Πιάτα με πατάτες

Συνταγές πατάτας


Τηγανητές γλυκοπατάτες με μυστική σάλτσαΠροβολές: 2.501
Περιεχόμενο:

«Ποιο είναι το μυστικό για τις εξαιρετικά τραγανές τηγανητές γλυκοπατάτες μου; Έχω δύο», μοιράζεται η Cardea Brown. «Πρώτα, μουλιάζω τις γλυκοπατάτες με ζουλιέν σε κρύο νερό για να αφαιρέσω όσο το δυνατόν περισσότερο άμυλο. Έπειτα, τις βουτάω σε ένα κουρκούτι φτιαγμένο από...» διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, σκόνη σκόρδου, πάπρικα, σάλτσα μπάρμπεκιου...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 419
Γκρατέν γλυκοπατάτας και γογγυλιούΠροβολές: 579

Αυτό το τρυφερό, λαχταριστό ογκρατέν με γέμιση τυριού συνδυάζει γλυκοπατάτα και γογγύλι με πιο ήπια γεύση για ένα νόστιμο γιορτινό συνοδευτικό πιάτο, ιδανικό για την Πρωτοχρονιά ή τα Χριστούγεννα. Μια πινελιά πιπεριάς καγιέν, σκόρδου και... διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, γογγύλι, τριμμένη πιπεριά καγιέν, θυμάρι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 448
Πουρές γλυκοπατάτας με μπαχαρικά και παστινάκιΠροβολές: 568

Μια εξαιρετική, υγιεινή εναλλακτική λύση στον πουρέ πατάτας με άμυλο, ειδικά για τις γιορτές, όταν το τραπέζι είναι ήδη γεμάτο με πιάτα πλούσια σε θερμίδες. Επιπλέον, αυτός ο γλυκόπικρος πουρές γλυκοπατάτας και παστινάκι ταιριάζει τέλεια με ψητή γαλοπούλα, κοτόπουλο ή... διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, ρίζα παστινάκι, μαύρο πιπέρι, καστανή ζάχαρη...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 253
Τζιμμές γλυκοπατάταςΠροβολές: 659

«Κάθε εβραϊκή οικογένεια έχει κάποιον που φτιάχνει τακτικά τζιμμές για το Ρος Χασανά ή το Χανουκά, και υπάρχουν πολλές εκδοχές αυτού του πιάτου. Στην οικογένειά μου, είναι η κουνιάδα μου, η Άλις, και η θεία Τρούντι. Και ενώ πολλές παραδοσιακές συνταγές περιλαμβάνουν κρέας, εμείς ποτέ—» διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, κανέλα, μέλι, μελάσα, ρούμι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 363
Κατηγορίες: Ορεκτικά, Λαχανικά, .
Πικάντικη σούπα γλυκοπατάταςΠροβολές: 650
Περιεχόμενο:

Μια πλούσια, βελούδινη σούπα γλυκοπατάτας με βότανα και μπαχαρικά σερβίρεται με τραγανά τσιπς μπλε καλαμποκιού για υφή. Οι πιπεριές τσιπότλε προσθέτουν μια αλμυρή, καπνιστή γεύση που συμπληρώνει τέλεια τη γλυκύτητα των γλυκοπατατών, ενώ η γαλλική κρεμ φρες διαβάστε περισσότερα

Γλυκοπατάτα, τριμμένο τζίντζερ, μπαχάρι, πιπεριά chipotle σε σάλτσα adobo, κανέλα, μοσχοκάρυδο, κρεμ φρες, τσιπς τορτίγιας...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 431
Κατηγορίες: Ορεκτικά, Λαχανικά, .
Τοστ γλυκοπατάτας με βούτυρο αμυγδάλου, μπανάνες και καρύδαΠροβολές: 752

Αυτά τα γλυκά τοστ αντικαθιστούν το φρυγανισμένο ψωμί με φέτες ψητής γλυκοπατάτας. Γαρνιρισμένα με βούτυρο αμυγδάλου, μπανάνες και νιφάδες καρύδας, έχουν γεύση επιδόρπιου, αλλά είναι εκπληκτικά υγιεινά. Η γλυκοπατάτα μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί σε - διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτες, βούτυρο αμυγδάλου, μπανάνες...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 160
Τηγανητές πατάτες βοδινού BBQΠροβολές: 671
Περιεχόμενο:

Οι τραγανές τηγανητές πατάτες σερβίρονται με ένα σωρό από βραστό μοσχάρι και τηγανητό μπέικον σε σάλτσα μπάρμπεκιου, και μια μερίδα coleslaw με σάλτσα μουστάρδας. Τα κοντά παϊδάκια μπορούν να βραστούν σιγοβρασμένα εκ των προτέρων και να φυλαχθούν στο ψυγείο. Πριν τα σερβίρετε,... διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι, πατάτες, λάχανο, καρότα, σπόροι σέλινου, μηλόξιδο, μέλι, σάλτσα μπάρμπεκιου, τηγανητές πατάτες...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Ψητή γλυκοπατάτα για πρωινόΠροβολές: 1.383

Για ένα νόστιμο, χορταστικό πρωινό, ψήστε γλυκοπατάτες με κρεμμύδια και πιπεριές Cubanelle. Η σκόνη τσίλι και το σκόρδο εξισορροπούν τη γλυκύτητα των γλυκοπατατών, δημιουργώντας μια αλμυρή, πικάντικη και απλά εκπληκτική γεύση. Σερβίρετε τις ψητές γλυκοπατάτες με ένα τηγανητό αυγό. διαβάστε περισσότερα

Γλυκοπατάτα, πιπεριά κουβανέζικη, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, κόκκοι σκόρδου...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 304
Κατηγορίες: Ορεκτικά, Λαχανικά, .
Απλές γεμιστές πατάτες με δεντρολίβανοΠροβολές: 387

Αυτό το ορεκτικό φτιάχνεται παρόμοια με τα αυγά με διαβολάκια, αλλά το αστέρι της συνταγής είναι η πατάτα! Βράστε μικρές κόκκινες πατάτες με τη φλούδα τους, κόψτε τες και βάλτε έναν αλμυρό πουρέ πατάτας με μουστάρδα στις κομμένες πλευρές. Γαρνίρετε με φρέσκα κρεμμυδάκια και πάπρικα, και... διαβάστε περισσότερα

Κόκκινες πατάτες, μουστάρδα ολικής αλέσεως, γιαούρτι, πάπρικα, δεντρολίβανο, ξύσμα λεμονιού...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 Θερμιδική περιεκτικότητα: 119
Γλυκοπατάτα κατσαρόλα με φασκόμηλο και πεκάνΠροβολές: 435
Περιεχόμενο:

Αυτό το συνοδευτικό πιάτο με γλυκοπατάτα είναι το τέλειο συμπλήρωμα για ψητή γαλοπούλα. Τα μαυρισμένα marshmallows προσθέτουν μια υπέροχη γεύση καραμέλας στην κατσαρόλα, η οποία συμπληρώνει τέλεια την τραγανή επικάλυψη με πεκάν. Και το συνοδευτικό πιάτο βγαίνει... διαβάστε περισσότερα

Γλυκοπατάτα, κρέμα γάλακτος, καστανή ζάχαρη, ξύσμα πορτοκαλιού, πεκάν, φασκόμηλο, marshmallows...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 Θερμιδική περιεκτικότητα: 465
Σουφλέ γλυκοπατάτας με ξηρούς καρπούςΠροβολές: 591
Περιεχόμενο:

Οι γλυκοπατάτες, αν και λαχανικό, αποτελούν καταπληκτικά επιδόρπια, και αυτό το αφράτο σουφλέ πεκάν το αποδεικνύει περίτρανα. Ντελικάτο και ελαφρύ, γαρνίρεται με καβουρδισμένα marshmallows. Σερβίρετε το σουφλέ κατευθείαν από τον φούρνο. διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, marshmallows, πεκάν, φασκόμηλο, κανέλα...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 Θερμιδική περιεκτικότητα: 398
Κατσαρόλα πατάτας με κρούστα τυριούΠροβολές: 717

Οι τρυφερές, κρεμώδεις πατάτες, εμπλουτισμένες με τα αρώματα του αρωματικού φασκόμηλου και του σκόρδου, είναι ένα χορταστικό πιάτο που θα λατρέψουν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Αλλά αυτό που κάνει αυτή την κατσαρόλα ακόμα πιο ξεχωριστή είναι η νόστιμη τυρένια ζύμη από πάνω. Κόψτε τις πατάτες ως εξής - διαβάστε περισσότερα

πατάτες, κρέμα γάλακτος, φασκόμηλο, τριμμένη πιπεριά καγιέν, σκληρό τυρί...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 304
Γεμιστές ψητές πατάτες με σάλτσα Green GoddessΠροβολές: 441
Περιεχόμενο:

Ψητές πατάτες και μια δροσιστική σάλτσα γιαουρτιού Green Goddess, γεμάτη με ένα μπουκέτο αρωματικών λαχανικών, ταιριάζουν τέλεια! Ανακατέψτε λίγη από τη σάλτσα με τις πατάτες, προσθέτοντας άφθονο τριμμένο τυρί, και σερβίρετε την υπόλοιπη σάλτσα πάνω από τις πατάτες. διαβάστε περισσότερα

πατάτες, άνηθος, δυόσμος, φρέσκα κρεμμυδάκια, γιαούρτι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 637
Τηγανητές πατάτες με τσίλι και τυρίΠροβολές: 1.094

Αυτό το ορεκτικό για πολύ κόσμο φτιάχνεται παρόμοια με τα μεξικάνικα νάτσος, αλλά με τηγανητές πατάτες αντί για πατάτες τηγανητές. Τοποθετήστε τις μαγειρεμένες πατάτες σε ένα ταψί, βάλτε από πάνω σάλτσα τσίλι κον κάρνε, προσθέστε σάλτσα τυριού νάτσος, πασπαλίστε με μυρωδικά και... διαβάστε περισσότερα

Κιμάς μοσχαρίσιος, σάλτσα μαρινάρα, σάλτσα τυριού, πατάτες, καρύκευμα τσίλι, κύμινο...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 822
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνοΠροβολές: 465

«Όλοι ψάχνουμε για εκείνη την απίστευτη συνταγή για ψητό κοτόπουλο που μπορούμε να φτιάχνουμε ξανά και ξανά. Θα σας δείξω πώς να ψήσετε ένα όμορφο κοτόπουλο με πατάτες σιγοβρασμένες σε λίπος κοτόπουλου. Και το καλύτερο είναι ότι όλα γίνονται σε μία κατσαρόλα.» διαβάστε περισσότερα

κοτόπουλο, πατάτες, βολβός μάραθου, λεμόνι, σπόροι μάραθου, μαύρο πιπέρι, θυμάρι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1008
Κοτόπουλο πεταλούδα ψημένο στο φούρνο με πατάτες και σάλτσα Green GoddessΠροβολές: 850
Περιεχόμενο:

Το κοτόπουλο με πεταλούδες ψήνεται πάνω σε φέτες πατάτας και έχετε ένα πλήρες δείπνο με ένα συνοδευτικό πιάτο ταυτόχρονα. Οι πατάτες, μουλιασμένες σε λίπος κοτόπουλου, είναι απίστευτα τρυφερές και γευστικές, και το κοτόπουλο με πεταλούδες εξασφαλίζει ότι... διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο, πατάτες, κάσιους, χυμός λεμονιού, κρέμα χρένου, φρέσκα κρεμμυδάκια, εστραγκόν, άνηθος...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 769
Πικάντικες ψητές φτερούγες με τσιπς λαχανικώνΠροβολές: 582
Περιεχόμενο:

Δοκιμάστε μια απλοποιημένη εκδοχή δύο κλασικών σνακ μπύρας. Λαμπερά και τραγανά, αυτά τα τηγανητά μοβ τσιπς πατάτας, γλυκοπατάτας και παντζαριού ταιριάζουν τέλεια με γευστικές φτερούγες κοτόπουλου ψημένες με βότανα και μπαχαρικά. A - διαβάστε περισσότερα

Φτερούγες κοτόπουλου, γλυκοπατάτα, παντζάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, κύμινο, σκόνη σκόρδου...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1170
Ψητό κοτόπουλο με μέλι και ακορντεόν γλυκοπατάταςΠροβολές: 521
Περιεχόμενο:

Το κοτόπουλο και η γλυκοπατάτα ψήνονται στη σχάρα σε δύο επίπεδα: το πουλί σε σχήμα πεταλούδας πιέζεται στην κορυφή από ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο με λαχανικά που όχι μόνο ψήνονται, αλλά λειτουργούν και ως πρέσα για να διασφαλιστεί ότι το κοτόπουλο είναι ομοιόμορφα μαγειρεμένο και όλο το φαγητό είναι... διαβάστε περισσότερα

Ψητό κοτόπουλο, γλυκοπατάτα, κύμινο, πάπρικα, σκόνη κρεμμυδιού, θυμάρι, κόκκοι λευκού πιπεριού, μέλι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 547
Χοιρινή μπριζόλα σε βούτυρο μήλουΠροβολές: 619
Περιεχόμενο:

