Συνταγές με θερμιδική περιεκτικότητα σε έτοιμα πιάτα

Το κλειδί για την προετοιμασία αυτών των τραγανών αγκινάρων είναι να βεβαιωθείτε ότι είναι κομμένες στη μέση και στραγγισμένες καλά. Αυτό εμποδίζει τις παναρισμένες αγκινάρες να γίνουν χυλός. Σπιτική σάλτσα αϊολί με...

Για να φτιάξει αυτό το εκπληκτικά γευστικό και ζουμερό μοσχαρίσιο στήθος, η Aarti Sequeira αναμειγνύει τη δική της πάστα τζίντζερ-σκόρδου και την προσθέτει στην κατσαρόλα μαζί με ένα ξυλάκι κανέλας, γαρίφαλο, κάρδαμο και...

Αυτό το μοσχαρίσιο στήθος είναι άξιο για ένα εορταστικό τραπέζι. Τα περισσότερα μαγειρευτά χρησιμοποιούν μόνο την επίπεδη πλευρά του στήθους. Αυτή η συνταγή, ωστόσο, χρησιμοποιεί ολόκληρο το κομμάτι, το οποίο έχει πιο λιπαρό και πιο άπαχο...

Τα wontons γεμιστά με χοιρινό σε φριτέζα αέρα είναι εξίσου τραγανά με τα παραδοσιακά τηγανητά wontons, αλλά θα χρειαστείτε πολύ λιγότερο λάδι και η κουζίνα σας δεν θα γίνει ακατάστατη...

Κρεμώδης ρικότα, αλμυρό προβολόνε και αλμυρό πεκορίνο συνδυάζονται σε αυτή τη συνταγή για να δημιουργήσουν την τέλεια τυρένια γέμιση για εύκολες στην παρασκευή στρώσεις σφολιάτας. Και...

Θέλετε το μυστικό για τέλεια καραμελωμένη κολοκύθα βελανιδιάς με τραγανή ζύμη χρησιμοποιώντας πολύ λίγο λάδι; Είναι μια έξυπνη φριτέζα αέρα! Πασπαλίσαμε την ψημένη κολοκύθα με παρμεζάνα και περιχύσαμε...

Η φριτέζα αέρα μαγειρεύει τέλεια τραγανά και τρυφερά φασολάκια με πολύ λίγο λάδι. Σερβίρετε με μια απλή γκρεμολάτα με αρωματικό ξύσμα λεμονιού, φρέσκο ​​μαϊντανό και...

Μια φριτέζα αέρα φτιάχνει τέλεια σάντουιτς με τυρί. Ο κυκλοφορών ζεστός αέρας όχι μόνο φρυγανίζει ομοιόμορφα το ψωμί μέχρι να αποκτήσει μια τραγανή, χρυσαφένια κόρα, αλλά λιώνει και το τυρί από τη φλούδα μέχρι το κέντρο.

Τα μήλα και το μέλι είναι μια δημοφιλής λιχουδιά κατά τη διάρκεια του Ρος Χασανά (της Εβραϊκής Πρωτοχρονιάς), συμβολίζοντας την ελπίδα για την ερχόμενη χρονιά. Σε αυτή τη συνταγή, αποτελούν τα κεντρικά κομμάτια ενός μεγάλου...

Θέλετε ο πουρές πατάτας σας να είναι ένα αξέχαστο συνοδευτικό πιάτο για τις γιορτές; Δοκιμάστε να προσθέσετε φρέσκο ​​άνηθο και πικάντικο χρένο. Αν προτιμάτε έναν πιο αφράτο, βελούδινο πουρέ, παραλείψτε...

Η Τρίσα Γιάργουντ ψήνει μοσχαρίσιο στήθος σε Coca-Cola, το κόβει σε λεπτές φέτες και το σερβίρει σε μίνι ψωμάκια με σπιτική σάλτσα ράντσο. «Μπορείτε να μαγειρέψετε το στήθος σε αργή κουζίνα ή σε γάστρα, όπως εδώ...»

Το κάπνισμα του βοδινού στήθους διαρκεί πολύ περισσότερο από το μαγείρεμα σε σιγανή φωτιά, αλλά τα αποτελέσματα αξίζουν τον κόπο! Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει το τρίψιμο του κρέατος με ένα ξηρό μείγμα μπαχαρικών και το μαρινάρισμα όλη τη νύχτα για να ενισχυθεί η γεύση του βοδινού...

Η Μόλι Γιε συνδύασε όλες τις γεύσεις των κλασικών λουκάνικων πρωινού σε ένα ζουμερό μοσχαρίσιο στήθος! Αφού σόταρε το στήθος, σότισε κρεμμύδια στο ίδιο λίπος σε ένα τηγάνι και στη συνέχεια πρόσθεσε σπόρους μάραθου, αποξηραμένα βότανα,...

Το μοσχαρίσιο στήθος δεν είναι απλώς νόστιμο καπνιστό. Μπορεί επίσης να ψηθεί στο φούρνο και έχει εξίσου καλή γεύση. Το σοταρισμένο κομμάτι κρέατος τρίβεται με ένα μείγμα σκόρδου και φρέσκων κρεμμυδιών και...

Είναι υπέροχο να έχει περισσέψει κρέας μετά από ένα μεγάλο εορταστικό γεύμα, έτοιμο να μαγειρέψετε ένα νέο πιάτο. Το κρέας θα πρέπει επίσης να περιέχει μερικά λιπαρά κομμάτια, ώστε να ροδίσει ωραία στο...

Τα ρανγκούν καβουριού είναι αγαπημένα για την υπέροχη αντίθεση μεταξύ του τραγανού κουρκουτιού και της μαλακής, τυρένιας γέμισης καβουριού. Αυτό το ορεκτικό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στα κινέζικα εστιατόρια στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά χάρη στη φριτέζα αέρα,...

Τα ψωμάκια που φτιάχνονται από ζύμη που έχει αγοραστεί από το κατάστημα και έχει κρυώσει μπορούν και πρέπει να ψηθούν σε φριτέζα αέρα. Χρειάζονται μόνο 10 λεπτά και τα μπισκότα γίνονται πιο ελαφριά και αφράτα από αυτά που ψήνονται στο φούρνο.

Αν έχετε φριτέζα αέρα, φροντίστε να δείτε αυτόν τον φανταστικό τρόπο για να φτιάξετε ατομικές ομελέτες! Η ομελέτα ψήνεται σε μια ειδική φόρμα αυγών σιλικόνης και πασπαλίζεται με...

Χάρη στη φριτέζα αέρα, οι τραγανοί αλατισμένοι σπόροι κολοκύθας είναι έτοιμοι σε μόλις 30 λεπτά από τη στιγμή που τους βγάζετε από την κολοκύθα. Είναι πεντανόστιμοι και μόνοι τους, αλλά ταιριάζουν τέλεια και με οποιοδήποτε...

Όταν ψήνετε καρυκευμένους ξηρούς καρπούς σε φριτέζα αέρα, ροδίζουν πιο ομοιόμορφα και γρήγορα από ό,τι στο φούρνο, με αποτέλεσμα μια τέλεια τραγανή υφή. Τα τέλεια ισορροπημένα μπαχαρικά σε αυτή τη συνταγή τα κάνουν τόσο αλμυρά όσο και...

Αυτός ο βελούδινος πουρές πατάτας μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί στο ψυγείο ή ακόμα και στην κατάψυξη μέχρι να σερβιριστεί. Ξαναζεστάνετε τον πουρέ πατάτας αργά στο φούρνο και θα...

Αυτή η απλή συνταγή για ψητό σολομό είναι πραγματικά η καλύτερη. Θα έχετε τέλεια ψητό, ζουμερό, αλμυρό ψάρι με απολαυστικά τραγανή πέτσα. Είναι γεμάτη με μια ολόκληρη σειρά από γεύσεις: η κάπαρη προσθέτει...

Τυλίξτε κομμάτια στήθος κοτόπουλου σε ρυζόχαρτο και τηγανίστε τα στον αέρα για να ροδίσουν, χωρίς την ταλαιπωρία του παναρίσματος και του τηγανίσματος. Το κοτόπουλο γίνεται απίστευτα τραγανό! Δοκιμάστε αυτό...

Φυσικά, για ένα γρήγορο σνακ, θα μπορούσατε απλώς να ξαναζεστάνετε κατεψυγμένα στικ μοτσαρέλας που αγοράσατε από το κατάστημα. Αλλά το μαγείρεμα τους σε φριτέζα αέρα είναι εξίσου εύκολο! Επιπλέον, μπορείτε να τα αρωματίσετε με τη σάλτσα σας...

Θα καταλάβεις ότι έχεις κατακτήσει το κουνουπίδι Buffalo όταν όλοι αρχίσουν να λένε ότι είναι τόσο καλό όσο οι καλύτερες καυτερές φτερούγες που υπάρχουν! Και δεν υπάρχει τίποτα κακό με αυτό...

Αυτή η εκδοχή του κορεάτικου μπουλγκόγκι συνδυάζει μοσχάρι με μια απλή γλυκιά και αλμυρή μαρινάδα και μαγειρεμένο στην εντέλεια σε φριτέζα αέρα, καθιστώντας το το τέλειο δείπνο για τις καθημερινές. Η συνταγή...

Οι γαρίδες γαρίδας θεωρούνται κλασικό πιάτο της Μεσογείου για καλό λόγο. Φρέσκα θαλασσινά, σοταρισμένα μέχρι να μαλακώσουν σε σκορδόβουτυρο και ανακατεμένα με ζυμαρικά—τι περισσότερο θα μπορούσε να θέλει κανείς για ένα νόστιμο δείπνο...

Η υψηλή θερμοκρασία της φριτέζας αέρα θα καραμελώσει γρήγορα τα λαχανικά, προσθέτοντας μια πλούσια γεύση σε αυτή τη βελούδινη σούπα. Μερικά αποξηραμένα μπαχαρικά θα προσθέσουν μια πικάντικη και ζεστή πινελιά. Η τελική σούπα πολτοποιείται...

Τα σπιτικά κρουτόν χωρίς γλουτένη θα προσθέσουν μια απολαυστική τραγανότητα στις σαλάτες και τις σούπες σας, και είναι πολύ πιο γρήγορα και πιο εύκολα στην παρασκευή τους σε φριτέζα αέρα παρά στον φούρνο. Πάρτε το αγαπημένο σας ψωμί χωρίς γλουτένη, κόψτε το σε φέτες...

Αυτή η συνταγή θα δώσει στα κανονικά ποπ κορν που αγοράζονται από το κατάστημα την εκπληκτική γεύση των πικάντικων φτερούγων Buffalo. Δεν θα βρείτε κάτι παρόμοιο στο κατάστημα! Απλώς ανακατέψτε τα ποπ κορν με την καυτερή σάλτσα για φτερούγες, πασπαλίστε με στεγνή...

Για να φτιάξετε γρήγορα σαλάτα coleslaw για σάντουιτς ή ψητά, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από ψιλοκομμένα λαχανικά που αγοράσατε από το κατάστημα. Προσθέστε λίγο ντρέσινγκ, φρέσκο ​​άνηθο και μαϊντανό και θα έχετε ένα νόστιμο...

Αυτά τα φουσκωτά πατάτας είναι τόσο νόστιμα, που όλοι στο επόμενο πάρτι σας θα ζητούν κι άλλα. Φτιάχνονται με την ίδια ζύμη με τα ιταλικά νιόκι. Αφού τηγανιστούν στον αέρα...

Τα ρολά αυγών στο Airfryer είναι τραγανά, αλμυρά και χορταστικά, χρησιμοποιώντας πολύ λιγότερο λάδι από το τηγάνισμα σε βαθύ φούρνο. Η γέμιση φτιάχνεται από ψιλοκομμένο λάχανο, καρότα και...

Χάρη στη φριτέζα αέρα, η σφολιάτα γίνεται τέλεια χρυσαφένια και τραγανή, και ο συνολικός χρόνος ψησίματος είναι αρκετές φορές μικρότερος από ό,τι σε έναν κανονικό φούρνο. Αυτό το ορεκτικό μπρι με σάλτσα πέστο...

Αυτές οι γοητευτικές πατάτες σε σχήμα λουλουδιού, φτιαγμένες με κόφτη μήλου και κουτάλα καρπουζιού, είναι μια επιτυχία τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Τηγανίστε τες ολόκληρες στη φριτέζα αέρα μέχρι να μαλακώσουν εσωτερικά και...

Μια φριτέζα αέρα θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε spare ribs γρήγορα και εύκολα τις καθημερινές. Χωρίστε τα παϊδάκια σε μεμονωμένα κόκαλα και θα χωρέσουν στη φριτέζα αέρα, θα ψηθούν γρήγορα και θα καλυφθούν ομοιόμορφα.

