Συνταγές με θερμιδική περιεκτικότητα σε έτοιμα πιάτα

Αυτή η γρήγορη εκδοχή της μεξικάνικης σάλτσας mole είναι έτοιμη σε μόλις 30 λεπτά. Εξοικονομείτε χρόνο χωρίς να θυσιάζετε τη γεύση. Είναι εξίσου πλούσια και μεστή με την αρχική συνταγή.

Όταν σχεδιάζετε ένα πικνίκ, ετοιμάστε σνακ από το προηγούμενο βράδυ και μοιράστε τα σε βάζα μεγέθους ενός λίτρου. Αυτά θα μπορούσαν να είναι καστανό ρύζι σε στρώσεις σε βινεγκρέτ με ελιές και κόλιανδρο ή πικάντικα ρεβίθια σε μαροκινό...

Φτιάξτε ελληνική σούπα αυγολέμονο με λεμόνι όταν χρειάζεστε ένα ζεστό και υγιεινό γεύμα με μια ευχάριστα δροσιστική γεύση. Τα κύρια συστατικά της είναι ο χυμός λεμονιού και το αυγό, τα οποία χτυπιούνται μαζί και...

Το ψητό κοτόπουλο είναι ένα υπέροχο συστατικό για γρήγορα πιάτα όπως αυτή η σούπα. Δίνει στο πιάτο την πικάντικη γεύση του, κάνοντας το στιφάδο τόσο πλούσιο που δίνει την αίσθηση ότι χρειάστηκαν ώρες για να μαγειρευτεί.

Ένα νόστιμο, υγιεινό και γρήγορο πιάτο με ασιατική έμπνευση, ιδανικό για το καλοκαίρι. Τα noodles soba από φαγόπυρο σιγοβράζουν με edamame, πράσινα φασόλια σόγιας και αναμειγνύονται...

Αυτά τα σάντουιτς είναι γεμιστά με κοτόπουλο σε σάλτσα μπάρμπεκιου, μια πιο υγιεινή εκδοχή του παραδοσιακού αμερικανικού χοιρινού κρέατος. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί κοτόπουλο σούβλας που αγοράζεται από το κατάστημα. Αφαιρέστε το δέρμα και...

Αυτή είναι μια πιο υγιεινή εκδοχή του αγγλικού πιάτου fish and chips. Αντί για κανονικές πατάτες, η συνταγή χρησιμοποιεί γλυκοπατάτες κομμένες σε λωρίδες και αντί για τηγάνισμα, ψήνονται στο φούρνο και...

Αυτό το πιλάφι παρασκευάζεται χωρίς κρέας, αλλά είναι τέλειο ως συνοδευτικό πιάτο με πιάτα με κρέας. Εκτός από ρύζι, περιλαμβάνει κρεμμύδια, πιπεριές, πράσινα μπιζέλια, σταφίδες, τριμμένα φιστίκια και μπαχαρικά. Όλα μαζί...

Με αυτή τη συνταγή, θα μάθετε πώς να φτιάχνετε ένα νόστιμο και ζουμερό βασικό ρολό κιμά χρησιμοποιώντας ελάχιστα υλικά. Φτιάχνεται μόνο με κιμά, κρεμμύδια και πιπεριές για ζουμερότητα, ένα αυγό,...

Αυτό το νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο φτιάχνεται ως σάντουιτς με ρυζογκοφρέτες αλειμμένες με φυσικό φυστικοβούτυρο, γεμιστές με μαρμελάδα μούρων με σπόρους chia και μια φέτα αχλαδιού ή μήλου. Η μαρμελάδα...

Αυτή η vegan εκδοχή της κλασικής σαλάτας τόνου φτιάχνεται με ξεφλουδισμένους και μουλιασμένους ηλιόσπορους, οι οποίοι λειτουργούν τόσο ως τόνος όσο και ως μαγιονέζα. Η λαμπερή, δροσιστική γεύση λεμονιού και...

Αυτά τα χορτοφαγικά μπιφτέκια είναι γεμάτα με τη γεύση των παραδοσιακών αμερικανικών καβουροκεφτέδων, αλλά αντί για καβούρι, η γέμιση φτιάχνεται με κονσερβοποιημένα ρεβίθια. Το μυστικό της εκπληκτικής τους γεύσης είναι το καρύκευμα...

Αυτό το νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή μαροκινό συνοδευτικό πιάτο ταιριάζει υπέροχα με οποιοδήποτε ψητό κρέας ή πουλερικό. Για να βεβαιωθείτε ότι το πλιγούρι είναι αφράτο και ιδιαίτερα ορεκτικό, ψήστε το σε...

Το τραβηγμένο χοιρινό μπάρμπεκιου φτιάχνει μια νόστιμη γέμιση για σάντουιτς. Αλλά αν δεν έχετε πρόσβαση σε μπάρμπεκιου ή δεν είναι ακόμα η εποχή, μπορείτε να φτιάξετε αυτό το εξίσου νόστιμο κρέας σε μια αργή κουζίνα. Ένα ολόκληρο...

Για να απολαύσετε νόστιμο ψάρι σε ένα εξαιρετικά τραγανό πανάρισμα, δεν χρειάζεται να το τηγανίσετε σε πολύ λάδι. Με αυτή τη συνταγή, θα μαγειρέψετε εξαιρετικά τραγανό ψάρι στο φούρνο χωρίς υπερβολικό λάδι και λίπος.

Κεράστε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα απλό, αλλά νόστιμο και υγιεινό δείπνο μεσογειακού στιλ. Όλα ψήνονται σε ένα ταψί: πατάτες, καρδιές αγκινάρας, ελιές και μπακαλιάρος. Φρέσκο...

Αυτό το πιάτο μεσογειακού στιλ θα μαγέψει τους πάντες με τη γεύση του, το πολυτελές άρωμά του και τη μοναδική του παρουσίαση σε λαδόκολλα. Κάθε μερίδα συνοδεύεται από ένα λαδόκολλα που περιέχει ένα λεπτό...

Το φιλέτο μπακαλιάρου ψήνεται στο φούρνο, με αποτέλεσμα ένα τρυφερό και ζουμερό εσωτερικό με τραγανή, χρυσαφένια κρούστα. Όλα αυτά χωρίς το πρόσθετο λίπος. Πριν το ψήσιμο στη σχάρα, αλείψτε το ψάρι με πικάντικη μαγιονέζα...

Τα ψητά λαχανικά και κρέατα προσθέτουν μια μοναδική πινελιά σε αυτή τη σαλάτα, προσθέτοντας μια νόστιμη καπνιστή γεύση. Ψήστε κόκκινα κρεμμύδια, πιπεριές και μπριζόλα New York strip και στη συνέχεια κόψτε σε φέτες...

Αυτή είναι μια από τις πιο απλές συνταγές για την τέλεια Πάβλοβα. Η λεπτή και αφράτη μαρέγκα είναι τραγανή απ' έξω και ελαφρώς μαστιχωτή από μέσα, γαρνιρισμένη με απαλή σαντιγί και...

Αυτά τα καταπληκτικά μπισκότα ιταλικού τύπου θα ομορφύνουν τις γιορτές σας και θα αποτελέσουν μια τέλεια λιχουδιά για το καθημερινό σας πάρτι τσαγιού. Αυτά τα μπισκότα φτιάχνονται κόβοντάς τα. Τα συστατικά που αναφέρονται είναι αναμεμειγμένα...

Τα φύλλα εσκαρόλε, παρά τα οφέλη τους για την υγεία, έχουν μια πικρή γεύση, η οποία σε αυτή τη συνταγή εξισορροπείται τέλεια από την τηγανητή πανσέτα, μια ιταλική ποικιλία μπέικον. Τηγανίστε τα κομμάτια της πανσέτας,...

Οι λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας θα εκτιμήσουν την πλούσια γεύση και το πολυτελές άρωμα αυτού του πιάτου, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί ως πηχτή χορτοφαγική σούπα ή ως συνοδευτικό πιάτο για κρέας. Η απλότητα της παρασκευής του και...

Αυτό το ασιατικό stir-fry είναι πεντανόστιμο, γρήγορο και ιδανικό τόσο για ένα δείπνο στο τέλος της εβδομάδας όσο και για ένα υγιεινό κυριακάτικο μεσημεριανό γεύμα. Στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λωρίδες, αρακάς sugar snap,...

