Γιορτινό Julep Μέντας

Ψήφοι: 1

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Ένα σαλέπι μέντας είναι ένας δροσιστικός συνδυασμός πάγου, μέντας και μπέρμπον, ιδανικός για καλοκαιρινά πάρτι. Αυτή η συνταγή φτιάχνει μια μεγάλη ποσότητα για όλο το πλήθος. Ρίξτε το σε ποτήρια γεμάτα με θρυμματισμένο πάγο και απολαύστε!

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

3 κουταλιές της σούπας μπέρμπον
2 κουταλιές της σούπας φρέσκια μέντα
1,5 φλιτζάνια ζάχαρη

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ουίσκι, σιρόπι, μέντα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε 2 φλιτζάνια φρέσκια μέντα και 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη και νερό. Βράστε, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το να μουλιάσει για 1 ώρα. Σουρώστε το σιρόπι μέντας και βάλτε το στο ψυγείο.
Ανακατέψτε 3 φλιτζάνια μπέρμπον με 1-1,5 φλιτζάνι σιρόπι μέντας. Ρίξτε το σε 6 ποτήρια γεμάτα με τριμμένο πάγο και γαρνίρετε με κλαδάκια μέντας.

Κατηγορίες:

συνταγή / Καλοκαιρινά πιάτα / Εορταστικά πιάτα / Πιάτα για πάρτι / Αλκοολούχα κοκτέιλ / Κοκτέιλ ουίσκι / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών