Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Αυτό το αρωματικό φθινοπωρινό πόντσ είναι ιδανικό για οικογενειακές γιορτές. Η βάση παρασκευάζεται σε ένα μεγάλο μπολ χρησιμοποιώντας μη αλκοολούχο μηλίτη (μη φιλτραρισμένο χυμό) με την προσθήκη πουρέ αχλαδιού και κανέλας. Σερβίρετε σε κούπες και γαρνίρετε είτε με αφρώδη μη αλκοολούχο μηλίτη (για παιδιά) είτε με έναν πιο δυνατό μηλίτη (για ενήλικες).

Συστατικά:

• 150 ml μηλίτη (μη φιλτραρισμένος χυμός μήλου)
• 150 γρ. σιρόπι σφενδάμου
• 80 γρ. πουρές αχλαδιού
• 60 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
• 150 ml ανθρακούχο μη αλκοολούχο μηλίτη (βλ. παρασκευή)
• 150 ml αλκοολούχο μηλίτη ή μπύρα κολοκύθας
• Επιπλέον: γυάλινα βάζα ποτών με καλαμάκια

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

χυμός μήλου, αφρώδης μηλίτης μήλου, χυμός λεμονιού, κανέλα, σιρόπι σφενδάμου

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα μεγάλο σέικερ για κοκτέιλ, ανακατέψτε τον μηλίτη, το σιρόπι σφενδάμου, τον πουρέ αχλαδιού, τον χυμό λεμονιού και την κανέλα και ανακινήστε.
Βήμα 2
• Σουρώστε το ποτό σε ένα μικρό μπολ με ένα μεγάλο κομμάτι πάγου (δείτε παρακάτω) και ανακατέψτε μέχρι να κρυώσει καλά.
  
  Αν φτιάχνετε punch για ενήλικες: Ρίξτε το ποτό σε ποτήρια με πάγο, συμπληρώστε με αλκοολούχο μηλίτη ή μπύρα κολοκύθας.
  
  Πουντς χωρίς αλκοόλ: Γεμίστε τα γυάλινα βάζα μέχρι τη μέση με το ποτό, ρίξτε μέσα αφρώδη μηλίτη και σερβίρετε.
  
  Για ένα μεγάλο κομμάτι πάγουΚαταψύξτε το νερό σε ένα πλαστικό ή μεταλλικό μπολ ελαφρώς μικρότερο από το μπολ του punch.

Ψήφοι: 1