Φορά: --
Ποσότητα: 1 κοκτέιλ

Κοκτέιλ Garden Gimlet - λεπτομερής συνταγή.

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι βατόμουρα, και περισσότερα για γαρνίρισμα
• 0,5 φλιτζάνια ζάχαρη
• 1 μεγάλο κλαδάκι βασιλικού, συν 1 ακόμα για γαρνίρισμα
• 60 ml βότκας
• 15 ml φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

βότκα, χυμός λάιμ, βατόμουρο, βασιλικός, σιρόπι

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ετοιμάστε σιρόπι βατόμουρου: Σε μια μικρή κατσαρόλα, ανακατέψτε τα βατόμουρα, τη ζάχαρη και 0,5 φλιτζάνια νερό και τοποθετήστε την κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
  
  Αφήστε το να βράσει, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι το σιρόπι να πάρει βαθύ κόκκινο χρώμα, περίπου 8 λεπτά. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε ένα κλαδάκι βασιλικό και ανακατέψτε. Αφήστε το να κρυώσει. (Θα πάρετε 280 ml σιρόπι. Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και 1 εβδομάδα.)
Βήμα 2
• Σε ένα σέικερ, ανακατέψτε τη βότκα, τον χυμό λάιμ και 30 ml σιρόπι βατόμουρου. Γεμίστε με πάγο. Ανακινήστε καλά και σουρώστε σε ένα ποτήρι γεμισμένο με πάγο. Γαρνίρετε με βατόμουρα και βασιλικό.
  
  Και ρίξτε μια ματιά και σε κάτι λίγο πιο περίπλοκο συνταγή κοκτέιλ με βάση το τζιν.

Ψήφοι: 6