Παντς μήλου με μπέρμπον σε βαρέλι κολοκύθας

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Βαρέλι κολοκύθας με μήλο και μπέρμπον παντς

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 6 ώρες και 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10 - 12

Όταν σκαλίζετε πρόσωπα κολοκύθας για το Halloween, κρατήστε ένα για ένα διασκεδαστικό punch για το πάρτι σας. Αυτό το αρωματικό κοκτέιλ μήλου με μπέρμπον και πικάντικες νότες γαρίφαλου σερβίρεται κατευθείαν από ένα μεγάλο βαρέλι κολοκύθας. Μια εξαιρετική ιδέα για τις φθινοπωρινές διακοπές!

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 μεγάλη κολοκύθα (περίπου 6,5 κιλά)
3 κόκκινα μήλα
2 κουταλιές της σούπας ολόκληρα γαρίφαλα
12 κουταλιές της σούπας (3 λίτρα) μη αλκοολούχο μηλίτη
1 μπουκάλι (750 ml) μπέρμπον (περίπου 3 φλιτζάνια)
20 σταγόνες πικρής (περίπου 0,5 κουταλάκι του γλυκού)
Χυμός από 4,5 λεμόνια (περίπου 3/4 φλιτζανιού)
Ειδικός εξοπλισμός: πατήστε για καρπούζι ή κολοκύθα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μήλα, γαρύφαλλο, μηλίτης, bourbon, πικρός, χυμός λεμονιού

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Κολοκύθι:

Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε την κορυφή της κολοκύθας. Αφαιρέστε τους σπόρους και τα κορδόνια. Τοποθετήστε το στόμιο στην άδεια κολοκύθα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και αφήστε το στην άκρη (βλ. Σημείωση).
Γροθιά:

Κόψτε τα μήλα σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Γαρνίρετε κάθε φέτα με 5-6 ολόκληρα γαρίφαλα και στη συνέχεια καταψύξτε τα για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη τη νύχτα.

Εν τω μεταξύ, ανακατέψτε τον μηλίτη, το bourbon, τα bitters και τον χυμό λεμονιού στην κοιλότητα της κολοκύθας και καλύψτε την με την επιφάνεια της κολοκύθας. Βάλτε την στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν καλά η κολοκύθα και το punch στο εσωτερικό, για τουλάχιστον 2 ώρες. Αφαιρέστε το καπάκι, προσθέστε φέτες μήλου στο punch και σερβίρετε.

Σημείωμα

Μια ειδική βρύση για κολοκύθες ή καρπούζια μπορεί να αγοραστεί σε ηλεκτρονικά καταστήματα.