Τα φιλέτα χοιρινού φιλέτου με φυσικό κόκαλο σιγοβράζονται σε πικάντικο βούτυρο μήλου με ντοματίνια, κρεμμύδια, πιπεριές και μπέικον, με αποτέλεσμα ένα ζουμερό και γευστικό πιάτο. Ο πουρές πατάτας με σκόρδο είναι ένα τέλειο συνοδευτικό πιάτο. διαβάστε περισσότερα

Χοιρινό φιλέτο, σάλτσα μήλου (πουρές), ντοματίνια, κόκκινες πατάτες, γλυκιά πιπεριά, πουρές πατάτας, κρέμα γάλακτος, θυμάρι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1237
Πίτα κατσαρόλας με κοτόπουλο σε κόρα ψωμιούΠροβολές: 376

Ορίστε μια από τις πιο απλές και νόστιμες επιλογές για κοτόπιτα. Η βάση της είναι φτιαγμένη εξ ολοκλήρου από γέμιση ψωμιού κοτόπουλου και παραμένει τραγανή ακόμα και όταν έρχεται σε επαφή με την πλούσια, κρεμώδη γέμιση. Αν θέλετε... διαβάστε περισσότερα

ψητό κοτόπουλο, γλυκοπατάτα, φασκόμηλο...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 548
54 σπιτικές συνταγές για ψωμί που μπορεί να φτιάξει ο καθένας

Σας τρομάζει η ιδέα να εργαστείτε με μαγιά; Ανησυχείτε για το πώς θα μετρήσετε, θα ανακατέψετε και θα ζυμώσετε σωστά τη ζύμη; Μην ανησυχείτε! Ακολουθήστε αυτά τα δοκιμασμένα βήματα.

Πίτα με γλυκοπατάτα με ζαχαρωμένα πεκάν και γέμιση καρύδαςΠροβολές: 435
Περιεχόμενο:

Οι γλυκοπατάτες με ρόδι προσθέτουν ένα ζωντανό χρώμα και βελούδινη υφή σε αυτή την ξεχωριστή γιορτινή πίτα. Αν δεν μπορείτε να βρείτε γλυκοπατάτες με ρόδι, χρησιμοποιήστε κανονικές πορτοκαλί γλυκοπατάτες. Θα είναι ακόμα νόστιμες και ζουμερές, αλλά η γέμιση θα έχει λίγο πιο απαλό χρώμα. Και το πιο... διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, πεκάν, καρύδα, μπαχάρι, τριμμένο τζίντζερ...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 Θερμιδική περιεκτικότητα: 475
Κατηγορίες: Σαλάτες, Με ζυμαρικά, .
Κορεάτικα χορτοφαγικά νουντλς (Japchae)Προβολές: 1.052
Περιεχόμενο:

«Το Japchae είναι ένα ελαφρύ κορεάτικο πιάτο με σοταρισμένα λαχανικά και noodles. Προσθέτω ένα μείγμα από διάφορα είδη μανιταριών και λίγο λάχανο για να το κάνω πιο χορταστικό και θρεπτικό. Παραδοσιακά, αυτό το πιάτο φτιάχνεται με αμυλούχα noodles.» διαβάστε περισσότερα

Γλυκοπατάτα, λάχανο, μανιτάρια shiitake, λάδι από κουκούτσια σταφυλιού, πιπεριά, γυάλινα noodles...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 343
Τάρτα λαχανικώνΠροβολές: 422
Περιεχόμενο:

Αυτή η λαχταριστή τάρτα φτιάχνεται με κολοκυθάκια, κολοκύθα butternut, τηγανητά κρεμμύδια και μια γεμάτη μερίδα τυρί σε μια εύθρυπτη βάση. Είναι τέλεια ως ορεκτικό, ίσως σε συνδυασμό με λευκό κρασί. Κόψτε τα λαχανικά ομοιόμορφα για να βεβαιωθείτε ότι η τάρτα φαίνεται... διαβάστε περισσότερα

...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1020
Πικάντικες καραμελωμένες γλυκοπατάτεςΠροβολές: 727

Για να εξοικονομήσει χρόνο, η Σάντρα Λι φτιάχνει αυτό το συνοδευτικό πιάτο χρησιμοποιώντας κονσερβοποιημένες γλυκοπατάτες. Είναι εύκολο να το μαγειρέψετε σε αργή κουζίνα ή σε πολυκουζινάκι: απλώς προσθέστε τις γλυκοπατάτες, πασπαλίστε με μπαχαρικά και μπορείτε να τις ξεχάσετε για λίγες ώρες. Λίγα λεπτά πριν το σερβίρισμα,... διαβάστε περισσότερα

Γλυκοπατάτα, πεκάν, χυμός πορτοκαλιού, μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα, τριμμένη πιπεριά καγιέν, marshmallows...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 460
Τηγανητό στιφάδο με κασάβα και φιστίκια με τζίντζερΠροβολές: 486

Το κύριο συστατικό αυτού του αφρικανικού πιάτου είναι η μανιόκα. Μεταφέρθηκε από τη Νότια Αμερική στις χώρες της Δυτικής Αφρικής πριν από αρκετούς αιώνες και έγινε σημαντικό μέρος της τοπικής διατροφής. Η μανιόκα χρησιμοποιείται ευρέως στις αφρικανικές γαστρονομικές κουλτούρες, όπου διαβάστε περισσότερα

...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 3 Θερμιδική περιεκτικότητα: 879
Πουρές γλυκοπατάτας με καστανό βούτυροΠροβολές: 521

Για να εξασφαλίσει την πιο πλούσια και ζωντανή γεύση του πουρέ γλυκοπατάτας, ο Alex Guarnaschelli τον φτιάχνει χρησιμοποιώντας ψημένες γλυκοπατάτες. Μετά το ψήσιμο, ο πολτός λιώνεται εύκολα με ένα κουτάλι ή σύρμα. Στη συνέχεια, ο Alex ψήνει ξανά τον πουρέ πατάτας στο φούρνο για να ενισχύσει τη γεύση. διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, χυμός πορτοκαλιού, κρέμα γάλακτος, σέρι, μελάσα...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 503
Γλυκοπατάτες σε καβουρδισμένα μπαχαρικάΠροβολές: 646
Περιεχόμενο:

Αυτή η συνταγή ταιριάζει τόσο με γλυκοπατάτες όσο και με γλυκοπατάτες. Κομμένοι στη μέση κατά μήκος, οι κόνδυλοι περιχύνονται με ένα μείγμα βουτύρου και καστανής ζάχαρης, πασπαλίζονται με καβουρδισμένα μπαχαρικά, όπως μάραθο, κόλιανδρο και τσίλι, και ψήνονται μέχρι να μαλακώσει η σάρκα. διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, σπόροι μάραθου, κόλιανδρος, σκόνη τσίλι, κανέλα...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 410
Σάντουιτς πρωινού με κουλούρι πατάταςΠροβολές: 771
Περιεχόμενο:

Η Μόλι Γιε φτιάχνει από την αρχή τα κουλούρια πατάτας για αυτά τα σάντουιτς. Τα ψωμάκια που προκύπτουν είναι αφράτα και απολαυστικά μαλακά, ιδανικά για να τα καταψύξετε κομμένα και να τα πετάξετε στη φρυγανιέρα για ένα νόστιμο πρωινό οποιαδήποτε στιγμή το πρωί. Δοκιμάστε αυτά τα σάντουιτς με - διαβάστε περισσότερα

αυγά, μπέικον, ψωμάκια για σάντουιτς, πατάτες...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 9 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1132
Σούπα με γλυκοπατάτα, πιπεριά και πράσινο κρεμμύδιΠροβολές: 631

Αυτή η κρεμώδης σούπα φτιάχνεται με ένα μείγμα από κανονικές πατάτες και γλυκοπατάτες, οι οποίες, μαζί με πορτοκαλί πιπεριές, της δίνουν ένα φωτεινό, ηλιόλουστο χρώμα. Η γλυκύτητα των λαχανικών σε αυτή τη σούπα εξισορροπείται τέλεια από πικάντικα φρέσκα κρεμμυδάκια και πικάντικη πιπεριά καγιέν. διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, πιπεριά, κόλιανδρος, ξινή κρέμα, θυμάρι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 210
Γλυκοπατάτες ebbleskivers με φρέσκα κρεμμυδάκια και σάλτσα γιαουρτιού με βόταναΠροβολές: 465
Περιεχόμενο:

Ο βασιλιάς των γκουρμέ brunch, Bobby Flay, προτείνει να φτιάξετε αυτά τα νόστιμα aebleskivers για το κυριακάτικο brunch και να τα σερβίρετε με μια σάλτσα ξινισμένου γάλακτος με φρέσκα μυρωδικά. Τα Aebleskivers είναι παραδοσιακά δανέζικα ντόνατς φτιαγμένα με... διαβάστε περισσότερα

