Κοκτέιλ Betsy με κοκκινίλα

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε ένα κοκτέιλ Blushing Betsy

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 188, συνολικό λίπος 0 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 1 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 12 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 1 mg, ζάχαρη 11 ΣΟΛ.

Αυτό το κοκτέιλ, γνωστό και ως "Blushing Betty", συνδυάζει τη γλυκιά και ξινή γεύση του φρεσκοστυμμένου γκρέιπφρουτ με την καπνιστή νότα του μπέρμπον. Μόνο δύο συστατικά και ένας κύβος ζάχαρης εγγυώνται μια εκπληκτικά πολύπλοκη γεύση. Σερβίρετε γαρνιρισμένο με ξύσμα γκρέιπφρουτ.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Μισό γκρέιπφρουτ
60 ml ουίσκι
2 κύβους ζάχαρης

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: χυμός γκρέιπφρουτ, ουίσκι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών, ξεφλουδίστε το ξύσμα από το γκρέιπφρουτ σε μια μακριά λωρίδα. Στρίψτε το για να δημιουργήσετε μια όμορφη μπούκλα. Στύψτε το χυμό από το γκρέιπφρουτ. Αφήστε το στην άκρη.
Προσθέστε το ουίσκι και τους κύβους ζάχαρης σε ένα ποτήρι γεμάτο με πάγο. Χρησιμοποιώντας ένα muddler ή ξύλινη κουτάλα, ανακατέψτε τους κύβους ζάχαρης με το ουίσκι.