Συνταγές για μποκ τσόι

Η Μόλι Γιε ανακατεύει πακ τσόι και φρέσκα κρεμμυδάκια με ξίδι ρυζιού και λάδι τσίλι και μετά τα σοτάρει σε...

Αυτό το απίστευτα εύκολο στην παρασκευή πιάτο είναι γεμάτο γεύση, ετοιμάζεται γρήγορα και είναι ιδανικό για μια υγιεινή...

Οποιαδήποτε πυκνά ασιατικά χόρτα θα λειτουργήσουν για αυτή τη συνταγή, όπως σπανάκι, bok choy, kai lan (γνωστό και ως κινέζικο...

Φιλέτο σολομού ψημένο σε κρεβάτι από λαχανικά σε μαρινάδα με σουσάμι και τζίντζερ, σε ατομικά λαδόκολλα...

«Το αυτί της θάλασσας και τα μανιτάρια είναι δημοφιλή συστατικά στα πιάτα της κινεζικής Πρωτοχρονιάς, συμβολίζοντας χρυσά πλινθώματα...»

Το Kuy teav, μια σούπα με ρυζόνελα κινεζικής προέλευσης, σερβίρεται παραδοσιακά για πρωινό στην Καμπότζη. Ισορροπεί...

Αυτό το πιάτο της Σαγκάης φτιάχνεται με χοντρά, ελαστικά noodles, παρόμοια με τα φρέσκα ιαπωνικά udon. Η σάλτσα σόγιας του δίνει μια...

Αυτά τα πικάντικα νουντλς Σετσουάν αξίζουν τον λίγο χρόνο που χρειάζεται για να φτιάξετε το σπιτικό αρωματικό λάδι...

Παρά το φανταχτερό όνομα, αυτό το πιάτο είναι απίστευτα εύκολο στην προετοιμασία. Αν έχετε όλα τα υλικά πρόχειρα, ένα πιάτο...

Δεν χρειάζεστε ατμομάγειρα για αυτή τη συνταγή. Τοποθετήστε το ψάρι και τα λαχανικά σε ένα ταψί και ρίξτε μέσα το ασιατικό...

Το ψάρι στον ατμό συναντάται συχνά σε κινέζικα δεξιώσεις και γιορτές, αλλά συχνά παρασκευάζεται και για...

Αυτή η γευστική ταϊλανδέζικη σούπα φτιάχνεται με γάλα καρύδας, κοτόπουλο, λεμονόχορτο, ταϊλανδέζικο τσίλι και άλλα μπαχαρικά,...

Ένα γλάσο μελιού με λάιμ, σάλτσα σόγιας και πάστα sambal oelek εμπλουτίζει το κοτόπουλο με ένα μπουκέτο ασιατικών γεύσεων.

Κόψτε τη μοσχαρίσια μπριζόλα σε λεπτές λωρίδες και τηγανίστε την σε ένα ζεστό γουόκ με τζίντζερ, σκόρδο και πιπεριά τσίλι, και αμέσως μετά...

Σάλτσα Hoisin, κρασί ρυζιού Shaoxing και σάλτσα σόγιας, μαζί με σκόρδο και τζίντζερ, δίνουν σε αυτό το στιφάδο με κρέας μια πλούσια...

Τα φύκια Kombu και οι νιφάδες bonito (αποξηραμένος καπνιστός τόνος skipjack) είναι πλούσια σε αμινοξέα που ευθύνονται για τη γεύση umami,...

Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το char siu (κινέζικο χοιρινό μπάρμπεκιου). Το χοιρινό φιλέτο ψήνεται σε φούρνο με βάση το μέλι...

Αυτές οι αλμυρές μαριναρισμένες μπριζόλες τόφου θα γίνουν ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα για πικνίκ το καλοκαίρι. Στεγνώστε καλά το τόφου ταμποναριστά,...

Κοτόπουλο αγγουράκι τουρσί ασιατικού τύπου σε πικάντικο γλάσο σόγιας με σάλτσα hoisin, τζίντζερ και φρέσκα κρεμμυδάκια, σερβίρεται με μια δροσιστική...

Μόλις 200 γραμμάρια σολομού είναι αρκετά για να θρέψουν τέσσερα άτομα όταν φτιάχνετε αυτή τη χορταστική σούπα miso. Φιλέτο σολομού...

Αν έχετε ένα πακέτο ζυμαρικά στην κατάψυξη και λίγο ψητό κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει από το χθεσινό δείπνο, φτιάξτε αυτό...

Δείτε πόσο ευέλικτοι μπορούν να είναι οι σπόροι chia! Τώρα δεν αποτελούν μόνο μια πολύτιμη προσθήκη σε επιδόρπια και...

Αυτό το τραγανό κοτόπουλο παίρνει διπλή δόση εσπεριδοειδών: ψήνεται σε ένα κρεβάτι από φέτες πορτοκαλιού που...

Αυτό το συνοδευτικό πιάτο σε μια κατσαρόλα είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τα πικάντικα φαγητά. Η κινόα σιγοβράζεται με πιπεριές...

Για να μειώσετε τον χρόνο μαγειρέματος, κόψτε το bok choy σε μεγάλα κομμάτια (για παράδειγμα, ένα τέταρτο του ματσακιού) και τα καπάκια των μανιταριών...

Οι τηγανητές γαρίδες με αλάτι και πιπέρι είναι ένα δημοφιλές κινέζικο ορεκτικό. Είναι παναρισμένες σε κουρκούτι από κορν φλάουρ και...

Τα φωτεινά πράσινα λαχανικά όπως το bok choy ή το μπρόκολο ταιριάζουν υπέροχα με σάλτσα στρειδιών....

Το μποκ τσόι μαγειρεύεται γρήγορα και αυτό το συνοδευτικό πιάτο θα σας πάρει λιγότερο από μισή ώρα. Έχει φανταστική γεύση...

Χοιρινά φιλέτα με κόκαλα από πλευρά ψήνονται στα κάρβουνα με κόκκινα κρεμμύδια και ματσάκια κινέζικου λάχανου...

Ο καλύτερος και γρηγορότερος τρόπος για να μαγειρέψετε bok choy είναι να το σοτάρετε με...

Το στήθος κοτόπουλου και τα μανιτάρια μαγειρεύονται σε λίγα λεπτά και αποτελούν μια εξαιρετική βάση για ένα γρήγορο ασιατικό stir-fry.

Για αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιήστε φυσικά χοιρινά παϊδάκια ή χοιρινά φιλέτα χωρίς κόκαλα. Τρίψτε τα με κουρκουμά...

Το stir-fry είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να ετοιμάσετε γρήγορα νόστιμο και υγιεινό φαγητό με ασιατική έμπνευση. Όλα τα υλικά...

Στην Ιαπωνία, αυτό το πιάτο ονομάζεται επίσης «torikatsu», που σημαίνει πανέ, τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου. Το ίδιο το φιλέτο...

Νόστιμο και γεμάτο βιταμίνες bok choy μαγειρεύεται στον ατμό στον φούρνο μικροκυμάτων με σκόρδο και τζίντζερ,...

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται με κοτόπουλα αγγουράκι τουρσί, κομμένα στη μέση κατά μήκος. Αυτά τα μισά κοτόπουλου...

Τι θα μπορούσε να είναι πιο χορταστικό μια καθημερινή από ένα νόστιμο δείπνο που δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια; Αυτό το δείπνο μπορεί να...

Το Bok choy είναι μια νόστιμη και υγιεινή λαχανική καλλιέργεια που θεωρείται είδος λάχανου ή μπρόκολου. Το Bok choy...

Λεπτομερής συνταγή για γαρίδες και σοταρισμένο κινέζικο λάχανο.

Μια λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία του πιάτου - κινέζικο bok choy με γλυκές και καυτερές πιπεριές.

Μια συνταγή για συνοδευτικό πιάτο με ατμισμένο bok choy, καρυκευμένο με σάλτσα σόγιας, λάιμ και σησαμέλαιο.

Μια συνταγή για συνοδευτικό πιάτο φτιαγμένο με bok choy, ελαφρώς σοταρισμένο με σκόρδο και τζίντζερ.

Μια συνταγή για ψητό bok choy με ασιατική σάλτσα μπάρμπεκιου. Φτιαγμένο με ξίδι ρυζιού,...

Συνταγή για συνοδευτικό πιάτο με bok choy εμπνευσμένο από την Ασία. Bok choy, μανιτάρια shiitake, σκόρδο και τζικάμα...