Η κλασική σαλάτα coleslaw είναι μια ζουμερή, τραγανή σαλάτα από λεπτοκομμένο λάχανο σε μια ελαφριά σάλτσα μαγιονέζας που συνήθως σερβίρεται με ψητά κρέατα, μπιφτέκια και οποιοδήποτε άλλο πιάτο που...

Αυτή η απολαυστικά δροσιστική σαλάτα coleslaw είναι γεμάτη με λαμπερά, ζουμερά λαχανικά σε ένα ελαφρύ dressing μηλόξιδου με μέλι και σπόρους σέλινου. Φτιαγμένη με ένα μείγμα κόκκινου λάχανου και...

Οι φριτέζες αέρα δεν χρησιμοποιούνται μόνο για να φτιάχνετε τηγανητές πατάτες και αυτή η συνταγή αποδεικνύει τέλεια την ευελιξία τους. Αυτό το πιάτο με τόφου και πράσινα φασόλια είναι παρόμοιο με ένα stir-fry, αλλά χρησιμοποιεί...

Το κέικ με ξηρούς καρπούς σας θα δείχνει όμορφο και εορταστικό αν ακολουθήσετε μια απλή τεχνική: αντί να ανακατεύετε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς στο μείγμα, πασπαλίστε τους στον πάτο του ταψιού και στη συνέχεια βάλτε το μείγμα με ένα κουτάλι από πάνω.

Μεγάλα κομμάτια γλυκόξινου μήλου κάνουν αυτό το κέικ σφενδάμου με φρούτα και ξηρούς καρπούς απολαυστικά ζουμερό και τρυφερό. Επειδή η ζύμη φτιάχνεται με φυτικό λάδι αντί για βούτυρο, είναι τέλεια...

Αυτό το εύκολο στην παρασκευή πιάτο είναι γεμάτο με τις υπέροχες γεύσεις και τα αρώματα της ιταλικής κουζίνας. Τα φιλέτα κοτόπουλου αλείφονται σε αλεύρι και τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, προσθέτουμε...

Τα μιλανέζικα παϊδάκια είναι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο που παρασκευάζεται γρήγορα και είναι ιδανικό τόσο για καθημερινές όσο και για ειδικές περιστάσεις. Λεπτές χοιρινές μπριζόλες πανάρονται με τριμμένη φρυγανιά...

Αυτό το απίστευτα νόστιμο, γρήγορο και εύκολο δείπνο με ασιατική έμπνευση είναι έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά! Και αυτό παρά το γεγονός ότι η συνταγή χρησιμοποιεί ένα μάλλον σκληρό κομμάτι μοσχαρίσιας μπριζόλας. Το κλειδί για μια τρυφερή...

Ζυμαρικά, τηγανητά κομμάτια κοτόπουλου, φρέσκο ​​σπανάκι και γλυκές ντομάτες ερωτεύονται σε αυτό το νόστιμο, ελαφρύ πιάτο ζυμαρικών που σίγουρα θα λατρέψετε. Το πιάτο είναι ζωηρό και...

Τραγανές μπριζόλες στήθος κοτόπουλου με παρμεζάνα και ξύσμα λεμονιού σερβίρονται με μια χούφτα δροσιστική ρόκα, γαρνιρισμένη με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Η τελευταία πινελιά είναι το λεπτό ξύσμα...

Αν δεν έχετε ζυμαρικά orecchiette, οποιαδήποτε άλλα ζυμαρικά παρόμοιου μεγέθους θα λειτουργήσουν και ταιριάζουν υπέροχα με τα ρεβίθια και τα ντοματίνια για αυτό το νόστιμο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά πιάτο.

Το φιλέτο σολομού ψήνεται σε ένα κρεβάτι από λαχανικά σε μαρινάδα με σουσάμι και τζίντζερ, τυλιγμένο σε ατομικό λαδόκολλα (en papillote). Το ψάρι είναι τρυφερό και γευστικό, και συνδυάζεται με bok choy,...

Το φιλέτο σολομού αλείφεται με μείγμα πέστο και μουστάρδας και ψήνεται στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να ψηθεί τέλεια. Αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερό και ζουμερό. Σερβίρεται με μια δροσιστική σαλάτα πουρέ πατάτας...

Αν το ψημένο ψάρι δεν έχει την τραγανή κρούστα που δημιουργεί το τηγάνισμα, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με πατατάκια. Φιλέτο σολομού (σολομός coho, κ.λπ.)...