Συνταγές από κουζίνες όλου του κόσμου


Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Λευκά φασόλια βρασμένα με καπνιστά κρέατα, πορτογαλικού τύπουΠροβολές: 10.592

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λευκά φασόλια, μπέικον, λουκάνικο τσορίθο, κρεμμύδι, σκόρδο, πελτέ ντομάτας, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, δάφνη, πάπρικα...
Φορά: 2 ώρες και 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ψαράδικο στιφάδο με λάχανο, ρεβίθια και γαρίδεςΠροβολές: 4 242

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λάχανο καλέ, τσορίθο, πατάτες, πιπεριές τσίλι, ρεβίθια, ντομάτες, γαρίδες, καρότα, κρεμμύδια, χυμός λεμονιού, θυμάρι, δάφνη, μοσχοκάρυδο, λευκό ψωμί, σκόρδο...
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Πορτογαλικό στιφάδο με κοτόπουλο και πατάτεςΠροβολές: 5.825

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μπούτια κοτόπουλου, λουκάνικο τσορίθο, κίτρινες πατάτες, σέλινο, πιπεριά τσίλι, ντομάτες, πάπρικα, θυμάρι, κρεμμύδι, σκόρδο, δάφνη, σέρι, ξύσμα λεμονιού, λευκό ψωμί, μαϊντανός...
Φορά: 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας:
Τηγανητός μπακαλιάρος με σάλτσα ντομάταςΠροβολές: 12.954
Περιεχόμενα συνταγής:

Ο μπακαλιάρος, γνωστός και ως μερλούκιος σε ορισμένες περιοχές, είναι ένα αξιόλογο μέλος της οικογένειας των μπακαλιάρων, η οποία νομικά περιλαμβάνει μόνο τον μπακαλιάρο, τον μπακαλιάρο, τον μπακαλιάρο και τον μπακαλιάρο. Αυτό το νόστιμο...

Φιλέτο ψαριού, ντομάτες, πιπεριά, κρεμμύδι, σκόρδο, δάφνη, μπαχάρι, λευκό κρασί, κορν φλάουρ, ελιές...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Σούπες, Κρέας, .
Πορτογαλική σούπα με λάχανοΠροβολές: 13 122

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κιμάς γαλοπούλας, λάχανο, μακρύκοκκο ρύζι, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, μαντζουράνα...
Φορά: 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Βρασμένο ρύζι με ντομάτες, πορτογαλικού τύπουΠροβολές: 6.662

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ρύζι μακρύκοκκο, ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, δάφνη, μαϊντανός, κόλιανδρος...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Συγγραφέας:
Πορτογαλικό στιφάδο ψαριούΠροβολές: 14.745

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πέρκα, πιπεριά, ντομάτες, δάφνη, πάπρικα, κρεμμύδι, λευκό ψωμί, σκόρδο, κόλιανδρος...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 354
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Μπακαλιάρος ψημένος με πατάτες "Bacalhau a gomes de sa"Προβολές: 16.332

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

μπακαλιάρος, κρεμμύδια, σκόρδο, πατάτες, αυγά, ελιές, μαϊντανός...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Κατηγορίες: Εσχάρα, Πουλί, .
Ψητό κοτόπουλο σε μαρινάδα Piri PiriΠροβολές: 7.391

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

κοτόπουλο, πιπεριά τσίλι, πιπεριά σεράνο, χυμός λεμονιού, ξύδι κρασιού, σκόρδο, πάπρικα, μαϊντανός...
Φορά: 35 λεπτά συν χρόνος μαριναρίσματος Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 20
Κατηγορίες: Σούπες, Κρέας, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Πορτογαλική σούπα με ρεβίθια και λάχανοΠροβολές: 9 407

Αυτή η συνταγή είναι μια γρήγορη εκδοχή μιας υπέροχης σούπας που έφτιαξα σε έναν πορτογαλικό οικισμό στη Νέα Αγγλία (Μύστικ, Κονέκτικατ) κοντά στη θάλασσα. Είναι ιδανική για ένα χειμωνιάτικο βράδυ.

Πατάτες, ρεβίθια, ντομάτες, τσορίθο, λάχανο, κρεμμύδι, σκόρδο, δάφνη, τοστ...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Shukrut (ξινολάχανο βρασμένο σε μπύρα με λουκάνικα)Προβολές: 11.692

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λουκάνικο, χοτ ντογκ, μπέικον, ξινολάχανο, ψωμάκια για χοτ ντογκ, κρεμμύδια, φρέσκα κρεμμυδάκια, καρύκευμα Cajun, σκόρδο, μουστάρδα...
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 - 10
Γερμανικό γκούλαςΠροβολές: 17.529

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το γερμανικό πιάτο με φωτογραφίες...

Μοσχάρι, χοιρινό, κρεμμύδι, σάλτσα ντομάτας, πελτές ντομάτας, κύμινο, πάπρικα, σκόνη κρεμμυδιού, τριμμένη πιπεριά καγιέν, γλυκιά πιπεριά, noodles αυγού, σκόρδο...
Φορά: 2 ώρες και 40 λεπτά 2 ώρες και 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Κατηγορίες: Αρτοποιείο, Ψωμί, .
Γιορτινό ψωμί με φιστίκιαΠροβολές: 3.434

Μια λεπτομερής συνταγή για σπιτικό ψωμί με φωτογραφίες....

αλεύρι για ψωμί, ζύμη με μαγιά, αυγά, γάλα, ξύσμα λεμονιού, κανέλα, φιστίκια...
Φορά: --
Κατηγορίες: Αρτοποιείο, Ψωμί, .
Volkornbrot (γερμανικό ψωμί σίκαλης ολικής άλεσης)Προβολές: 15 118

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το γερμανικό πιάτο με φωτογραφίες...

αλεύρι σίκαλης, νιφάδες θαλασσινού αλατιού...
Φορά: 3 ώρες. συν τον χρόνο διόγκωσης των κόκκων Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 2 καρβέλια
Κατηγορίες: Επιδόρπια, Καραμέλες, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Αμυγδαλόπαστα (μάρτσιπαν)Προβολές: 15.326

Αυτή η πάστα αμυγδάλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση μπισκότου ή για να αρωματίσει βουτυρόκρεμες. Μπορεί να αναμειχθεί με βούτυρο και να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση μπισκότου ή...

αμύγδαλα, εκχύλισμα αμυγδάλου, ζάχαρη άχνη, πάστα αμυγδάλου, αυγά...
Φορά: 15 λεπτά
Χοτ ντογκ με ξινολάχανοΠροβολές: 15.553

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λουκάνικα, ψωμάκια για χοτ ντογκ, ξινολάχανο, μπέικον, λευκό κρασί, γαρνιτούρα μπουκέτο, αστεροειδής γλυκάνισος, κόλιανδρος, μαύρο πιπέρι, σπόροι μουστάρδας, γαρίφαλο, φύλλο δάφνης, μούρα άρκευθου, κρεμμύδι, κανέλα...
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 4 χοτ ντογκ
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Τάρτα δαμάσκηνου με τυρί κρέμαΠροβολές: 10.001

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Δαμάσκηνα, τυρί κρέμα, αυγά, κρέμα γάλακτος, μπράντι, χυμός λεμονιού, εκχύλισμα βανίλιας, δυόσμος, ζύμη για μπισκότα βουτύρου, αλεύρι...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Κρέας, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Shukrut (λάχανο βρασμένο σε μπύρα με πιάτο καπνιστού κρέατος)Προβολές: 9.845

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, λευκό λάχανο, ελαφριά μπύρα, κρεμμύδι, σκόρδο, σέλινο, καρότο, δάφνη, κρέμα γάλακτος, μπέικον, μαϊντανός...
Φορά: 3 ώρες. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Στρούντελ ροδάκινουΠροβολές: 7.395
Περιεχόμενα συνταγής:

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το γερμανικό πιάτο με φωτογραφίες...

Μήλα, ροδάκινα, σμέουρα, σταφίδες, καρύδια, σφολιάτα, μαρμελάδα βερίκοκο, καστανή ζάχαρη, κανέλα...
Φορά: 1 ώρα και 40 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 - 12
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Κρέας, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Λαχανόρολα γερμανικού τύπουΠροβολές: 12 214
Περιεχόμενα συνταγής:

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το γερμανικό πιάτο με φωτογραφίες...

Λάχανο, κιμάς μοσχαρίσιος, κιμάς χοιρινός, μακρύκοκκο ρύζι, ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, αυγά, μηλόξιδο, σκόνη σκόρδου, τριμμένη πιπεριά καγιέν, σκόνη κρεμμυδιού, ρίγανη, θυμάρι, καρύκευμα Cajun, πάπρικα...
Φορά: 3 ώρες και 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 12 τεμ.
Συγγραφέας: - Παρουσιαστής τηλεόρασης
Cupcakes Black ForestΠροβολές: 12.522
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, ξινόγαλα, αλεύρι υψηλής ποιότητας, ζύμη για παντεσπάνι, marshmallows, κεράσια κοκτέιλ, κομματάκια σοκολάτας (κόκκοι), μαύρη σοκολάτα, κακάο, εκχύλισμα βανίλιας, αποξηραμένα κεράσια, κανέλα...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 12 cupcakes
Κατηγορίες: Επιδόρπια, Κέικ, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κλασικό κέικ Black ForestΠροβολές: 10.937

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, γάλα, κρέμα γάλακτος, αλεύρι υψηλής ποιότητας, ζύμη για παντεσπάνι, εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη, μαύρη σοκολάτα, κακάο, άμυλο, κεράσια...
Φορά: 1 ώρα και 40 λεπτά.
Στρούντελ μήλου φτιαγμένο με φύλλο κρούσταςΠροβολές: 14 229

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

ζύμη φύλλου, μήλα, χυμός μήλου, καστανή ζάχαρη, πεκάν, κρέμα γάλακτος, κανέλα, σταφίδες...
Φορά: 1 ώρα και 50 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Κατηγορίες: Ορεκτικά, Ψάρι, .
Βιεννέζικο κοκτέιλ γαρίδαςΠροβολές: 8.494

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αστακός, γαρίδες, γαύρος, κάπαρη, μαγιονέζα, σάλτσα ντομάτας, κρεμμύδι, χρένο, μουστάρδα, αυγά, αγγουράκι τουρσί, σάλτσα Worcestershire, καυτερή σάλτσα, χυμός λεμονιού, σέρι, κονιάκ, λικέρ πορτοκάλι, μαρούλι, πάπρικα...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 ως ορεκτικό
Βαυαρικό ψητό από μαριναρισμένο κρέαςΠροβολές: 9.367

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, κόκκινο κρασί, ξύδι κρασιού, κρεμμύδι, σέλινο, σπόροι μουστάρδας, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο, μαύρο πιπέρι, δάφνη, γκι, μπισκότα βουτύρου, μαϊντανός...
Φορά: 4 ώρες. συν χρόνος μαριναρίσματος Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Στρούντελ φύλλου με τυρί μπρι και καπνιστό σολομόΠροβολές: 11.335

Στρούντελ φύλλου με τυρί μπρι και καπνιστό σολομό....

Ζύμη φύλλου, τυρί Μπρι, καπνιστός σολομός, σκόνη μουστάρδας, γλυκιά βαυαρική μουστάρδα, ξίδι ρυζιού, σάλτσα σόγιας, τριμμένο πιπέρι καγιέν, πάπρικα, μαϊντανός, άνηθος...
Φορά: 40 λεπτά
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Στρούντελ με αχλάδιαΠροβολές: 4.997

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αυγά, κρέμα γάλακτος, σφολιάτα, καστανή ζάχαρη, χυμός λεμονιού, αχλάδια...
Φορά: 25 λεπτά συν τον χρόνο ζυμώματος της ζύμης Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Επιδόρπια, Κουλουράκι, .
Συγγραφέας:
Παραδοσιακά αστέρια κανέλας "Zimtsterne"Προβολές: 15.463

Αυτά είναι κλασικά γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε κάθε κουζίνα την ημέρα του Αγίου Νικολάου (6 Δεκεμβρίου). Αυτά τα μπισκότα δεν περιέχουν γλουτένη και είναι μια πραγματική απόλαυση...

