Προσέκκα

• Κοκτέιλ
• Σιρόπι σμέουρων

Η ομορφιά αυτού του απλού κοκτέιλ είναι ότι μπορείτε να φτιάξετε το σιρόπι βατόμουρου εκ των προτέρων (διατηρείται στο ψυγείο για δύο εβδομάδες). Το μόνο που έχετε να κάνετε όταν φτάσουν οι καλεσμένοι είναι να στύψετε λίγο χυμό λεμονιού και να ανοίξετε το μπουκάλι. διαβάστε περισσότερα

Για μια ξεχωριστή περίσταση, απομακρυνθείτε από το κόκκινο κρασί και φτιάξτε μια δροσιστική τεκίλα σανγκρία με αφρώδη οίνο. Αυτό θα μπορούσε να είναι σαμπάνια, προσέκο ή ισπανική κάβα. Πορτοκάλι, λάιμ και λεμόνι θα προσδώσουν στο ποτό σας μια τραγανή, εσπεριδοειδή γεύση. διαβάστε περισσότερα

Οι φρυγανισμένες φέτες μπαγκέτας σερβίρονται με μια φέτα γλυκού ιταλικού λουκάνικου και ένα μείγμα ψητών πιπεριών. Αλλά αυτό που κάνει πραγματικά αυτό το ορεκτικό μοναδικό είναι η σάλτσα Prosecco, με τις ελαφριές, φρουτώδεις και πικάντικες νότες της. Απλώστε τη σάλτσα στο ψωμί όταν συναρμολογείτε τα crostini ή... διαβάστε περισσότερα

• Σκονς
• Γλάσο λεμονιού

Αυτά τα αφράτα, στρωματοποιημένα σκονς είναι γεμιστά με κομμάτια φράουλας και λευκής σοκολάτας—ο τέλειος συνδυασμός για μια εορταστική απόλαυση την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, τις 8 Μαρτίου ή την Ημέρα της Μητέρας. Γαρνιρισμένα με ένα λαμπερό γλάσο λεμονιού prosecco, τα σκονς προσθέτουν μια πινελιά λάμψης. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κομψό επιδόρπιο σε στρώσεις σε ποτήρι είναι το τέλειο φινάλε για ένα εορταστικό δείπνο. Το ζελέ Prosecco κόβεται σε κύβους και απλώνεται σε στρώσεις σε ποτήρια με αέρινη κρέμα μασκαρπόνε. Μοιάζει με σαμπάνια με αφρό σε ποτήρι! διαβάστε περισσότερα

Η δροσιστική λευκή σανγκρία παρασκευάζεται με ξηρό λευκό κρασί και τα καλύτερα ώριμα φρούτα με κουκούτσι, όπως ροδάκινα, νεκταρίνια, δαμάσκηνα και μάνγκο. Η τελευταία πινελιά είναι ο αφρώδης οίνος. Προσθέστε από πάνω κάθε ποτήρι σανγκρία λίγο πριν το σερβίρισμα και... διαβάστε περισσότερα

• Κοκτέιλ
• Σπιτικό λιμοντσέλο

Αυτή είναι μια παραλλαγή του κλασικού γαλλικού κοκτέιλ 75. Παραδοσιακά, αυτό το ποτό χρησιμοποιεί τζιν και σαμπάνια, φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού και μια πρέζα απλό σιρόπι. Γιατί λοιπόν να μην αντικαταστήσετε τα δύο τελευταία συστατικά με λικέρ λεμονιού;! διαβάστε περισσότερα

Το Prosecco και τα κοκτέιλ με βάση το Prosecco είναι ένα νόστιμο και δροσιστικό απεριτίφ για κάθε περίσταση. Σε αυτό το ποτό, η οξύτητα του αφρώδους οίνου εξισορροπείται από τη γλυκύτητα του αχλαδιού, και μια πινελιά βότκας και χυμού λεμονιού προσθέτει μια ακόμη πιο πλούσια γεύση. Σερβίρετε το κοκτέιλ σε ποτήρι για - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το αφρώδες κοκτέιλ σε ποτήρι σαμπάνιας φαίνεται απίστευτα κομψό και η γεύση του θα σας αφήσει άφωνους. Φτιαγμένο με Prosecco, Campari, λικέρ πορτοκαλιού και χυμό λεμονιού, παράγει μια απαλή, γλυκιά, εσπεριδοειδή γεύση. Τέλειο— διαβάστε περισσότερα

Παραδόξως, ένα κοκτέιλ μπύρας μπορεί επίσης να είναι βελούδινο και εκλεπτυσμένο. Το αστέρι αυτού του ποτού είναι η σοκολάτα stout. Ρίξτε το σε ένα ποτήρι σαμπάνιας, προσθέστε από πάνω Prosecco, φροντίζοντας οι δύο στρώσεις να μην αναμειχθούν, και απολαύστε! Το ποτό είναι... διαβάστε περισσότερα

Λίγος φρεσκοστυμμένος χυμός καρότου θα δώσει μια πιο πλούσια γεύση στο Aperol Spritz σας. Σερβίρετε γαρνιρισμένο με ένα μικρό καρότο. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η χρυσαφένια γαλοπούλα, με τραγανή πέτσα και ζουμερό κρέας, πλούσιες νότες κρασιού και το αρωματικό άρωμα θυμαριού, θα γίνει το χαρακτηριστικό σας εορταστικό πιάτο για τα επόμενα χρόνια. Η πολύπλευρη γεύση της δεν προέρχεται μόνο από το αφρώδες κρασί και το πικάντικο βούτυρο με το οποίο... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ελαφρύ, αφρώδες κοκτέιλ με γεύση μύρτιλου είναι ιδανικό για bachelorette πάρτι και άλλες γυναικείες εκδηλώσεις. Πίνεται εύκολα, έχει ένα ευχάριστα γλυκό άρωμα και ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα από τον χυμό του μύρτιλου και μια μικρή ποσότητα... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το απλό, κλασικό απεριτίφ είναι τόσο ζωντανό και λαμπερό όσο μια ηλιόλουστη ιταλική μέρα. Ο συνδυασμός Aperol και Prosecco είναι αναζωογονητικός και τονωτικός. διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακά χειμωνιάτικα φρούτα και μούρα συνδυάζονται σε αυτό το εορταστικό κοκτέιλ, που παρασκευάζεται σε ένα τεράστιο μπολ για γέμιση για μια μεγάλη παρέα. Όλα τα υλικά απλώς ρίχνονται στο μπολ, με αποτέλεσμα ένα υπέροχο ποτό με την κατάλληλη ισορροπία... διαβάστε περισσότερα

Μετατρέψτε το δημοφιλές Bellini ροδάκινου με βάση το Prosecco σε αλκοολούχο ζελέ, το οποίο, σε αντίθεση με το εκλεπτυσμένο κοκτέιλ, είναι ιδανικό για ένα χαλαρό πάρτι. Επιπλέον, τα κομμάτια ροδάκινου στο ζελέ το καθιστούν ιδανικό επιδόρπιο για... διαβάστε περισσότερα

Για να δώσετε στη σαμπάνια ή σε άλλο αφρώδες κρασί μια γοητευτική καλοκαιρινή πινελιά, απλώς προσθέστε ένα παγάκι με κατεψυγμένα μούρα, όπως φράουλες, μύρτιλλα ή σμέουρα, ή ένα μείγμα αυτών, στο ποτήρι. Αυτό το ποτό θα σας φτιάξει τη διάθεση. διαβάστε περισσότερα

Το Τιτσιάνο είναι ένα ιταλικό κοκτέιλ που φτιάχνεται με αφρώδη οίνο Prosecco και χυμό σταφυλιού. Όπως και άλλα παρόμοια κοκτέιλ, όπως το Bellini με ροδομηλόξινο ή το Mimosa με πορτοκάλι, αυτό το ποτό έχει μια ελαφριά, φρουτώδη γεύση και σερβίρεται σε... διαβάστε περισσότερα

Το Amaretto είναι γνωστό για τη ζωντανή γεύση και γλυκύτητα αμυγδάλου, αλλά στο Amaretto Sour, αυτή η γλυκύτητα εξισορροπείται τέλεια από τον χυμό λεμονιού, διατηρώντας παράλληλα το μεθυστικό άρωμα και τη γεύση αμυγδάλου. Σε αυτή την εκδοχή - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ελαφρύ ιταλικό κοκτέιλ συνδυάζει υπέροχα το αρωματικό κρασί Lille, το Aperol και το αφρώδες Prosecco. Είναι εύκολο να το πιείτε πριν από το γεύμα και θα σας φτιάξει τη διάθεση με τις νότες εσπεριδοειδών. Μια ιδανική απόλαυση για ειδικές περιστάσεις. διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε το δημοφιλές Aperol Spritz ως παγωμένο slushie. Είναι εξίσου νόστιμο, αλλά ακόμα πιο δροσιστικό. Ιδανικό για ένα καλοκαιρινό brunch ή ένα bachelorette party! Αυτή η συνταγή συνδυάζει λικέρ Aperol με φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού και... διαβάστε περισσότερα

Ο χύμα πάγος φρούτων σε φλιτζάνι δεν είναι μόνο για παιδιά. Φτιάξτε μια «ενήλικη» εκδοχή που είναι μια απόλαυση για να απολαύσετε μετά το δείπνο ή απλώς για να δροσιστείτε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Η βάση αυτού του πάγου φρούτων είναι ένα μείγμα καρπουζιού, διαβάστε περισσότερα

Το δημοφιλές κοκτέιλ Chihuahua πήρε το όνομά του από την μεξικανική πολιτεία - είναι ένα μείγμα από ασημένια τεκίλα, λικέρ πορτοκαλιού και χυμό εσπεριδοειδών, και αν το συμπληρώσετε με ένα ποιοτικό αφρώδες κρασί (για παράδειγμα, prosecco), το ποτό θα αποκτήσει μια πραγματικά βασιλική - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το αφρώδες κοκτέιλ χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ συνδυάζει τις γεύσεις του ραβέντι, της φράουλας, των εσπεριδοειδών και της βανίλιας σε ένα εκπληκτικό μπουκέτο. Ένα από τα συστατικά του είναι η κομπόστα ραβέντι, η οποία προσδίδει σε όλο το ποτό μια υπέροχη γεύση και είναι απαραίτητο να το φτιάξετε. διαβάστε περισσότερα

Το βενετσιάνικο κοκτέιλ «Aperol Spritz» έχει κερδίσει τις καρδιές εκατομμυρίων σε όλο τον κόσμο χάρη στην αναζωογονητική φρουτώδη γεύση του και την ευκολία παρασκευής του. Άλλωστε, αποτελείται από μόνο τρία συστατικά που απλά πρέπει να αναμειχθούν: Prosecco, ιταλικό - διαβάστε περισσότερα

Το αφρώδες τσάι ροδάκινου είναι ένα υπέροχο αναζωογονητικό, δροσιστικό ρόφημα που φέρνει χαρά σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Αυτό το ρόφημα παρασκευάζεται σε μεγάλες παρτίδες και είναι ιδανικό για διασκεδαστικά πάρτι στο σπίτι. Το παγωμένο μαύρο τσάι αναμειγνύεται σε μια κανάτα με γλυκό ροδάκινο... διαβάστε περισσότερα

Ένα ελαφρύ, αφρώδες κοκτέιλ Prosecco με μια δροσιστική γεύση εσπεριδοειδών φαίνεται κομψό και είναι ιδανικό για ειδικές περιστάσεις. Τοποθετήστε μια μπάλα σορμπέ λεμονιού σε ψηλά ποτήρια σαμπάνιας και συμπληρώστε με ένα μείγμα βότκας και... διαβάστε περισσότερα

Το αφρώδες κρασί Prosecco θα δώσει στη Μαργαρίτα μια πιο ευχάριστη, ελαφριά γεύση, γεμίζοντάς την με τις χαρούμενες φυσαλίδες του. Αυτό κάνει το κοκτέιλ πιο εορταστικό και εκλεπτυσμένο. Για να το προετοιμάσετε, ανακατέψτε όλα τα υλικά για την κλασική Μαργαρίτα σε μια μεγάλη κανάτα: διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στιλβώ

Αυτά τα αξιολάτρευτα μίνι cupcakes μπορεί να μοιάζουν με παιδική λιχουδιά, αλλά έχουν μια εκλεπτυσμένη, ενήλικη γεύση χάρη στο αφρώδες κρασί. Ψήστε μίνι cupcakes βανίλιας και περιχύστε τα με ένα μοναδικό γλάσο φτιαγμένο με ζάχαρη άχνη και Prosecco. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε: διαβάστε περισσότερα

Αυτή η φρουτοσαλάτα, με τη ζωντανή γεύση και το άρωμα αχλαδιών και αστεροειδούς γλυκάνισου, είναι ιδανική ως ελαφρύ ορεκτικό ή κομψό επιδόρπιο. Φτιάξτε σιρόπι ζάχαρης με αστεροειδή γλυκάνισο, χρωματίστε το με λίγη γρεναδίνη και ρίξτε το μέσα να μουλιάσει. διαβάστε περισσότερα

Ένα σπρίτσερ, ή σόρλε, είναι παραδοσιακά ένα κοκτέιλ που παρασκευάζεται με κρασί και ανθρακούχο νερό. Αυτό το ποτό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στις ευρωπαϊκές χώρες, όπου καταναλώνεται κυρίως το καλοκαίρι ως ένα δροσερό και δροσιστικό κοκτέιλ. Αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει... διαβάστε περισσότερα

Λαμπερό σαν ένα αρωματικό ανοιξιάτικο λουλούδι, το κοκτέιλ Mimosa φέρνει μια εορταστική διάθεση χάρη στα κύρια συστατικά του: αφρώδη οίνο και χυμό πορτοκαλιού. Αυτό το ελαφρύ, ευχάριστο κοκτέιλ είναι αρκετά απλό στην παρασκευή του. Ανακατέψτε σαμπάνια ή... διαβάστε περισσότερα

Ένα ιταλικό κοκτέιλ με εξαιρετική γεύση και εκλεπτυσμένο άρωμα ροδάκινου και κρασιού Prosecco εφευρέθηκε στις αρχές του 20ού αιώνα στο διάσημο ίδρυμα της Βενετίας "Bar Harry" και ονομάστηκε από τον ιδιοκτήτη του προς τιμήν του διάσημου καλλιτέχνη Giovanni Bellini, του οποίου οι πίνακες - διαβάστε περισσότερα

Ο πάγος φρούτων και μια ελαφριά γρανάτη με αφρώδη οίνο Prosecco, τη γεύση του οποίου μπορείτε να απολαμβάνετε ασταμάτητα, είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να ξεκινήσετε κάθε βράδυ. Για να κάνετε το ποτό μη αλκοολούχο, αντικαταστήστε το Prosecco με ίση ποσότητα τζίντζερ ale. διαβάστε περισσότερα

Ένα πρωινό που σερβίρεται αργά σε μια πολυθρόνα συνοδεύεται από αυτό το ποτό. Αυτό το δημοφιλές ιταλικό κοκτέιλ, το οποίο είναι επίσημο μέλος της Διεθνούς Ένωσης Μπάρμαν και πήρε το όνομά του από τον ζωγράφο Τζάκομο Μπελίνι, είναι εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για ζελέ σαμπάνιας και κοκτέιλ χυμού σταφυλιού. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σιρόπι ζάχαρης:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Για να αποφύγετε να περάσετε όλο το βράδυ ετοιμάζοντας κοκτέιλ σύμφωνα με τις προτιμήσεις των καλεσμένων σας, χρησιμοποιήστε τη συνταγή της Giada De Laurentiis και ετοιμάστε εκ των προτέρων διάφορα είδη πουρέ φρούτων. Όταν φτάσουν οι φίλοι σας, μπορούν απλώς να γεμίσουν τα ποτήρια τους με μια ποικιλία πουρέδων φρούτων. διαβάστε περισσότερα

• Σιρόπι ζάχαρης μέντας:

Ένα μπουκάλι αφρώδες κρασί είναι η βάση για το κοκτέιλ της Giada De Laurentiis, το οποίο γαρνίρεται με ένα αρωματικό σιρόπι μέντας και μερικά φρέσκα φύλλα μέντας. διαβάστε περισσότερα

Το ραβέντι δεν είναι μόνο εξαιρετικό σε γλυκά επιδόρπια, είναι επίσης ιδανικό για δροσιστικά κοκτέιλ. Ο παρουσιαστής του Iron Chef America, Mark Forgione, φτιάχνει ένα σιρόπι μέντας με αυτό και το αναμειγνύει με αφρώδη οίνο Prosecco. διαβάστε περισσότερα

Αντί για την κλασική γαλλική σαμπάνια, η Giada De Laurentiis επιλέγει αφρώδη οίνο ως βάση για το κοκτέιλ της για αυτή τη συνταγή, την οποία συμπληρώνει με ένα πικάντικο σορμπέ λεμονιού και φρέσκια μέντα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για ένα αλκοολούχο κοκτέιλ που ονομάζεται float, φτιαγμένο με παγωτό και φράουλες και επικάλυψη αφρώδους οίνου Prosecco. διαβάστε περισσότερα

• Για τη βάση:
• Για τη γέμιση:

Μια συνταγή για κέικ Ναπολέοντα. Αυτά αποτελούνται από στρώσεις γέμισης φράουλας και κρέμα φτιαγμένη από τυρί μασκαρπόνε και αφρώδη οίνο Prosecco. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για ζελέ Prosecco Bellini, φτιαγμένο σε κύβους σαμπάνιας και γαρνιρισμένο με φέτες ροδάκινου. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.