Συνταγές μπλέντερ

Τα κατεψυγμένα επιδόρπια είναι ιδανικά για την ενσωμάτωση υγιεινών συστατικών: τα παιδιά θα φάνε οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό αρκεί να είναι σε ξυλάκι! Και οι ενήλικες δεν θα αντισταθούν σε αυτό το επιδόρπιο...

Το τηγανητό κουνουπίδι μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή ως συνοδευτικό πιάτο. Ταιριάζει με σχεδόν τα πάντα. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, τα μπουκετάκια του κουνουπιδιού επικαλύπτονται με έναν μαλακό πουρέ τόφου και...

Η χοιρινή σπάλα είναι ιδανική για αργό μαγείρεμα. Το κρέας σιγοβράζει στη σάλτσα για αρκετές ώρες μέχρι να μαλακώσει, να ζουμερευτεί και να ξεκολλήσει κυριολεκτικά από το κόκκαλο. Σιγοβράστε το χοιρινό σε...

Η ιδέα να φτιάξετε σάντουιτς από μια πολυτελή μπριζόλα φιλέ μινιόν μπορεί να φαίνεται τρελή, αλλά με αυτή τη συνταγή, τα σάντουιτς σας θα αποδειχθούν πραγματικά πολυτελή και δύο μπριζόλες θα εξυπηρετήσουν τέσσερις!

Αυτή η πολυτελής τάρτα θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη των φραουλών με επικάλυψη σοκολάτας. Δεν είναι μόνο γαρνιρισμένη με φρέσκα μούρα, αλλά θα γευτείτε τις φράουλες ακόμα και μέσα στη μαλακή γέμιση λευκής σοκολάτας!

Πλούσιο παγωτό Guinness και σοκολάτα—ο τέλειος συνδυασμός για ένα μεταξένιο, αφρώδες milkshake για ενήλικες! Απλώς ανακατέψτε τα δύο υλικά μαζί και...

Δοκιμάστε τον νόστιμο συνδυασμό μάνγκο, φράουλας, ανανά και πορτοκαλιού σε ένα ποτήρι. Αυτό το smoothie είναι απίστευτα χορταστικό, αναζωογονητικό και φτιάχνει τη διάθεση. Καταψύξτε πρώτα τα κομμάτια μάνγκο και...

Οι γαρίδες μαριναρισμένες σε ένα μείγμα από σάλτσα σόγιας, τζίντζερ, χυμό λάιμ και σκόρδο, ψημένες στη σχάρα, είναι απίστευτα νόστιμες. Οι μεγάλες βασιλικές γαρίδες είναι οι καλύτερες για αυτή τη συνταγή...

Αυτό το πιάτο είναι εμποτισμένο με τα αρώματα ινδικών μπαχαρικών σε συνδυασμό με αρωματικό κόλιανδρο. Η υπέροχη γεύση του ενισχύεται από μια ειδική σάλτσα φτιαγμένη από φρέσκο ​​κόλιανδρο και καυτερές πιπεριές serrano, οι οποίες...

Αν και τα ταμάλες μπορούν να παρασκευαστούν όλο το χρόνο, αυτά τα μεσοαμερικανικά ρολάκια καλαμποκιού σερβίρονται παραδοσιακά κατά τη διάρκεια των γιορτών. Οι γεμίσεις μπορεί να ποικίλλουν—κοτόπουλο, χοιρινό ή μοσχάρι—ό,τι κι αν είναι...

Ενώ περιμένετε το κυρίως δείπνο, προσφέρετε στους καλεσμένους σας αυτό το ελαφρύ ορεκτικό, το οποίο παρασκευάζεται απίστευτα γρήγορα και εύκολα. Η γενναιόδωρη ποσότητα κόλιανδρου δίνει στη σάλτσα γιαουρτιού ένα λεπτό πράσινο χρώμα,...

Αυτή η αρωματική, βελούδινη σάλτσα συνδυάζει αρμονικά δύο σάλτσες: μεξικάνικο γουακαμόλε με αβοκάντο και ντομάτα και ένα πικάντικο ράντσο με βότανα. Το ντελικάτο αβοκάντο πήζει τέλεια το...

