Ντομάτες δαμάσκηνου

• Κατσαρόλα
• Προτεινόμενες επικαλύψεις

Σκεφτείτε αυτό το πιάτο ως ένα πιάτο με αποδομημένα τάκος, με βάση και κορυφή από τορτίγια καλαμποκιού, και μια χορταστική γέμιση από κιμά με κύμινο και φασόλια πίντο. διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα γκουακαμόλε
• σάλτσα σάλτσας
• Χοτ ντογκ

Μεταμορφώστε τα χοτ ντογκ σας με ένα πηχτό γκουακαμόλε και σάλσα, φτιαγμένο από τον Bobby Flay με ψητές ντομάτες και καπνιστές χαλαπένιο. διαβάστε περισσότερα

Η Ρέιτσελ χρησιμοποίησε αβοκάντο Hass με βουτυρώδη γεύση ξηρών καρπών ως βάση για το γκουακαμόλε της. Μια σκελίδα σκόρδο, αλεσμένη σε μορφή πάστας, προστίθεται επίσης στο πιάτο για να αναμειχθούν οι γεύσεις όλων των υλικών. διαβάστε περισσότερα

Για να πετύχετε την τέλεια κρούστα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τριμμένη παρμεζάνα, όχι αλεσμένη. διαβάστε περισσότερα

Σε αυτή τη συνταγή, η Ρέιτσελ δίνει μια παραλλαγή στην κλασική σάλτσα επτά στρώσεων (ένα ορεκτικό σαλάτας με στρώσεις που τρώγεται με πατάτες τηγανητές), εμπλουτίζοντας κάθε συστατικό με μια επιπλέον γεύση που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για καπνιστές ντομάτες ψητές στα κάρβουνα με μυρωδικά. Για το κάπνισμα χρησιμοποιούνται ροκανίδια σκληρού ξύλου όπως καρυδιά, μήλο ή κεράσι. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για σάλτσα τυριού τσιπότλε. Η σάλτσα φτιάχνεται με βούτυρο, αλεύρι, γάλα, τυρί, κονσερβοποιημένες πιπεριές τσίλι, ντομάτα και σάλτσα τσιπότλε από καπνιστές χαλαπένιο. Σερβίρετε τη σάλτσα τυριού ως επικάλυψη για χοτ ντογκ. διαβάστε περισσότερα

• Κολοκύθι
• Σάλτσα

Μια συνταγή για τηγανητά κολοκυθάκια σε μείγμα τριμμένης φρυγανιάς και παρμεζάνας. Τα τηγανητά κολοκυθάκια ψήνονται στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, προσούτο, σκόρδο και μυρωδικά. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για να φτιάξετε ανοιχτά σάντουιτς με τηγανητό μπέικον, ψητές ντομάτες και σαλάτα coleslaw. - διαβάστε περισσότερα

Μια κλασική συνταγή για κλαμπ σάντουιτς με ψητό σολομό, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι και μαγιονέζα με μυρωδικά. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για ψητά μπιφτέκια. Η συνταγή απαιτεί μια ποικιλία από γαρνιτούρες για μπιφτέκια: τηγανητά μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμύδια, σάλτσα pico de gallo και μπέικον. διαβάστε περισσότερα

• Για τη δοκιμή:
• Για την πιτσέτα με προσούτο και ρόκα:
• Για την Pizzetti Putanesca:

Δύο βήμα προς βήμα συνταγές με φωτογραφίες για μικρές ψητές πίτσες. διαβάστε περισσότερα

Σάλτσα μεζέδων επτά στρώσεων - Μια λεπτομερής συνταγή διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το κοτόπουλο:
• Για το τσάτνεϊ (ινδική γλυκόξινη σάλτσα φρούτων και λαχανικών):
• Για χάμπουργκερ:

Συνταγή για μίνι σάντουιτς κοτόπουλου με ζεστή σάλτσα τσάτνεϊ ντομάτας, σερβιρισμένα σε αφράτα ψωμάκια πατάτας. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για το δεύτερο πιάτο – μοσχάρι με μπρόκολο και ρύζι, κινέζικου στιλ. Το μοσχάρι τηγανίζεται σε κουρκούτι φτιαγμένο από άμυλο και σάλτσα σόγιας. Το μπρόκολο τηγανίζεται με τζίντζερ και ντομάτες και στη συνέχεια σιγοβράζει σε σάλτσα ζωμού κοτόπουλου. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το ντύσιμο της Πράσινης Θεάς:
• Για χάμπουργκερ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη σάλτσα ντομάτας:
• Για τη σάλτσα μπεσαμέλ από κουνουπίδι:
• Για λαζάνια:

Μια συνταγή για λαζάνια, ένα αυτόνομο πιάτο που σερβίρεται σε γιορτές και μεγάλες γιορτές. Τα κάτω στρώματα των λαζάνια μουλιάζονται σε σάλτσα ντομάτας και το πάνω στρώμα καλύπτεται με μια ζύμη ψημένου τυριού. διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα
• Λαζάνια

Μια συνταγή για λαζάνια φούρνου με παρμεζάνα και μοτσαρέλα. Γεμιστά με λουκάνικο, κολοκυθάκι και μανιτάρια crimini. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για κουνουπίδι ψημένο με ντομάτες και μπαχαρικά, κύμινο, κουρκουμά και πιπέρι καγιέν. διαβάστε περισσότερα

• Για τη δοκιμή:
• Για το γαρνίρισμα:
• Για τη σάλτσα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• σαλάτα του Καίσαρα
• Κέικ καβουριού
• Παξιμάδια φοκάτσια
• Λευκή σάλτσα ψαριού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το κρεολικό καρύκευμα:
• Για τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη γέμιση:
• Για ρολά:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για μίνι μπιφτέκια:
• Για μαρμελάδα ντομάτας:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια παραλλαγή της διάσημης γαλλικής σαλάτας νισουάζ, αυτή η εκδοχή αποτελείται από βραστές πατάτες, νεαρά μπιζέλια, ελιές και τόνο. Σερβίρεται με μια σάλτσα από φρέσκες ντομάτες, μαγιονέζα, ελαιόλαδο και ξύδι. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη σαλάτα:
• Για γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.