Ζεστά σάντουιτς με τυρί σε φριτέζα αέρα

Ψήφοι: 2

Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 209, συνολικό λίπος 14 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 8 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 7 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 13 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 53 mg, νάτριο 245 mg, ζάχαρη 0 ΣΟΛ.

Μια φριτέζα αέρα φτιάχνει τέλεια σάντουιτς με τυρί. Ο κυκλοφορών ζεστός αέρας όχι μόνο φρυγανίζει ομοιόμορφα το ψωμί μέχρι να γίνει τραγανό, χρυσαφί, αλλά λιώνει και το τυρί από την κόρα μέχρι το κέντρο του σάντουιτς. Αυτή η συνταγή ταιριάζει με οποιοδήποτε ψωμί και τυρί (που λιώνει καλά) έχετε διαθέσιμο.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4 φέτες ψωμί, οποιουδήποτε είδους ταιριάζουν: λευκό, σίκαλης, μπριός, προζύμι, πατάτας, ολικής άλεσης ή ψωμιού pumpernickel
4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ή μαλακωμένο ανάλατο βούτυρο
110 γραμμάρια κομμένου σε φέτες τυριού (περίπου 6 φέτες), όπως American, Cheddar, Muenster, Havarti, Swiss, Fontina, μοτσαρέλα, Monterey Jack, Pepper Jack ή provolone.
Ειδικός εξοπλισμός: αερόσχημη σχάρα χωρητικότητας 6 λίτρων.

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: μαύρο ψωμί, Ελβετικό τυρί

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού σε μια σανίδα κοπής ή σε μια επιφάνεια εργασίας. Απλώστε 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα ή μαλακωμένο βούτυρο σε κάθε φέτα. Γυρίστε τις φέτες από την άλλη πλευρά. Γαρνίρετε 2 φέτες με 55 γραμμάρια τυρί σε κάθε μία. Γαρνίρετε κάθε φέτα με μια άλλη φέτα ψωμιού, μαγιονέζας ή βουτύρου προς τα έξω.
Τοποθετήστε και τα δύο σάντουιτς στη φριτέζα αέρα. Ψήστε στους 190°C μέχρι το πάνω κομμάτι ψωμιού να ροδίσει, για περίπου 4 λεπτά.

Γυρίστε τα σάντουιτς και συνεχίστε το ψήσιμο στη σχάρα μέχρι να ροδίσουν παντού και το τυρί να λιώσει εντελώς, για άλλα 2-4 λεπτά. Κόψτε κάθε σάντουιτς στη μέση και σερβίρετε αμέσως.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Πικνίκ / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα σνακ / Καλοκαιρινά πιάτα / Γρήγορο φαγητό / Ζεστά σάντουιτς / Σάντουιτς / Ορεκτικά / Σάντουιτς / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών