Προβολές: 7 251Απολαύστε ένα γαλλικό πρωινό που είναι τόσο εύκολο στην παρασκευή του και δεν απαιτεί κανένα τυπικό γαλλικό συστατικό. Το λεπτό γαλλικό τοστ φτιάχνεται από φέτες λευκού ψωμιού,...
Προβολές: 7.696Δοκιμάζοντας αυτό το σάντουιτς, θα μεταφερθείτε σε ένα γαλλικό μπιστρό. Είναι πιθανό το αποτέλεσμα να ξεπεράσει ακόμη και το πιάτο που θα είχατε δοκιμάσει στην πατρίδα του κροκ-μαντάμ. Το σάντουιτς αποδεικνύεται...
Προβολές: 33.891Αυτό το σεμινάριο σας δείχνει έναν εύκολο τρόπο να φτιάξετε μπισκότα σάντουιτς με μακαρόν με φωτογραφίες βήμα προς βήμα....
Προβολές: 6.050Το γαλλικό επιδόρπιο Pots de Crème, όπως όλα τα άλλα επιδόρπια, προέρχεται από τη Γαλλία – μια εκλεπτυσμένη και κομψή δημιουργία που χρονολογείται από τον 17ο αιώνα. Είναι κάπως παρόμοιο με πιο διάσημες ποικιλίες κρέμας όπως η κρεμ μπρουλέ και η καραμέλα...
Προβολές: 3.807Ένας οδηγός για την παρασκευή ενός σάντουιτς με ζαμπόν Croque Monsieur με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Το Croque Monsieur προέρχεται από γαλλικές καφετέριες και μπαρ ως ένα γρήγορο σνακ και το όνομά του προέρχεται από τις λέξεις...
Προβολές: 5.434Το Bourbon είναι ένας ειδικός τύπος ουίσκι που προέρχεται από την Αμερική και παρασκευάζεται από καλαμπόκι. Αυτό το πλούσιο, χρυσαφί απόσταγμα χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική. Συνδυάστε το bourbon και το λιωμένο...
Προβολές: 2 151Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα γρήγορο πρωινό ή για εκείνες τις στιγμές που δεν έχετε όρεξη να μαγειρέψετε μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά. Το τσάτνεϊ μάνγκο μπορεί να σερβιριστεί ξεχωριστά με σάντουιτς, ώστε ο καθένας να μπορεί να προσθέσει το δικό του...
Προβολές: 11.903Οι διάσημες καραμέλες με τρούφα, που πήραν το όνομά τους από την ομοιότητά τους με τα μανιτάρια με το ίδιο όνομα, είναι εύκολες στην παρασκευή τους στο σπίτι. Παραδοσιακά, οι τρούφες έχουν στρογγυλό ή κωνικό σχήμα....
Προβολές: 3.519Ένα λαχταριστό, κολλώδες γαλλικό επιδόρπιο φτιαγμένο με καραμελωμένα φιστίκια Αιγίνης και χτυπημένα ασπράδια αυγών, γαρνιρισμένο με φρέσκα σμέουρα μουλιασμένα σε λικέρ. Ένα μοναδικό αλλά απλό επιδόρπιο,...
Προβολές: 2.452Αυτές οι εξαιρετικές λεπτές τηγανίτες είναι γεμιστές με καπνιστό σολομό ποσέ σε μια πλούσια σάλτσα από λευκό κρασί, ντομάτες και μυρωδικά. Ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα που θα αναβαθμίσει κάθε γιορτή...
Προβολές: 2.471Αλμυρές τηγανίτες με ποικιλία λαχανικών: καρότα, κολοκυθάκια, πιπεριές, κολοκύθα και ψημένη στο φούρνο μελιτζάνα, γαρνιρισμένες με μαλακό κατσικίσιο τυρί, μυρωδικά και πικάντικη σάλτσα κουλί πιπεριάς.
Προβολές: 5.672Μια συνταγή βήμα προς βήμα για τηγανίτες Crepe Suzette με κρεμώδη σάλτσα πορτοκαλιού και σοκολάτα.
