Προβολές: 31.376Αυτές οι βάφλες διαίτης παρασκευάζονται κυρίως με αλεύρι καρύδας, λάδι καρύδας και αυγά, ενώ ο πουρές κολοκύθας προσθέτει απαλότητα και φυσική γλυκύτητα. Ιδανικές για άτομα που κάνουν παλαιολιθική δίαιτα και...
Προβολές: 8.786Η λαζάνια συχνά θεωρείται ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο, αλλά και αρκετά λιπαρό και πλούσιο σε θερμίδες. Το τελευταίο σκέλος αυτής της άποψης διαψεύδεται εύκολα από τη συνταγή που παρέχεται. Λαζάνια με...
Προβολές: 8.517Μια πολύ εύκολη στην παρασκευή σαλάτα από βραστό ή ψητό καλαμπόκι με ντομάτες, κόκκινο κρεμμύδι, πιπεριά και κόλιανδρο. Δροσιστική και νόστιμη, φωτεινή και αρωματική, είναι τέλεια με...
Προβολές: 5 809Μια απλή αλλά απίστευτα νόστιμη συνταγή. Το μείγμα βοτάνων ταιριάζει υπέροχα με το ψάρι χωρίς να υπερισχύει της γεύσης του. Η μέντα προσθέτει μια πινελιά φρεσκάδας, ενώ το αλάτι και το πιπέρι τονίζουν...
Προβολές: 4.636Οι μελιτζάνες για αυτή τη σαλάτα ψήνονται στα κάρβουνα και περιχύνονται με ελαιόλαδο. Σερβίρονται ζεστές.
Προβολές: 2.961Αν μαρινάρετε το κοτόπουλο για 24 ώρες, θα έχετε ένα πολύ ζουμερό, νόστιμο πιάτο που ταιριάζει υπέροχα με λαχανικά ή σαλάτα, για παράδειγμα. Η γεύση λάιμ είναι σαφώς αισθητή στο πιάτο, το οποίο...
Προβολές: 4.519Στις ΗΠΑ, όταν μια μεγάλη ομάδα συγκεντρώνεται για να φάει γαρίδες, είναι σύνηθες να τις βράζει αντί να τις βράζει απλώς. Τα μποϊλί συνήθως φτιάχνονται σε εξωτερικούς χώρους σε μεγάλες κατσαρόλες, στις οποίες...
Προβολές: 7.992Ψήστε κεμπάπ κοτόπουλου στη σχάρα και σερβίρετέ τα σε ινδικό στιλ. Η μαρινάδα garam masala και το φρεσκοψημένο chutney ροδάκινου θα προσθέσουν στο κρέας τις μοναδικές γεύσεις και τα αρώματα της ινδικής κουζίνας.
Προβολές: 5.895Φτιάξτε μίνι σουβλάκια κοτόπουλου, όπως ακριβώς κάνουν στη χερσόνησο Γιουκατάν στην Κεντρική Αμερική. Το κλειδί για αυτό το πιάτο είναι η μαρινάδα, η οποία προσδίδει μια πικάντικη, αρωματική γεύση στο κοτόπουλο...
Προβολές: 9.290Ο ψητός σολομός σε σανίδα κέδρου είναι γρήγορος και εύκολος, αλλά το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη μοναδική του γεύση. Μπορείτε να τον ψήσετε στα κάρβουνα, ή μάλλον να τον καπνίσετε, είτε σε εξωτερικό χώρο είτε σε...
Προβολές: 15.961Το «υγιές» λίπος του σολομού συμπληρώνεται από ένα γλυκό και πικάντικο γλάσο σάλτσας Buffalo. Η πέτσα καραμελώνει στη σχάρα μέχρι να γίνει τραγανή καθώς η σάλτσα την χτυπάει. Είναι νόστιμο, αλλά για να μειωθεί...
Προβολές: 7.742Τα τραγανά τσιπς λάχανου που απλώς λιώνουν στο στόμα σας αποτελούν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα ανθυγιεινά σνακ με πολλές θερμίδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορους συνδυασμούς μπαχαρικών (για παράδειγμα, αποξηραμένα...
Προβολές: 20.710Το λάχανο, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τρώγεται ακόμα πιο υγιεινά ωμό. Λεπτές λωρίδες λάχανου μαλακώνουν με ένα ελαφρύ dressing λεμονιού και αναμειγνύονται με ένα ημίγλυκο μήλο,...
Προβολές: 27.878Cupcakes χωρίς γλουτένη με γεύση κανέλας....
Προβολές: 16.683Όταν ο καιρός κρυώνει και τα βράδια σκοτεινιάζουν νωρίς, μια φέτα ζουμερό, γρήγορο ψωμί κολοκύθας θα σας φτιάξει τη διάθεση. Μπορείτε να ψήσετε την κολοκύθα και να την κάνετε πουρέ για αυτό το ψωμί κολοκύθας, αλλά...
Προβολές: 4.060Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 19.712Ο κλασικός ψητός σολομός αποκτά μια ενισχυμένη γεύση με την πράσινη σάλτσα πορτοκαλιού χωρίς μαγείρεμα της Giada. Για να εξισορροπήσει τη γλυκύτητα του φρούτου,...
Προβολές: 7.033Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 35.700Το μυστικό συστατικό σε αυτή την εύκολη στη χρήση ζύμη είναι οι πατάτες. Δίνουν στη ζύμη την τέλεια υφή και γεύση, ενώ περιέχουν επίσης πολύ κάλιο.
Προβολές: 10.419Ένα δεύτερο πιάτο φρέσκο καλαμπόκι ψημένο με γλυκές και καυτερές πιπεριές στο φούρνο....
Προβολές: 5.728Για να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη συνταγή για σάλτσα, ψήστε στη σχάρα φρέσκο καλαμπόκι και ντομάτες μέχρι να μαλακώσουν και να ψηθούν καλά, στη συνέχεια προσθέστε κρεμμύδια, περιχύστε με ξίδι από κόκκινο κρασί και γαρνίρετε με φρέσκο βασιλικό.
Προβολές: 52.626Κάθε μπολ αυτής της χορταστικής σούπας από το Alton Brown περιέχει μια ολόκληρη σειρά από φρέσκα λαχανικά. Αυτά περιλαμβάνουν πατάτες, φασολάκια, ντομάτες, ακόμη και καλαμπόκι. Μια γουλιά χυμό λεμονιού πριν το σερβίρισμα ολοκληρώνει το πιάτο...
Προβολές: 15.290Ψήστε τις λωρίδες κολοκυθιού στη σχάρα για λίγα λεπτά μέχρι να γίνουν εύκαμπτες, στη συνέχεια τυλίξτε τες σε ρολό και γεμίστε τες με κατσικίσιο τυρί, λεμόνι και μαϊντανό. Αυτό το μίνι ορεκτικό σίγουρα θα...
Προβολές: 6.859Το «μεταμορφωμένο» cordon bleu του Bobby Flay, με βάση το τρυφερό ψητό κοτόπουλο και γαρνιρισμένο με κρεμώδες τυρί, προσούτο και πικάντικη ρόκα, είναι μια ακόμη εκδοχή του παραδοσιακού...
Προβολές: 28.446Ο Μπόμπι Φλέι προσθέτει διπλή δόση γεύσης στις τρυφερές, τηγανητές γαρίδες του, μαρινάροντάς τες πρώτα σε μείγμα σκόρδου και σπόρων μάραθου και στη συνέχεια αναμειγνύοντάς τες με μια σάλτσα λεμονιού πριν τις σερβίρει.
Προβολές: 42.358Αν δεν έχετε χρησιμοποιήσει ακόμα τους σπόρους chia, θεωρήστε τους μια υπερτροφή σε μικρογραφία. Στη συνταγή της, η Giada τους μουλιάζει όλη τη νύχτα σε γάλα αμυγδάλου και σιρόπι σφενδάμου,...
Προβολές: 9.745Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά εύκολη συνταγή για σαλάτα με σελινόριζα, έτοιμη σε μόλις 35 λεπτά. Συνδυάστε απαλή μουστάρδα, ξίδι από λευκό κρασί και κρέμα γάλακτος για μια πλούσια, κρεμώδη...
Προβολές: 15.622Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 8.537Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 15.910Αναβαθμίστε την βασική σούπα με κοτόπουλο και νουντλς προσθέτοντας κινόα και μπαχαρικά Cajun για μια πλούσια, γευστική πινελιά. Σερβίρετε κάθε μερίδα με δροσερή, νόστιμη ξινή κρέμα.
Προβολές: 8 637Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 15.096Μια παραλλαγή της διάσημης γαλλικής σαλάτας νισουάζ, αυτή η εκδοχή αποτελείται από βραστές πατάτες, αρακά, ελιές και τόνο. Σερβίρεται με φρέσκια σάλτσα ντομάτας...
Προβολές: 14.763
Προβολές: 12.645Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 5 184Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 8 111Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 10.074Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 9.360Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 10 851Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 8.552Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 6.588Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 64 259Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 8.017Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 23.988Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 10.784Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 7.390Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 8 885Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 13.393
Προβολές: 11.893
Προβολές: 11.814Λατρεύετε την πιο ντελικάτη, μεταξένια καραμέλα; Μην ανακατεύετε το μείγμα ζάχαρης μόλις βράσει. Αφήστε το να σιγοβράσει (χωρίς να ανακατευτεί) μέχρι να φτάσει τους 112°C (230°F) – αυτό θα δώσει στην καραμέλα μια τέλεια λεία υφή.
