Κινέζικο λάχανο (Νάπα)

• Χταπόδι
• Σάλτσα
• Σαλάτα

Αν έχετε χύτρα ταχύτητας, μπορείτε να έχετε έτοιμο τρυφερό και νόστιμο χταπόδι σε λιγότερο από μισή ώρα. Σιγοβράστε το σε αλμυρό ζωμό, στη συνέχεια αλείψτε το με μια πικάντικη ασιατική σάλτσα και σοτάρετε γρήγορα σε ένα τηγάνι ή στη σχάρα. Σερβίρετε σε ελαφρύ... διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινή κοιλιά
• Κίμτσι
• Κορεάτικα τουρσί κρεμμύδια (yangpa jangajji)
• Τουρσί φύκια wakame και αγγούρια

Η τηγανητή χοιρινή πανσέτα σε γλυκό και πικάντικο γλάσο σερβίρεται πάνω σε ατμισμένο λευκό ρύζι με διάφορα είδη κορεάτικων λαχανικών τουρσί. Όλα τα λαχανικά μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων. Σε αυτά περιλαμβάνονται το διάσημο πικάντικο λάχανο kimchi, τα τουρσί κρεμμύδια yangpa jangajji, διαβάστε περισσότερα

Αυτό το υγιεινό πιάτο προσφέρει μια πληθώρα εκπληκτικών γεύσεων σε μόλις 40 λεπτά. Η πηχτή σούπα είναι γεμάτη με αλμυρά κομμάτια χοιρινού κρέατος, τραγανά λαχανικά και χορταστικά noodles σε έναν ξινό, πικάντικο ζωμό. Θα το λατρέψει όλη η οικογένεια και μπορείτε να προσαρμόσετε τα υλικά ανάλογα. διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε νόστιμα ζυμαρικά χωρίς κρέας, πολύ πιο υγιεινά από την παραδοσιακή εκδοχή. Η σάλτσα σόγιας και το σησαμέλαιο δίνουν στο τόφου μια πικάντικη γεύση που θα αρέσει τόσο στους χορτοφάγους όσο και στους κρεατοφάγους. Ατμίστε τα ζυμαρικά και απολαύστε! διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• σαλάτα λάχανου
• Πικάντικη μαγιονέζα

Ένα ολόκληρο χοιρινό φιλέτο ψήνεται σε ένα κρεβάτι από κρεμμύδια και ανανά σε σάλτσα μπάρμπεκιου. Το τέλεια ζουμερό κρέας κόβεται σε λεπτές φέτες και τοποθετείται σε ψωμάκια μαζί με καραμελωμένο ανανά και κρεμμύδια, και ένα σωρό από φρέσκο, τραγανό μαρούλι. διαβάστε περισσότερα

Η γεύση αυτών των σάντουιτς είναι εμπνευσμένη από τις γαρίδες με σκόρδο που πωλούνται σε περίπτερα και καντίνες στους δρόμους της Χαβάης. Το σκόρδο τηγανίζεται γενναιόδωρα σε βούτυρο και πασπαλίζεται με πάπρικα και πιπέρι καγιέν. Το μείγμα που προκύπτει αναμειγνύεται με - διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα κάρυ γαλοπούλας
• Πιλάφι
• Τηγανητό λάχανο
• Κάτσου

Ζουμερό στήθος γαλοπούλας σε τραγανό πανάρισμα σερβίρεται πάνω σε αρωματικό πιλάφι με ιαπωνική σάλτσα κάρυ γαλοπούλας. Για ένα ελαφρύ συνοδευτικό πιάτο, ετοιμάστε μια σαλάτα από ψητό κινέζικο λάχανο και χόρτα μουστάρδας σε ξινή βινεγκρέτ. διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε αυτή την ταϊλανδέζικη σαλάτα με κινέζικο λάχανο, μήλα, αγγούρια και φιστίκια σε σάλτσα λάιμ, που σερβίρεται με τηγανητά χτένια. Να θυμάστε ότι τα ντελικάτα χτένια χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να μαγειρευτούν. Απλώς τηγανίστε τα μέχρι να γίνουν τραγανά. διαβάστε περισσότερα

Για να δώσετε στην μοσχαρίσια μπριζόλα μια νόστιμη ασιατική γεύση, αλείψτε την με σάλτσα στρειδιών και σησαμέλαιο πριν την ψήσετε. Μόλις ψηθεί, κόψτε την σε λεπτές φέτες κατά μήκος των κόκκων και σερβίρετε σε φύλλα λάχανου με noodles ρυζιού και μάνγκο. διαβάστε περισσότερα

Τα χτένια μαγειρεύονται γρήγορα και είναι ιδανικά τόσο για ένα γρήγορο δείπνο τις καθημερινές όσο και για μια ειδική περίσταση. Αλλά το πραγματικό αστέρι αυτού του πιάτου είναι η ζουμερή σαλάτα coleslaw με δροσιστικά εσπεριδοειδή και πικάντικο τσίλι. Είναι τέλειο - διαβάστε περισσότερα

Ενώ τα περισσότερα πιάτα της Τοσκάνης θυμίζουν καλοκαίρι με τη γεύση και το άρωμά τους, η ριμπολίτα τρώγεται παραδοσιακά τον χειμώνα. Πηχτή και πλούσια, φτιαγμένη με λευκά φασόλια, χορταστικό λάχανο, ζαμπόν και ψωμί που περίσσεψε. Πριν - διαβάστε περισσότερα

Τα ασιατικά ντάμπλινγκς σιγοβράζονται σε έναν γευστικό ζωμό με ζαμπόν, καρότα, μανιτάρια, λάχανο Νάπα, φρέσκα κρεμμυδάκια και τζίντζερ, δημιουργώντας μια υπέροχη, ζεστή σούπα εμπνευσμένη από την Ασία. Αυτή η συνταγή ταιριάζει τόσο με κοτόπουλο όσο και... διαβάστε περισσότερα

• Νάμπε
• Ντάσι

Αυτή η έξυπνη συνταγή συνδυάζει το παραδοσιακό ιαπωνικό πιάτο ναμπε, φτιαγμένο με χοιρινό και λάχανο νάπα. Είναι απλό, αλλά φαίνεται εκπληκτικό όταν σερβίρεται κατευθείαν από την κατσαρόλα. Στρώσεις λάχανου νάπα και χοιρινής πανσέτας σιγοβράζονται σε έναν γευστικό ζωμό φτιαγμένο από... διαβάστε περισσότερα

Οποιαδήποτε σούπα με ντάμπλινγκς είναι μια σίγουρη επιλογή για μεσημεριανό γεύμα που θα απολαύσει όλη η οικογένεια, και αυτή η σούπα wonton είναι ακόμα πιο νόστιμη: κάθε κομμάτι ζύμης είναι γεμισμένο με γευστικό χοιρινό. Για αυτά τα wonton, θα χρειαστείτε λίγο μαγειρεμένο (ψημένο - διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους αγαπούν τα ρολά αυγού αλλά θέλουν να μειώσουν τους υδατάνθρακες. Περιέχει τα ίδια τραγανά λαχανικά, αλμυρό χοιρινό και γλυκόξινη σάλτσα, καθώς και μερικά υλικά που δεν υπάρχουν στα ρολά αυγού, αλλά παρόλα αυτά... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το χορταστικό μπολ εμπνευσμένο από την Ασία είναι ένα τέλεια ισορροπημένο, πλήρες γεύμα με υγιείς υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Είναι επίσης νόστιμο. Το καστανό ρύζι σερβίρεται με σοταρισμένο λάχανο Νάπα, καρότα μουστάρδας, φύτρα φασολιών και... διαβάστε περισσότερα

Το mei fun σε στιλ Σιγκαπούρης είναι ένα κλασικό πιάτο με νουντλς που σερβίρεται σε κινέζικα εστιατόρια σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, δεν προέρχεται από τη Σιγκαπούρη και πολλοί Σιγκαπουριανοί δεν το έχουν καν ακούσει. Το πιάτο εφευρέθηκε στο Χονγκ Κονγκ όταν ήταν βρετανικό. διαβάστε περισσότερα

Η γλυκόπικρη γεύση της μαύρης μπύρας αποτελεί την ιδανική βάση για μια πλούσια σάλτσα για χοιρινά φιλέτα. Σιγοβράστε τα προτηγανισμένα φιλέτα σε αυτήν και σερβίρετε με ένα συνοδευτικό από βραστό λάχανο Νάπα, λευκά φασόλια και μπέικον. Τρυφερά - διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινή κοιλιά
• Λάχανο
• Daikon kimchi
• Σάλτσα για βουτιά (samdyan)