αυγά, ζάχαρη άχνη, ξύσμα λεμονιού, κανέλα, αμύγδαλα...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 24 μπισκότα
Παντεσπάνι για τσάιΠροβολές: 7.085

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, αλεύρι, ζύμη για παντεσπάνι, βανίλια, ξύσμα λεμονιού, κακάο, εκχύλισμα αμυγδάλου, κανέλα, αμύγδαλα...
Φορά: --
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Τηγανίτες με σιρόπι σφενδάμου και σάλτσα μούρωνΠροβολές: 7.833

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αυγά, γάλα, μείγμα για τηγανίτες, σιρόπι σφενδάμου, ζάχαρη άχνη, εκχύλισμα βανίλιας, αλεύρι...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Γερμανικές τηγανίτες μήλουΠροβολές: 10 807
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μήλα, αυγά, γάλα, αλεύρι, τηγανίτες, εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη βανίλιας, μοσχοκάρυδο, χυμός λεμονιού, παγωτό βανίλια, κανέλα...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Ορεκτικά, Λαχανικά, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Τουρσί λάχανοΠροβολές: 5.755

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λευκό λάχανο, γλυκιά πιπεριά, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, μηλόξιδο, σπόροι σέλινου, σπόροι μουστάρδας, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, μέλι...
Φορά: 15 λεπτά συν χρόνος μαριναρίσματος Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Ζυμαρικά, .
Συγγραφέας: - Παρουσιαστής τηλεόρασης
Γερμανικά ζυμαρικά "Spätzle"Προβολές: 9.330

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αυγά, γάλα, αλεύρι, άζυμο ζύμη, μπέικον, μοσχοκάρυδο, τριμμένο πιπέρι καγιέν, μαϊντανός...
Φορά: 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - εστιάτορας
Γερμανικά ζυμαρικά σπαέτσελ με σάλτσα σκόρδου και τυριούΠροβολές: 6.776

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αλεύρι, αυγά, παρμεζάνα, άζυμο ζυμάρι, σκόρδο, μαϊντανός...
Φορά: 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας:
Σνίτσελ κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιούΠροβολές: 5.989

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κοτόπουλο, αυγά, γιαούρτι, μουστάρδα ολικής αλέσεως, λευκό ψωμί, πουρές μήλου, μαντζουράνα, μοσχοκάρυδο, πάπρικα...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 4 σνίτσελ κοτόπουλου Θερμιδική περιεκτικότητα: 629
Βιεννέζικες τηγανίτες "Kaiserschmarrn" (αυτοκρατορική ομελέτα)Προβολές: 7.668
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, αλεύρι, μείγμα για τηγανίτες, αστεροειδής γλυκάνισος, ξύσμα πορτοκαλιού, χυμός πορτοκαλιού, λευκό κρασί, χυμός λεμονιού, κρεμ φρες, σταφίδες, φράουλες, ρούμι...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Φασόλια βρασμένα σε μπύρα ρίζαςΠροβολές: 5.053

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κόκκινα φασόλια, μπύρα ρίζας, κρεμμύδι, σάλτσα Worcestershire, κέτσαπ, μουστάρδα, καστανή ζάχαρη, μπέικον...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Ζυμαρικά, .
Συγγραφέας: - σεφ
Σπαέτσελ αυγών με γερμανικά βόταναΠροβολές: 9.518

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αυγά, γάλα, άζυμο ζυμάρι, αλεύρι, μαντζουράνα, σχοινόπρασο, ρίγανη, άνηθος, μαϊντανός...
Φορά: 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Stollen (γερμανική χριστουγεννιάτικη τούρτα)Προβολές: 30 278
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, γάλα, ζάχαρη άχνη, αλεύρι υψηλής ποιότητας, ζύμη με μαγιά, ξύσμα λεμονιού, χυμός πορτοκαλιού, ρούμι, ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, μοσχοκάρυδο, αμύγδαλα, κανέλα, μέλι...
Φορά: 3 ώρες και 40 λεπτά
Κατηγορίες: Σούπες, Λαχανικά, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Σούπα ξινολάχανουΠροβολές: 5.200

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λάχανο Σαβοΐας, ξινολάχανο, λευκά φασόλια, ζαμπόν, κρεμμύδια, καρότα, πατάτες, μηλίτης, δάφνη, άνηθος, μέλι, ξινή κρέμα...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4

Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων