά αυτό είναι περιττό: τα ζυμαρικά θα μαγειρευτούν al dente.

Συνταγή: Τραγανή λαζάνια σε ταψί

Κοτόπιτα σε ταψί

Αυτή η εκδοχή της πίτας ψήνεται σε ταψί και κάθε φέτα περιέχει μια ζύμη σφολιάτας από πάνω. Χρησιμοποιήστε κοτόπουλο σούβλας και ζύμη φύλλου από το κατάστημα για να εξοικονομήσετε χρόνο—μπορείτε να ψήσετε την πίτα ακόμα και τις καθημερινές.

Συνταγή: Κοτόπιτα σε ταψί

Ροδάκινοπιτα με στρόουζελ

Κάθε φέτα πίτας έχει την τέλεια ισορροπία γέμισης και επικάλυψης. Δεν χρειάζεται να ανοίξετε τη ζύμη. Για αυτή την εύκολη καλοκαιρινή λιχουδιά, απλώς πιέστε τη ζύμη στο ταψί.

Συνταγή: Ροδάκινοπίτα με στρέιζελ σε ταψί

Ψητές γαρίδες με λάχανο

Νομίζετε ότι το υγιεινό φαγητό πρέπει να είναι και βαρετό; Δεν είναι έτσι! Οι γλυκόπικρες γαρίδες με κάρυ και το ψημένο λάχανο γαρνίρονται με φρέσκα βότανα και χυμό λάιμ. Αυτό το γευστικό δείπνο περιέχει λιγότερες από 300 θερμίδες ανά μερίδα.

Συνταγή: Ψητές γαρίδες με βότανα

Τραγανή ογκρατέν πατάτας

Αυτή η υπερμεγέθης εκδοχή ενός κλασικού συνοδευτικού πιάτου διαθέτει τραγανή, χρυσαφένια κρούστα με τρυφερές πατάτες από κάτω.

Συνταγή: Κατσαρόλα πατάτας με κρούστα

Δείπνο σε ταψί: Χοιρινό ράντς

Η Ρι χρησιμοποιεί ένα φακελάκι καρύκευμα ράντσο για να προσθέσει μια πικάντικη γεύση στο χοιρινό, τις πατάτες και τα φασολάκια, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα λατρέψουν όλοι.

Συνταγή: Δείπνο σε ταψί: Χοιρινά φιλετάκια με πατάτες και φασολάκια ράντς

Κεφτέδες με ντομάτες σε ένα ταψί

Αυτό το ελαφρύ πιάτο με κεφτέδες και ντομάτες ψημένο σε ένα ταψί είναι ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο την εβδομάδα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμά αρνιού, μοσχαρίσιο ή έναν συνδυασμό και των δύο. Μπαχαρικά όπως ο κουρκουμάς και το σουμάκ, μαζί με φρέσκο ​​κόλιανδρο, προσθέτουν μια υπέροχη γεύση. Ενώ ο κεφτές συνήθως ψήνεται στα κάρβουνα ή τηγανίζεται, αυτή η εκδοχή που ψήνεται στο φούρνο είναι λιγότερο λιπαρή και λιγότερο βρώμικη. Σερβίρετε με ρύζι στον ατμό, λαβάς ή πράσινη σαλάτα.

Συνταγή: Κεφτέδες με ντομάτες σε ένα ταψί

Τηγανίτες με 4 γεμίσεις σε ταψί

Να ταΐσετε τους καλεσμένους σας τέσσερα είδη τηγανιτών χωρίς καν να αγγίξετε σπάτουλα; Αυτή η συνταγή είναι το όνειρο για πρωινό.

Συνταγή: Τηγανίτα "4 γεύσεις" σε ταψί

Τηγανητά αυγά στο φούρνο σε ένα ταψί

Δεν χρειάζεται να βιάζεστε με το μαγείρεμα: με αυτό το απλό κόλπο, μπορείτε να ετοιμάσετε πρωινό για μια ολόκληρη ομάδα φίλων ταυτόχρονα.

