Ψητά χοτ ντογκ

Ψήφοι: 1

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Τα πιο νόστιμα χοτ ντογκ φτιάχνονται στη σχάρα, ειδικά σε ψησταριά με κάρβουνα, όπου τους δίνεται μια καπνιστή γεύση. Ψήστε τα ψωμάκια και τα λουκάνικα, αλείψτε τα με σάλτσα μπάρμπεκιου για ένα λεπτό πριν ετοιμαστούν, και δεν θα χρειαστείτε ποτέ άλλες σάλτσες!

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

Φυτικό λάδι για το λάδωμα της σχάρας
4 λουκάνικα
Σάλτσα μπάρμπεκιου για λίπανση
4 ψωμάκια για χοτ ντογκ

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: λουκάνικα, σάλτσα μπάρμπεκιου, ψωμάκια για χοτ ντογκ

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια φωτιά. Αλείψτε ελαφρά τη σχάρα με φυτικό λάδι.
Ψήστε τα λουκάνικα στη σχάρα, γυρίζοντάς τα, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά σε σημεία, για 5 έως 7 λεπτά, αλείφοντάς τα με σάλτσα μπάρμπεκιου το τελευταίο λεπτό.