Σπιτική γκρανόλα με καρύδα και αποξηραμένα φρούτα

Ψήφοι: 1

Φορά: 1 ώρα.

Σπιτική γκρανόλα με καρύδα και αποξηραμένα φρούτα - μια λεπτομερής συνταγή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

4 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
2 φλιτζάνια ζαχαρούχες νιφάδες καρύδας
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα αμύγδαλα
3/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι
1/2 κουταλιά της σούπας μέλι μουστάρδας
1,5 φλιτζάνια ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα σύκα
1 φλιτζάνι αποξηραμένα κεράσια
1 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
1 φλιτζάνι ψημένα ανάλατα κάσιους

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: νιφάδες βρώμης, νιφάδες καρύδας, αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα, αποξηραμένα κεράσια, αποξηραμένα κράνμπερι, κάσιους, αμύγδαλο, μέλι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 170°C.

Σε ένα ταψί 12 x 18 ιντσών, ανακατέψτε τη βρώμη, την καρύδα και τα αμύγδαλα. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το βούτυρο και το μέλι. Ρίξτε το σιρόπι πάνω από τη γκρανόλα και ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα. Ψήστε, ξύνοντας τον πάτο περιστασιακά, μέχρι να ροδίσει, περίπου 45 λεπτά.
Βγάλτε το από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει. Προσθέστε αποξηραμένα βερίκοκα, σύκα, αποξηραμένα κεράσια και κράνμπερι και πασπαλίστε με κάσιους.
Εξοδος: 12 κουταλιές της σούπας.

Κατηγορίες:

συνταγή / Πρωινό / Επιδόρπια / Δημητριακά πρωινού, γκρανόλα, μούσλι / Ίνα Γκάρτεν

Συλλογές συνταγών