Φορά: 4 ώρες και 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα

Ανθρακούχο ποτό με σέλινο - μια λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 1 σαρκώδης ντομάτα (περίπου 280 γρ.)
• 2 κλωνάρια σέλινο
• 1 μικρή κόκκινη πιπεριά
• 2 λίτρα παγωμένο ανθρακούχο νερό
• Ντομάτα, σέλινο και πιπεριά για γαρνίρισμα

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

σέλινο, ντομάτες, ανθρακούχο νερό, γλυκιά πιπεριά

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Κόψτε μια σαρκώδη ντομάτα (περίπου 280 γρ.) σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε 2 κομματάκια σέλινου σε φέτες και 1 μικρή κόκκινη πιπεριά σε κύβους. Για το ρόφημα, θα χρειαστείτε 2 λίτρα κρύο ανθρακούχο νερό. Προσθέστε το μισό στο μπολ και ρίξτε το άλλο μισό λίγο πριν το σερβίρισμα.
  
  Ψύξτε για 2-4 ώρες για να μαριναριστούν τα λαχανικά. Στη συνέχεια, ανακατέψτε καλά και σουρώστε για να φύγουν τυχόν στερεά. Προσθέστε ανθρακούχο νερό.
  
  Πριν το σερβίρισμα, κόψτε σε ψηλά ποτήρια φρέσκα λαχανικά: ντομάτα, σέλινο και πιπεριά. Ρίξτε το ποτό από πάνω και προσθέστε παγάκια.

Ψήφοι: 1