Φορά: 17 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Βήμα προς βήμα συνταγή για την παρασκευή ενός κοκτέιλ Espresso Martini με σοκολάτα.

Συστατικά:

• 110 γρ. ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα
• 2/3 φλιτζάνι καφέ εσπρέσο, κρύο
• 2/3 φλιτζάνι λικέρ καφέ, όπως Kahlua
• 2/3 φλιτζάνι βότκα με γεύση βανίλιας
• Πάγος
• Ειδικός εξοπλισμός: σέικερ κοκτέιλ

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

σκούρες σοκολάτες, καφές, λικέρ καφέ, βότκα βανίλιας

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τη σοκολάτα με 1/4 φλιτζάνι νερό και βάλτε το πάνω από μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει. Ανακατέψτε για 2 λεπτά, μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα και το μείγμα να γίνει λείο. Αφήστε το στην άκρη και αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.
Βήμα 2
• Πάρτε 4 ποτήρια μαρτίνι και βουτήξτε τα χείλη τους σε λιωμένη σοκολάτα. Αφήστε την περίσσεια να στάξει σε ένα μπολ. ​​Καταψύξτε τα ποτήρια για 10 λεπτά.
Βήμα 3
• Ανακατέψτε τον εσπρέσο, το λικέρ καφέ και τη βότκα σε μια κανάτα. Γεμίστε ένα σέικερ κοκτέιλ με πάγο. Ρίξτε το μείγμα βότκας στο σέικερ σε δόσεις και ανακινήστε για 10 δευτερόλεπτα. Σουρώστε το κοκτέιλ σε έτοιμα ποτήρια και σερβίρετε.

Ψήφοι: 4