Προβολές: 4.030Μια συνταγή βήμα προς βήμα για γαλλικές κρέπες "Suzette" με σάλτσα πορτοκαλιού....
Προβολές: 7.739Οι κρέπες Suzette είναι ένα κλασικό πιάτο της γαλλικής κουζίνας. Όταν βλέπετε το τελικό πιάτο, μπορεί να σας φαίνεται σαν μια επίπονη προετοιμασία. Ωστόσο, αυτή η εκδοχή της κλασικής συνταγής είναι αρκετά απλή....
Προβολές: 6.843Αυτές οι λεπτές και ντελικάτες γαλλικές κρέπες παρασκευάζονται γρήγορα και είναι αρκετά ευέλικτες. Συνδυάζονται άψογα με μια ποικιλία γεμίσεων. Οι κρέπες μπορούν να αποτελέσουν χορταστικό κυρίως πιάτο ή επιδόρπιο.
Προβολές: 3.361
Προβολές: 5.647
Προβολές: 10.088Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 7.328Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 3.283Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 3.407Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 9.575Μια συνταγή βήμα προς βήμα για ένα εορταστικό πιάτο με φωτογραφίες....
Προβολές: 4.896Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 5 264Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 8 106Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 11.840Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 9.519Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 6.668Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 3.725Η σάλτσα ταρτάρ συνοδεύει το ορεκτικό και ενισχύει τη γεύση του πιάτου. Βουτήξτε τα κομμάτια σας στη σάλτσα και απολαύστε τις γευστικές σας αισθήσεις....
Προβολές: 15.575Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 4.728Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 5 301Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 6.771Φτιάξτε ένα μελάτο βραστό αυγό για πρωινό....
Προβολές: 12.390Στην Προβηγκιανή κουζίνα, υπάρχει ένα πιάτο που ονομάζεται panisse, τα οποία είναι στικ ρεβιθιού που είναι ιδανικά τόσο για σνακ όσο και ως συνοδευτικό πιάτο σε κρέας ή θαλασσινά.
Αυτά τα γρήγορα ορεκτικά είναι τόσο εύκολα στην παρασκευή τους που θα έχετε χρόνο να τα σερβίρετε πριν από το κυρίως γεύμα. Παρουσιάζουμε μια συλλογή από συνταγές για ορεκτικά,
Προβολές: 6 802Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 7.797Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 8 353Η παραδοσιακή Τάρτα Τατέν είναι μια γλυκιά αναποδογυρισμένη τάρτα φτιαγμένη με φρούτα, βούτυρο και ζάχαρη. Η αλμυρή μας εκδοχή είναι λίγο ασυνήθιστη, αλλά σίγουρα θα γίνει επιτυχία στο χριστουγεννιάτικο δείπνο...
Προβολές: 8 513Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 27.355Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 10.001Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 9.844Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Προβολές: 4.751
Προβολές: 9.528Μια κρέμα φτιαγμένη από κρέμα γάλακτος, πασπαλισμένη με ζάχαρη, η οποία στη συνέχεια καβουρδίζεται από πάνω για να καραμελωθεί....
Προβολές: 9 831Η Κρέπα Σουζέτ είναι η βασίλισσα των ρετρό επιδορπίων, και δικαίως. Αυτή η δική μου εκδοχή είναι πιο απλή και γρήγορη, χάρη στη χρήση κρέπες από το κατάστημα. Αλλά αυτός δεν είναι λόγος να την εγκαταλείψετε...
Προβολές: 4.753Αυτή είναι μια διπλά χρήσιμη συνταγή για τους οικονομικούς: Το γαλλικό τοστ (λίγο πιο πηχτό από αυτό που τρώγαμε για πρωινό ως παιδιά) φτιάχνεται από ψωμί που περίσσεψε και είναι πολύ μπαγιάτικο για να χρησιμοποιηθεί ξανά...
Προβολές: 6 237Έχω αδυναμία, κυρίως, στα αλμυρά φαγητά, όπως οι αλμυρές πατάτες, τα πατατάκια ή το τυρί με κράκερ. Αλλά υπάρχουν φορές που το μόνο που θέλω είναι ντόνατς...
Προβολές: 8 893Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
