Μπιφτέκια τεριγιάκι γαλοπούλας και ανανά
Ψήφοι: 1
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 474, συνολικό λίπος 19 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 8 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 35 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 41 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 103 mg, νάτριο 1140 mg, ζάχαρη 17 ΣΟΛ.
Θερμίδες 474, συνολικό λίπος 19 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 8 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 35 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 41 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 103 mg, νάτριο 1140 mg, ζάχαρη 17 ΣΟΛ.
Αν δεν έχετε φρέσκα λαχανικά για τα μπιφτέκια σας, φτιάξτε τα σε χαβανέζικο στιλ με κονσερβοποιημένο ανανά! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε ροδέλες ανανά είτε το χυμό από το κουτί. Ανακατέψτε το με σάλτσα τεριγιάκι και προσθέστε το απευθείας στον κιμά γαλοπούλας. Τα μπιφτέκια θα είναι ζουμερά και γευστικά. Σερβίρετε τα σε ψωμάκια με ψητό ανανά.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 1 κονσέρβα (560 γρ.) κονσερβοποιημένα δαχτυλίδια ανανά
- 0,5 φλιτζάνι σάλτσα τεριγιάκι
- 900 γρ. κιμά γαλοπούλας ή κοτόπουλου
- 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη ρίζα τζίντζερ
- 0,5 κουταλιά της σούπας. πανκ ψίχουλα
- 8 ψωμάκια για χάμπουργκερ ολικής αλέσεως
- 8 φέτες τυρί τσένταρ ή μοντερέι τζακ
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: κιμάς γαλοπούλας, Ανανάς, ρίζα τζίντζερ, τυρί τσένταρ, ψωμάκια με σουσάμι
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Στραγγίστε τον ανανά, κρατώντας 0,5 φλιτζάνια από το υγρό. Κρατήστε στην άκρη 2 δαχτυλίδια ανανά για άλλη χρήση ή για να τα φάτε. Ανακατέψτε τη σάλτσα τεριγιάκι και τον υπόλοιπο χυμό ανανά σε ένα μικρό μπολ.
- Ανακατέψτε τον κιμά, το τζίντζερ, την τριμμένη φρυγανιά και 1/4 φλιτζάνι μείγμα τεριγιάκι. Πλάστε 8 μπιφτέκια.
- Ψήστε τα μπιφτέκια στη σχάρα, αλείψτε τα με το υπόλοιπο μείγμα τεριγιάκι, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά. Τοποθετήστε τις φέτες ανανά στη σχάρα και ψήστε τις μέχρι να ροδίσουν.
- Σερβίρετε τα μπιφτέκια σε ψωμάκια με τυρί και ανανά.
Κατηγορίες:
συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Πικνίκ / Συνταγές για την αυλή / Καλοκαιρινά πιάτα / Ψησταριά, μπάρμπεκιου / Εύκολες συνταγές για ψητά / Ψητά λαχανικά και φρούτα / Γρήγορο φαγητό / Χάμπουργκερ / Ορεκτικά / Σάντουιτς / Ορεκτικά κρέατος / πιάτα γαλοπούλας / Πιάτα με κιμά γαλοπούλας / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Ασιατική κουζίνα
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
