Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο μπάρμπεκιου

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο BBQ

Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6 - 8

Αυτή η σαλάτα ζυμαρικών χρησιμοποιεί ψιλοκομμένο κοτόπουλο σούβλας που αγοράζεται από το κατάστημα. Το γευστικό κρέας της προσδίδει μια πλούσια γεύση που συμπληρώνεται τέλεια από ένα ντρέσινγκ μαγιονέζας, σάλτσας μπάρμπεκιου και σάλτσας τουρσί. Σερβίρεται κρύο. Είναι ιδανικό ως ορεκτικό για πικνίκ ή ως συνοδευτικό πιάτο για ψητά κρέατα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

220 γρ. ζυμαρικά
1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα
1/3 φλιτζάνι ξινή κρέμα
1/3 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου
2 κουταλιές της σούπας χαβιάρι λαχανικών (γλυκιά τουρσί σάλτσα)
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
2 φλιτζάνια ψητό κοτόπουλο σε κύβους
1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
3 κλωνάρια σέλινο, ψιλοκομμένα
Μισό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ζυμαρικά, ψητό κοτόπουλο, γλυκιά πιπεριά, σέλινο, κόκκινο κρεμμύδι, σάλτσα μπάρμπεκιου, λαχανικών, μαϊντανός

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Βράστε μια μεσαία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε τα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίστε τα και ξεπλύνετε τα ζυμαρικά με κρύο νερό και τινάξτε την περίσσεια νερού.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, την ξινή κρέμα, τη σάλτσα μπάρμπεκιου, τη σάλτσα, τη μουστάρδα και τη ζάχαρη. Προσθέστε τα ζυμαρικά, το κοτόπουλο, την κόκκινη πιπεριά, το σέλινο, το κόκκινο κρεμμύδι και τον μαϊντανό. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση και ανακατέψτε. Αφήστε τη σαλάτα να κρυώσει πριν τη σερβίρετε.

Κατηγορίες:

συνταγή / Πικνίκ / Καλοκαιρινά πιάτα / Σαλάτες / Σαλάτες με ζυμαρικά και δημητριακά / Σαλάτες με κρέας / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών