Φορά: 2 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6 - 8

Ένα μπουκάλι αφρώδες κρασί είναι η βάση για το κοκτέιλ της Giada De Laurentiis, το οποίο γαρνίρεται με ένα αρωματικό σιρόπι μέντας και μερικά φρέσκα φύλλα μέντας.

Συστατικά:

• 1 μπουκάλι (750 ml) παγωμένη Prosecco ή γαλλική σαμπάνια
• 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
• Ξύσμα και λεπτές φέτες από 1 λεμόνι
• Ξύσμα και λεπτές φέτες 1 λάιμ
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα σμέουρα
• 5 κλωνάρια φρέσκιας μέντας
• 2 φλιτζάνια απλό σιρόπι μέντας, δείτε τη συνταγή παρακάτω
• Τσιπς πάγου

Σιρόπι ζάχαρης μέντας:

• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας νερό
• 1 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μέντας (πιέστε τα καλά)

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

σαμπάνια, ξέφωτο, σιρόπι, μέντα, βατόμουρο, άσβεστος, λεμόνι, Χυμός πορτοκαλιού

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε μια μεγάλη κανάτα, ανακατέψτε το Prosecco, τον χυμό πορτοκαλιού, το σιρόπι μέντας, το λάιμ και το ξύσμα λεμονιού. Προσθέστε τα κομμένα σμέουρα, τις φέτες λεμονιού και λάιμ, και τα κλωναράκια μέντας.
  
  Γεμίστε τα ποτήρια με τριμμένο πάγο και προσθέστε από πάνω σαγκρία. Σερβίρετε αμέσως.
  
  Σιρόπι ζάχαρης μέντας:
  
  Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζάχαρη, το νερό και τη μέντα και τοποθετήστε σε μέτρια φωτιά. Αφήστε το να βράσει, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το σιρόπι να κρυώσει για 20 λεπτά. Σουρώστε πριν από τη χρήση. Απόδοση: 2,5 φλιτζάνια.

Ψήφοι: 4