Κουρκούμη

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μπαχαρικό κάρυ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ντιπ φακής και φάβας:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πάστα σκόρδου και τζίντζερ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ξηρό καρύκευμα "Jerk" για χοιρινό:
• Σάλτσα BBQ «Jerk»:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ψητά αρνίσια κεμπάπ με κάρυ και πίτα
• Τσάτνεϊ με μέντα και ψητό νεκταρίνι

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια λεπτομερής συνταγή για ψητά λαχανικά με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μπαχαρικά:
• Για σερβίρισμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σαλάτα:
• Ζύμη για πίτες:
• Ρεβίθια:
• Για σερβίρισμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σπιτικό μείγμα Garam Masala της Aarti:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το τυρί πανίρ:
• Για το σπανάκι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοτολέτες:
• Αιολί με μέντα και κύμινο:
• Συναρμολόγηση του μπέργκερ:
• Μαγιονέζα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πυρωμένο λάδι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Sambhar (Κάρι φακής Νότιας Ινδίας):

Αυτή είναι μια συνταγή προσαρμοσμένη από την κουζίνα των Ταμίλ και, παρόλο που εγώ τα αποκαλώ αυτά τα ρυζογκοφρέτες ψωμί, στην πραγματικότητα μοιάζουν περισσότερο με χοντρές, στρογγυλές τηγανίτες με επικάλυψη που τρώγονται ως σνακ. Το φρέσκο ​​τσίλι, οι ντομάτες και ο κόλιανδρος προσθέτουν χρώμα και μια φρέσκια γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Ψωμί καλαμποκιού:

Το μυστικό αυτής της απλής συνταγής από την παρουσιάστρια της εκπομπής μαγειρικής "On the Ranch with Ree Drummond" είναι ο συνδυασμός τριών ειδών ψωμιού που χρησιμοποιεί για να φτιάξει αυτή τη νόστιμη, αλμυρή κατσαρόλα. Συνδυάζει το σπιτικό ψωμί με βουτυρόγαλα και καλαμπόκι με ρουστίκ... διαβάστε περισσότερα

• Αδέξιος Τζο
• Σπιτικά αγγούρια τουρσί

Για να φτιάξετε το σπιτικό μείγμα για μπέργκερ Sloppy Joe του Tyler Florence, σιγοβράστε τον κιμά γαλοπούλας σε μια σάλτσα φτιαγμένη με πελτέ ντομάτας, καστανή ζάχαρη και κίτρινη μουστάρδα και στη συνέχεια τοποθετήστε τον ανάμεσα σε δύο μισά ψωμάκια με - διαβάστε περισσότερα

Οι πιπεριές τσίλι Serrano και λίγο τριμμένο τζίντζερ προσθέτουν μια νότα νοστιμιάς σε αυτή τη σούπα γρήγορου μαγειρέματος, αλλά λίγο κρύο ελληνικό γιαούρτι εξισορροπεί αυτά τα μπαχαρικά με έντονη γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Πατέ
• Σχέδιο
• Περίοδος

Συνταγή για ψήσιμο πατέ κρέατος με καρότα στο φούρνο. διαβάστε περισσότερα

• Για μπριζόλες:
• Για τη σαλάτα καλαμποκιού:
• Για την καυτερή σάλτσα:

Μια συνταγή για ψητές μπριζόλες New York με σαλάτα καλαμποκιού. Το κρέας μαρινάρεται όλη τη νύχτα σε αρωματικά βότανα, κρεμμυδάκια, σκόρδο και ελαιόλαδο. Η σαλάτα φτιάχνεται με καλαμπόκι μαριναρισμένο σε ξύδι, ζάχαρη και... διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για σπιτική μαγιονέζα με κρόκους αυγών. Συν τρεις παραλλαγές μαγιονέζας με διαφορετικές γεμίσεις. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για κους κους με ντομάτες και τζίντζερ - διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για κουνουπίδι ψημένο με ντομάτες και μπαχαρικά, κύμινο, κουρκουμά και πιπέρι καγιέν. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τουρσί λαχανικά achat
• Σούπα κάρυ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.