Σάλτσα μηλίτη

Ψήφοι: 1

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 2

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 269, συνολικό λίπος 17 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 10 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 29 ΣΟΛ., ίνα 0 ΣΟΛ., χοληστερίνη 62 mg, νάτριο 86 mg, ζάχαρη 25 ΣΟΛ.

Αυτή η καταπληκτική σάλτσα φτιάχνεται εύκολα με μόνο δύο υλικά - μη αλκοολούχο μηλίτη και κρέμα γάλακτος - και είναι ιδανική για παγωτό, μάφιν, πίτες και πολλά άλλα επιδόρπια. Ο φυσικός μηλίτης είναι αφιλτράριστος χυμός μήλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

2 φλιτζάνια φυσικό μη αλκοολούχο μηλίτη
6 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
Μια πρέζα χοντρό αλάτι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: κρέμα, μηλίτης

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σιγοβράστε το μηλόξυδο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να πήξει και να καλύψει το πίσω μέρος μιας ξύλινης κουτάλας, για 10-15 λεπτά. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το αλάτι και μαγειρέψτε μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή πυκνότητα, για άλλα 2-3 λεπτά.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Γρήγορα επιδόρπια / Καλοκαιρινά πιάτα / Επιδόρπια / Κέικ, μπισκότα / Κρέμες, σάλτσες, μους, γιαούρτια / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών