Συνταγές για γέμιση λάχανου
Με τη συλλογή συνταγών μας, θα μάθετε πώς να ετοιμάζετε μια ποικιλία από γεμίσεις λάχανου για πίτες, κατσαρόλες, σαρλότ, vareniki και zrazy.
Θα μάθετε τις διαφορές μεταξύ των γεμίσεων από ξινολάχανο και εκείνων που φτιάχνονται με φρέσκο λευκό λάχανο, πώς να φτιάξετε γέμιση από μπρόκολο και ποια βότανα και λαχανικά να προσθέσετε για να κάνετε τις πίτες και τα βαρένικι ιδιαίτερα νόστιμα. Θα σας πούμε επίσης πώς να τηγανίζετε τις γεμίσεις για πίτες, ώστε να είναι και οι δύο νόστιμες και ελκυστικές. Αφού μάθετε τις συνταγές μας, θα μπορείτε να φτιάχνετε γρήγορα νόστιμα αλμυρά αρτοσκευάσματα, γνωρίζοντας ακριβώς πώς να φτιάχνετε γέμιση από λάχανο.
Οι λάτρεις των ρεβιθιών θα λατρέψουν αυτά τα χορταστικά χορτοφαγικά μπιφτέκια, τα οποία χρησιμοποιούν ρεβίθια σε τρεις μορφές: garbanzo...
Η ειδική σάλτσα του Jet Tila δίνει σε αυτά τα τάκος κορεάτικου στιλ την εκπληκτική τους γεύση. Και το κύριο συστατικό είναι...
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1
Διαβάστε περισσότερα
Το σπιτικό λουκάνικο κοτόπουλου που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο σε σάντουιτς, αλλά και σε άλλα...
Αυτό το ασιατικό stir-fry είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να προετοιμάσετε τα καλοκαιρινά λαχανικά με έναν μοναδικό τρόπο. Είναι γεμάτο με μια ολόκληρη σοδειά γλυκών...
Το ζεστό, καβουρδισμένο τέμπε είναι η καρδιά αυτής της νόστιμης χορτοφαγικής εκδοχής του ζεστού σάντουιτς Reuben. Κάθε μερίδα...
Φτιάξτε νόστιμα ζυμαρικά χωρίς κρέας που είναι πολύ πιο υγιεινά από την παραδοσιακή εκδοχή. Σάλτσα σόγιας και σουσάμι...
Για αυτή την ελαφριά σαλάτα coleslaw, όλα τα λαχανικά πρέπει να κοπούν σε πολύ λεπτές φέτες. Ένας κόφτης λαχανικών θα σας βοηθήσει σε αυτό...
Αυτό το πικάντικο μοσχάρι σιγοβράζει αργά σε κόκκινο κρασί στο φούρνο, με αποτέλεσμα ένα απίστευτα ζουμερό και τρυφερό ψητό που κυριολεκτικά...
Αυτή η συνταγή για στήθος κοτόπουλου μπάρμπεκιου είναι εμπνευσμένη από το πιάτο της μητέρας μου, το στήθος κοτόπουλου βρασμένο σε κόκκινο κρασί σε εβραϊκό στιλ...
Για να φτιάξετε γρήγορα σαλάτα λάχανου για σάντουιτς ή ψητά κρέατα, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από ψιλοκομμένα λαχανικά που αγοράσατε από το κατάστημα...
Ένα ολόκληρο χοιρινό φιλέτο ψήνεται σε ένα κρεβάτι από κρεμμύδια και ανανά σε σάλτσα μπάρμπεκιου. Το τέλεια ζουμερό κρέας στη συνέχεια τεμαχίζεται...
Οι βενεζουελανές αρέπας αποτελούν μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα κλασικά ψωμάκια για μπέργκερ όταν πρόκειται για...
Η σαλάτα Coleslaw σερβίρεται συχνά με μπιφτέκια ή τηγανητό κοτόπουλο και είναι αγαπημένη για τη ζουμερότητα και τη δροσιστική της γεύση. Αυτή...
Αποξηραμένη ιταλική σάλτσα βοτάνων και γλυκό-πικάντικο μάραθο προσδίδουν στην παραδοσιακή σαλάτα coleslaw γεύσεις...
Αυτή είναι η φρέσκια εκδοχή μας για την coleslaw που σερβίρεται στα KFC. Είναι ακριβώς η σωστή ποσότητα γλυκιάς και δροσιστικής γεύσης και ταιριάζει τέλεια με...
Η γεύση αυτών των σάντουιτς ήταν εμπνευσμένη από τις γαρίδες με σκόρδο που πωλούνταν σε περίπτερα και καντίνες στους δρόμους της Χαβάης. Το σκόρδο...
Αν δεν έχετε μαγειρέψει ακόμα πιάτα με surf-and-turf, συνδυάζοντας κόκκινο κρέας με ψάρι ή θαλασσινά, αυτή η συνταγή...
Καπνιστή πάπρικα, μπέικον καπνιστό από άσπρη καρυδιά και καπνιστό τυρί Γκούντα προσδίδουν σε αυτό το ζουμερό, πηχτό μπιφτέκι μια πλούσια, καπνιστή γεύση.
Γνωρίστε τη νέα σας αγαπημένη συνταγή, ιδανική για το καλοκαίρι και για να διατηρείτε την κουζίνα δροσερή. Μοσχαρίσιο στήθος...
Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με αυτό το εύκολο στην παρασκευή αλλά μοναδικό δείπνο εμπνευσμένο από το Μεξικό. Τοστάδες (τραγανό καλαμπόκι...
Αν και το Ουισκόνσιν είναι γνωστό ως η Πολιτεία των Τυριών, η γαστρονομική του υπερηφάνεια είναι το bratwurst, ένα τηγανητό λουκάνικο. Χάρη σε μεγάλο βαθμό στο...
Σε αυτή τη βιετναμέζικη συνταγή για καλοκαιρινά ρολάκια, η σάλτσα σουσαμιού-τζίντζερ κάνει διπλή δουλειά: αλατοπιπερώνει τις γαρίδες και...
Αυτό το χορταστικό σάντουιτς περιλαμβάνει τηγανητά αυγά μαγειρεμένα σε πικάντικη σάλτσα και ασπρισμένο, στη συνέχεια τηγανητό λάχανο...
Αυτό το μοναδικό ορεκτικό φτιάχνεται με όλα τα υλικά ενός κλασικού σάντουιτς Reuben: λεπτές φέτες βοδινού,...
Τα φασόλια pinto σιγοβράζονται σε μια πλούσια, αλμυρή σάλτσα με καπνιστή πάπρικα, πιπέρι καγιέν και τσίλι guajillo μέχρι...
Αυτή η συνταγή θυμίζει εβραϊκό shakshuka: τα αυγά σιγοβράζονται σε σάλτσα. Μόνο που αυτή τη φορά, δεν έχει ως βάση την ντομάτα, αλλά...
«Η γειτονιά μου στο Μπρούκλιν έχει πολλά ιταλικά εστιατόρια», λέει ο συγγραφέας συνταγών Ντέιβ Μεχλόβιετς. «Μερικά...
Αυτά τα μίνι σάντουιτς φτιάχνονται με ψωμάκια πατάτας και ζουμερά κεφτεδάκια χοιρινού κρέατος γλασαρισμένα με ασιατικό...
Αυτό το ορεκτικό εμπνευσμένο από τη Μεσόγειο είναι ο τέλειος συνδυασμός κρασιών. Τα βραστά, αλμυρά ραπίνι σερβίρονται με...
Τα λαχανάκια Βρυξελλών, παρά την πλούσια χημική τους σύνθεση και τις ευεργετικές τους ιδιότητες, έχουν ένα ισχυρό λάχανο...
Τα μπιφτέκια για αυτά τα σάντουιτς φτιάχνονται από κονσερβοποιημένο τόνο στους δικούς του χυμούς με την προσθήκη τηγανητού σέλινου,...
Κάντε σήμερα την ημέρα του ψαριού και κεράστε τους αγαπημένους σας αυτά τα καταπληκτικά τάκος με σολομό. Ακόμα και εκείνοι που...
Το μοσχαρίσιο στήθος μαγειρεύεται για αρκετές ώρες σε καζάνι στο φούρνο μέχρι να γίνει πολύ ζουμερό και τρυφερό, ιδανικό για...
Ένα πλήρες γεύμα με τραγανό τηγανητό κοτόπουλο, πουρέ πατάτας με τυρί και μια δροσιστική σαλάτα coleslaw...
Η σάλτσα με ψητή ντομάτα και κρεμμύδι είναι το τέλειο συμπλήρωμα για αυτό το ρολό χοιρινού φιλέτου με μπρόκολο και τσένταρ...
Το καπνιστό γκούντα και το πικάντικο τσένταρ είναι πεντανόστιμα σε αυτό το χορτοφαγικό ψωμί, πλούσιο σε τραγανό κουνουπίδι και...
Οι κάτοικοι της Βόρειας Καρολίνας ξέρουν πώς να φτιάξουν ένα καλό μπέργκερ: ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι με επικάλυψη...
Το Rachel είναι μια παραλλαγή του δημοφιλούς σάντουιτς Reuben, που φτιάχνεται μόνο με γαλοπούλα αντί για κορν μπιφ. Αυτό...
Δώστε στο αργά μαγειρεμένο χοιρινό σας μια πιο αλμυρή γεύση προσθέτοντας σάλτσα τζαμαϊκανής σάλτσας τζερκ. Για αυτή τη συνταγή...
Απολαύστε τις γεύσεις του δημοφιλούς σάντουιτς Sloppy John χωρίς να γίνετε εντελώς ατημέλητοι! Οι τορτίγιες είναι η απάντηση.
Ένα βιετναμέζικο σάντουιτς banh mi είναι ένα μεγάλο, μακρόστενο ψωμάκι γεμιστό με κρέατα και λαχανικά εμπνευσμένα από την Ασία. Αυτό...
Μην περιμένετε ένα καουμπόικο σάντεϊ να μοιάζει με το δημοφιλές επιδόρπιο με οποιονδήποτε τρόπο! Ίσως η μόνη ομοιότητα είναι...
Όλα τα υλικά του εμβληματικού αμερικανικού σάντουιτς Reuben είναι τυλιγμένα σε ζύμη πίτσας πασπαλισμένη με σπόρους κύμινου,...
Το χοιρινό φιλέτο αλατίζεται σε έντονη τζαμαϊκανή άλμη με ρούμι, καστανή ζάχαρη, σκόρδο, τζίντζερ και μπαχάρι...
Ενώ το ψήσιμο σε φούρνο υψηλής θερμοκρασίας μπορεί να παραμείνει το χρυσό πρότυπο για το μαγείρεμα των περισσότερων...
Χορταστικά και υγιεινά, αυτά τα σάντουιτς είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, ιδανικά για πρωινό ή ένα σνακ στα μεσάνυχτα...













































