Συνταγές για σούπα λάχανου
Αν σας αρέσουν οι λαχανόσουπες και η οικογένειά σας έχει κουραστεί από το στσι και το μπορς, προσφέρουμε μια επιλογή από συνταγές με φωτογραφίες που θα σας διδάξουν πώς να φτιάχνετε σούπες από πουρέ κουνουπιδιού ή χορταστική σολγιάνκα σε αργή κουζίνα.
Θα σας πούμε ποιο λάχανο είναι καλύτερο για ποια πιάτα, πώς να το κόψετε σωστά και πώς να το μαγειρέψετε. Τώρα, η κρεμώδης σούπα λαχανικών με λάχανο θα γίνει το πιάτο-σήμα κατατεθέν σας, και το μπορς θα είναι διαφορετικό κάθε φορά, γιατί θα μοιραστούμε δεκάδες συνταγές – άπαχη, με ζωμό κοτόπουλου ή βοδινού, με ή χωρίς σοτάρισμα. Θα σας διδάξουμε πώς να φτιάχνετε νόστιμη σούπα λάχανου χωρίς να χάνετε χρόνο.
Το ψητό κουνουπίδι και τα ραπανάκια προσθέτουν τόνους πλούσιας γεύσης και την τέλεια υφή σε αυτή τη χορταστική σούπα.
Το Kuy teav, μια σούπα με ρυζόνελα κινεζικής προέλευσης, σερβίρεται παραδοσιακά για πρωινό στην Καμπότζη. Ισορροπεί...
Αυτή η γευστική ταϊλανδέζικη σούπα φτιάχνεται με γάλα καρύδας, κοτόπουλο, λεμονόχορτο, ταϊλανδέζικο τσίλι και άλλα μπαχαρικά,...
Αυτή η απλή και χορταστική σούπα με λευκά φασόλια, λάχανο και ντομάτα είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της και γεμάτη με καταπληκτικά...
Παρόλο που αυτή η σούπα αποτελείται κυρίως από λαχανικά, είναι χορταστική και θρεπτική. Όλα αυτά χάρη στο...
Αυτή η κρεμώδης vegan σούπα φτιάχνεται με μπρόκολο και καλαμπόκι, λίγη πατάτα, λάδι καρύδας και...
Αυτή η κρεμώδης σούπα μπρόκολου παίρνει τη βελούδινη υφή της από την προσθήκη ψητών πατατών, και τα υπόλοιπα...
Απολαύστε τον συνδυασμό άγριου ρυζιού και μανιταριών σε αυτή την πλούσια και γευστική σούπα μανιταριών που είναι γεμάτη με φυτικές ίνες και...
Ενώ τα περισσότερα πιάτα της Τοσκάνης θυμίζουν καλοκαίρι με τις γεύσεις και τα αρώματά τους, η σούπα ριμπολίτα τρώγεται παραδοσιακά τον χειμώνα....
Ασιατικά ντάμπλινγκς σιγοβράζουν σε αρωματικό ζωμό με ζαμπόν, καρότα, μανιτάρια, κινέζικο λάχανο, φρέσκα κρεμμυδάκια και...
Αυτή η σούπα ανεβάζει το πνεύμα με το έντονο χρώμα και τη γεύση της. Γεμάτη με τις γεύσεις της κουζίνας της Νότιας Ινδίας, περιέχει...
Η παρασκευή σούπας είναι πολύ πιο εύκολη αν έχετε ήδη μαγειρεμένα κάποια από τα λαχανικά σας, όπως σε αυτή την κρεμώδη σούπα κουνουπιδιού...
Αν έχετε ένα πακέτο ζυμαρικά στην κατάψυξη και λίγο ψητό κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει από το χθεσινό δείπνο, φτιάξτε αυτό...
Αυτή η κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού παίρνει τη διακριτική γλυκύτητά της από τα πράσα, ενώ το τζίντζερ, το σκόρδο και τα φρέσκα...
Οι πατάτες και το κουνουπίδι είναι τα κύρια συστατικά αυτής της κρεμώδους και θρεπτικής σούπας. Αποτελούν επίσης...
Οι πατάτες και η κρέμα γάλακτος δίνουν σε αυτή τη σούπα μπρόκολου μια βελούδινη, κρεμώδη υφή, ενώ το σκόρδο, τα πράσα και το θυμάρι την εμπλουτίζουν με...
Το χορταστικό λάχανο δένει υπέροχα με πλούσιο μεξικάνικο τσίλι και κρεμώδη λευκά φασόλια. Αυτή η συνταγή...
