Συνταγές Γερμανικής Κουζίνας


Γερμανικό γκούλαςΠροβολές: 17.528

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το γερμανικό πιάτο με φωτογραφίες...

Μοσχάρι, χοιρινό, κρεμμύδι, σάλτσα ντομάτας, πελτές ντομάτας, κύμινο, πάπρικα, σκόνη κρεμμυδιού, τριμμένη πιπεριά καγιέν, γλυκιά πιπεριά, noodles αυγού, σκόρδο...
Φορά: 2 ώρες και 40 λεπτά 2 ώρες και 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Κατηγορίες: Αρτοποιείο, Ψωμί, .
Volkornbrot (γερμανικό ψωμί σίκαλης ολικής άλεσης)Προβολές: 15 117

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το γερμανικό πιάτο με φωτογραφίες...

αλεύρι σίκαλης, νιφάδες θαλασσινού αλατιού...
Φορά: 3 ώρες. συν τον χρόνο διόγκωσης των κόκκων Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 2 καρβέλια
Κατηγορίες: Επιδόρπια, Καραμέλες, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Αμυγδαλόπαστα (μάρτσιπαν)Προβολές: 15.323

Αυτή η πάστα αμυγδάλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση μπισκότου ή για να αρωματίσει βουτυρόκρεμες. Μπορεί να αναμειχθεί με βούτυρο και να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση μπισκότου ή...

αμύγδαλα, εκχύλισμα αμυγδάλου, ζάχαρη άχνη, πάστα αμυγδάλου, αυγά...
Φορά: 15 λεπτά
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Στρούντελ ροδάκινουΠροβολές: 7.395
Περιεχόμενα συνταγής:

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το γερμανικό πιάτο με φωτογραφίες...

Μήλα, ροδάκινα, σμέουρα, σταφίδες, καρύδια, σφολιάτα, μαρμελάδα βερίκοκο, καστανή ζάχαρη, κανέλα...
Φορά: 1 ώρα και 40 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 - 12
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Κρέας, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Λαχανόρολα γερμανικού τύπουΠροβολές: 12 214
Περιεχόμενα συνταγής:

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το γερμανικό πιάτο με φωτογραφίες...

Λάχανο, κιμάς μοσχαρίσιος, κιμάς χοιρινός, μακρύκοκκο ρύζι, ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, αυγά, μηλόξιδο, σκόνη σκόρδου, τριμμένη πιπεριά καγιέν, σκόνη κρεμμυδιού, ρίγανη, θυμάρι, καρύκευμα Cajun, πάπρικα...
Φορά: 3 ώρες και 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 12 τεμ.
Συγγραφέας: - Παρουσιαστής τηλεόρασης
Cupcakes Black ForestΠροβολές: 12.522
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, ξινόγαλα, αλεύρι υψηλής ποιότητας, ζύμη για παντεσπάνι, marshmallows, κεράσια κοκτέιλ, κομματάκια σοκολάτας (κόκκοι), μαύρη σοκολάτα, κακάο, εκχύλισμα βανίλιας, αποξηραμένα κεράσια, κανέλα...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 12 cupcakes
Κατηγορίες: Επιδόρπια, Κέικ, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κλασικό κέικ Black ForestΠροβολές: 10.937

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, γάλα, κρέμα γάλακτος, αλεύρι υψηλής ποιότητας, ζύμη για παντεσπάνι, εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη, μαύρη σοκολάτα, κακάο, άμυλο, κεράσια...
Φορά: 1 ώρα και 40 λεπτά.
Στρούντελ μήλου φτιαγμένο με φύλλο κρούσταςΠροβολές: 14 228

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

ζύμη φύλλου, μήλα, χυμός μήλου, καστανή ζάχαρη, πεκάν, κρέμα γάλακτος, κανέλα, σταφίδες...
Φορά: 1 ώρα και 50 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Βαυαρικό ψητό από μαριναρισμένο κρέαςΠροβολές: 9.367

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, κόκκινο κρασί, ξύδι κρασιού, κρεμμύδι, σέλινο, σπόροι μουστάρδας, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο, μαύρο πιπέρι, δάφνη, γκι, μπισκότα βουτύρου, μαϊντανός...
Φορά: 4 ώρες. συν χρόνος μαριναρίσματος Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Στρούντελ φύλλου με τυρί μπρι και καπνιστό σολομόΠροβολές: 11.335

Στρούντελ φύλλου με τυρί μπρι και καπνιστό σολομό....

Ζύμη φύλλου, τυρί Μπρι, καπνιστός σολομός, σκόνη μουστάρδας, γλυκιά βαυαρική μουστάρδα, ξίδι ρυζιού, σάλτσα σόγιας, τριμμένο πιπέρι καγιέν, πάπρικα, μαϊντανός, άνηθος...
Φορά: 40 λεπτά
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Στρούντελ με αχλάδιαΠροβολές: 4.996

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αυγά, κρέμα γάλακτος, σφολιάτα, καστανή ζάχαρη, χυμός λεμονιού, αχλάδια...
Φορά: 25 λεπτά συν τον χρόνο ζυμώματος της ζύμης Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Επιδόρπια, Κουλουράκι, .
Συγγραφέας:
Παραδοσιακά αστέρια κανέλας "Zimtsterne"Προβολές: 15.463

Αυτά είναι κλασικά γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε κάθε κουζίνα την ημέρα του Αγίου Νικολάου (6 Δεκεμβρίου). Αυτά τα μπισκότα δεν περιέχουν γλουτένη και είναι μια πραγματική απόλαυση...

αυγά, ζάχαρη άχνη, ξύσμα λεμονιού, κανέλα, αμύγδαλα...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 24 μπισκότα
Παντεσπάνι για τσάιΠροβολές: 7.085

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, αλεύρι, ζύμη για παντεσπάνι, βανίλια, ξύσμα λεμονιού, κακάο, εκχύλισμα αμυγδάλου, κανέλα, αμύγδαλα...
Φορά: --
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Τηγανίτες με σιρόπι σφενδάμου και σάλτσα μούρωνΠροβολές: 7.833

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αυγά, γάλα, μείγμα για τηγανίτες, σιρόπι σφενδάμου, ζάχαρη άχνη, εκχύλισμα βανίλιας, αλεύρι...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Γερμανικές τηγανίτες μήλουΠροβολές: 10 806
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μήλα, αυγά, γάλα, αλεύρι, τηγανίτες, εκχύλισμα βανίλιας, ζάχαρη βανίλιας, μοσχοκάρυδο, χυμός λεμονιού, παγωτό βανίλια, κανέλα...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Ορεκτικά, Λαχανικά, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Τουρσί λάχανοΠροβολές: 5.755

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λευκό λάχανο, γλυκιά πιπεριά, φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, μηλόξιδο, σπόροι σέλινου, σπόροι μουστάρδας, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, μέλι...
Φορά: 15 λεπτά συν χρόνος μαριναρίσματος Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Ζυμαρικά, .
Συγγραφέας: - Παρουσιαστής τηλεόρασης
Γερμανικά ζυμαρικά "Spätzle"Προβολές: 9.330

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αυγά, γάλα, αλεύρι, άζυμο ζύμη, μπέικον, μοσχοκάρυδο, τριμμένο πιπέρι καγιέν, μαϊντανός...
Φορά: 15 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - εστιάτορας
Γερμανικά ζυμαρικά σπαέτσελ με σάλτσα σκόρδου και τυριούΠροβολές: 6.776

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αλεύρι, αυγά, παρμεζάνα, άζυμο ζυμάρι, σκόρδο, μαϊντανός...
Φορά: 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας:
Σνίτσελ κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιούΠροβολές: 5.989

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κοτόπουλο, αυγά, γιαούρτι, μουστάρδα ολικής αλέσεως, λευκό ψωμί, πουρές μήλου, μαντζουράνα, μοσχοκάρυδο, πάπρικα...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 4 σνίτσελ κοτόπουλου Θερμιδική περιεκτικότητα: 629
Βιεννέζικες τηγανίτες "Kaiserschmarrn" (αυτοκρατορική ομελέτα)Προβολές: 7.668
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, αλεύρι, μείγμα για τηγανίτες, αστεροειδής γλυκάνισος, ξύσμα πορτοκαλιού, χυμός πορτοκαλιού, λευκό κρασί, χυμός λεμονιού, κρεμ φρες, σταφίδες, φράουλες, ρούμι...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 - 8
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Φασόλια βρασμένα σε μπύρα ρίζαςΠροβολές: 5.053

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κόκκινα φασόλια, μπύρα ρίζας, κρεμμύδι, σάλτσα Worcestershire, κέτσαπ, μουστάρδα, καστανή ζάχαρη, μπέικον...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Ζυμαρικά, .
Συγγραφέας: - σεφ
Σπαέτσελ αυγών με γερμανικά βόταναΠροβολές: 9.517

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αυγά, γάλα, άζυμο ζυμάρι, αλεύρι, μαντζουράνα, σχοινόπρασο, ρίγανη, άνηθος, μαϊντανός...
Φορά: 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Stollen (γερμανική χριστουγεννιάτικη τούρτα)Προβολές: 30 278
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, γάλα, ζάχαρη άχνη, αλεύρι υψηλής ποιότητας, ζύμη με μαγιά, ξύσμα λεμονιού, χυμός πορτοκαλιού, ρούμι, ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, μοσχοκάρυδο, αμύγδαλα, κανέλα, μέλι...
Φορά: 3 ώρες και 40 λεπτά
Κατηγορίες: Σούπες, Λαχανικά, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Σούπα ξινολάχανουΠροβολές: 5.200

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λάχανο Σαβοΐας, ξινολάχανο, λευκά φασόλια, ζαμπόν, κρεμμύδια, καρότα, πατάτες, μηλίτης, δάφνη, άνηθος, μέλι, ξινή κρέμα...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - σεφ
Γερμανικά ζυμαρικά Spaetzle με σάλτσα μανιταριώνΠροβολές: 9.544

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μανιτάρια Champignon, άζυμο ζύμη, μουστάρδα ολικής αλέσεως, σχοινόπρασο, σκόρδο, θυμάρι, μοσχοκάρυδο, αυγά, κρέμα γάλακτος, γάλα...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Συγγραφέας:
Σάντουιτς σνίτσελΠροβολές: 6.333

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, γαλοπούλα, κοτόπουλο, ψωμάκι, αυγά, γάλα, τριμμένη φρυγανιά, σπόροι κύμινου, σπόροι παπαρούνας, σουσάμι, σπόροι μάραθου, τουρσί αγγούρι, μουστάρδα, μαρούλι, κόκκινο κρεμμύδι, μαϊντανός...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 8 σάντουιτς
Κατηγορίες: Σούπες, Λαχανικά, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Γλυκόξινη σούπα κόκκινου λάχανουΠροβολές: 5.984
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κόκκινο λάχανο, κρεμμύδια, καρότα, μήλα, μοσχοκάρυδο, μούρα άρκευθου, γαρίφαλο, δάφνη, κανέλα, κύμινο, κύμινο, ξύσμα πορτοκαλιού, ξύδι κρασιού, καστανή ζάχαρη, τυρί τσένταρ, ψωμί ολικής άλεσης, μπέικον...
Φορά: 1 ώρα και 40 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Κρέας, .
Σνίτσελ χοιρινούΠροβολές: 5.078

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

χοιρινό, τριμμένη φρυγανιά, αυγά, γάλα...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Κατηγορίες: Επιδόρπια, Κέικ, .
Κέικ κερασιού Black ForestΠροβολές: 17.761
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, κρέμα γάλακτος, κορν φλάουρ, ζύμη για παντεσπάνι, ξύσμα λεμονιού, εκχύλισμα βανίλιας, μαύρη σοκολάτα, κακάο, κεράσια, κανέλα, σιρόπι...
Φορά: --
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Κρέας, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Χοιρινό μαγειρεμένο σε μπύρα με ξινολάχανοΠροβολές: 7.499

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, μπέικον, κουπάτι (λουκάνικα για τηγάνισμα), λουκάνικο, ξινολάχανο, λίπος πάπιας, κρεμμύδι, σκόρδο, δάφνη, μαύρο πιπέρι, μούρα άρκευθου, μαύρη μπύρα, μουστάρδα ολικής αλέσεως, θυμάρι...
Φορά: 3 ώρες και 20 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 - 10
Κατηγορίες: Ορεκτικά, Λαχανικά, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Μπαλάκια πατάτας με ξινολάχανοΠροβολές: 6.052

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κόκκινες πατάτες, ξινολάχανο, ζαμπόν, αυγά, γάλα, ξινή κρέμα, αλεύρι, τριμμένη φρυγανιά, μουστάρδα ολικής αλέσεως, φρέσκα κρεμμυδάκια, μαϊντανός...
Φορά: 1 ώρα και 50 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 48 τεμ.
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Γερμανικές τηγανίτες πατάταςΠροβολές: 9.387

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

πατάτες, αυγά, αλεύρι, τριμμένη φρυγανιά, χυμός λεμονιού, θυμάρι, μηλόσουπα (πουρές), κρεμμύδι, μαϊντανός...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 4-6 τηγανίτες
Κατηγορίες: Επιδόρπια, Κέικ, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Κέικ κερασιού Black ForestΠροβολές: 6 197
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, γάλα, κρέμα γάλακτος, αλεύρι ψωμιού, αλεύρι ζαχαροπλαστικής, ζύμη για παντεσπάνι, λικέρ κεράσι, κρέμα ταρτάρ, εκχύλισμα βανίλιας, άμυλο, σιρόπι, κεράσια, σοκολάτα, κακάο...
Φορά: 3 ώρες και 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Σνίτσελ κοτόπουλου με σάλτσα μανιταριώνΠροβολές: 5.723

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Στήθος κοτόπουλου, μανιτάρια, αυγά, ξινή κρέμα, αλεύρι, τριμμένη φρυγανιά, σάλτσα Worcestershire, σκόρδο, μαϊντανός...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Κρέας, .
Συγγραφέας:
Ξινολάχανο βραστό με καπνιστό λουκάνικοΠροβολές: 10 315

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κόκκινες πατάτες, ξινολάχανο, λουκάνικο, χοιρινό, κρεμμύδια, σκόρδο, κόλιανδρος, άρκευθος, μουστάρδα ολικής αλέσεως, λευκό κρασί, μήλα, μαϊντανός...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 417
Συγγραφέας:
Γερμανικές τηγανίτες ψημένες στο φούρνο με αχλάδια σε σιρόπιΠροβολές: 8 513

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυγά, γάλα, αλεύρι, ζάχαρη άχνη, σιρόπι σφενδάμου, εκχύλισμα βανίλιας, φασόλια βανίλιας, ξύσμα λεμονιού, χυμός πορτοκαλιού, σμέουρα, μύρτιλλα, φράουλες, μήλα, αχλάδια, μηλίτης, μπράντι, κανέλα, λίρδα...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - εστιάτορας
Πανέ σνίτσελ κυνηγού με σάλτσα μανιταριώνΠροβολές: 5.094

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοιρινό, μπέικον, μανιτάρια, αυγά, γάλα, αλεύρι, κράκερ, τριμμένη φρυγανιά panko, κόκκοι σκόρδου, πάπρικα, μουστάρδα, κρεμμύδι, μαϊντανός...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Κατηγορίες: Σαλάτες, Ζεστός, .
Συγγραφέας:
Εξαιρετική πατατοσαλάταΠροβολές: 7.347

Μια λεπτομερής συνταγή για να φτιάξετε μια ζεστή σαλάτα με φωτογραφίες...

πατάτες, μπέικον, μηλόξιδο, μουστάρδα ολικής αλέσεως, φρέσκα κρεμμυδάκια, μαϊντανός...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Sauerbraten – μαριναρισμένο μοσχαρίσιο στιφάδοΠροβολές: 15.754

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μοσχάρι, μηλόξιδο, ξύδι κρασιού, μπισκότα βουτύρου, κρεμμύδι, καρότο, δάφνη, γαρίφαλο, σπόροι μουστάρδας, μούρα άρκευθου, σταφίδες...
Φορά: 4 ώρες. συν χρόνος μαριναρίσματος Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 - 6
Κατηγορίες: Σάλτσες, Spreads, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Η καλύτερη μουστάρδαΠροβολές: 8 172

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σκόνη μουστάρδας, καστανή ζάχαρη, άλμη ελιάς, μηλόξιδο, σκόνη σκόρδου, σπόροι μουστάρδας, κουρκουμάς, πάπρικα...
Φορά: 20 λεπτά
Κατηγορίες: Εσχάρα, Κρέας, .
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Bratwurst (τηγανητά λουκάνικα) σε μπύραΠροβολές: 12.558

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

κουπάτι (τηγανητά λουκάνικα), ελαφριά μπύρα, σπόροι κύμινου, κόλιανδρος, σπόροι μουστάρδας, κρεμμύδια, ρίζα τζίντζερ, σκόρδο...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8

Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων