Συνταγές με θερμιδική περιεκτικότητα σε έτοιμα πιάτα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ο Τάιλερ βουτάει σπιτικές πίτα με φρέσκο ​​κρεμμυδάκι σε μια πικάντικη σάλτσα—ένα μείγμα από σάλτσα σόγιας, ξύδι ρυζιού και μια καυτερή πάστα τσίλι όπως η σριράτσα. Η γεύση εξισορροπείται από μια νότα ζάχαρης και σκούρου σουσαμιού...

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτές οι τηγανίτες από αλεύρι ρεβιθιού ταιριάζουν με πολλές γεμίσεις μεσογειακών ή μεσανατολικών γεύσεων, όπως μια απλή σάλτσα γιαουρτιού: δοκιμάστε να ανακατέψετε ελληνικό γιαούρτι με ξύσμα λεμονιού,...

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Προτιμούμε να χρησιμοποιούμε λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως. Δεν έχει μόνο πιο ανοιχτό χρώμα αλλά και πιο ήπια γεύση από το κανονικό αλεύρι ολικής αλέσεως (κόκκινο σιτάρι), το οποίο είναι πιο πυκνό και πιο χονδρό. Τι...

Ιταλική πίτσα με γλυκές πιπεριές και γλυκό χοιρινό λουκάνικο. Ψημένη σε σικελικό στιλ σε ορθογώνιο ταψί.

Το μυστικό συστατικό σε αυτή την εύκολη στη χρήση ζύμη είναι οι πατάτες. Δίνουν στη ζύμη την τέλεια υφή και γεύση, ενώ περιέχουν επίσης πολύ κάλιο.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Με τη ζύμη της Giada πασπαλισμένη με χοντρό αλάτι και φρέσκο ​​θυμάρι, δεν θα σκεφτείτε καν το τυρί. Αυτή η απλή πίτσα, την οποία οι θαυμαστές αποκαλούν «απόλυτα νόστιμη» και «σίγουρη νικήτρια»,...

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Οι πίτες είναι ιδιαίτερα νόστιμες βουτηγμένες σε δροσερή σάλτσα γιαουρτιού τζατζίκι. Αυτή η δημοφιλής ελληνική σάλτσα περιέχει πηχτό γιαούρτι, ξινή κρέμα και τριμμένο αγγούρι.

Δεν απαιτούν όλες οι σάλτσες κρέατος μεγάλο χρόνο μαγειρέματος. Για παράδειγμα, σε ένα πιάτο από το περιοδικό Food Network, η σάλτσα κρέατος φτιάχνεται με κιμά μοσχαρίσιο (ή γαλοπούλας) και σιγοβράζει για 20 λεπτά. Προστίθεται σε...

Σε αυτή τη γρήγορη συνταγή για στρογκανόφ με μοσχάρι, η ομάδα του Food Network αντικαθιστά το παραδοσιακό μοσχάρι με μπούτια κοτόπουλου. Ωστόσο, η κλασική γεύση και υφή του αρχικού πιάτου παραμένει...

Μια ωμή σαλάτα που χρειάζεται μόλις 6 λεπτά για να ετοιμαστεί και απαιτεί λίγα μόνο υλικά, αυτό το πιάτο από την Giada De Laurentiis περιλαμβάνει ωμά μανιτάρια, φρέσκα βότανα και...

Ζουμερό, τρυφερό και αρωματικό, αυτό το μεγάλο κέικ με τζίντζερ από το Food Network Kitchen είναι μια υγιεινή εκδοχή του παραδοσιακού επιδόρπιου. Φτιάχνεται με βουτυρόγαλα χαμηλών λιπαρών και μηλόσαλτσα, χάρη στο...

Χρειάζονται μόνο τέσσερα υλικά και πέντε λεπτά για να φτιάξει η Ρέιτσελ Ρέι αυτό το ζωηρό, δροσιστικό παρφέ. Τοποθετεί τραγανά δημητριακά ρυζιού ανάμεσα σε στρώσεις γιαουρτιού βανίλιας, λαχταριστά...

Αν φτιάχνετε συχνά πατάτες καλυμμένες με αυγά, δοκιμάστε να απλώσετε τη γέμιση σε μια πίτα αυτή τη φορά. Προσθέστε φασόλια και ψιλοκομμένα φρέσκα λαχανικά. Είναι ένα τέλειο σνακ.

Σίγουρα, η βρώμη είναι υπέροχη με κανέλα και ζάχαρη. Αλλά αν ψάχνετε για κάτι καινούργιο, δοκιμάστε αυτόν τον συνδυασμό, που περιλαμβάνει όλα τα υλικά ενός κλασικού πρωινού: βρώμη με ζαμπόν, ομελέτα...

Ξυπνήστε την ημέρα που έχετε ρεπό και μαγειρέψτε ένα τηγανητό αυγό με μαλακό κρόκο σε ένα χρυσαφί τηγάνι με τοστ. Αυτό το υπέροχο τηγανητό αυγό σε τηγάνι είναι το τέλειο πρωινό 5 λεπτών!

Αυτό το ελαφρύ χορτοφαγικό πιάτο για ένα χαλαρό δείπνο έχει απίστευτα υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χάρη στα φασόλια, τα αυγά, το λάχανο, το τυρί και το ψωμί ολικής αλέσεως. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C, ασβέστιο και σίδηρο.

Τα cupcakes με φυστικοβούτυρο έχουν συνήθως αρκετά υψηλές θερμίδες, γεγονός που καθιστά αυτό το επιδόρπιο περισσότερο μια νόστιμη λιχουδιά παρά μια υγιεινή. Αλλά αυτή η εκδοχή χωρίς ψήσιμο είναι γεμάτη με χαμηλά λιπαρά...

Μερικές φορές πρέπει να θυσιάσετε τις αρχές της υγιεινής διατροφής για την απλότητα. Όχι όμως όταν ετοιμάζετε το αγαπημένο πιάτο των παιδιών σας με στήθος κοτόπουλου. Ελαφρύ και υγιεινό...

Ακόμα και οι λάτρεις του κρέατος θα εκτιμήσουν αυτή την χορτοφαγική κατσαρόλα, με κομμάτια γογγυλιού, καρότα και χορτοφαγικά κοτολέτα που κάνουν τη γέμιση πολύ χορταστική.

Μια συνταγή για κοτόπουλο τηγανισμένο με δεντρολίβανο, σκόρδο και χυμό λεμονιού, και στη συνέχεια ψημένο μέχρι να γίνει με πατάτες και μανιτάρια.

Συνταγή για κρεμώδη σούπα με ζωμό κοτόπουλου και πουρέ κολοκύθας....

Ο Emeril Lagasse σερβίρει αυτό το πικάντικο τσίλι πάνω από ρύζι και γαρνίρει κάθε μπολ με ξινή κρέμα και μαλακά κομμάτια αβοκάντο...

Αυτό το επιδόρπιο με τρυφερά μήλα, κρυμμένο κάτω από ένα πλούσιο crumble κανέλας-ζάχαρης, σερβίρεται καλύτερα ζεστό με παγωτό βανίλια.

Αυτό το απλό πιάτο, φτιαγμένο με άπαχο φιλέτο σολομού ψημένο στην εντέλεια και απλά καρυκεύματα, είναι απίστευτα υγιεινό για την καρδιά. Και χρειάζονται μόνο 20 λεπτά για να ετοιμαστεί.

Ένα πιάτο τόσο αγαπημένο όσο και οικονομικό, οι ψητές πατάτες είναι το πιο ευέλικτο συνοδευτικό πιάτο, συνδυάζοντας υπέροχα με πιάτα με μοσχάρι, κοτόπουλο και ψάρι.

Μια πιο υγιεινή εκδοχή των κλασικών τηγανητών πατατών, αυτές οι γλυκοπατάτες με ζουλιέν ψήνονται στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.

Το ελαιόλαδο και τα κομματάκια σκόρδου δίνουν σε αυτό το φυλλώδες πράσινο κυρίως πιάτο μια κλασική ιταλική γεύση...

Μαγειρέψτε αυτή τη συνταγή για κινόα σε 25 λεπτά από την Ίνγκριντ Χόφμαν και σερβίρετέ την ζεστή με σοταρισμένα κρεμμύδια, πράσινες πιπεριές τσίλι και μπαχαρικό adobo για μια νότα κίτρινου χρώματος.

Σερβίρετε τα τάκος με ψάρι με τα ίδια υλικά όπως τα τάκος με κρέας: ξινή κρέμα, ψιλοκομμένο λάχανο και σάλτσα....

Ένα εύκολο συμπλήρωμα για τον ψητό σολομό, αυτό το απλό συνοδευτικό πιάτο με κινόα και γκρέιπφρουτ είναι εμπλουτισμένο με τζίντζερ και εξισορροπεί τις γλυκές και αλμυρές γεύσεις με ζεστό μέλι και...

Σοταρισμένα μανιτάρια cremini, μπέικον, τριμμένη φρυγανιά και σκόρδο αποτελούν μια απλή γέμιση για αυτό το ρολό χοιρινού φιλέτου.

Το μείγμα κρεατικών βοτάνων της Ellie Krieger περιέχει ίσα μέρη σκόνης σκόρδου, ρίγανης, θυμαριού, κύμινου και κόλιανδρου.

Η Ina Garten μαρινάρει το κρέας όλη τη νύχτα σε ένα μείγμα από χυμό λεμονιού, σκόρδο, θυμάρι και δεντρολίβανο. Αυτό είναι που του δίνει μια τόσο πλούσια, έντονη γεύση.

Οι σφιχτές, μαριναρισμένες με βότανα, λιαστές ντομάτες και η αλμυρή φέτα δίνουν σε αυτό το ρολό κιμά μια ξεχωριστή υφή και μια διακριτική μεσογειακή γεύση. Ένα απλό πιάτο από την Giada De Laurentiis,...

Τα άπαχα, μικρά κεφτεδάκια γαλοπούλας είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για να γεμίσουν το τραπέζι ως ορεκτικό....

Τα φρέσκα μανιτάρια πορτσίνι προσθέτουν ακόμη περισσότερη πρωτεΐνη σε αυτό το υγιεινό πιάτο από την Έλι Κρίγκερ....

Φτιάχνοντας αυτή την πολυτελή πίτα χωρίς ψήσιμο, δεν θα θυσιάσετε τη γεύση της ούτε θα βλάψετε τη σιλουέτα σας, καθώς η γέμισή της είναι φτιαγμένη από...

Γαρνίρετε ένα κοτολέτα κοτόπουλου με σκόρδο με μια γενναιόδωρη κουταλιά μαλακό τυρί ρικότα και ένα μείγμα από λιαστές ντομάτες, κουκουνάρια και μελιτζάνα. Ο συνδυασμός ρικότα και βασιλικού προσθέτει μια ιταλική πινελιά στο πιάτο...

Τα φυσικά χοιρινά παϊδάκια μαρινάρονται για μόλις 5 λεπτά σε σάλτσα βινεγκρέτ με κρεμμυδάκια και θυμάρι, χρόνος αρκετός για να εμποτιστούν πλήρως με την πλούσια γεύση της μαρινάδας.

Ένα σαρκώδες, σφιχτό ψάρι, το ιππόγλωσσο έχει ήπια γεύση και ταιριάζει καλά με λευκά φασόλια, πιπεριές και δεντρολίβανο.