Φορά: 20 λεπτά

Αυτή η αναζωογονητική καλοκαιρινή λεμονάδα θα είναι ακόμα πιο δροσιστική αν την αρωματίσετε με φρέσκα φύλλα μέντας. Το ρόφημα παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από φυσικά συστατικά. Ο χυμός λεμονιού αραιώνεται με νερό και απλό σιρόπι κατά βούληση. Μπορεί να μην χρειαστείτε όλο το σιρόπι, οπότε προσαρμόστε τη γλυκύτητα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Στη συνέχεια, ρίξτε την έτοιμη λεμονάδα πάνω από τα φύλλα μέντας και αφήστε τα να μουλιάσουν στο ψυγείο. Αυτή η σπιτική λεμονάδα, σε αντίθεση με πολλές ποικιλίες που αγοράζονται από το κατάστημα, είναι ένα εξαιρετικό σβήσιμο της δίψας.

Συστατικά:

• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 6 κουταλιές της σούπας νερό
• 2 φλιτζάνια φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και φέτες λεμονιού, για γαρνίρισμα
• 0,5 φλιτζάνι φύλλα μέντας ή μελισσόχορτου

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

χυμός λεμονιού, σιρόπι, μέντα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Για να φτιάξετε απλό σιρόπι ζάχαρηςΣε μια κατσαρόλα, βάζουμε 2 φλιτζάνια ζάχαρη και 2 φλιτζάνια νερό και βράζουμε. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και αφήνουμε να κρυώσει.
Βήμα 2
• Ρίξτε το χυμό λεμονιού σε μια μεγάλη κανάτα, προσθέστε τα υπόλοιπα 4 φλιτζάνια νερό και 1 φλιτζάνι σιρόπι ζάχαρης, ή περισσότερο κατά βούληση. Προσθέστε τα φύλλα μέντας και βάλτε το στο ψυγείο για 1 ώρα. Όταν σερβίρετε, πασπαλίστε με αρωματικός πάγος σε ποτήρια και ρίξτε λεμονάδα. Σερβίρετε με πίτα και κρέας ως σνακ.

Ψήφοι: 1