Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Το άρωμα λεμονιού και η ξινή του γεύση ξεχειλίζουν απροσδόκητα από φρεσκάδα, θυμίζοντας βεγγαλικά. Αυτό το κοκτέιλ θα λάμψει σε ένα πάρτι μπάρμπεκιου. Η απλή θέα αυτού του αφρώδους ποτού ανεβάζει το ηθικό. Οι χυμοί φρούτων μπορούν να συνδυαστούν με αφρώδη κρασιά ή μηλίτες, σόδα και σιρόπια, ενώ το αμερικανικό ουίσκι από το Κεντάκι θα προσθέσει μια νότα χαράς στο πάρτι.

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (από περίπου 4 μεγάλα λεμόνια)
• 0,5 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού (από 1 μεγάλο πορτοκάλι)
• 4 φλιτζάνια σόδα, παγωμένη
• Φέτες λεμονιού (περίπου 4 μεγάλα λεμόνια)
• Φέτες πορτοκαλιού (1 μεγάλο πορτοκάλι)
• 1 ματσάκι φρέσκια μέντα, και έξτρα για γαρνίρισμα
• Θρυμματισμένος πάγος
• 6 σφηνάκια μπέρμπον

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

χυμός λεμονιού, Χυμός πορτοκαλιού, ανθρακούχο νερό, σιρόπι, bourbon, μέντα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Απλό σιρόπιΣε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε 1,5 φλιτζάνια νερό και ζάχαρη σε δυνατή φωτιά. Μαγειρέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, περίπου 2 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει και το απλό σιρόπι είναι έτοιμο. Μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να φυλαχθεί στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο.
Βήμα 2
• Σε μια κανάτα, ανακατέψτε το σιρόπι ζάχαρης με το χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού. Προσθέστε τη σόδα. Προσθέστε φέτες λεμονιού, πορτοκάλι και δυόσμο.
Βήμα 3
• Γεμίστε τα ποτήρια με τριμμένο πάγο. Προσθέστε ένα σφηνάκι μπέρμπον σε κάθε ποτήρι και γεμίστε τα υπόλοιπα ποτήρια με αφρώδη λεμονάδα. Γαρνίρετε κάθε ποτό με μέντα.

Ψήφοι: 1