Συνταγές για πικνίκ σε εξωτερικούς χώρους

Η σάλτσα πέστο είναι ιδανική για να ντύσετε μαγειρεμένα ζυμαρικά, ειδικά αν είναι σπιτικά. Ακόμα και χωρίς να προσθέσετε τίποτα άλλο, το πιάτο σας θα είναι πλήρες και αυτάρκες. Για όσους...

Η σανγκρία είναι το τέλειο ποτό αν διοργανώνετε μια μεγάλη συγκέντρωση και χρειάζεται να την ετοιμάσετε εκ των προτέρων. Όσο περισσότερο χρόνο μείνει στο ψυγείο, τόσο πιο έντονη θα είναι η γεύση της. Δοκιμάστε αυτό το δροσιστικό...

Η σάλσα Pico de gallo συνήθως παρασκευάζεται με ντομάτες, αλλά κατά την περίοδο της κορύφωσης της καρπουζιάς, δοκιμάστε να αντικαταστήσετε την ντομάτα με καρπούζι. Αποτελεί ένα δροσιστικό ορεκτικό που συνδυάζει τέλεια...

Αυτή η συνταγή για υγιεινή σαλάτα είναι εμπνευσμένη από το κουλούρι με τυρί κρέμα και καπνιστό σολομό, ένα δημοφιλές σάντουιτς της Νέας Υόρκης. Σε συνδυασμό με τα καλύτερα ανοιξιάτικα λαχανικά, αυτά τα υλικά γίνονται...

Τοποθετήστε ζουμερά κομμάτια ψητού χοιρινού κρέατος jerk σε τσιπς τορτίγιας, προσθέστε από πάνω ανανά και τριμμένο τυρί. Ψήστε τα νάτσος για να λιώσει το τυρί και απολαύστε αυτό το κλασικό...

Η κλασική γαλλική σαλάτα «Νισουάζ» είναι ένας υπέροχος συνδυασμός φρέσκων χόρτων, τόνου και ελιών σε μια ξινή βινεγκρέτ. Διάφορες συνταγές προσθέτουν και άλλα υλικά,...

Η πατατοσαλάτα δεν ήταν ποτέ τόσο ελαφριά, φρέσκια και υγιεινή! Φτιάχνεται με νέες πατάτες, φρέσκια ρόκα, βρασμένα φασολάκια, τρυφερό ψητό σολομό και...

Το κρεμώδες καλαμπόκι είναι ένα νόστιμο συνοδευτικό πιάτο για ψητό κρέας ή μπάρμπεκιου. Μια αργή κουζίνα το κάνει εύκολο στην προετοιμασία ενώ ψήνετε και φροντίζετε το κρέας. Η γεύση είναι λεπτή και η υφή...

Αυτή η σαλάτα ζυμαρικών χρησιμοποιεί ψιλοκομμένο κοτόπουλο σούβλας που αγοράζεται από το κατάστημα. Το αλμυρό κρέας της προσδίδει μια πλούσια γεύση που συμπληρώνεται τέλεια από ένα ντρέσινγκ από μαγιονέζα, σάλτσα μπάρμπεκιου και σάλτσα ζαμπόν.

Αυτά τα ζωηρά ψωμάκια φτιάχνονται με νόστιμα, υγιεινά και οικεία υλικά. Είναι ένας τέλειος συνδυασμός τυριού, ζαμπόν, ψωμιού και λαχανικών. Τα παιδιά όχι μόνο θα τα απολαύσουν καταβροχθίζοντάς τα, αλλά θα μπορούν επίσης...

Μετατρέψτε τα μεξικάνικα νάτσος σε ένα ζωηρό ορεκτικό εμπνευσμένο από την Καραϊβική. Τα τσιπς τορτίγιας σερβίρονται κάτω από μια στρώση ψιλοκομμένου ψητού χοιρινού κρέατος jerk, φρέσκων κομματιών ανανά και λιωμένου, αλμυρού τυριού...

Αν αποφασίσετε να ψήσετε ψωμί καλαμποκιού με μείγμα από το κατάστημα, δώστε του μια προσωπική πινελιά και μια πιο σπιτική γεύση προσθέτοντας καρύδια, φρέσκο ​​θυμάρι και μέλι στη ζύμη. Και για να το κάνετε πιο εύκολο στην κατανάλωση και...

Ο Τζεφ Μάουρο φτιάχνει τα μπιφτέκια για αυτά τα σάντουιτς από κιμά. Είναι απίστευτα ζουμερά και πλούσια. Και η πικάντικη σπιτική ζαρντινιέρα του Τζεφ προσθέτει μια πινελιά πικάντικης γεύσης. Μπορείτε να τα αντικαταστήσετε...

Ακόμα και τα αργά μαγειρεμένα χοιρινά παϊδάκια μπορούν να αποκτήσουν μια γεύση σχάρας. Ένα μείγμα μπαχαρικών με καπνιστές πιπεριές chipotle θα έρθει στη διάσωση. Προσθέτει μια πινελιά...

Αυτά τα γλυκό-πικάντικα, κολλώδη χοιρινά παϊδάκια είναι εμπλουτισμένα με μια διπλή γεύση τζιντζερμπύρας: μαρινάρονται πρώτα σε αυτήν, στη συνέχεια περιχύνονται με μια σάλτσα με βάση την τζιντζερμπύρα κατά το ψήσιμο στη σχάρα, και το φρέσκο ​​τζίντζερ προσθέτει...

Οι φτερούγες κοτόπουλου ψήνονται στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανές και στη συνέχεια περιχύνονται αμέσως με ένα πηχτό γλάσο μπύρας. Αυτό το γλάσο συνδυάζει σάλτσα μπάρμπεκιου, καστανή ζάχαρη και σάλτσα τσιπότλε...

Αν σας αρέσουν οι χορταστικές πατατοσαλάτες, δοκιμάστε αυτή τη μοναδική παραλλαγή με τραγανές τηγανητές πατάτες. Συνδυάστε τις ζεστές πατάτες με το λαχταριστό μαρούλι φριζέ σε βινεγκρέτ και προσθέστε από πάνω...

Ενώ υπάρχουν πολλές παραλλαγές της αυγοσαλάτας με διάφορα υλικά, η πιο νόστιμη παραμένει η αυθεντική, απλή εκδοχή που φτιάχνεται μόνο με σφιχτά βρασμένα αυγά σε σάλτσα. Ορίστε η καλύτερη...

Τα πιο νόστιμα χοτ ντογκ ψήνονται στα κάρβουνα, ειδικά σε σχάρα με κάρβουνα, όπου τους προσδίδεται μια καπνιστή γεύση. Ψήστε τα ψωμάκια και τα λουκάνικα, αλείψτε τα με σάλτσα μπάρμπεκιου για ένα λεπτό πριν ετοιμαστούν, και θα...

Τα ψητά φρέσκα κρεμμυδάκια και τα κρεμμυδάκια προσθέτουν μια πλούσια γεύση στη σαλάτα πατάτας σας. Συνδυάστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια με βραστές κόκκινες πατάτες με τη φλούδα τους και περιχύστε με μια σάλτσα ξινή κρέμα από χρένο.

Δώστε σε μια χορταστική πατατοσαλάτα μια πιο νόστιμη πινελιά προσθέτοντας φασολάκια. Εκτός από τις πατάτες και τα φασολάκια, αυτή η σαλάτα περιέχει επίσης τραγανά κοτσάνια σέλινου και κόκκινο κρεμμύδι, όλα τυλιγμένα σε μια κρεμώδη...

Αυτή η εορταστική σάλτσα είναι γεμάτη με πικάντικο μοσχάρι, άφθονο τυρί, ντομάτες και πιπεριές τσίλι, και είναι απίστευτα χορταστική, παρόλο που είναι απλώς ένα ορεκτικό. Φτιάχνεται με μπύρα, γεγονός που την κάνει...

Αυτά τα ρολάκια με λουκάνικο σε σουβλάκια θα είναι μια επιτυχία στο επόμενο πικνίκ ή πάρτι στην αυλή σας και απαιτούν μόνο δύο υλικά: λουκάνικο και...

Η γέμιση για αυτά τα σάντουιτς φτιάχνεται από χοιρινή σπάλα, ψημένη σε σημείο που να ξεκολλάει εύκολα κατά μήκος των κόκκων. Πριν το ψήσιμο, ολόκληρη η σπάλα μαρινάρεται σε ένα ξηρό μείγμα μπαχαρικών. Αν...

Αν ετοιμάζετε σνακ για να παρακολουθήσετε τον αγώνα, αυτές οι σφολιάτες σε σχήμα μπάλας ποδοσφαίρου είναι τέλειες: είναι εύκολες στην παρασκευή τους με σφολιάτα από το κατάστημα, φαίνονται ατμοσφαιρικές και έχουν αλμυρή...

Θέλετε να κάνετε την πατατοσαλάτα σας πιο εορταστική; Φτιάξτε την με μωβ πατάτες! Αυτό το συνοδευτικό πιάτο θα αποτελέσει μια ζωηρή προσθήκη στο δείπνο σας και σίγουρα θα γίνει επιτυχία, γιατί εκτός από...

Φρέσκια σπιτική σάλτσα και κοτομπουκιές με γεύση μπάρμπεκιου, προσδίδουν σε αυτά τα νάτσος μια έντονη καλοκαιρινή γεύση οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Ιδανικά για μεγάλες συγκεντρώσεις, πάρτι στο σπίτι και...

Οι λάτρεις των πικάντικων φτερουγών κοτόπουλου Buffalo θα λατρέψουν την ιδέα να ετοιμάσουν τα μπούτια για την ίδια γεύση και να τα σερβίρουν ως κυρίως πιάτο με συνοδευτικό ή ως ορεκτικό μπύρας. Μπούτια κοτόπουλου...

Μια γρήγορη, υγιεινή και θρεπτική σαλάτα με φασόλια σε κονσέρβα είναι σωτήρια όταν χρειάζεστε ένα χορταστικό γεύμα χωρίς να ανάψετε την κουζίνα. Είναι ιδιαίτερα ιδανική για το καλοκαίρι και τα πικνίκ. Τα φασόλια σε κονσέρβα...

Αυτή η σαλάτα περιλαμβάνει όλα τα παραδοσιακά συστατικά μιας κλασικής σαλάτας Cobb: κοτόπουλο, μπέικον, ντομάτες, αβοκάντο και μπλε τυρί. Όλα σερβίρονται σε ένα κρεβάτι από μαρούλι Bibb και περιχύνονται με μια κρεμώδη σάλτσα,...

Η ομορφιά αυτής της συνταγής είναι ότι ψήνετε μερικώς τα μπούτια γαλοπούλας στο σπίτι στο φούρνο και μπορείτε να το κάνετε μια μέρα νωρίτερα, έτσι ώστε το πεινασμένο πλήθος στην ψησταριά να μην χρειάζεται να περιμένει πολύ για μια λιχουδιά. Άμεσα...

Για όλους τους λάτρεις της πίτσας και τους λάτρεις της ζύμης, αυτή η συνταγή προτείνει τη χρήση μιας γαλλικής μπαγκέτας ως βάση. Κόψτε την σε κομμάτια και στη συνέχεια κόψτε κάθε κομμάτι οριζόντια στη μέση...

Μπανάνες (τόσο φρέσκες όσο και σε στυλ πουτίγκας), καραμέλα και καραμέλα βουτύρου στοιβάζονται πάνω σε μια πιεσμένη βάση μπισκότου και γέμιση από τυρί κρέμα για το τέλειο επιδόρπιο για να ολοκληρώσετε...

Γλυκιά και πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου με μια νότα καπνού και έντονη γεύση τσένταρ, μετατρέπει το χοιρινό που περίσσεψε σε ένα νόστιμο ψωμί, ιδανικό για να σερβιριστεί σε ένα πάρτι στο σπίτι ως ορεκτικό αντί...

Δεν χρειάζεται να ανάψετε τη σχάρα για να απολαύσετε τις γεύσεις του μπάρμπεκιου. Το μοσχαρίσιο στήθος σιγοβράζει για ώρες σε μια σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου φτιαγμένη με μπέρμπον, μελάσα και καπνιστή πάπρικα.

Αυτά τα σάντουιτς είναι έτοιμα σε λίγα λεπτά και έχουν γεύση σαν ψητό κοτόπουλο. Θα χρειαστείτε κοτόπουλο σούβλας από το κατάστημα και σάλτσα μπάρμπεκιου. Ψιλοκόψτε το κοτόπουλο, ζεστάνετε...

Αυτά τα υγιεινά τοστ με αβοκάντο και καπνιστό σολομό είναι ένας πολυτελής και νόστιμος τρόπος για να πάρετε μια ώθηση στο μεσημεριανό σας γεύμα! Έτοιμες σε λίγα μόνο λεπτά, ξεχειλίζουν από φρέσκες γεύσεις και νόστιμα...

Η αρχή μαγειρέματος αυτών των μπούτιων δεν διαφέρει πολύ από οποιοδήποτε άλλο μπάρμπεκιου: τα τρίβετε με ένα μείγμα μπαχαρικών, τα μαρινάρετε και μετά τα ψήνετε στη σχάρα, αλείφοντάς τα με σάλτσα mop. Και τι τους δίνει...

Αυτά τα παραδοσιακά βενεζουελάνικα ψωμιά από αλεύρι καλαμποκιού, όπως το PAN, σερβίρονται ως ορεκτικό με πικάντικα μαύρα φασόλια, φέτες μάνγκο και αβοκάντο, τα οποία γεμίζονται σε τσέπες που μοιάζουν με αρέπα. Χάρη στο...

Γιατί να μην δώσετε μια νέα πινελιά στο παραδοσιακό χούμους; Οι ψητές γλυκοπατάτες είναι η τέλεια επιλογή. Η απαλή υφή τους συνδυάζεται υπέροχα με τον πουρέ ρεβιθιού, δημιουργώντας ένα νόστιμο...

Αν το παιδί σας λατρεύει τα τάκος με μια ποικιλία από γαρνιτούρες και γεμίσεις, εκπλήξτε το με ένα μοναδικό σχολικό γεύμα και φτιάξτε ένα μπαρ με τάκος σε ένα ταψί! Μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στο σχολείο ή σε ένα πικνίκ. Για να το κάνετε αυτό, θα...

Τα τυλιχτά σε ινδικό στιλ είναι μια εξαιρετική ιδέα για σνακ όταν λαχταράτε κάτι λίγο πιο εξωτικό, καθώς προσφέρουν έναν υπέροχο συνδυασμό πικάντικων και γλυκών νότων. Η γέμιση είναι φτιαγμένη με...

Αυτή η συνταγή μετατρέπει την κλασική πατατοσαλάτα με κρεμώδη σάλτσα σε ένα χορτοφαγικό συνοδευτικό πιάτο, ιδανικό για γιορτές, πικνίκ ή ένα απλό δείπνο στα μέσα της εβδομάδας. Λίγο...

Αν ακολουθείτε μια φυτική διατροφή ή απλώς ψάχνετε για ένα καλό πιάτο χωρίς γαλακτοκομικά, αυτή η κρεμώδης σαλάτα ζυμαρικών είναι η τέλεια λύση. Είναι ιδανική για πικνίκ και...

Δοκιμάστε ένα κλασικό αμερικανικό μπέργκερ με μια λατινοαμερικανική πινελιά. Το μπιφτέκι φτιάχνεται από ένα μείγμα κιμά βοδινού, ωμού πικάντικου μεξικανικού λουκάνικου chorizo ​​​​και μπαχαρικών adobo.

Δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε τις νεαρές κόκκινες πατάτες για αυτή τη σαλάτα: η λεπτή φλούδα περιέχει πολλά απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά που θα κάνουν τη σαλάτα σας πιο υγιεινή. Απλώς φροντίστε να τις πλύνετε καλά...

Αυτό το βαρέλι με ανανά θα αποτελέσει το αποκορύφωμα κάθε καλοκαιρινού ή χαβανέζικου πάρτι. Στο εσωτερικό του, είναι γεμάτο με ένα νόστιμο τροπικό κοκτέιλ παυσίπονων φτιαγμένο με ρούμι, κρέμα καρύδας, πορτοκάλι...

Αυτή η ζωντανή, θρεπτική σαλάτα εμπνευσμένη από το Μεξικό είναι ιδανική για το καλοκαίρι και τα πικνίκ. Είναι γεμάτη με υγιεινά λαχανικά, αντιθέσεις υφών και μια πληθώρα γεύσεων, όπως πικάντικες, γλυκές και...

Σε αυτή τη συνταγή, η Trisha Yearwood συνδυάζει δύο νόστιμα επιδόρπια: φοντί σοκολάτας και ένα αμερικανικό s'more κάμπινγκ. Θα δοκιμάσετε όλες τις γεύσεις ενός παραδοσιακού s'more, αλλά σε μορφή φοντί. Η γκανάζ σοκολάτας περιχύνεται από πάνω...