Συνταγές με θερμιδική περιεκτικότητα σε έτοιμα πιάτα

Για πολλούς, το μπέικον και τα αυγά είναι το τέλειο πρωινό, αλλά αν θέλετε να το κάνετε πραγματικά ξεχωριστό, δοκιμάστε την πίτσα! Αυτή η πίτσα πρωινού γαρνίρεται με μια λεπτή στρώση σάλτσας ντομάτας και τηγανητά...

Για να κάνετε τις τηγανίτες ακόμα πιο νόστιμες, γαρνίρετε κάθε μία με μερικές φέτες μπανάνας και σοκολάτας όσο το μείγμα είναι ακόμα ζεστό. Σερβίρετε τις τηγανίτες με μια γρήγορη σαντιγί σοκολάτας και φρέσκια...

Τα παιδιά θα λατρέψουν ιδιαίτερα αυτές τις μίνι πίτσες. Κάθε μία φτιάχνεται με βάση από μισό αγγλικό muffin. Έχουν το τέλειο μέγεθος για μικρά χεράκια ή μπορούν να σερβιριστούν ως ορεκτικό σε ένα πάρτι στο σπίτι.

Η σοκολάτα και τα σμέουρα είναι ένας από τους πιο υπέροχους συνδυασμούς για εξαιρετικά επιδόρπια. Αυτό το παρφέ φτιάχνεται με πουτίγκα σοκολάτας από το κατάστημα και μαρμελάδα σμέουρων, αλλά τα φρέσκα μούρα του δίνουν μια...

Φτιάξτε τραγανές τηγανίτες μήλου σιγοβρασμένες με μπύρα και σερβίρετε με μια νόστιμη σάλτσα καραμέλας φυστικοβούτυρου. Τα μήλα Granny Smith είναι ξινά και τέλεια με τη γλυκιά σάλτσα.

Τα νεαρά πράσινα μπιζέλια είναι το τέλειο ελαφρύ συνοδευτικό για κάθε πιάτο με κρέας, πουλερικά ή ψάρι. Σοτάρετε τα σε ελαιόλαδο ή βούτυρο με ξύσμα λεμονιού, σκόρδο και θυμάρι και σερβίρετε πασπαλισμένα με τριμμένο...

Η ολλαντέζ είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στη γαλλική κουζίνα. Ταιριάζει τέλεια με λαχανικά όπως σπαράγγια, κουνουπίδι ή μπρόκολο, και είναι επίσης ένα απαραίτητο συστατικό στα αυγά Benedict. Με...

Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το ισπανικό ορεκτικό patatas bravas, αλλά αντί για πατάτες, θα χρησιμοποιήσετε αγκινάρες Ιερουσαλήμ. Τηγανίστε τα κομμάτια μέχρι να γίνουν τραγανά και σερβίρετε σε μια λακκούβα με πουρέ πατάτας.

Το μυστικό συστατικό αυτής της σούπας με αρακά είναι η αγκινάρα Ιερουσαλήμ. Προσδίδει μια γλυκιά γεύση που συνδυάζεται όμορφα με τις καπνιστές νότες του χοιρινού κότσιου και της τηγανητής πανσέτας. Αντικαταστήστε την αγκινάρα Ιερουσαλήμ με...

Δώστε στο ρολό κιμά σας μια ιταλική πινελιά προσθέτοντας λιαστές ντομάτες, μοτσαρέλα, μαϊντανό και ρίγανη στον κιμά. Το ρολό κιμά είναι ζουμερό και τρυφερό εσωτερικά και επικαλυμμένο με μια νόστιμη...

Προσθέστε τόνο σε κονσέρβα, ασπρισμένα φασολάκια και καρότα σε μαγειρεμένα, κρύα ζυμαρικά με παπιγιόν και περιχύστε με βινεγκρέτ από λευκό κρασί και βότανα για...

Αυτή η σάλτσα καραμέλας είναι εύκολη στην παρασκευή της, ακόμα και για όσους δεν έχουν φτιάξει ποτέ καραμέλα. Θα βγει τέλεια, ακόμα και χωρίς ειδικές δεξιότητες ή ειδικό θερμόμετρο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι 10% κρέμα γάλακτος...

Αυτή η τρυφερή σάλτσα από πράσινο μπιζέλι με λιαστές ντομάτες και σκόρδο είναι το τέλειο σνακ χαμηλών θερμίδων, πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, ιδανικό για το καλοκαίρι. Η Giada De Laurentiis προτείνει...