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, πουρές πατάτας, αυγά, φρέσκα κρεμμυδάκια, ξινόγαλα, μοσχοκάρυδο, σάλτσα ράντσο...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 341
Μίνι Cupcakes με γλυκοπατάτα και marshmallowΠροβολές: 412

Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από την παραδοσιακή κατσαρόλα με γλυκοπατάτα και marshmallow, η οποία συνήθως παρασκευάζεται ως συνοδευτικό πιάτο για την Ημέρα των Ευχαριστιών. Έτσι, ένα συνοδευτικό πιάτο γίνεται επιδόρπιο! Η γλυκύτητα αυτών των cupcakes συμπληρώνεται τέλεια από μια ποικιλία αρωματικών μπαχαρικών (συμπεριλαμβανομένων διαβάστε περισσότερα

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, γλυκοπατάτα, αυγά, καστανή ζάχαρη, τριμμένο πιπέρι καγιέν, τριμμένο τζίντζερ, κανέλα, marshmallows...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 36 Θερμιδική περιεκτικότητα: 89
Κατηγορίες: Αρτοποιείο, Πίτες, .
Γλυκοπατάτα της ΆνναςΠροβολές: 813

Η πατάτα Άννα είναι μια νόστιμη πίτα φτιαγμένη με μόνο δύο βασικά υλικά: πατάτες και βούτυρο. Δοκιμάστε μια παραλλαγή της παραδοσιακής συνταγής και χρησιμοποιήστε γλυκοπατάτες αντί για κανονικές πατάτες. Αυτή η παραλλαγή... διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα (γιαμ)...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 300
Γκρατέν πατάτας με καραμελωμένα κρεμμύδιαΠροβολές: 546

Αν φτιάχνετε αυτό το ογκρατέν για μια εορταστική περίσταση, σερβίρετέ το εντυπωσιακά σε ατομικά πιάτα σερβιρίσματος. Πουρές πατάτας με κολλώδη παρμεζάνα, γαρνιρισμένες με γλυκά καραμελωμένα κρεμμύδια και θυμάρι, πασπαλισμένες με ελβετικό τυρί και ελαφρώς φρυγανισμένες στο φούρνο. διαβάστε περισσότερα

πατάτες, κρεμμύδια vidalia, παρμεζάνα, κρέμα γάλακτος, δάφνη, θυμάρι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 664
Γλυκοπατάτα σε κατσαρόλα με πεκάν και γλυκοπατάταΠροβολές: 462
Περιεχόμενο:

«Αν νομίζετε ότι δεν σας αρέσουν οι γλυκοπατάτες, παρακαλώ—για όνομα του Θεού!—δοκιμάστε αυτό το πιάτο. Θα ευγνωμονείτε τον εαυτό σας», διαβεβαιώνει η Ree Drummond. Πράγματι, αφού δοκιμάσετε λίγο από αυτή την τρυφερή κατσαρόλα με την αντίθετη, τραγανή επικάλυψη πεκάν, διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτες, αυγά, γάλα, πεκάν...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 Θερμιδική περιεκτικότητα: 414
Τσάατ με γλυκοπατάτα και καραμπόλαΠροβολές: 583

Τσάατ είναι το όνομα που δίνεται σε διάφορα ορεκτικά στην Ινδία και υπάρχουν πολλές παραλλαγές. Αυτό το τσάατ με γλυκοπατάτα και φρούτα-αστέρια είναι μια ελαφριά σαλάτα που προσφέρει έναν υπέροχο συνδυασμό γεύσεων, υφών και, φυσικά, μια οπτική απόλαυση. διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, καραμπόλα, χυμός λεμονιού, σάλτσα chutney, ταμαρίνδος...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 118
Λάτκες με γλυκοπατάτα και σχοινόπρασοΠροβολές: 464

Για μια νέα εκδοχή των παραδοσιακών εβραϊκών latkes, προσθέστε γλυκοπατάτες στις τριμμένες πατάτες. Έχουν μια ελαφρώς γλυκιά γεύση που θα εξισορροπήσει τέλεια την πικάντικη γεύση των φρέσκων κρεμμυδιών. Σερβίρετε τα έτοιμα latkes ζεστά, ώστε να είναι τέλεια μαγειρεμένα. διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, τριμμένη πιπεριά καγιέν, κύμινο...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 346
Φριτάτα με γλυκοπατάτα, λάχανο και μπέικονΠροβολές: 474

Αυτή η αφράτη, χορταστική και θρεπτική ομελέτα είναι ιδανική για brunch, σνακ ή δείπνο. Αλμυρά κομμάτια τηγανητού μπέικον συνδυάζονται αρμονικά με τη γλυκοπατάτα, το λάχανο προσθέτει υγιεινές φυτικές ίνες και μια γενναιόδωρη μερίδα... διαβάστε περισσότερα

αυγά, λάχανο, γλυκοπατάτα, μπέικον, τυρί τσένταρ...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 321
Μπριζόλα au poivre με ψητές πατάτεςΠροβολές: 435

Όταν είσαι κόρη ενός Iron Chef, δεν έχεις το τυπικό παιδικό φαγητό να σε περιμένει στο σπίτι. Χάρη στη μητέρα της, Alex Guarnaschelli, η Ava Clark έμαθε να μαγειρεύει και να εκτιμά το φαγητό από μικρή ηλικία. Μέχρι την ηλικία των 12 ετών, τηγάνιζε ήδη χοιρινές μπριζόλες, έψηνε... διαβάστε περισσότερα

μοσχάρι, κόκκινες πατάτες, κρεμμυδάκια, ξύδι κρασιού, μουστάρδα Ντιζόν...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 871
Κατηγορίες: Σαλάτες, Κρέας, .
Σαλάτα με μπριζόλα, πατάτες και ρόκαΠροβολές: 554

Η πατατοσαλάτα συνδέεται συχνότερα με χειμωνιάτικα γεύματα και έντονες σάλτσες μαγιονέζας, αλλά μπορείτε εύκολα να ενσωματώσετε πατάτες σε μια καλοκαιρινή σαλάτα, ειδικά αν χρησιμοποιήσετε νέες πατάτες. Μικρές πατάτες με - διαβάστε περισσότερα

μοσχάρι, κόκκινες πατάτες, ντομάτες, ρόκα, μουστάρδα ολικής αλέσεως, ξίδι ρυζιού...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 402
Πίτες με μοσχάριΠροβολές: 533
Περιεχόμενο:

Αυτές οι μικροσκοπικές πίτες με κρέας είναι ένα τέλειο ορεκτικό για κάθε περίσταση. Η γέμιση κρέατος αναμειγνύεται με πάπρικα, θυμάρι και σκόρδο για μια πικάντικη, αλμυρή γεύση, αλλά η πραγματική απόλαυση είναι η ζύμη. Η ζύμη ζυμώνεται με βούτυρο και... διαβάστε περισσότερα

κιμάς μοσχαρίσιος, πάπρικα, θυμάρι, πατάτες...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 16 Θερμιδική περιεκτικότητα: 200
Τηγανητές μπριζόλες με γρήγορη σάλτσα BéarnaiseΠροβολές: 473

Τηγανίστε μια μπριζόλα ribeye, αλείψτε την με λιωμένο βούτυρο και αρωματικό εστραγκόν, και σερβίρετε με σπιτικές τηγανητές πατάτες. Για βούτηγμα, ετοιμάστε μια γρήγορη σάλτσα μαγιονέζας που θα σας θυμίσει σάλτσα Béarnaise με εστραγκόν. διαβάστε περισσότερα

μοσχάρι, τηγανητές πατάτες, χυμός λεμονιού, εστραγκόν...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 2 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1274
Τηγανητές μπριζόλες σε χωνάκιαΠροβολές: 553
Περιεχόμενο:

Αυτά τα ορεκτικά από χάρτινα χωνάκια είναι ιδανικά για πάρτι στο σπίτι, γιορτές δίπλα στην πισίνα, πάρτι με ψητά και οποιαδήποτε άλλη χαλαρή συγκέντρωση. Οι σπιτικές τηγανητές πατάτες σερβίρονται σε χωνάκια με λωρίδες ψητής μπριζόλας και τρία είδη σάλτσας για να διαλέξετε. διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι, τηγανητές πατάτες, γαύρος, δεντρολίβανο, μαντζουράνα, πιπεριές chipotle σε σάλτσα adobo, σάλτσα aioli...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 12 Θερμιδική περιεκτικότητα: 755
Ομελέτα με πράσινες πιπεριές και τυρί σε φωτιά κατασκήνωσηςΠροβολές: 412

Δεν υπάρχει λόγος να αρνηθείτε στον εαυτό σας μια νόστιμη ομελέτα με πιπεριές και τυρί για πρωινό, ακόμα κι αν κάνετε πεζοπορία. Και ο ευκολότερος τρόπος να τη μαγειρέψετε είναι σε κατσαρόλα με πατάτες! Ετοιμάστε τις πατάτες στο σπίτι, στη συνέχεια γεμίστε τες με τη γέμιση και ψήστε τες σε αλουμινόχαρτο ακριβώς πάνω στα κάρβουνα ενώ κάνετε πεζοπορία. Μετά... διαβάστε περισσότερα

αυγά, πιπεριές, τυρί, πατάτες, κρέμα γάλακτος...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 332
Μπουρίτο με φωτιάΠροβολές: 392

Με λίγο προγραμματισμό και προετοιμασία στο σπίτι, το πρωινό σας για κάμπινγκ θα έχει γεύση σαν να ήρθε κατευθείαν από την ώρα που το παραλάβατε! Η γέμιση για αυτά τα χορταστικά μπουρίτος μαγειρεύεται σε ατομικά φακελάκια αλουμινίου ακριβώς πάνω από τη φωτιά. Τοποθετήστε όλα τα άλλα υλικά σε ένα ψυγείο και... διαβάστε περισσότερα

Πατάτες, πιπεριές poblano, λουκάνικο chorizo, τυρί cheddar, αυγά, σάλσα, τορτίγια...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 629
Κατηγορίες: Ορεκτικά, Σνακ, .
Τσιπς λαχανικών σε φριτέζα αέραΠροβολές: 9.949

Τα γλυκοπαντζάρια, οι γλυκοπατάτες και οι αλατισμένες πατάτες μετατρέπονται εύκολα σε υγιεινές, τραγανές τηγανητές πατάτες σε μια φριτέζα αέρα. Θα χρειαστεί να τηγανίσετε τις τηγανητές πατάτες σε δύο δόσεις, αλλά το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο σνακ που μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. διαβάστε περισσότερα

γλυκοπατάτα, παντζάρι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 119
Δείπνο με ψητά μπριζόλεςΠροβολές: 386

Απολαύστε τις γεύσεις ενός κλασικού δείπνου σε εστιατόριο με steakhouse στο σπίτι με αυτή την έξυπνη και ευέλικτη συνταγή. Να περιμένετε μια εκλεπτυσμένη εκδοχή της τέλειας μπριζόλας του Λονδίνου για ψήσιμο στη σχάρα, μαριναρισμένης σε σάλτσα Worcestershire με σκόρδο. Ολόκληρο το δείπνο ετοιμάζεται σε - διαβάστε περισσότερα

μοσχάρι, κόκκινες πατάτες, σπανάκι, ξύδι κρασιού, βασιλικός...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 712
Μπριζόλα με καλαμπόκι, πατάτες και σκορδοβούτυροΠροβολές: 468

Αν ονειρεύεστε ένα κλασικό δείπνο με μπριζόλα και πατάτες, αυτό το πιάτο είναι η τέλεια σπιτική εκδοχή. Αυτό που το κάνει πραγματικά ξεχωριστό είναι το σκορδόβουτυρο με λεμόνι, ρίγανη και φρέσκο ​​μαϊντανό που περιχύνεται πάνω από το ζεστό... διαβάστε περισσότερα

μοσχάρι, κόκκινες πατάτες, ρίγανη, ξύσμα λεμονιού, καλαμπόκι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 770
Πουρές πατάτας φούρνου με φέταΠροβολές: 425

Εμπνευστήκαμε από την απίστευτα δημοφιλή συνταγή του Tik Tok για ζυμαρικά φούρνου με φέτα και την επανασχεδιάσαμε για να φτιάξουμε μια τεράστια ποσότητα εορταστικού συνοδευτικού πιάτου. Το καλύτερο με αυτή τη συνταγή είναι ότι δεν χρειάζεται να πιάνετε χώρο στη σόμπα ή κάτι τέτοιο— διαβάστε περισσότερα

πουρές πατάτας, φέτα, σχοινόπρασο, ξινή κρέμα, κρέμα γάλακτος...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 432
Πουρές πατάτας με τυρί και σάλτσαΠροβολές: 580
Περιεχόμενο:

«Αυτοί είναι πολύ τυρένιοι πουρέδες πατάτας! Να σημειωθεί ότι έχουν όσο το δυνατόν περισσότερο τυρί», λέει η Μόλι Γιε. Συνιστά επίσης να φτιάξετε μια σάλτσα με τον πουρέ πατάτας των διακοπών της χρησιμοποιώντας το λίπος του μπέικον που λαμβάνεται από το τηγάνισμα ή το ψήσιμο στο φούρνο. διαβάστε περισσότερα

πουρές πατάτας, κρέμα γάλακτος, ελβετικό τυρί, ξινή κρέμα, θυμάρι...
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 587

Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων