Πίτα με κρέμα Pina Colada

Ψήφοι: 3

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Αέρινη πίτα με κρέμα Pina Colada - μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 συσκευασία (95 g) διαλυτή μείγμα για πουτίγκα βανίλιας
3/4 φλιτζάνι μείγμα Pina Colada με βάση το γάλα καρύδας
1 φλιτζάνι γάλα καρύδας
1 φλιτζάνι χοντροκομμένες νιφάδες καρύδας, συν 1/4 φλιτζάνι καβουρδισμένες χοντροκομμένες νιφάδες καρύδας για γαρνίρισμα
1,5 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα ρούμι (μεριδοποιημένο)
225 γρ. σαντιγί (μερίδες)
1 ψημένο βάση πίτας (διάμετρος 23 εκ.)

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: νερό καρύδας, νιφάδες καρύδας, ζύμη κουρκούτας, πουτίγκα βανίλιας, κρέμα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα Pina Colada με ανανά και καρύδα, το γάλα καρύδας και ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα ρούμι. Ρίξτε το μείγμα της πουτίγκας στο υγρό και χτυπήστε για 2 λεπτά. Προσθέστε τις νιφάδες καρύδας και τη μισή σαντιγί.

Ρίξτε τη γέμιση στην προετοιμασμένη ζύμη πίτας και βάλτε την στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
Ανακατέψτε την υπόλοιπη σαντιγί με μισό κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα ρούμι. Απλώστε το πάνω από την κρύα πίτα και πασπαλίστε με καβουρδισμένη καρύδα.

Κατηγορίες:

συνταγή / Επιδόρπια / Γλυκές πίτες, τάρτες και κατσαρόλες / Σάντρα Λι

Παρόμοιες συνταγές