Αυτή η εύκολη σαλάτα φτιάχνεται με τον σπιτικό καπνιστό σολομό της Sunny Anderson. Δεν χρειάζεστε καπνιστήριο για αυτή τη συνταγή. Το μόνο που χρειάζεστε είναι φούρνος ή σχάρα, υγρό καπνό και ένα μείγμα μπαχαρικών. Το ψάρι βγαίνει πολύ...

Το αβοκάντο ψιλοκομμένο σε κύβους αναμειγνύεται με τηγανητές γαρίδες και καλαμπόκι σε μια σάλτσα από ξινή κρέμα, χυμό λάιμ, φρέσκα βότανα και καυτερή σάλτσα. Σερβίρεται ως συνοδευτικό πιάτο στο κυρίως πιάτο...

Το μυστικό για την εκπληκτική γεύση αυτών των τάκος με μοσχαρίσιο φιλέτο είναι μια μαρινάδα φτιαγμένη με φυσικό χυμό βατόμουρου. Προσθέστε χυμό λάιμ, jalapeño και κόκκινο κρεμμύδι στη μαρινάδα για μια πλούσια, πολύπλευρη γεύση και...

Κόψτε μια βαθιά τσέπη στο πλάι του στήθους κοτόπουλου, γεμίστε την με τυρί και λιαστές ντομάτες, στη συνέχεια αλευρώστε το κοτόπουλο και τηγανίστε το. Σιγοβράστε το γεμιστό στήθος κοτόπουλου σε σάλτσα ντομάτας μέχρι...

Αν θέλετε να ενθουσιάσετε τους πάντες με ένα μοναδικό σνακ, δοκιμάστε να φτιάξετε πατατάκια καλυμμένα με σοκολάτα και επικάλυψη ξηρών καρπών. Για την πρώτη σας προσπάθεια, δοκιμάστε μια μοναδική γεύση ή απλώς αλατισμένα πατατάκια και μετά...

Οι ντομάτες Sangold είναι η καραμέλα των καλλιεργειών ντομάτας! Η γλυκύτητά τους, σε συνδυασμό με τη γεύση ουμάμι της παρμεζάνας και του πεκορίνο, μετατρέπει τα απλά ζυμαρικά σε ένα απίστευτα νόστιμο ιταλικό πιάτο.

Αυτό το ορεκτικό με χαβανέζικο αλατισμένο σολομό και ντομάτες είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. Τα φιλέτα σολομού τρίβονται με ένα μείγμα αλατιού και ζάχαρης και στη συνέχεια αφήνονται να σκληρύνουν για 24 ώρες. Το αλατισμένο ψάρι στη συνέχεια κόβεται σε κύβους, αναμειγνύεται...

Ένα πλήρες δείπνο με ψάρι με ρατατούιγ και αρωματικό ρύζι μαγειρεμένο σε ένα ταψί. Απλώς ακολουθήστε τη σειρά των υλικών όταν τα τοποθετείτε στο ταψί και όλα θα είναι έτοιμα ταυτόχρονα. Πρώτα, στον φούρνο...

Κομμάτια φιλέτου γατόψαρου μουλιάζονται σε αλατισμένο γάλα, στη συνέχεια καλύπτονται με διπλή στρώση αλεύρι σίτου και καλαμποκιού και τηγανίζονται σε λάδι μέχρι να ροδίσουν. Μέσα, οι νιφάδες...

Οι Αργεντινοί γνωρίζουν ένα-δυο πράγματα για το νόστιμο μοσχαρίσιο κρέας και είναι αυτοί που εφηύραν μια ειδική σάλτσα τσιμιτσούρι φτιαγμένη με μαϊντανό, σκόρδο και βούτυρο. Είναι το τέλειο συνοδευτικό για μια ψητή μπριζόλα! Η σάλτσα συνήθως σερβίρεται ως...

Τα μικροσκοπικά λουκάνικα κοκτέιλ τυλίγονται σε λωρίδες σφολιάτας και ψήνονται σε δαχτυλίδι σε στρογγυλό ταψί, αφήνοντας ένα μικρό πιάτο με σάλτσα στο κέντρο. Κόβετε ένα κάθε φορά...

Φτιάξτε ένα κλασικό πιάτο για πικνίκ για ένα καλοκαιρινό δείπνο: τηγανητό κοτόπουλο με μια δροσιστική σαλάτα coleslaw. Μαρινάρετε το κοτόπουλο σε ξινόγαλα, προσθέτοντας δύο μυστικά συστατικά - άλμη...

Αυτή η γρήγορη εκδοχή του γκούμπο Cajun περιλαμβάνει τον κλασικό συνδυασμό κοτόπουλου και λουκάνικου andouille. Αυτή η εκδοχή του γκούμπο δεν έχει τις παραδοσιακές ντομάτες, αλλά χάρη στις γλυκές και καυτερές πιπεριές, ένα...

Αυτό το τραγανό ορεκτικό μελιτζάνας θα αγαπηθεί όχι μόνο από χορτοφάγους αλλά και από λάτρεις των φτερουγών κοτόπουλου. Οι φέτες μελιτζάνας επικαλύπτονται με ένα μείγμα πικάντικου αλευριού, στη συνέχεια βουτιούνται σε ένα πηχτό κουρκούτι μπύρας και...

Το μοσχάρι Wellington είναι ένα κομμάτι μοσχάρι ψημένο με μανιτάρια σε σφολιάτα—ένα εκλεπτυσμένο και απαιτητικό πιάτο που δεν θα τολμούσε να δοκιμάσει κάθε μάγειρας. Η Sunny Anderson δημιούργησε αυτή τη συνταγή...

Τηγανίστε τραγανές φτερούγες σε λάδι απλώς αλευρώνοντάς τες. Και για να τους δώσετε μια υπέροχη γλυκιά και πικάντικη γεύση μπάρμπεκιου, απλώς αλείψτε τις τελειωμένες φτερούγες με ένα μείγμα μπαχαρικών από πάπρικα, κρεμμύδι, σκόρδο...

Φιλέτα χοιρινού φιλέτου με φυσικό κόκαλο σιγοβράζονται σε πικάντικο βούτυρο μήλου με ντοματίνια, κρεμμύδια, πιπεριές και μπέικον, με αποτέλεσμα ένα ζουμερό και γευστικό πιάτο. Σερβίρετε με...

Η Σάνι Άντερσον έφτιαξε αυτές τις διαβολικά νόστιμες τηγανίτες με σιρόπι Spooky Blueberry για το Halloween, αλλά είναι τέλειες οποιαδήποτε στιγμή, ειδικά για το κυριακάτικο brunch. Οτιδήποτε...

Το μυστικό για την εκπληκτική γεύση αυτού του δροσιστικού κοκτέιλ παγωτού είναι το μπέικον! Τηγανίστε το μέχρι να γίνει τραγανό, στη συνέχεια θρυμματίστε το σε ψιλοκομμένα κομμάτια και προσθέστε το στο Raspberry Beer Float με παγωτό βανίλια.

Αν ο βασιλικός δεν είναι ακόμα στην εποχή του, δοκιμάστε αυτό το πέστο λιαστής ντομάτας με καρύδια. Η σάλτσα είναι αλμυρή και γλυκιά, τέλεια με ζυμαρικά ή ως ορεκτικό με ψωμί. Είναι...

Το χοιρινό φιλέτο με κόκαλο ψήνεται στη σχάρα μέχρι να γίνει τραγανό και στη συνέχεια, αφού κρυώσει ελαφρώς, τρίβεται με ένα μείγμα μπαχαρικών και ψήνεται αργά σε έμμεση φωτιά. Πασπαλίστε με...

Ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι με κομματάκια μπέικον και πάπρικα, γαρνιρισμένο με λιωμένο τυρί Asiago, σερβιρισμένο σε τσιαμπάτα με πικάντικη σάλτσα σφενδάμου. Και τι είναι ένα burger πρωινού χωρίς τηγανητό αυγό;! Προσθέστε λίγο...

Φτιάξτε μια κατσαρόλα εμπνευσμένη από το τσίζμπεργκερ με μπέικον, γεμιστή με ζουμερό μοσχάρι και άφθονο λιωμένο τυρί. Περιλαμβάνονται διάφορα είδη τυριών - ελβετικό, αμερικανικό, τσένταρ, Monterey Jack και ραβιόλια με τυρί.

Ζήστε τον πολυτελή συνδυασμό κρεμώδους κατσικίσιου τυριού, τραγανών φιστικιών και γλυκόξινων λιαστών ντοματών σε αυτό το κομψό ορεκτικό σε σουβλάκι. Πριν περάσετε τις λιαστές ντομάτες στα σουβλάκια,...

