Αυτή η χορτοφαγική συνταγή για νουντλς lo mein είναι γεμάτη με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μια πλούσια ασιατική γεύση από τζίντζερ, πικάντικη jalapeño, σόγια και στρείδι...
Συνταγές με θερμιδική περιεκτικότητα σε έτοιμα πιάτα
Τα φιλέτα snapper τρίβονται με αλάτι, μαύρο πιπέρι και σπόρους μάραθου και τηγανίζονται σε ελαιόλαδο μέχρι να γίνουν τραγανά. Σερβίρονται με μια χορταστική σαλάτα κινόα με πορτοκάλια,...
Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται με λεπτά, φυσικά μπιφτέκια αρνίσιας σπάλας. Το κρέας αλείφεται με ελαιόλαδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι και αποξηραμένο δυόσμο και τηγανίζεται για...
Οι μεξικάνικες quesadillas είναι ένα νόστιμο ζεστό ορεκτικό ή πρωινό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Οι μεγάλες τορτίγιες γαρνίρονται με τριμμένο, αλμυρό τυρί pepper jack και τριμμένο ψητό κοτόπουλο,...
Το κοτόπουλο που πιέζεται με τούβλο κατά το τηγάνισμα είναι πιο ζουμερό και αναπτύσσει μια ομοιόμορφη, τραγανή κρούστα. Τηγανίστε τα στήθη κοτόπουλου με αυτόν τον τρόπο, και αν δεν έχετε τούβλο στην κουζίνα σας...
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί φυσικά χοιρινά παϊδάκια ή μπριζόλες χοιρινού φιλέτου χωρίς κόκαλα. Τρίψτε τα με κουρκουμά για ένα εκπληκτικό χρυσαφί χρώμα και αλμυρή γεύση και τηγανίστε τα σε...
Αυτό το Buddha Bowl είναι γεμάτο με ασιατική γεύση και τα πιο υγιεινά συστατικά, όπως κινόα πλούσια σε πρωτεΐνες, edamame και φρέσκα καρότα ξεφλουδισμένα με αποφλοιωτή λαχανικών...
Τα μπιφτέκια φτιάχνονται με κιμά και μαροκινό καρύκευμα ras el hanout, το οποίο τα προσδίδει μαγευτικές ανατολίτικες γεύσεις. Σερβίρετε με κουσκούς κομφετί. Εκτός από ολικής άλεσης...
Τα αυγά Florentine διαφέρουν από τα πιο διάσημα αυγά Benedict στο ότι έχουν μια στρώση σπανάκι αντί για ζαμπόν. Ένα κομμένο στη μέση και τηγανητό αγγλικό muffin καλύπτεται με ποσέ σπανάκι και στη συνέχεια...
Αυτή η κατσαρόλα φτιάχνεται με ραβιόλια μανιταριών που αγοράζονται από το κατάστημα. Τα βράζετε ενώ ετοιμάζετε μια σάλτσα κρέατος σε ένα τηγάνι με ντομάτες, μανιτάρια και κιμά ιταλικού λουκάνικου.
Τα λαχανικά σε αυτό το υγιεινό χορτοφαγικό σάντουιτς είναι τόσο αρμονικά συνδυασμένα που δύσκολα θα θυμάστε καν το κρέας. Περιλαμβάνει κολοκύθα βελανιδιού, μικρά καρότα ουράνιου τόξου, φρέσκο σπανάκι και τουρσί...
Για να πανάρουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, ζυμώνουμε μια πολύ άμορφη, εύθρυπτη ζύμη. Ουσιαστικά είναι αλεύρι ανακατεμένο με μερικές κουταλιές της σούπας ξινόγαλα (ή κεφίρ), στο οποίο...
Με τη σφιχτή υφή του και τη διακριτική γεύση ξηρών καρπών, το σπέλτα είναι ένα υπέροχο συστατικό για χορταστικές, υγιεινές σαλάτες. Σε συνδυασμό με τηγανητές γαρίδες, ελιές και αιματόπορτοκαλιές,...