Ένας υπέροχος τρόπος για να σερβίρετε φρούτα με ενδιαφέροντα τρόπο για πρωινό, επιδόρπιο ή ως ελαφρύ σνακ. Η Ree Drummond προτείνει να δοκιμάσετε έναν συνδυασμό από βατόμουρα, ανανά και σμέουρα, αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε...

Φτιάξτε το δικό σας υγιεινό spread σοκολάτας στο σπίτι. Έχει σχεδόν Nutella και είναι ιδανικό για μια vegan διατροφή. Η βάση του spread είναι ένα μείγμα από φουντούκια και ρεβίθια. Χτυπήστε τα σε ένα μπλέντερ με...

Αυτό το μοναδικό milkshake συνδυάζει τέλεια τη βανίλια με την ξηρή, αλμυρή γεύση των φιστικιών και τη φυσική γλυκύτητα της μπανάνας. Είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του, αλλά ιδανικό για...

Ο πράσινος βασιλικός είναι υπέροχος όχι μόνο σε πιάτα αλλά και σε επιδόρπια, όπου το αναζωογονητικό του άρωμα συμπληρώνει αρμονικά άλλα συστατικά, όπως σε αυτή τη γλυκιά λεμονάδα. Κλασική...

Σε αντίθεση με την παραδοσιακή σούπα ντομάτας, αυτή η κρεμώδης σούπα φτιάχνεται με ψητές ντομάτες. Το ψήσιμο εντείνει τη γεύση των ντοματών, αναδεικνύοντας τη φυσική τους...

Αυτό το γκασπάτσο, λαμπερό σαν τον ισπανικό ήλιο, φτιάχνεται με κίτρινα λαχανικά που είναι προψημένα, προσδίδοντας ένα υπέροχο καπνιστό άρωμα και γεύση. Μπορεί να ψηθεί...

Αυτή η εκδοχή της ισπανικής σούπας γκασπάτσο θα αρέσει σε όσους δεν τους αρέσει η ομοιόμορφη σούπα: όλα τα λαχανικά - αγγούρια, ντοματίνια, πιπεριές και κρεμμύδια - ψιλοκομμένα σε μικρά κομμάτια και περιχύθηκαν...

Αυτή η ελαφριά σούπα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να απολαύσετε τα καλοκαιρινά λαχανικά κατά την περίοδο της συγκομιδής τους. Το καλαμπόκι, αλεσμένο με γάλα χαμηλών λιπαρών, της δίνει μια υπέροχη βελούδινη υφή, σαν να ήταν φτιαγμένη με λιπαρά...

Η κρεμώδης σούπα πράσου είναι επίσης γνωστή ως vichyssoise. Είναι εξαιρετική σερβιρισμένη ζεστή ως πρώτο πιάτο ή κρύα ως ορεκτικό. Αυτή η σούπα παρασκευάζεται μόνο με λευκά και...

Αυτή η σαλάτα είναι γεμάτη με ζουμερές φράουλες, τρυφερή, αλμυρή ρόκα, ξινή γκοργκοντζόλα, τραγανά αμύγδαλα και γαρνιρισμένη με μια υπέροχη βινεγκρέτ φράουλας με λευκό βαλσάμικο ξύδι. Είναι μια πραγματική...

Την επόμενη φορά που θα ανάψετε τη σχάρα, ρίξτε μερικές φέτες αβοκάντο στη σχάρα. Θα εκπλαγείτε από την υπέροχη, βαθιά, καπνιστή γεύση που θα αποκτήσουν. Είναι το τέλειο ορεκτικό για πικνίκ, χορταστικό,...

Τα καλοκαιρινά μύρτιλλα είναι ένας θησαυρός βιταμινών και αντιοξειδωτικών, και μια πραγματική απόλαυση που μετατρέπει τη βρώμη σας σε ένα κομψό επιδόρπιο. Γλυκά, ζουμερά και υγιεινά, απολαμβάνουν επίσης με τα...

Ένα κλασικό ντρέσινγκ ράντσο γίνεται πιο υγιεινό αν προσθέσετε αβοκάντο, πλούσιο σε υγιή λιπαρά, στο ξινόγαλα αντί για μαγιονέζα. Η υφή του συμπληρώνει επίσης τέλεια τη σάλτσα, η οποία...

Αυτή η νόστιμη και υγιεινή κρεμώδης σούπα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Το σπανάκι και τα μανιτάρια shiitake ενισχύουν την έντονη γεύση του ιαπωνικού τσαγιού matcha. Το βούτυρο και η κρέμα γάλακτος την εξισορροπούν...

Τα κοκτέιλ αβοκάντο και μαργαρίτα φαίνονται ασύμβατα, αλλά μην αφήσετε τον συνδυασμό να σας τρομάξει! Λίγοι άνθρωποι μπορούν να αντισταθούν σε μια καλή παγωμένη μαργαρίτα, ειδικά μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, και το αβοκάντο...

Το φράουλα είναι ένα απλό καλοκαιρινό επιδόρπιο που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές κατά την εποχή της φράουλας. Παρά την απλότητά του, φαίνεται κομψό και εκλεπτυσμένο, καθώς φτιάχνεται με φράουλες και σαντιγί...

Η φυσική λεμονάδα, εμπλουτισμένη με ιαπωνικό πράσινο τσάι matcha, είναι ακόμα πιο νόστιμη, πιο υγιεινή και πιο αναζωογονητική. Και το πλούσιο, ποώδες χρώμα της δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Μερίδες για δύο...

Αυτή η κρεμώδης σούπα φτιάχνεται με ψητές ντομάτες σε κονσέρβα και ψητές πιπεριές για μια υπέροχη γεύση μπάρμπεκιου που συμπληρώνει τέλεια ένα ζεστό σάντουιτς με καπνιστή...

Αυτή η σαλάτα ιταλικού στιλ χρησιμοποιεί μικροσκοπικές μπάλες μοτσαρέλας bocconcini και ντοματίνια παρόμοιου μεγέθους. Κάθε μπάλα κόβεται στη μέση και...

Αυτή η χορτοφαγική, χορταστική σούπα κολοκυθιού είναι ιδανική για το καλοκαίρι. Η ήπια, σχεδόν ουδέτερη γεύση του κολοκυθιού δημιουργεί ένα υπέροχο μείγμα για τα έντονα αρώματα του βασιλικού, του θυμαριού και του σκόρδου. Η σούπα...

Αυτή η σάλτσα σαλάτας με αβοκάντο Green Goddess, φτιαγμένη με μαγιονέζα και φρέσκα μυρωδικά, είναι μια εξαιρετική ιδέα για καλοκαιρινό ορεκτικό. Είναι ιδανική για να γαρνίρετε σαλάτες λαχανικών και ως συνοδευτικό πιάτο...

Αυτό το smoothie είναι γάλα και μπισκότα σε ένα ποτήρι. Είναι ιδανικό για πρωινό, προσθέτοντας μια πινελιά στη ρουτίνα σας ή για ένα απογευματινό σνακ. Χάρη στη βρώμη, τα αρωματικά καρυκεύματα...

Η φρεσκοστυμμένη λεμονάδα είναι έτοιμη σε μόλις 5 λεπτά. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, ενεργητική, δροσιστική και απλά σας φτιάχνει τη διάθεση. Έτσι, δεν χρειάζεται να περιμένετε για τη λεμονάδα...

Αυτή η σάλτσα ξινή κρέμας και αβοκάντο είναι απαλή και βελούδινη, σαν κρέμα γάλακτος, ενώ ο φρέσκος κόλιανδρος και το λάιμ προσθέτουν μια πλούσια, δροσιστική γεύση. Είναι έτοιμη σε λίγα λεπτά. Όλα τα υλικά...

Αυτή η νόστιμη σούπα κρέμας ντομάτας είναι έτοιμη σε μόλις 20 λεπτά και περιέχει μόνο τρία υλικά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι έτοιμο ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών (σπιτικό ή αγορασμένο), ένα βάζο...

Η γεύση αυτού του καλοκαιρινού κοκτέιλ είναι τόσο φωτεινή και τροπική όσο υποδηλώνει και το όνομά του. Το ποτό διαθέτει νότες εσπεριδοειδών από λικέρ πορτοκάλι, γλυκιά καρύδα, δροσιστικό ανανά, αναζωογονητικό λάιμ και πικάντικο...

Φτιάξτε ράμεν κορεάτικου στιλ με πικάντικο kimchi και instant noodles, ανακατεμένα σε πλούσιο ζωμό κοτόπουλου με τηγανητό μπέικον, τζίντζερ και φρέσκα κρεμμυδάκια. Χρησιμοποιήστε...

Αυτό το υγιεινό και θρεπτικό smoothie, παρόμοιο με το παγωτό μέντας με κομματάκια σοκολάτας, είναι ιδανικό για πρωινό και μια πραγματική απόλαυση για όσους κάνουν κετογονική δίαιτα. Έτοιμο σε...

Για να φτιάξετε αυτή τη σούπα, βράστε το κοτόπουλο ξεχωριστά και στη συνέχεια βράστε το ρύζι με τα καρότα, τις ντομάτες και τον πελτέ ντομάτας. Στη συνέχεια, κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια και ανακατέψτε το μείγμα ρυζιού μέχρι...

Αυτή η αργεντίνικη σάλτσα, πλούσια σε γεύση και άρωμα, φτιάχνεται από ένα μείγμα φρέσκων βοτάνων—μαϊντανό, κόλιανδρο και ρίγανη—αναμεμειγμένα με σκόρδο, ξύδι κρασιού και ελαιόλαδο. Μια πινελιά πιπεριού...

Το τραγανό, ζουμερό μαρούλι σε σάλτσα αποτελεί εξαιρετική βάση για καλοκαιρινές, πλούσιες σε βιταμίνες σαλάτες. Κόψτε τα φύλλα σε μπουκιές και ανακατέψτε τα με φέτες φρέσκων κερασιών. Τα αμύγδαλα είναι εξαιρετικά...

Με μια χούφτα μούρα, φρούτα, σκέτο γιαούρτι και χυμό, μπορείτε να γεμίζετε τον εαυτό σας με ενέργεια κάθε πρωί με αυτό το νόστιμο, υγιεινό και θρεπτικό smoothie που είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά. Φράουλες και...

Το milkshake Shamrock Shake θα είναι διαθέσιμο στα McDonald's τον Μάρτιο, ενόψει της Ημέρας του Αγίου Πατρικίου στις ΗΠΑ, τον Καναδά και την Ιρλανδία. Αυτό το δροσιστικό ποτό είναι αγαπημένο για τη γεύση βανίλιας-μέντας...

Αυτό το εκπληκτικό milkshake είναι ένας συναρπαστικός συνδυασμός κρεμώδους, σοκολατένιας και βυνοποιημένης γεύσης γάλακτος. Για να το φτιάξετε, θα χρειαστείτε βυνοποιημένο γάλα σε σκόνη, παγωτό σοκολάτας και πλήρες γάλα.

Αυτό το νόστιμο γλάσο σοκολάτας είναι ιδανικό για τη διακόσμηση κέικ, γλυκών και cupcakes. Είναι φτιαγμένο από ζάχαρη άχνη, κακάο σε σκόνη, κρέμα γάλακτος και βούτυρο, που δίνει στο γλάσο μια πλούσια, κρεμώδη υφή.

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός από ακτινίδιο, καρπούζι και λάιμ είναι γεμάτος αναζωογονητική γεύση και ιδανικός για να σβήσει τη δίψα. Χάρη στο ακτινίδιο και το λάιμ, ο χυμός είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, απαραίτητη για ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και όμορφο δέρμα. Πιείτε τον...

Αυτή η ελαφριά, κρεμώδης ανοιξιάτικη σούπα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να ετοιμάσετε νεαρά σπαράγγια. Τα σπαράγγια σιγοβράζονται με ένα σοταρισμένο κρεμμύδι, σκόρδο και θυμάρι μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια η σούπα ανακατεύεται...

Το Mole poblano είναι μια παραδοσιακή μεξικάνικη σάλτσα από την πολιτεία της Πουέμπλα, από την οποία πήρε και το όνομά της. Η σάλτσα διαθέτει μια πολύπλοκη και πολύπλευρη γεύση, και τα συστατικά της φαίνεται να είναι πολυάριθμα...