Ιταλικά μίνι ντόνατς Zeppole
Ψήφοι: 5
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Ιταλικά μίνι ντόνατς Zeppole - Μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 450 γρ. έτοιμη ζύμη πίτσας με μαγιά (δείτε τη συνταγή παρακάτω)
- Ζάχαρη άχνη
- Φυτικό λάδι
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: ζύμη μαγιάς, ζάχαρη άχνη
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Συνταγή για την παρασκευή ζύμης πίτσας με μαγιά
- Κόψτε τη ζύμη σε κομμάτια 2,5 εκ. και στη συνέχεια πλάστε το καθένα σε μια μικρή μπάλα. Τηγανίστε. ντόνατς σε φριτέζα προθερμασμένη στους 180°C, βυθίζοντας σε καυτό λάδι σε μικρές δόσεις, μέχρι να ροδίσουν, περίπου 5 λεπτά.
- Μεταφέρετε το μίνι ζέπολ σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίξει το περιττό λάδι. Πασπαλίστε γενναιόδωρα με ζάχαρη άχνη.
Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε Γαλλικά ντόνατς - Μπενιέ.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
