Πρωινό για δείπνο - Πρωινά πιάτα για δείπνο


Ψήφοι: 4

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, οπότε γιατί να μην το φάτε δύο φορές; Οι ομελέτες, οι φριτάτες, τα μπουρίτος, τα σάντουιτς και οι τορτίγιες είναι όλες εξαιρετικές επιλογές για δείπνο.


Πώς να μαγειρέψετε - Πρωινό για δείπνο - Πιάτα πρωινού για δείπνο

Ομελέτα από ασπράδια αυγών με ντομάτες

Ομελέτα από ασπράδια αυγών με ντομάτες

Φτιάξτε ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο: αυτή η ομελέτα χρειάζεται μόλις 14 λεπτά.



Μπιστρο μπέργκερ για πρωινό

Μπιστρο μπέργκερ για πρωινό

Πλάστε απαλά τα μπιφτέκια. Θα πρέπει να είναι τρυφερά, ζουμερά και όχι πολύ πυκνά. Τοποθετήστε το μπιφτέκι στο ψωμάκι μαζί με το τυρί, ξαναβάλτε το στο φούρνο για μερικά λεπτά για να λιώσει το τυρί και στη συνέχεια συνεχίστε να συναρμολογείτε το μπιφτέκι.




Φριτάτα πατάτας με βασιλικό

Φριτάτα πατάτας με βασιλικό

Σερβίρετε μια φέτα φριτάτα της Ίνα: δύο είδη τυριού, φέτες πατάτας και φρέσκο ​​ψιλοκομμένο βασιλικό.



Σάντουιτς Croque Monsieur

Σάντουιτς Croque Monsieur

Για αυτό το κλασικό γαλλικό σάντουιτς, η Ίνα αλείφει μουστάρδα σε φρυγανισμένο ψωμί, προσθέτει μια φέτα ζαμπόν και πασπαλίζει με τυρί Gruyère. Το σάντουιτς περιχύνεται με σπιτική σάλτσα τυριού και ψήνεται μέχρι να ροδίσει.



Βιενέζικες βάφλες με γιαούρτι και σάλτσα φράουλας

Βάφλες βουτυρόγαλα με σάλτσα φράουλας

Αντί να χρησιμοποιήσετε μείγμα για βάφλες από το κατάστημα, φτιάξτε το δικό σας. Αυτό το ξηρό μείγμα θα σας φανεί χρήσιμο όταν φτιάχνετε βάφλες για δείπνο.




Γαλλικό τοστ με μπέικον, κρεμμύδι και ντομάτα

Γαλλικό τοστ με μπέικον, κρεμμύδι και ντομάτα

Η Αν Μπάρελ φτιάχνει αλμυρό γαλλικό τοστ: ένα σάντουιτς με τυρί, μαρμελάδα ντομάτας και μπέικον και ένα τηγανητό αυγό. Το αποκαλεί «γεύματα όλη μέρα».



Φριτάτα με ψητά λαχανικά

Φριτάτα με ψητά λαχανικά

Η Ίνα γεμίζει μια φριτάτα με πιπεριές, κολοκυθάκια, κρεμμύδια και τυρί για ένα ισορροπημένο, χορταστικό γεύμα.



Γαλλικό τοστ με πανέ καλαμποκιού και μπανάνες

Γαλλικό τοστ με πανέ καλαμποκιού και μπανάνες

Τυλίξτε το ψωμί Texas toast σε νιφάδες καλαμποκιού και τηγανίστε το μέχρι να ροδίσει. Η τραγανή επικάλυψη συμπληρώνει την απαλότητα του ψωμιού.



Ομελέτα Άγριας Δύσης

Δυτική ομελέτα

Οι γαλλικές ομελέτες είναι απαλές και φωτεινές κίτρινες, με τη γέμιση τακτοποιημένη στο εσωτερικό. Πρόκειται για μια δυτικοαμερικανική ομελέτα. Τα υλικά αναμειγνύονται με ένα αυγό και στη συνέχεια ροδίζονται σε ένα τηγάνι.




Σοκολατένιες τηγανίτες με φιστίκια Αιγίνης και σιρόπι καραμέλας

Σοκολατένιες τηγανίτες με φιστίκια Αιγίνης και σιρόπι καραμέλας

Ο Μπόμπι τελειοποιεί ένα αγαπημένο παιδικό πιάτο. Αυτές οι μοναδικές τηγανίτες συνδυάζουν κομματάκια σοκολάτας με φιστίκια, ρόδι και αλατισμένο μέλι.



Huevos rancheros σε ένα ταψί

Huevos rancheros σε ένα ταψί

Τραγανές, πικάντικες τηγανητές πατάτες με φασόλια, jalapeños και θρυμματισμένο τυρί cotija αποτελούν ένα χορταστικό δείπνο. Προχωρήστε ακόμα παραπέρα και ψήστε αυγά στο μείγμα για ένα νόστιμο πρωινό σε στιλ nachos.



Αυγά Μπένεντικτ

Αυγά Μπένεντικτ

Η Ρι Ντράμοντ φτιάχνει μια απλή σάλτσα ολλανδέζ σε ένα μπλέντερ και την περιχύνει πάνω από ποσέ αυγά, καναδικό μπέικον και ένα αγγλικό μάφιν.



Τηγανητό σάντουιτς με μπέικον, αυγό και τυρί

Τηγανητό σάντουιτς με μπέικον, αυγό και τυρί

Αυτό το σάντουιτς, με τη γλυκιά και καπνιστή γεύση του, είναι ιδανικό τόσο για πρωινό όσο και για σνακ. Για πιο γρήγορο μαγείρεμα, ζεστάνετε και χρησιμοποιήστε δύο τηγάνια.



Ατομική πίτσα για πρωινό

Ατομική πίτσα για πρωινό

Γαρνιρισμένη με μπέικον, τυρί και ένα τηγανητό αυγό, αυτή η πίτσα είναι ιδανική για πρωινό.



Μπουρίτο πρωινού

Μπουρίτο πρωινού

Αυτό το μπουρίτο είναι ένα νόστιμο και βολικό πρωινό με γέμιση αυγών. Όλα τα υλικά είναι τυλιγμένα σε μια τορτίγια, έτσι ώστε να διατηρούνται ζεστά για περισσότερο χρόνο όταν τρώτε εν κινήσει.



Ομελέτα

Ομελέτα

Με την εύκολη συνταγή για ομελέτα του Άλτον, θα έχετε έτοιμο δείπνο σε μόλις 15 λεπτά.

Συνταγή: Ομελέτα


Μπουρίτο με λουκάνικο, αυγό και πατάτες

Μπουρίτο με λουκάνικο, αυγό και πατάτες

Η Ρι σερβίρει ένα εύκολο στην παρασκευή δείπνο που μπορεί να απολαύσει όλη η οικογένεια. Απλώς βάλτε σε στρώσεις τορτίγιες, αυγά, λουκάνικο, πατάτες και τα αγαπημένα σας γαρνιτούρες burrito.



Τηγανητό σάντουιτς με ομελέτα και τυρί

Τηγανητό σάντουιτς με ομελέτα και τυρί

Όλα τα στοιχεία του σάντουιτς με αυγά—συμπεριλαμβανομένου του ψωμιού και του τυριού—τηγανίζονται σε ένα μόνο τηγάνι, με αποτέλεσμα να δημιουργείται ένας συνδυασμός πολυτελούς γαλλικού τοστ και ζεστού σάντουιτς με τυρί. Εμπνευσμένοι από ένα δημοφιλές βίντεο ενός Ινδού σεφ που ετοιμάζει ένα παρόμοιο πιάτο, δημιουργήσαμε ένα σάντουιτς ιδανικό για πρωινό ή δείπνο (με σαλάτα).