Συνταγή: Τηγανητά αυγά σε ταψί

Πίτα με σοκολάτα και κεράσι

Οι έτοιμες ζύμες πίτας από το κατάστημα και ένα ταψί με χείλος αντί για κανονικό ταψί διευκολύνουν την προετοιμασία μιας καλοκαιρινής πίτας για μια ομάδα καλεσμένων.

Συνταγή: Πίτα με κεράσια πλεγμένη σε ταψί

Φαχίτα κοτόπουλου ψημένη στο φούρνο

Στρώστε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο και ο καθαρισμός θα είναι ελάχιστος μετά από ένα υγιεινό, γρήγορο δείπνο της εβδομάδας.

Συνταγή: Φαχίτας κοτόπουλου σε ταψί

Huevos rancheros σε ένα ταψί

Αυτό το χορταστικό πιάτο περιέχει άφθονη πρωτεΐνη εκτός κρέατος (αυγά και φασόλια), καθιστώντας το ένα εξαιρετικό πρωινό ή δείπνο!

Συνταγή: Huevos rancheros σε ένα ταψί

Σολομός σε μπαχαρικά μπάρμπεκιου, ψημένος με λαχανικά

Λίγη σάλτσα Ντιζόν (μουστάρδα Ντιζόν και μαγιονέζα) και μπαχαρικά για μπάρμπεκιου προσθέτουν πλούσια γεύση σε αυτό το 40λεπτο δείπνο με σολομό.

Συνταγή: Υγιεινό δείπνο σε ταψί με σολομό

Τηγανητό ρύζι στο φούρνο

Ας το παραδεχτούμε: το ρύζι που περισσεύει συνήθως δεν είναι πολύ νόστιμο. Αλλά με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε ρύζι τηγανητό στο φούρνο με πλούσια γεύση.

Συνταγή: Τηγανητό ρύζι με γαρίδες στο φούρνο

Πίτα με σμέουρα και νεκταρίνια σε ταψί

Το κλειδί για αυτή την πίτα είναι τα ώριμα καλοκαιρινά λαχανικά. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε ροδάκινα και βατόμουρα ή ό,τι εποχιακά φρούτα και μούρα έχετε διαθέσιμα. Ξεκινήστε με ένα προθερμασμένο ταψί ή πέτρα ψησίματος για να εξασφαλίσετε μια τραγανή και αφράτη βάση.

Συνταγή: Κλειστή πίτα με νεκταρίνια και σμέουρα

Νιόκι με λουκάνικα και πιπεριές

Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από ένα έτοιμο γεύμα σε 35 λεπτά; Αυτή είναι ακριβώς η συνταγή για εσάς. Ψήστε πιπεριές, κρεμμύδια, ντομάτες και λουκάνικο, στη συνέχεια προσθέστε νιόκι και ψήστε τα στη σχάρα μέχρι να γίνουν τραγανά.

Συνταγή: Ιταλικό στιφάδο νιόκι πατάτας σε ταψί

Δείπνο σε ταψί: Κοτόπουλο με ρεβίθια σε βορειοαφρικανικό στιλ

Ακόμα και τις καθημερινές, μπορείτε να απολαύσετε γεύσεις από διαφορετικές κουζίνες. Η μοναδική γεύση αυτού του δείπνου προέρχεται από μείγματα μπαχαρικών: berbere (με βάση τις πιπεριές τσίλι) και za'atar (με βάση τα βότανα).

Συνταγή: Πικάντικο κοτόπουλο λεμονιού με ρεβίθια και καρότα σε ένα φύλλο

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς σε ταψί

Μην παρασυρθείτε από την εορταστική ορμή! Αυτή η πίτα σερβίρει 20 άτομα.

Συνταγή: Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς σε ταψί

Λουκάνικα με λαχανικά σε ταψί

Η Ρι Ντράμοντ συνδυάζει τα υλικά για ένα χορταστικό, χορταστικό δείπνο (γλυκά, λαχανικά και λουκάνικο) σε ένα ταψί και αφήνει τον φούρνο να κάνει τα υπόλοιπα.

Συνταγή: Δείπνο με λουκάνικο και λαχανικά σε ταψί

Ψητή παέγια

Για αυτό το απλό ψητό πιάτο, ένα ταψί με βαθιές πλευρές είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του παραδοσιακού φαρδιού, χαμηλού ταψιού για παέγια.

Συνταγή: Ψητή παέγια σε ταψί

Τσαγκάρης με τέσσερα υλικά

Αυτή η επική λιχουδιά για πάρτι χρησιμοποιεί μήλα, ροδάκινα, μούρα και φράουλες με ραβέντι.

Συνταγή: Τετράφυλλο ρολό σε ταψί

Ψημένα noodles με τόνο

Το ψήσιμο νουντλς τόνου σε ένα ταψί με χείλος σας δίνει μια τρυφερή, τυρένια γέμιση και μια τραγανή ζύμη.

Συνταγή: Τόνος και κατσαρόλα με νουντλς σε ταψί

Φαχίτα σε ταψί

Φτιάξτε μια φαχίτα έτοιμη για πάρτι (με μοσχάρι, κοτόπουλο και γαρίδες) σε λιγότερο από 40 λεπτά. Η συνταγή και το καθάρισμα είναι εύκολα, οπότε το πιο δύσκολο κομμάτι είναι να επιλέξετε την αγαπημένη σας επικάλυψη.

Συνταγή: Φαχίτας για πάρτι τηγανητά

Πίτα με 4 γεμίσεις σε ταψί

Ετοιμάζετε μια λιχουδιά για καλεσμένους με ποικίλες προτιμήσεις; Αυτή η συνταγή σίγουρα θα ευχαριστήσει τους πάντες. Τέσσερις ατομικές πίτες—μήλου, κερασιού, κολοκύθας και πεκάν—ψήνονται μαζί σε ένα ταψί.

Συνταγή: Πίτες φρούτων με ένα ψήσιμο

Κοτόπουλο τεριγιάκι με μπρόκολο και πατάτες

Χρειάζεστε έμπνευση για δείπνο; Το γλάσο τεριγιάκι που αγοράζετε από το κατάστημα είναι ένας απλός τρόπος για να δώσετε στα μπούτια κοτόπουλου μια φρέσκια, γευστική γεύση.

Συνταγή: Δείπνο σε ταψί: Γλασαρισμένο κοτόπουλο, πατάτες και μπρόκολο

Σάντουιτς με ψημένα αυγά και μπέικον

Μην είστε ανόητοι όταν μαγειρεύετε αυγά για πολύ κόσμο. Χρησιμοποιήστε το λίπος για μπέικον απευθείας στο τηγάνι: αυτό θα εμποδίσει το μείγμα των αυγών να κολλήσει στον πάτο και θα προσθέσει επιπλέον γεύση.

Συνταγή: Ζεστά σάντουιτς με αυγό και μπέικον

Γλασαρισμένος σολομός με bok choy και σπαράγγια

Ένα υγιεινό δείπνο με διπλά λαχανικά ενισχύει την πλούσια γεύση του με φρέσκο ​​τζίντζερ και σάλτσα χοϊσίν.

Συνταγή: Δείπνο ψημένο στο φούρνο: Σολομός με γλάσο Hoisin και Bok Choy

Κατσαρόλα σε στυλ τάκος

Αυτή είναι μια νέα εκδοχή της κλασικής κατσαρόλας. Οι τριμμένες πατάτες από το κατάστημα αποτελούν μια τραγανή βάση για τα αγαπημένα σας γαρνιτούρες για τάκος: λιωμένο τυρί, πικάντικο μοσχάρι, μαρούλι, αβοκάντο και ξινή κρέμα.

Συνταγή: Τάκος σε ταψί

Δείπνο με τόφου και λαχανικά σε ταψί

Αυτό το χορτοφαγικό δείπνο σε ιαπωνικό στιλ μπορεί να ετοιμαστεί και τις καθημερινές. Φτιάξτε ένα αλουμινόχαρτο για το σπανάκι και θα γλιτώσετε την ταλαιπωρία του πλυσίματος των πιάτων.

Συνταγή: Δείπνο σε ταψί: Τραγανό τόφου, σπανάκι και κολοκύθα Delicata

Κολοκυθόπιτα σε ταψί

Το όνειρο κάθε διοργανωτή πάρτι γίνεται πραγματικότητα: διπλασιάστε την πίτα, αλλά με λιγότερη προσπάθεια, χρησιμοποιώντας ένα ταψί αντί για ένα κανονικό ταψί.

Συνταγή: Γιορτινή πίτα κολοκύθας

Λουκάνικα με πιπεριές σε ταψί

Ο κλασικός συνδυασμός λουκάνικου και πιπεριών ζωντανεύει ως ένα πιάτο δείπνου. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί γλυκό ιταλικό λουκάνικο, αλλά μπορείτε να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε άλλο είδος λουκάνικου προτιμάτε.

Συνταγή: Δείπνο σε ταψί: Λουκάνικα με πιπεριές

Ψημένο κοτόπουλο σε ταψί

Αυτό το πλήρες δείπνο με κοτόπουλο και λαχανικά αποδεικνύει ότι μπορείτε να ετοιμάσετε ένα απίστευτα νόστιμο γεύμα για δύο άτομα χωρίς να λερώσετε πολλά πιάτα.

Συνταγή: Κοτόπουλο πεταλούδα με λαχανικά σε ταψί

Κοτόπουλο BBQ με λαχανάκια Βρυξελλών

Οι ψητές γλυκοπατάτες καρυκευμένες με σκόνη τσίλι είναι μια διασκεδαστική προσθήκη σε αυτό το γεύμα της εβδομάδας.

Συνταγή: Δείπνο σε ταψί: Κοτόπουλο BBQ και λαχανάκια Βρυξελλών

Ρολά ομελέτας με τρεις γεμίσεις

Τώρα είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε πολλές ομελέτες ταυτόχρονα, ακόμη και με διαφορετικές γεμίσεις.

Συνταγή: Το καλύτερο πρωινό με ομελέτα σε ταψί

Χοιρινό φιλέτο με μήλα σε ταψί

Χοιρινό, μήλα και παστινάκια ψήνονται μαζί, δημιουργώντας ένα απλό, χορταστικό πιάτο σε λιγότερο από μία ώρα. Αν δεν έχετε πρόχειρα βότανα της Προβηγκίας, φτιάξτε τη δική σας εκδοχή χρησιμοποιώντας θυμάρι, ρίγανη, μαντζουράνα, δεντρολίβανο και θρούμπι.

Συνταγή: Δείπνο σε ταψί: Χοιρινά κοτολέτα με μήλα

Σμορ σε ταψί

Απολαύστε το αγαπημένο σας επιδόρπιο s'mores χωρίς να ανάψετε φωτιά. Η συνταγή της Ree περιλαμβάνει δύο επιπλέον γλυκά: κομματάκια καραμέλας και κομμάτια καραμέλας.

Συνταγή: Σ'μορς φωτιάς

Σολομός με κολοκυθάκια σε ταψί

Οι γεμιστές ντομάτες με τριμμένη φρυγανιά είναι το τέλειο συνοδευτικό πιάτο για ένα απλό δείπνο με σολομό και κολοκυθάκια που διαρκεί μόλις 45 λεπτά.

Συνταγή: Δείπνο σε ταψί: Σολομός και κολοκυθάκια

Μεσημεριανό γεύμα με λουκάνικο και ξινολάχανο σε ταψί

Κλασικές γερμανικές γεύσεις συνδυάζονται σε ένα τηγάνι για ένα νόστιμο γεύμα με ελάχιστο καθάρισμα.

Συνταγή: Δείπνο σε ταψί: Λουκάνικο, πατάτες και ξινολάχανο

Λουκάνικα και ραπίνι σε ταψί

Γλυκό ιταλικό λουκάνικο και πικάντικο ραπίνι συνδυάζονται σε ένα απλό πιάτο που φτιάχνεται σε ένα ταψί. Το ραπίνι είναι στην πραγματικότητα στενός συγγενής του γογγυλιού και η γεύση του είναι παρόμοια με τα χόρτα του γογγυλιού, μόνο ελαφρώς πιο πικρή.

Συνταγή: Δείπνο σε ταψί: Λουκάνικο και ραπίνι