Πίτα με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα φράουλα

Ψήφοι: 1

Φωτογραφία του πιάτου: Κάνα Οκάντα

Φορά: 1 ώρα και 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10 - 12

Πίτα με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα φράουλα - λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι μαρμελάδα φράουλα
12 κουταλιές της σούπας (30 γρ.) ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, και επιπλέον για το άλειμμα του ταψιού
2 γεμάτα φλιτζάνια αλεύρι premium
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1 μεγάλο αυγό

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μαρμελάδα φράουλα, εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη, Φυστικοβούτυρο, αυγά, στρέιζελ

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Λαδώστε γενναιόδωρα ένα ταψί με ραβδώσεις διαμέτρου 23 εκ. και αφαιρούμενο πάτο με βούτυρο.
Κοσκινίστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι σε ένα μεσαίο μπολ χρησιμοποιώντας ένα λεπτό σουρωτήρι. Χτυπήστε το βούτυρο, το φυστικοβούτυρο και τα δύο σάκχαρα σε ένα άλλο μπολ με ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Συνεχίστε το χτύπημα και στη συνέχεια προσθέστε το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας. Στη συνέχεια, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατέψτε με ένα κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Απλώστε τη μισή ζύμη στον πάτο του ταψιού. Αλείψτε με μαρμελάδα, αφήνοντας ένα περίγραμμα 1,5 εκ. γύρω από την εξωτερική άκρη. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, ρίξτε τη ζύμη στο κέντρο, σχηματίζοντας μικρά κομμάτια σε μικρή απόσταση μεταξύ τους. Χρησιμοποιήστε την υπόλοιπη ζύμη για να σχηματίσετε ένα μικρό περίγραμμα γύρω από την άκρη της πίτας. Ψήστε μέχρι να ροδίσει, για 45 έως 50 λεπτά.
Βγάλτε την τάρτα με μαρμελάδα από τον φούρνο και αφήστε την να κρυώσει, στη συνέχεια αφαιρέστε την από το ταψί και μεταφέρετέ την σε μια πιατέλα σερβιρίσματος.

Κατηγορίες:

συνταγή / Επιδόρπια / Γλυκές πίτες, τάρτες και κατσαρόλες / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Παρόμοιες συνταγές