Το Shakshuka είναι ένα δημοφιλές πιάτο της Μέσης Ανατολής, που συνήθως σερβίρεται για πρωινό. Είναι ομελέτα μαγειρεμένη σε σάλτσα ντομάτας και βοτάνων. Είναι πολύ υγιεινό και θρεπτικό, και η προσθήκη ρεβιθιών στο shakshuka...

Αυτά τα κοτολέτα φτιάχνονται με άπαχο στήθος κοτόπουλου, κι όμως είναι απίστευτα ζουμερά και νόστιμα. Αυτό οφείλεται στην προσθήκη γάλακτος, ψιλοκομμένου κρεμμυδιού και λευκού ψωμιού, το οποίο...

Το chop suey είναι ένα δημοφιλές ασιατικό στιφάδο στις Ηνωμένες Πολιτείες, το οποίο εφευρέθηκε από Κινέζους μετανάστες. Αποτελείται από κομμάτια κοτόπουλου (ή γαλοπούλας), διάφορα λαχανικά όπως λάχανο νάπα, σέλινο, βλαστούς μπαμπού και...

Το δείπνο με ένα φύλλο είναι γρήγορο και βολικό: μαγειρεύετε κρέας και ένα συνοδευτικό πιάτο με λαχανικά ταυτόχρονα. Και αν συνδυάσετε σωστά τα υλικά, γίνεται και πεντανόστιμο. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει κοτόπουλο...

Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο θα ψηθεί στο φούρνο, οπότε για ευκολότερη τοποθέτηση στο ταψί, χρησιμοποιήστε δύο μισά κοτόπουλου. Πριν το ψήσιμο στη σχάρα, τρίψτε το κοτόπουλο κάτω από το δέρμα με...

Κάθε παιδί λατρεύει τα δημητριακά πρωινού, οπότε θα λατρέψει και αυτά τα απλά σπιτικά γλυκά φτιαγμένα από τραγανά δημητριακά και φυστικοβούτυρο. Τα γλυκά είναι...

Το μυστικό συστατικό σε αυτό το ποπ κορν είναι η διατροφική μαγιά που προστίθεται στο μείγμα καρυκευμάτων για τάκος. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και βιταμίνη Β12 και έχει μια ευχάριστη τυρένια γεύση, ιδανική για...

Αυτά τα τραγανά κράκερ φτιάχνονται με αλεύρι χωρίς γλουτένη και είναι υγιεινά και νόστιμα. Σε αντίθεση με την παραδοσιακή ζύμη, η ζύμη χωρίς γλουτένη δεν απαιτεί πολύ ζύμωμα, επομένως μπορείτε...

Τα παιδιά σας θα λατρέψουν αυτά τα αφράτα μάφιν με κομματάκια σοκολάτας και μια ολόκληρη φράουλα-έκπληξη στο κέντρο. Θα λατρέψουν επίσης να σας βοηθήσουν να ψήσετε. Αφήστε τα να τακτοποιήσουν το χαρτί...

Αυτά τα αφράτα, μαλακά και νόστιμα πρέτσελ φτιάχνονται με υγιεινό αλεύρι ολικής αλέσεως, σταφίδες, κανέλα και μια γλυκιά και αλμυρή επικάλυψη. Μόλις φουσκώσει η ζύμη με μαγιά, μπορείτε να καλέσετε τα παιδιά να βοηθήσουν. Αυτά...

Οι τηγανητές πράσινες ντομάτες σε χρυσαφένιο, τραγανό πανάρισμα είναι ένα παραδοσιακό ορεκτικό του αμερικανικού Νότου. Φτιάχνονται με κανονικές, άγουρες ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες, και τα κολοκυθάκια φτιάχνουν...

Αυτή η vegan εκδοχή του κλασικού αμερικανικού πιάτου, mac 'n' cheese, με λίγες θερμίδες, έχει γεύση μακαρονιού με σάλτσα τυριού. Η σάλτσα είναι κρεμώδης, με μια ευχάριστη κιτρινωπή απόχρωση χάρη...