Γιορτάστε την άφιξη του καλοκαιριού με αυτό το όμορφο, ζωηρό κέικ ηλίανθου. Είναι αρκετά εύκολο να το φτιάξετε, ειδικά αν ψήσετε τις στρώσεις χρησιμοποιώντας μείγμα για κέικ από το κατάστημα. Συναρμολογήστε το λουλούδι από τις κομμένες στρώσεις και...

Αυτή η πουτίγκα ψωμιού για επιδόρπιο φτιάχνεται με ντόνατς εμποτισμένα με μηλόξιδο. Η υπέροχα φρουτώδης γεύση τους συμπληρώνεται τέλεια από χυμό πορτοκαλιού, ξινό κράνμπερι και νότες καραμέλας-ξηρού καρπού.

Ψητά λαχανικά, μια πινελιά από ζωμό βοδινού και άφθονο τυρί που κολλάει προσθέτουν μια μοναδική γεύση σε αυτό το χυλό καλαμποκιού. Ψήστε ή τηγανίστε χαλαπένιο, πράσινες πιπεριές και...

Αυτό το χορταστικό ψωμάκι είναι ιδανικό για ένα κυριακάτικο brunch. Τα πικάντικα λουκάνικα κοτόπουλου ταιριάζουν τέλεια με ψωμί μουλιασμένο σε κρέμα κανέλας. Για να σερβίρετε, ετοιμάστε...

Η ομορφιά αυτών των ασιατικών ψωμιών έγκειται στον υπέροχο συνδυασμό αφράτης ψίχας και γλυκιάς, ζαχαρένιας επικάλυψης, γεμιστής με πικάντικο χοιρινό. Κομμάτια χοιρινής σπάλας μαρινάρονται σε ένα μείγμα κινέζικου...

Για να φτιάξετε ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού στο σπίτι, απλώς βράστε το ξύσμα πορτοκαλιού σε σιρόπι ζάχαρης και στη συνέχεια κυλήστε το στη ζάχαρη. Η ζαχαρωμένη φλούδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μια ποικιλία...

Αυτό το πολυτελές κέικ είναι εμπνευσμένο από το ναπολιτάνικο παγωτό, που αποτελείται από στρώσεις φράουλας, σοκολάτας και βανίλιας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε από αυτά τα τρία παγωτά για αυτή τη συνταγή, και η βάση του...

Ένας εύκολος τρόπος για να μετατρέψετε τα τρυφερά αρακά σε ένα συνοδευτικό πιάτο παγκόσμιας κλάσης, γεμάτο γεύση. Σοτάρετε τα σε καστανό βούτυρο για μια γεύση ξηρών καρπών και στη συνέχεια προσθέστε...

Απολαύστε τον συνδυασμό μιας απαλής, κρεμώδους γέμισης και μιας εύθρυπτης κρούστας που λιώνει στο στόμα. Η κρεμώδης γέμιση ολοκληρώνεται με μια ζαχαρένια κρούστα. Η γλυκιά της γεύση αντισταθμίζεται ευχάριστα από την πικάντικη...

Η διακόσμηση μπισκότων ζάχαρης είναι ένα από τα πιο εύκολα και διασκεδαστικά εργαστήρια μαγειρικής που μπορείτε να προσφέρετε στα παιδιά. Και τα ίδια τα μπισκότα πρέπει να είναι νόστιμα, γιατί οι μικροί ζαχαροπλάστες σίγουρα θα...

Μια πινελιά τριμμένου τζίντζερ και μια πρέζα κανέλας δίνουν σε αυτά τα μπισκότα βανίλιας-ζάχαρης μια υπέροχα πικάντικη, ελαφριά και διακριτική νότα. Μόλις τα μπισκότα κρυώσουν εντελώς, διακοσμήστε τα...

Τα μπισκότα ζάχαρης διακοσμημένα με γλάσο είναι η τέλεια λιχουδιά για τις γιορτές, ειδικά τις χειμερινές. Συνήθως, το γλάσο στα μπισκότα είναι καθαρά διακοσμητικό, αλλά όχι σε αυτές τις περιπτώσεις!

Για επιδόρπιο, φτιάξτε μια γλυκιά πίτσα σε βάση από μπισκότα ζάχαρης, γαρνιρισμένη με γλάσο τυριού κρέμας και γαρνιρισμένη με μούρα και φρέσκα φρούτα. Οποιοδήποτε γλυκό, μαλακό φρούτο είναι κατάλληλο για αυτό το επιδόρπιο.