Μια απαλή σούπα με ρουστίκ γεύση φτιαγμένη με ένα μείγμα από λάχανο, baby σπανάκι και κολοκυθάκι, γαρνιρισμένη με σοταρισμένα...
Αυτή η βελούδινη κρεμώδης σούπα είναι γεμάτη με υγιεινό μπρόκολο και λάχανο. Και λίγη πατάτα και...
Αυτή η νόστιμη σούπα μπρόκολου είναι πλούσια, πηχτή και γεμάτη γεύση. Παρόλο που η σούπα...
Το Caldo verdi είναι μια παραδοσιακή πορτογαλική σούπα, που συνήθως παρασκευάζεται για γιορτές και γάμους. Η...
Αυτή η βελούδινη, χορταστική σούπα συνδυάζει τις γεύσεις του κουνουπιδιού και της παστινάκης με νότες δεντρολίβανου και σχοινόπρασου. Για...
Κεράστε τον εαυτό σας μια γρήγορη και νόστιμη μεξικάνικη σούπα με λαχανικά, κονσέρβα...
Αυτή η κρεμώδης vegan σούπα, χάρη στα ρεβίθια και την άφθονη ποσότητα λαχανικών, είναι αρκετά χορταστική για ένα πλήρες γεύμα. Για να...
Οι ουρές βοδιού καλύπτονται από σκληρό κρέας με πλούσια γεύση βοδινού που, μετά από ένα μακρύ σιγοβράσιμο, μεταφέρεται στο ζωμό και...
Αυτή η νόστιμη και υγιεινή μεσογειακή σούπα φτιάχνεται με κιμά λευκού κρέατος γαλοπούλας που σοτάρεται...
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 10 κουταλιές της σούπας
Θερμίδες: 246
Διαβάστε περισσότερα
Αυτή η κρεμώδης σούπα χαμηλών υδατανθράκων είναι γεμάτη με υγιεινό μπρόκολο που σιγοβράζει με μπαχαρικά σε κοτόπουλο...
Η τυρόσουπα είναι πάντα μια σίγουρη επιλογή για μεσημεριανό γεύμα που θα λατρέψουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Για ένα πιο πλούσιο...
Δώστε μια πιο νόστιμη πινελιά στο μεσημεριανό σας γεύμα με αυτή τη ζωντανή, πολύχρωμη και γευστική σούπα πατάτας, μπρόκολου και πιπεριάς poblano. Το μπρόκολο προσθέτει μια πλούσια, γευστική υφή στη σούπα, όχι μόνο...
Τα λάχανα είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για σούπες, τα οποία, χάρη στη μεγάλη ποσότητα...
Αυτή η μεταξένια σούπα κουνουπιδιού είναι γεμάτη με μια ολόκληρη σειρά από ινδικές γεύσεις και αρώματα, εμπλουτισμένες με...
Αυτή η καταπληκτική σούπα δεν είναι στην πραγματικότητα τίποτα περισσότερο από λαχανικά βρασμένα σε κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ. Ακούγεται πεντανόστιμη, έτσι δεν είναι;
Αυτή η πλούσια, νόστιμη και θρεπτική σούπα μπορεί να φτιαχτεί όχι μόνο για ένα εορταστικό δείπνο, αλλά και όλο τον χειμώνα...
Μια νόστιμη, πλούσια και ταυτόχρονα υγιεινή σούπα λαχανικών και μανιταριών. Αν και ονομάζεται λαχανόσουπα,...
Αυτή η κρεμώδης σούπα είναι από τις λίγες που είναι ιδανικές για ένα εορταστικό δείπνο. Οι καλεσμένοι σας θα την εκτιμήσουν...
Το κοτόπουλο που περίσσεψε ψήνεται στη σχάρα για να φτιάξετε μια νόστιμη, γρήγορη και υγιεινή σούπα. Η πικάντικη γεύση και...
Εκτός από το μπρόκολο, το κύριο συστατικό αυτής της σούπας, περιέχει και πατάτες. Αυτό θα δώσει στη σούπα μια...
Το Stup είναι μια πηχτή, πλούσια σούπα, κάτι ανάμεσα σε σούπα και στιφάδο. Το όνομά της προέρχεται από τη σύντηξη δύο αγγλικών λέξεων...
Μια μερίδα από αυτή τη ζεστή και χορταστική σούπα είναι ιδανική για να ζεσταθείτε κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής. Ένα από τα συστατικά...






































