Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ

Πόσο ευχάριστο είναι να ξεδιψάς με ένα δροσερό ποτήρι lager μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα! Αλλά οι αισθησιακοί Μεξικανοί το πήγαν παραπέρα και δημιούργησαν ένα ασυνήθιστο κοκτέιλ, προσθέτοντας λάιμ, άφθονο πάγο και καυτερές σάλτσες, χωρίς τις οποίες δεν μπορούν να φανταστούν κανένα πιάτο. Χρησιμοποιούνται σάλτσα, σάλτσα τσίλι και σάλτσα Worcestershire. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας και τις διάφορες παραλλαγές της συνταγής. Παρεμπιπτόντως, η michelada μεταφράζεται από τα ισπανικά ως «η κρύα μπύρα μου».

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι μεξικάνικη λάγκερ (συνιστούμε Modelo Especial)
• 1 λάιμ, κομμένο σε τέταρτα
• 2 σταγόνες σάλτσας Worcestershire
• 3/4 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Tabasco
• Πάγος

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ελαφριά μπίρα, χυμός λάιμ, σάλτσα ταμπάσκο, σάλτσα Worcestershire

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Βρέξτε το χείλος ενός παγωμένου ψηλού ποτηριού μπύρας με μια φέτα λάιμ. Πασπαλίστε ένα πιάτο με αλάτι. Βουτήξτε το χείλος του ποτηριού στο αλάτι έτσι ώστε να κολλήσει στο εξωτερικό του ποτηριού.
Βήμα 2
• Στύψτε το υπόλοιπο λάιμ στο ποτήρι. Προσθέστε τις υπόλοιπες φέτες λάιμ. Προσθέστε τη σάλτσα Worcestershire και την καυτερή σάλτσα. Γεμίστε το ποτήρι με πάγο, ρίξτε την μπύρα και ανακατέψτε.

Ψήφοι: 3