Τα marshmallows που αγοράζονται από το κατάστημα είναι ιδανικά για να φτιάξετε s'mores, αλλά μόλις δοκιμάσετε τα σπιτικά marshmallows, δεν θα θέλετε να τα αγοράσετε ποτέ ξανά. Και δεν θα πιστεύετε πόσο εύκολο είναι να τα φτιάξετε στο σπίτι! Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τα ανακατέψετε... διαβάστε περισσότερα
Η συνταγή για το μπιριάνι, μια κατσαρόλα με ρύζι και κρέας, μεταφέρθηκε στην Ινδία από την Κεντρική Ασία από τους Μογγόλους, οι οποίοι κυβέρνησαν την Ινδία από τον 16ο έως τον 18ο αιώνα. Μέχρι σήμερα, θεωρείται ένα από τα πιο εκλεκτά πιάτα και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στη Βόρεια Ινδία. Αυτό - διαβάστε περισσότερα
Ένας συνδυασμός εκχυλισμάτων βανίλιας και αμυγδάλου δίνει σε αυτό το κέικ δύο στρώσεων με επικάλυψη καρύδας από την Ina Garten μια πλούσια γεύση. Οι στρώσεις από παντεσπάνι είναι χρυσαφένιες επειδή προσθέτει πέντε αυγά στο μείγμα. διαβάστε περισσότερα
Γλυκές και πυκνές, οι μπάρες γκρανόλα της Ina Garten φτιάχνονται με καρύδα και νιφάδες αμυγδάλου, καθώς και τρία είδη αποξηραμένων φρούτων. Ψύξτε τες για μερικές ώρες πριν τις κόψετε σε φέτες για να διατηρήσουν το σχήμα τους. διαβάστε περισσότερα
Αυτός ο δοκιμασμένος και αληθινός συνδυασμός γεύσεων—σοκολάτα και φρέσκες μπανάνες—θα εκτιμηθεί όχι μόνο από τα παιδιά, αλλά και από όσους είναι ακόμα παιδιά στην καρδιά. Στην περίπτωσή μας, είναι ένα εύκολο στην παρασκευή κέικ με βάση μπισκότου βανίλιας και τραγανή γεύση, δύο... διαβάστε περισσότερα
Τραγανά απ' έξω και μαλακά από μέσα—αυτά είναι τα χαρακτηριστικά των τέλειων μακαρόν καρύδας, και η συνταγή της Ina Garten εγγυάται εξαιρετικά αποτελέσματα κάθε φορά. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ανακατέψετε μόνο πέντε υλικά και να τα αφήσετε να σταθούν για— διαβάστε περισσότερα
Μαλακά και ελαστικά, με κομμάτια φουντουκιού, νιφάδες καρύδας και κομματάκια μαύρης σοκολάτας, τα κέικ blondie του Guy Fieri αποτελούν μια μοναδική εκδοχή της παραδοσιακής κυριακάτικης ζαχαροπλαστικής. Χρησιμοποιήστε κουπάτ σε σχήμα νιφάδας χιονιού ή ράβδου για να δώσετε σε αυτά... διαβάστε περισσότερα
Αν είστε καινούργιοι στη ζαχαροπλαστική ή απλά δεν έχετε χρόνο για ψήσιμο, οι σοκολάτες σοκολάτας και καρύδας της Alton Brown θα σας σώσουν τις διακοπές. Θα χρειαστείτε μόνο έξι υλικά και λίγα λεπτά για να τις ετοιμάσετε. διαβάστε περισσότερα
Τα μακαρόν του Alton Brown είναι γρήγορα και εύκολα στην παρασκευή τους—απαιτούνται μόνο πέντε υλικά και 20 λεπτά από τον χρόνο σας. Τα μπισκότα γλυκαίνονται με νιφάδες καρύδας, οι οποίες καβουρδίζονται πριν προστεθούν σε ένα μείγμα από ασπράδια αυγών, ζάχαρη και βανίλια. διαβάστε περισσότερα
Αν σας αρέσει η σοκολάτα και η καρύδα, μην χάνετε χρόνο φτιάχνοντας γερμανικό κέικ σοκολάτας. Αντ' αυτού, ψήστε αυτά τα μπισκότα χρησιμοποιώντας την εύκολη συνταγή της Sunny Anderson. Η βασική συνταγή για μπισκότα εμπλουτίζεται με κακάο, κομματάκια σοκολάτας, νιφάδες καρύδας και ξηρούς καρπούς. διαβάστε περισσότερα
Στην Αίγυπτο, κάθε οικογένεια έχει τη δική της εκδοχή του Om Ali. Κάποιοι το φτιάχνουν με φύλλο, άλλοι με κρουασάν ή απλώς μπαγιάτικο ψωμί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρούς καρπούς, συμπεριλαμβανομένων των ψητών φιστικιών. Γενικά, αυτή η συνταγή μπορεί εύκολα να... διαβάστε περισσότερα
Αν δεν έχετε πάει ποτέ στον αραβικό κόσμο, πιθανότατα δεν έχετε ακούσει ποτέ για την Μπασμπούσα. Επιτρέψτε μου, λοιπόν, να σας παρουσιάσω αυτή την υπέροχη, εύκολη πίτα που δεν χρειάζεται περισσότερο από 10 λεπτά για να την φτιάξετε. διαβάστε περισσότερα
Έχετε δοκιμάσει ποτέ σεζεριέ—ένα νόστιμο γλυκό φτιαγμένο από καρότα, ξηρούς καρπούς και ζάχαρη, με επικάλυψη νιφάδων καρύδας; Αυτό το τουρκικό γλυκό δεν είναι μόνο υγιεινό, αλλά και αφροδισιακό. διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για μπούτια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε μπαχαρικά, γιαούρτι, γάλα και σκόρδο. Τα μπούτια πανάρονται με μείγμα τριμμένης φρυγανιάς και νιφάδες καρύδας και τηγανίζονται. Τα μπούτια σερβίρονται με ψιλοκομμένο μάνγκο, κόκκινο κρεμμύδι και... διαβάστε περισσότερα
Μια συνταγή για ένα γλυκό κέικ που μιμείται ένα καρβέλι ψωμί γεμιστό με κρέας αστακού. Το κέικ αποτελείται από κέικ, φράουλες, νιφάδες καρύδας και γέμιση γιαουρτιού και κρέμας. διαβάστε περισσότερα
Μια βήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφίες για την παρασκευή γλυκισμάτων που μιμούνται τα κλασικά αγγλικά σάντουιτς με μπέικον, μαρούλι και ντομάτα. Το κέικ φτιάχνεται με παντεσπάνι, βουτυρόκρεμα, καρύδα, καραμέλα και μαρμελάδα. Στη συνέχεια, κόβεται σε γλυκά σε - διαβάστε περισσότερα
μείγμα για κέικ, κρέμα γάλακτος, νιφάδες καρύδας, μαρμελάδα...