Αυτή η πολυτελής πίτα μπορεί να σερβιριστεί αντί για κέικ για μια ειδική περίσταση. Μια εύθρυπτη ζύμη μπισκότου καλύπτεται με μια παχιά στρώση πουτίγκας σοκολάτας και σαντιγί.

Ένα ορεκτικό με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και θερμίδες, ιδανικό για ένα χορταστικό σνακ. Τα λουκάνικα και οι πιπεριές συχνά συνδυάζονται σε διάφορα πιάτα και ορεκτικά, ειδικά σε ιταλικά...

Αν εσείς ή η οικογένειά σας αγαπάτε τη σοκολάτα, κρατήστε αυτή τη βασική συνταγή για κέικ σοκολάτας πρόχειρη, έτοιμη να την προσαρμόσετε ανάλογα με τις ανάγκες. Τα υλικά που αναφέρονται...

Αυτή η ζωντανή, ζουμερή πίτσα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, ασβέστιο, σίδηρο και φυτικές ίνες. Έχει επίσης λιγότερα λιπαρά, χάρη στην ελαφριά, ημιαποβουτυρωμένη επικάλυψη ρικότας και μια πινελιά τριμμένου...

Αυτό το ρολό κιμά παρασκευάζεται με ένα άπαχο μείγμα βοδινού και γαλοπούλας και γαρνίρεται με ένα απολαυστικά γλυκόξινο γλάσο που ψήνεται σε μια απολαυστικά κολλώδη κρούστα.

Αυτή η εκδοχή των αμερικανικών μακαρονιών με τυρί είναι πιο ελαφριά, αλλά ταυτόχρονα απίστευτα κρεμώδης και τυρένια. Η σάλτσα φτιάχνεται με άπαχο γάλα και ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών, και η...

Το αποκορύφωμα αυτής της χορτοφαγικής λαζάνιας είναι το ψημένο κουνουπίδι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση μόνο του, αντικαθιστώντας το κρέας ή να προστεθεί στη γέμιση τυριού μαζί με ρικότα...

Αυτή η υγιεινή πίτσα φτιάχνεται με φυσικές σπιτικές σάλτσες και σπιτική ζύμη ολικής αλέσεως. Μπορείτε να φτιάξετε τη ζύμη εκ των προτέρων και να την αποθηκεύσετε στην κατάψυξη, στη συνέχεια να την αποψύξετε και να την μαγειρέψετε όποτε τη χρειαστείτε...

Το φυσικό ελληνικό γιαούρτι σε συνδυασμό με φρέσκα κρεμμυδάκια κάνει τον πουρέ πατάτας πιο γευστικό και κρεμώδη. Επίσης, αντικαθιστά αποτελεσματικά το βαρύ βούτυρο και την κρέμα γάλακτος, και...

Αυτή είναι μια αμερικανική σπιτική κατσαρόλα που παραδοσιακά φτιάχνεται με κονσερβοποιημένα τρόφιμα: ένα κουτί σούπας, ένα κουτί τόνου, ένα κουτί πράσινα μπιζέλια, ένα κουτί ζυμαρικά και μια σακούλα πατατάκια για γαρνίρισμα. Αυτό βελτίωσε...

Δεν χρειάζεται να ετοιμάσετε ξεχωριστό συνοδευτικό πιάτο για να σερβίρετε το αμερικανικό γκούλας. Σε αντίθεση με την κλασική ευρωπαϊκή εκδοχή, παρασκευάζεται ακριβώς μαζί με τα ζυμαρικά. Είναι ένα νόστιμο μείγμα από noodles αυγού και κομμάτια κρέατος...

Αν σας αρέσει το μαλακό γαλλικό τοστ, θα λατρέψετε και αυτή την κατσαρόλα γαλλικού τοστ. Αυτή η κατσαρόλα φτιάχνεται το προηγούμενο βράδυ: φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως καλύπτονται με μια ελαφριά κρέμα αυγού και...

Η πίτα του βοσκού είναι αγαπημένη για τον νόστιμο συνδυασμό κρέατος, σάλτσας, λαχανικών και γαρνιτούρας πατάτας. Όλα ψήνονται σε ένα ταψί και φαίνονται εορταστικά όταν σερβίρονται. Αλλά ακόμη και ένα χορταστικό πιάτο όπως η πίτα του βοσκού...