Το Μποσάμ είναι ένα κορεάτικο σνακ που σερβίρεται συχνά ως σνακ κατά τη διάρκεια του kimjang, μιας εποχής που οι Κορεάτες συγκεντρώνονται για να ετοιμάσουν kimchi για ολόκληρο το χρόνο. Μια φέτα στον ατμό, πικάντικη χοιρινή πανσέτα τυλίγεται σε ένα φύλλο μαρουλιού ή λάχανου μαζί με kimchi και - διαβάστε περισσότερα

• Ντάμπλινγκς
• Σάλτσα ντιπ

Για να ενισχύσετε τη γεύση του κρέατος στα κινέζικα ζυμαρικά, προσθέστε μορταδέλα στη γέμιση από κιμά. Τα κινέζικα ζυμαρικά μαγειρεύονται σε τηγάνι με μικρή ποσότητα υγρού και, μόλις εξατμιστεί το υγρό, τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν. διαβάστε περισσότερα

Το πικάντικο κορεάτικο kimchi που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι έτοιμο για κατανάλωση μέσα σε λίγες ώρες και όσο περισσότερο μένει, τόσο πιο πικάντικο γίνεται. Αφού δοκιμάσετε αυτήν την εκδοχή, ίσως θελήσετε να προσθέσετε περισσότερη πάστα τσίλι στο ντρέσινγκ την επόμενη φορά. διαβάστε περισσότερα

«Τα ντάμπλινγκς δεν ικανοποιούν απλώς την πείνα. Για μένα, είναι ένα φαγητό που με γεμίζει με όμορφες αναμνήσεις», μοιράζεται η συγγραφέας συνταγών Βίβιαν Τσαν. «Το να φτιάχνουμε ντάμπλινγκς είναι μια παράδοση του Σαββατοκύριακου στην οποία συμμετέχει κάθε μέλος της οικογένειας. Στο - διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα μπολ έχουν όλα όσα αγαπούν τόσοι πολλοί άνθρωποι στα ρολά αυγού: τραγανά, ζουμερά λαχανικά, πικάντικο χοιρινό και μια υπέροχη γλυκόξινη σάλτσα, αλλά χωρίς το κουρκούτι, γεγονός που τα καθιστά ιδανικά για όσους κάνουν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Διπλώστε απαλά το λάχανο μέσα στο μείγμα. διαβάστε περισσότερα

• Σολομός και λάχανο
• Σάλτσα

Το κορεάτικο μπάρμπεκιου δεν είναι απλώς ψητό κρέας ή ψάρι με τυπικά κορεάτικα μπαχαρικά, αλλά και μια παράδοση σερβιρίσματος και φαγητού. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει ψητό σολομό σε σάλτσα gochujang, που σερβίρεται με ατμισμένο ρύζι και... διαβάστε περισσότερα

Το αστέρι αυτής της κινέζικης σαλάτας είναι το ψημένο στήθος κοτόπουλου, αλειμμένο με σάλτσα σόγιας και σκούρο σησαμέλαιο. Κόβεται σε φέτες και αναμειγνύεται με τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας: ψιλοκομμένο λάχανο, καρότα, φρέσκα κρεμμυδάκια, νεροκάρδαμο, διαβάστε περισσότερα

Αυτό το πιάτο μπορεί να ανταγωνιστεί οποιοδήποτε γεμιστό πιάτο ζυμαρικών με σάλτσα. Η βασική γέμιση αυτών των χορτοφαγικών κινέζικων ζυμαρικών είναι το τόφου, το οποίο αναμειγνύεται με τριμμένα καρότα, ψιλοκομμένο κινέζικο λάχανο, πιπεριές και φρέσκα κρεμμυδάκια. διαβάστε περισσότερα

Αν λαχταράτε κάτι ασυνήθιστο και πρωτότυπο, δοκιμάστε αυτή την πίτσα ασιατικού τύπου με στιγμιαία noodles. Αυτό το ορεκτικό περιλαμβάνει όλα τα παραδοσιακά υλικά για ράμεν, μόνο σε μορφή πίτσας. Τα noodles στη συνέχεια τηγανίζονται σε... διαβάστε περισσότερα

Χάρη στο ψητό κοτόπουλο και τα κονσερβοποιημένα λαχανικά, αυτό το παραδοσιακό μεξικάνικο στιφάδο είναι έτοιμο σε μόλις 16 λεπτά. Εκτός από το κοτόπουλο, το οποίο χρειάζεται μόνο να ψιλοκόψετε με δύο πιρούνια, η ποσόλε περιέχει κρεμμύδια, σκόρδο, καρότα και πολλά... διαβάστε περισσότερα

Το chop suey είναι ένα δημοφιλές ασιατικό στιφάδο στις Ηνωμένες Πολιτείες, το οποίο εφευρέθηκε από Κινέζους μετανάστες. Περιέχει κομμάτια κοτόπουλου (ή γαλοπούλας), διάφορα λαχανικά όπως λάχανο νάπα, σέλινο, βλαστούς μπαμπού, μανιτάρια shiitake και μπαχαρικά. Όλα αυτά μαγειρεύονται σε... διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε αυτό το νόστιμο πιάτο με ασιατική έμπνευση. Είναι ένας τέλειος συνδυασμός κοτόπουλου, μανιταριών shiitake, φασολιών edamame, μπαχαρικών, λαχανικών, noodles udon και μιας υπέροχης σάλτσας που καλύπτει και αρωματίζει τα πάντα. Είναι γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του χρησιμοποιώντας την τεχνική stir-fry. διαβάστε περισσότερα

• Λαζάνια
• Σάλτσα
• Λο μέιν

Χρειάζεται μόνο μισή ώρα για να ετοιμάσετε αυτά τα κινέζικα νουντλς, επειδή περιέχουν μανιτάρια, λαχανικά και γαρίδες, τα οποία μαγειρεύονται σε λίγα λεπτά, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ένα εξαιρετικό δείπνο μετά από μια μέρα δουλειάς, όταν δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολλή ενέργεια σε κάτι νόστιμο - διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε ένα νόστιμο και γρήγορο συνοδευτικό πιάτο με κινέζικο λάχανο σοτάροντάς το χρησιμοποιώντας την ασιατική τεχνική, ανακατεύοντας συχνά. Όλη η προετοιμασία διαρκεί περίπου 10 λεπτά. Το ψιλοκομμένο κινέζικο λάχανο τηγανίζεται σε φυτικό λάδι μαζί με... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η πλούσια και χορταστική σαλάτα με ασιατική έμπνευση συνδυάζει τις αντιθέσεις γλυκιάς και ξινής γεύσης των συστατικών της. Φτιάχνεται με ψητά δαμάσκηνα, χοιρινό φιλέτο και φρέσκα κρεμμυδάκια, ανακατεμένα με μια σάλτσα από ξίδι ρυζιού, μέλι και μουστάρδα. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η νόστιμη, ζουμερή, πλούσια σε βιταμίνες σαλάτα φτιάχνεται με ωμά λαχανικά και είναι γεμάτη με έντονα καλοκαιρινά χρώματα. Όλα τα λαχανικά - λάχανο τζικάμα, καρότα, λάχανο νάπα, κόκκινο κρεμμύδι, κόκκινη πιπεριά και αγγούρι - κόβονται σε λωρίδες περίπου ίσου μεγέθους. διαβάστε περισσότερα

Φιλέτο μπακαλιάρου χωρίς πέτσα σοτάρεται σε ζωμό με αρωματικό πράσο σοταρισμένο σε λευκό κρασί και σερβίρεται με μια νόστιμη σάλτσα αμυγδάλου-σουσαμιού. Για να φτιάξετε τη σάλτσα, ανακατέψτε τα καβουρδισμένα αμύγδαλα, το σουσάμι και τα πράσα που χρησιμοποιούνται για το σοτάρεμα. διαβάστε περισσότερα

• Ρολά άνοιξης
• Σάλτσα σκόρδου-σόγιας
• Πικάντικη σάλτσα φιστικιού

Τα χορτοφαγικά ασιατικά ρολάκια άνοιξης είναι ένα νόστιμο και υγιεινό ορεκτικό που θα λατρέψουν όλοι. Φρέσκα λαχανικά όπως λάχανο νάπα, καρότα, φρέσκα κρεμμυδάκια, πιπεριές, φύτρα φασολιών, βότανα και τηγανητά μανιτάρια shiitake για μια χορταστική γέμιση είναι τυλιγμένα σε... διαβάστε περισσότερα

Η λεπτές φέτες μπριζόλας κατά μήκος των κόκκων αποτελεί εξαιρετικό συστατικό για ένα χορταστικό και νόστιμο ασιατικό πιάτο που παρασκευάζεται με την τεχνική stir-fry, όπου όλα τα λαχανικά και το κρέας τηγανίζονται σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά. Αυτό επιτρέπει στα λαχανικά να διατηρήσουν τη γεύση τους. διαβάστε περισσότερα

• Σάσλικ
• Πικάντικη σάλτσα φιστικιού

Το σατέ (ή σατέ) είναι ένα δημοφιλές ασιατικό street food που αποτελείται από μικρά ψητά σουβλάκια, τα οποία συχνά σερβίρονται με σάλτσα φιστικιού. Αυτά τα σουβλάκια είναι ιδανικά για πικνίκ. Είναι πιο εύκολο να τα ετοιμάσετε χρησιμοποιώντας λεπτές λωρίδες. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η θρεπτική και υγιεινή μαγειρεμένη σαλάτα κινόα με φρέσκα λαχανικά και ψητό κοτόπουλο θα αποκτήσει μια εντελώς νέα γεύση όταν συνδυαστεί με ένα ασιατικό ντρέσινγκ. Αυτό το ντρέσινγκ φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα σε ένα τηγάνι χρησιμοποιώντας σοταρισμένα κρεμμύδια, τζίντζερ και σκόρδο. διαβάστε περισσότερα

Το chow mein είναι ένα κινέζικο πιάτο που έχει εξαπλωθεί πολύ πέρα ​​από τα σύνορα της Κίνας και, χάρη στους μετανάστες, έχει γίνει δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Αποτελείται από σοταρισμένα λαχανικά με noodles σε ασιατικά μπαχαρικά. Φτιάξτε noodles chow mein με λάχανο, - διαβάστε περισσότερα

Το kimchi είναι ένα παραδοσιακό κορεάτικο πιάτο φτιαγμένο από ζυμωμένο κινέζικο λάχανο με μπαχαρικά. Είναι εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι αναμειγνύοντας το λάχανο με μπαχαρικά και την πικάντικη ασιατική σάλτσα Sriracha και στη συνέχεια αφήνοντάς το να ζυμωθεί για μερικές ημέρες σε - διαβάστε περισσότερα

Το λάχανο kimchi είναι ένα βασικό γαστρονομικό σύμβολο της Κορέας, αγαπητό πολύ πέρα ​​από τα σύνορά της. Άλλωστε, το ζυμωμένο κινέζικο λάχανο σε πικάντικη σάλτσα είναι νόστιμο και αποτελεί τέλειο λαχανικό συνοδευτικό για πολλά πιάτα με κρέας. Για - διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα
• Ανεφοδιασμός με καύσιμα

Μια ζωηρή, ζουμερή και νόστιμη ασιατική σαλάτα με σπαγγέτι και λαχανικά, έτοιμη σε λίγα λεπτά. Βράστε λεπτά σπαγγέτι και ανακατέψτε τα με λαχανικά σε ζουλιέν. Με αυτόν τον τρόπο, είναι πιο εύκολο να τα φάτε με chopsticks ή ακόμα και με μακριές λωρίδες. διαβάστε περισσότερα

• Μπιφτέκια
• Κόουλ Σλόου
• Σάλτσα ShaSha

Όσοι πιστεύουν ότι ένα καλό burger είναι ένα burger με πολύ κρέας, σίγουρα θα ενθουσιαστούν με το λαχταριστό "Fat Doug" με ένα τεράστιο μπιφτέκι και μια παχιά στρώση καπνιστού βοδινού - παστράμι, γαρνιρισμένο με μια λιωμένη φέτα ελβετικού - διαβάστε περισσότερα

• Κοτόπουλο σε μαρινάδα
• Τουρσί κινέζικο λάχανο και καρότα
• Ζεστή μουστάρδα με μέλι

Όταν σχεδιάζετε έναν μπουφέ ή ένα πάρτι για φίλους, ετοιμάστε ένα ορεκτικό με τη μορφή σάντουιτς με πικάντικο ψητό κοτόπουλο. Τα σάντουιτς με slider συνήθως φτιάχνονται σε μικροσκοπικά ψωμάκια, διαμέτρου περίπου 5 εκ. Κόψτε τα στη μέση, ψήστε τα και... διαβάστε περισσότερα

• Κόουλ Σλόου
• Πικάντικο ντρέσινγκ πορτοκαλιού

Η αμερικανική σαλάτα coleslaw φτιάχνεται με ψιλοκομμένο λάχανο, κρεμμύδια, καρότα ή μήλα και γαρνίρεται με μια αλμυρή σάλτσα με βάση το γάλα ή το ξύδι. Φτιάξτε σαλάτα coleslaw σε στιλ Τέξας προσθέτοντας αυτό σε μια βασική σάλτσα coleslaw: διαβάστε περισσότερα

Το τηγάνισμα είναι μια μέθοδος μαγειρέματος κατά την οποία το κρέας και τα λαχανικά τηγανίζονται γρήγορα σε ένα ζεστό τηγάνι με μικρή ποσότητα λαδιού. Έτσι παρασκευάζονται επίσης τα δημοφιλή ασιατικά νουντλς udon με κοτόπουλο και λαχανικά, με αποτέλεσμα όχι μόνο... διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα μπάρμπεκιου
• Κοτόπουλο
• Τηγανίτες
• Σαλάτα λάχανου

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για ιταλικές τηγανίτες κρεσπέλε με ψητό κοτόπουλο και σάλτσα μπάρμπεκιου βαλσάμικου ξιδιού, που σερβίρονται με σαλάτα λάχανου και μήλου Νάπα. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ταϊλανδέζικη σαλάτα:
• Γλυκό λάιμ με σάλτσα κόλιανδρου:

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή σαλάτας λαχανικών με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα
• Σάλτσα σαλάτας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή λαχανικών σαλάτας με noodles. - διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα σόγιας-τζίντζερ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Στην Ιαπωνία, το σουκιγιάκι ετοιμάζεται για μεσημεριανό γεύμα και όλοι χρησιμοποιούν ξυλάκια για να μαζεύουν υλικά από την κατσαρόλα ενώ αυτή μαγειρεύεται. Επομένως, όλα τα υλικά δεν προστίθενται στην κατσαρόλα ταυτόχρονα, αλλά σιγά σιγά. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κινέζικες τηγανίτες με φρέσκο ​​κρεμμύδι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σε μόλις 20 λεπτά, ο Μπόμπι Φλέι φτιάχνει μια πολύχρωμη, ενδιαφέρουσα φυλλώδη σαλάτα με ντρέσινγκ μελιού, φυστικοβούτυρου και σόγιας, καθώς και κομμάτια κοτόπουλου και λίγο πασπαλισμένο με φιστίκια και δυόσμο. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για σαλάτα με μοσχάρι, φασόλια, κινέζικο λάχανο και κρουτόν. Με σάλτσα μαγιονέζας. διαβάστε περισσότερα

• Για τη σάλτσα βούτηγμα:

Όταν φτιάχνετε μια εύκολη συνταγή όπως αυτή από το Food Network Magazine, η διαδικασία «φτιάξιμο» vareniki είναι απίστευτα απλή, καθώς το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πλάσετε τη ζύμη wonton σε σχήμα ημισελήνου—δεν απαιτείται ιδιαίτερη τεχνική. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Δημοφιλής στις Ηνωμένες Πολιτείες, η κινέζικη σαλάτα κοτόπουλου παρασκευάζεται με κοτόπουλο ελαφρώς μαριναρισμένο σε σάλτσα σαλάτας και στη συνέχεια τηγανισμένο με λάχανο Νάπα. Η σαλάτα γαρνίρεται με τηγανητά νουντλς chow. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή σαλάτας κορεάτικου στιλ με λάχανο νάπα, τζίντζερ και πιπεριές jalapeño. Κάθε στρώση είναι καλυμμένη με μια πικάντικη σάλτσα ψαριού. Σερβίρεται με τηγανητό ρύζι ή κρέας. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.