Κορν Ντογκ με λουκάνικα

Κορν Ντογκ με λουκάνικα

Αυτή η παραλλαγή ενός κλασικού ορεκτικού σταδίου χρησιμοποιεί χορταστικά λουκάνικα αντί για λουκάνικα Φρανκφούρτης με βοδινό κρέας. Προσθέστε μπαχαρικά και βότανα στο κουρκούτι καλαμποκιού κατά βούληση. Μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε μια γλυκιά εκδοχή χρησιμοποιώντας μπαχαρικά για μηλόπιτα, εκχύλισμα βανίλιας και ζάχαρη άχνη.



Ομελέτα με μπριζόλα, δεντρολίβανο και τυρί

Ομελέτα με μπριζόλα, δεντρολίβανο και τυρί

Η εξαιρετική μπριζόλα με τα αυγά της Sunny Anderson μαγειρεύεται γρήγορα, απλώς καρυκεύοντας το κρέας με δεντρολίβανο και υγρό καπνό. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε βούτυρο με δεντρολίβανο.



Φριτάτα με λουκάνικο και κόκκινη πιπεριά

Φριτάτα με λουκάνικο και κόκκινη πιπεριά

Αυτή η απλή φριτάτα είναι ιδανική όταν λαχταράτε τον κλασικό ιταλικό συνδυασμό πιπεριών και λουκάνικου. Μαγειρέψτε τα πριν προσθέσετε τα αυγά και κάθε μπουκιά θα είναι τρυφερή και ελαφρώς γλυκιά μετά το ψήσιμο.



Αυγά Benedict με σάλτσα Hollandaise

σάλτσα ολλανδέζ

Ακολουθήστε την εύκολη συνταγή για σάλτσα ολλανδέζ του Tyler Florence. Θα την προσθέσετε στα αγαπημένα σας πιάτα με αυγά.



Χορτοφαγικά κοτολέτα καρυδιού

Χορτοφαγικά κοτολέτα καρυδιού

Η Μόλι χρησιμοποιεί μια ποικιλία μπαχαρικών όπως θυμάρι, δεντρολίβανο και φασκόμηλο για να εμπλουτίσει το χορτοφαγικό πιάτο με κλασικές γεύσεις που μοιάζουν με λουκάνικο.



Στράτα με καραμελωμένα κρεμμύδια, σπανάκι και τυρί

Στράτα με καραμελωμένα κρεμμύδια, σπανάκι και τυρί

«Αυτή η στράτα είναι ένας συνδυασμός αλμυρής πουτίγκας ψωμιού και πανζανέλας», λέει ο Μπόμπι. Σερβίρετε με ψητά ντοματίνια για ένα απλό, πολύχρωμο συνοδευτικό πιάτο γεμάτο γεύση.



Σάντουιτς με αυγά Benedict

Σάντουιτς με αυγά Benedict

Ο Τζεφ Μάουρο μετατρέπει επιδέξια το πρωινό σε ένα υπέροχο σάντουιτς. Λέει: «Αποφάσισα να ξεφορτωθώ αυτό που με ενοχλεί σε αυτό το πιάτο—την ανάγκη να χρησιμοποιώ μαχαίρι και πιρούνι!»



Ψημένο αυγό σε κουλούρι

Ψημένο αυγό σε κουλούρι

Τα αυγά Benedict συνδυάζονται με τηγανητά αυγά σε ψωμί. Για την αρχική εκδοχή αυτού του πιάτου, η Ree χρησιμοποιεί πικάντικα κουλούρια αντί για ψωμί.



Σάντουιτς με βάφλα κοτόπουλου

Σάντουιτς με βάφλα κοτόπουλου

Φτιάξτε τηγανητό κοτόπουλο σε κουρκούτι και τοποθετήστε το ανάμεσα σε δύο βάφλες, αλείψιμες με πικάντικο βούτυρο σφενδάμου.



Γαλλικό τοστ με ομελέτα και πανσέτα

Γαλλικό τοστ με ομελέτα και πανσέτα

Φτιάξτε αυτή την αλμυρή εκδοχή του γαλλικού τοστ. Και μην εκπλαγείτε αν το λαχταράτε για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό!



Τεξ-Μεξ Φριτάτα

Τεξ-Μεξ Φριτάτα

Η σάλσα και το τυρί Pepper Jack προσθέτουν μια πικάντικη γεύση στην απλή φριτάτα της Ree.



Γαλλικό τοστ με μεξικάνικη σάλτσα

Γαλλικό τοστ με μεξικάνικη σάλτσα

Αν σας αρέσει να τρώτε πρώτα το επιδόρπιο, θα λατρέψετε το γαλλικό τοστ της Τρίσα. Αντικαθιστά το ψωμί με μίνι μάφιν και το σερβίρει με σαντιγί, dulce de leche και μεξικάνικη σάλτσα σοκολάτας.



Ομελέτα με μπρόκολο και σαλάτα ντομάτας

Ομελέτα με μπρόκολο και σαλάτα ντομάτας

Αντί να τα σερβίρετε ξεχωριστά, ψήστε τα αυγά και το μπρόκολο σε κρούστα τριμμένης πατάτας για ένα χορταστικό δείπνο.



Σακσούκα

Σακσούκα

Η σάλτσα μαρινάρα είναι μια βάση ντομάτας για ψητά αυγά και αλμυρή φέτα.



Τοστ με ψημένο αυγό και φασόλια

Τοστ με ψημένο αυγό και φασόλια

Για ένα γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνες, προσθέστε φασόλια, σαλάτα ντομάτας και ομελέτα από πάνω σε φέτες ψωμιού.



Γκοφρέτες τυριού με σάλτσα agrodolce φτιαγμένες με λουκάνικο και μήλα

Γκοφρέτες τυριού με σάλτσα agrodolce φτιαγμένες με λουκάνικο και μήλα

Οι αλμυρές βάφλες Bobby's ξεχωρίζουν για τη μοναδική τους στρώση. Η γέμιση φρούτων και κρέατος συνδυάζει γλυκές και ξινές νότες (που ονομάζεται «agrodolce»), καθιστώντας τες ένα νόστιμο και ευέλικτο πιάτο.



Τηγανίτες ρικότα με σιρόπι λεμονιού

Τηγανίτες ρικότα με σιρόπι λεμονιού

Για να δώσετε στις τηγανίτες μια ζωντανή γεύση εσπεριδοειδών, χρειάζονται δύο πράγματα: άφθονο ξύσμα λεμονιού στο κουρκούτι και φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού στο σιρόπι.



Λουκάνικα σε ζύμη σε ξυλάκι

Λουκάνικα σε ζύμη σε ξυλάκι

Ποιος δεν αγαπάει το φαγητό σε ξυλάκι; Η Μόλι καλύπτει τα λουκάνικα σνακ με ζύμη για τηγανίτες και μετά τα τηγανίζει μέχρι να μοιάζουν με αγαπημένη λιχουδιά του καρναβαλιού. Μην ξεχάσετε το σιρόπι σφενδάμου για βούτηγμα!

Συνταγή: Κορν Ντογκ


Μπιφτέκια λουκάνικου με σιρόπι σφενδάμου

Μπιφτέκια λουκάνικου με σιρόπι σφενδάμου

Αντί για κεφτεδάκια, φτιάξτε σπιτικά λουκάνικα για δείπνο. Το σιρόπι σφενδάμου δημιουργεί μια γλυκιά αντίθεση με την πιπεριά καγιέν και την πάπρικα.



Τηγανίτες πατάτας με κακάο

Τηγανίτες πατάτας με κακάο

Για τέλειες τηγανίτες πατάτας-σοκολάτας, χρησιμοποιήστε νιφάδες κακάο αντί για σταγόνες σοκολάτας. Δεν λιώνουν όταν τηγανίζεται η ζύμη, διατηρώντας έτσι την υφή της.







Κατηγορίες:

Συλλογές συνταγών




Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων