Κοκτέιλ Southside

Ψήφοι: 1

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Ένα αμερικανικό κοκτέιλ φτιαγμένο με τζιν, χυμό λάιμ, απλό σιρόπι και μέντα. Το ποτό πιθανότατα προέρχεται από το Southside του Σικάγο και ήταν δημοφιλές μεταξύ του γκάνγκστερ Αλ Καπόνε, ο οποίος κυριαρχούσε στην περιοχή. Όλα τα συστατικά είναι τέλεια ισορροπημένα, δίνοντας στο κοκτέιλ μια δροσιστική, απαλή γεύση.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

60 ml τζιν, όπως το Plymouth
30 ml χυμό λάιμ
20 ml σιρόπι ζάχαρης
1 κλαδάκι μέντας
1 φρέσκο φύλλο μέντας
Ειδικός εξοπλισμός: παγωμένο ποτήρι μαρτίνι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: τζιν, χυμός λάιμ, σιρόπι, μέντα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα σέικερ, ανακατέψτε το τζιν, τον χυμό λάιμ, το απλό σιρόπι και ένα κλαδάκι μέντας. Προσθέστε παγάκια και ανακινήστε δυνατά. Σουρώστε το κοκτέιλ σε ένα παγωμένο ποτήρι μαρτίνι.
Γαρνίρετε την επιφάνεια του κοκτέιλ με ένα φύλλο μέντας, θρυμματίζοντάς το για να απελευθερωθούν τα έλαιά του.

Κατηγορίες:

συνταγή / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ με τζιν / Αμερικανική κουζίνα / Τζέφρι Ζακαριάν

Παρόμοιες συνταγές