Αυτή η σούπα φτιάχνεται με χυμό αχιβάδας ή κονσερβοποιημένο ζωμό αχιβάδας, αναμεμειγμένο με νερό και κρέμα γάλακτος. Είναι γεμάτη με λαχανικά όπως πατάτες, γογγύλι, σέλινο και...
Αυτό το πιάτο χρησιμοποιεί μπριζόλα, μια οικονομική αλλά νόστιμη κοπή από κάτω από την κοιλιά του μοσχαριού. Διαθέτει χονδροειδείς φυτικές ίνες και πλούσια γεύση βοδινού που μπορεί να γευτεί κανείς...
Τα μπούτια κοτόπουλου τηγανίζονται πρώτα στο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά και στη συνέχεια ψήνονται στο φούρνο. Σερβίρονται με noodles soba από φαγόπυρο, ανακατεμένα με ψιλοκομμένο φρέσκο λάχανο και...
Κεράστε στον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο εμπνευσμένο από το Μαρόκο. Ζυμαρικά με βραστά κέλυφος ρεβιθιού αναμειγνύονται με κιμά στιφάδο. Σταφίδες, ρας ελ χανούτ,...
Αυτά τα φυσικά χοιρινά φιλέτα τηγανίζονται σε λίγα λεπτά, αποκτώντας χρυσαφί χρώμα, ζουμερά και τρυφερά αποτελέσματα—μια τέλεια λύση χωρίς κόπο για ένα εορταστικό δείπνο. Για να τα φτιάξετε...
Τα χτένια είναι μια εξαιρετική επιλογή για δείπνο: έχουν χαμηλές θερμίδες, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χαμηλά λιπαρά και, το πιο σημαντικό, μαγειρεύονται σε λίγα λεπτά. Τηγανίστε τα σε τηγάνι και σερβίρετε με ένα συνοδευτικό πιάτο...
Πριν το ψήσιμο, οι μεγάλες γαρίδες αναμειγνύονται με πικάντικη πάστα χαρίσα (επιλέξτε μια πιο ήπια εκδοχή) για να προσδώσουν μια πικάντικη γεύση που συμπληρώνει τέλεια το συνοδευτικό πιάτο με λαχανικά, εμπλουτισμένο με εσπεριδοειδή.
Τα ψάρια ψημένα στο φούρνο και σερβιρισμένα σε ατομικές συσκευασίες είναι πάντα πρωτότυπα, εορταστικά και χωρίς προβλήματα. Οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν καθώς ανοίγουν κάθε συσκευασία και εισπνέουν...
Αυτή η συνταγή μετατρέπει μικροσκοπική κολοκύθα βελανιδιού σε αξιολάτρευτα βρώσιμα μπολ για ένα χορτοφαγικό πιάτο εμπνευσμένο από το Tex-Mex. Γεμίστε το με πιπεριές, φρέσκα κρεμμυδάκια και...
Μετατρέψτε τα αγαπημένα ζυμαρικά όλων σε μια κολλώδη σάλτσα τυριού σε ένα υγιεινό πιάτο, γεμίζοντάς το με άφθονα λαχανικά. Επιπλέον, φτιάχνονται με ζυμαρικά ολικής αλέσεως, τα οποία είναι...
Τα ινδικά μπιφτέκια φτιάχνονται με μπιφτέκι γαλοπούλας και σερβίρονται με πατάτες σοταρισμένες σε βούτυρο και πράσινα μπιζέλια. Η υπέροχη ανατολίτικη γεύση με μια ελαφρώς πικάντικη πινελιά προέρχεται από...
Αυτή η σαλάτα είναι εμπνευσμένη από το δημοφιλές ελληνικό street food σουβλάκι, κεμπάπ κοτόπουλου τυλιγμένα σε πίτα με φρέσκα λαχανικά. Η σαλάτα περιέχει όλα τα ίδια υλικά, μόνο που...
Αυτό το γευστικό πιάτο ταϊλανδέζικου στιλ χρησιμοποιεί μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα—ένα αγαπημένο κομμάτι κοτόπουλου που βγαίνει πάντα ζουμερό και τρυφερό. Βράστε τα σε...
Το αμερικανικό ζεστό σάντουιτς Reuben είναι ένας μοναδικός συνδυασμός μαύρου ψωμιού, κρέατος, ξινολάχανου και λιωμένου ελβετικού τυριού. Αυτή η συνταγή αντικαθιστά το παραδοσιακό κορν μπιφ με...
Ένα μεγάλο μπολ γεμάτο με βάση δημητριακών, ζουμερό λάχανο και φέτες νόστιμης μοσχαρίσιας μπριζόλας είναι πεντανόστιμο, χορταστικό και υγιεινό. Για τη βάση, συνδυάστε μαγειρεμένο καστανό ρύζι με κινόα...
Φτιάξτε ένα νόστιμο χορτοφαγικό δείπνο με ραβιόλια κολοκύθας από το κατάστημα, ακόμα και ένα αγαπημένο εορταστικό πιάτο. Βράστε τα ραβιόλια μέχρι να μαλακώσουν και ανακατέψτε...
Για να φτιάξετε ένα ζεστό ιταλικό σάντουιτς panini, δεν χρειάζεστε ειδική τοστιέρα. Μπορείτε να το ψήσετε σε ένα κανονικό τηγάνι και να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε...
Ένα νόστιμο, υγιεινό και θρεπτικό πιάτο γεμάτο με φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και απαραίτητους υδατάνθρακες. Φτιάξτε το για πρωινό ή δείπνο και απολαύστε το λαχταριστό άρωμα που σας προσφέρει...
Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο, χορταστικό και νόστιμο δείπνο ιταλικού στιλ, αυτό το στιφάδο είναι η λύση σας. Χρειάζεται μόνο μισή ώρα για να ετοιμαστεί, αλλά φαίνεται τόσο νόστιμο που μοιάζει σαν να το σιγοβράζετε για ώρες. Αυτό το πλούσιο στιφάδο περιλαμβάνει...
Αυτό το πιάτο ξεχειλίζει από ζωντανές γεύσεις της Καραϊβικής, όπως λάιμ, κύμινο, ρίγανη, σκόρδο, καυτερή σάλτσα και γλυκές μπανάνες στο πλάι. Τρίψτε το μείγμα μπαχαρικών στο φυσικό...
Αυτά τα μακαρόνια με τυρί είναι πραγματικά ένα ξεχωριστό πιάτο, γεμιστό με τρία είδη τυριών: Μίνστερ, τσένταρ και παρμεζάνα. Μετά το ψήσιμο, αναμειγνύονται σε μια πλούσια, κρεμώδη σάλτσα, η οποία στη συνέχεια περιχύνεται με...
Δώστε μια πικάντικη νότα στην καθημερινή σας βραδιά με ένα γρήγορο, απλό αλλά και εκλεπτυσμένο δείπνο ιταλικού στιλ. Ραβιόλια με σπανάκι και τυρί που αγοράζονται από το κατάστημα βράζονται και σερβίρονται σε μια νόστιμη σπιτική σάλτσα ντομάτας-σκόρδου...
Τα πιάτα με θαλασσινά είναι ιδανικά για ένα γρήγορο δείπνο τις καθημερινές. Μαγειρεύονται σε λίγα λεπτά, κάνοντας ένα συνηθισμένο δείπνο να φαίνεται ξεχωριστό. Για αυτό το πιάτο, οι μεγάλες γαρίδες ξεφλουδίζονται και...
Αυτό το πιάτο εμπνευσμένο από την Ασία χρησιμοποιεί μπριζόλα κόντρα φιλέτο, ένα κομμάτι μοσχαρίσιο κρέας από το μπούτι που είναι άπαχο, σφιχτό και πλούσιο σε γεύση, και απολαμβάνεται καλύτερα...
Αν ψάχνετε για ένα χορταστικό χορτοφαγικό πιάτο γεμάτο με έντονες γεύσεις, δοκιμάστε μεξικάνικα τσιλακίλες. Αυτά είναι τσιπς τορτίγιας καλαμποκιού σιγοβρασμένα σε μια πλούσια σάλτσα από ψητές ντομάτες και πιπεριές...
Το αλεσμένο ωμό ιταλικό λουκάνικο αποτελεί εξαιρετική βάση για σάλτσα κρέατος για ιταλικά ζυμαρικά. Περιέχει ήδη όλα τα απαραίτητα μπαχαρικά. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αφαιρέσετε τα περιβλήματα και να τηγανίσετε το αλεσμένο λουκάνικο...
Αυτή η νόστιμη και υγιεινή, χορταστική σούπα φτιάχνεται με μανιτάρια, άγριο ρύζι και φέτες μαγειρεμένης γαλοπούλας. Είναι ένα υπέροχο γεύμα την επόμενη μέρα των διακοπών, όταν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα περισσεύματα από ένα ψητό πουλερικό...
Αυτό το πιάτο χρησιμοποιεί φυσικά χοιρινά φιλέτα με κόκαλο. Ψήνονται σε λίγα λεπτά και πάντα φαίνονται εορταστικά και πολυτελή. Τρίψτε το χοιρινό με ένα λεμόνι...
Η πατάτα σερβίρεται ως πεπλατυσμένη, ολόκληρη μισή πατάτα, γαρνιρισμένη με φέτες ψητού βοδινού, λιωμένο τσένταρ, σάλτσα ξινή κρέμα και τηγανητά κρεμμύδια. Αυτή η παρουσίαση φαίνεται πρωτότυπη και κομψή και θα μεταμορφώσει...
Ένα δείπνο με ένα φύλλο είναι γρήγορο και νόστιμο, ειδικά όταν τα λαχανικά απορροφούν τους χυμούς που απελευθερώνονται από το κοτόπουλο κατά το ψήσιμο. Αυτό το πιάτο ινδικού στιλ περιλαμβάνει κοτόπουλο...
Το κοτόπουλο Cordon Bleu, παρασκευασμένο με αντίστροφη σειρά, είναι εξίσου νόστιμο με το διάσημο ελβετικό σνίτσελ γεμιστό με τυρί και ζαμπόν, αλλά φαίνεται πιο εντυπωσιακό και είναι κατάλληλο για όσους...
Αυτό το χορταστικό σουφλέ με ζαμπόν, τυρί, πατάτες και πιπεριές τσίλι είναι ιδανικό τόσο για πρωινό όσο και για δείπνο. Η βάση του σουφλέ φτιάχνεται με αυγά ανακατεμένα με τριμμένο τυρί, και για να γίνει...
Αυτό το πιάτο είναι ένας τέλειος συνδυασμός λαχανικών, κρέατος και αποξηραμένων φρούτων. Η γεύση είναι πολύπλευρη, γλυκιά και πικάντικη—ιδανική για ένα δείπνο το Σαββατοκύριακο. Το συνοδευτικό πιάτο με κοτόπουλο και λαχανικά μαγειρεύεται σε ένα...
Για να φτιάξετε αυτή τη γερμανική εορταστική σαλάτα, βραστές πατάτες και αγγούρια γαρνίρονται με σάλτσα ξινή κρέμα με μουστάρδα και ξίδι από λευκό κρασί και σερβίρονται σε ένα κρεβάτι με νερό...
Οι τρυφερές καρδιές φοινίκων αποτελούν μια νόστιμη βάση για μια εκλεπτυσμένη αλλά εύκολη στην παρασκευή σαλάτα. Απλώς ανακατέψτε τες με φρέσκια ρόκα, ψιλοκομμένο σέλινο και κόκκινο κρεμμύδι, περιχυμένα με...
Το τηγανητό ρύζι κορεάτικου στιλ μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό πιάτο με κρέας ή ως υγιεινό χορτοφαγικό κυρίως πιάτο. Φτιάχνεται με βραστό ρύζι, τηγανητό μπέικον και πικάντικο τουρσί...
Μεταμορφώστε τα ραβιόλια με τυρί που αγοράσατε από το κατάστημα σε ένα κομψό πιάτο εστιατορίου. Είναι γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή του, και η γεύση είναι φανταστική. Απλώς ρίξτε τα μαγειρεμένα ραβιόλια σε ένα τηγάνι με τηγανητά...
























































