Συνταγές με μεθόδους μαγειρέματος
«Υπάρχουν πολλές ξεχωριστές γεύσεις σε αυτή τη συνταγή, αλλά όλες συνδυάζονται αρμονικά: υπάρχουν γλυκές, αλμυρές και πικάντικες νότες», λέει η Άινα....
Μια συνταγή για σαλάτα με λάχανο, καρότα και κρεμμύδια, γαρνιρισμένη με μαγιονέζα και μηλόξιδο.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Ψάρι στον ατμό σε ασιατικό στιλ - Μια λεπτομερής συνταγή...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μια συνταγή για συνοδευτικό πιάτο φτιαγμένο με ψητό κουνουπίδι και αγκινάρες Ιερουσαλήμ, αρωματισμένο με κύμινο και πιπέρι καγιέν.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Συνταγή για κυρίως πιάτο με θαλασσινά: τηγανητές γαρίδες σε κρούστα από κράκερ. Σερβίρεται με μείγμα σαλάτας λάχανου...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Η γαλοπούλα των διακοπών της Ann Burrell ξεκινά με άλμη σκόρδου-βότανων, στην οποία το πουλί μουλιάζει για αρκετές ημέρες πριν το μαγειρέψει. Δεν προσθέτει μόνο γεύση αλλά διατηρεί και το κρέας ζουμερό. Για...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Πιστός στο πάθος του για έντονες, πλούσιες γεύσεις, ο Μπόμπι Φλέι περιχύνει τη γαλοπούλα του με ένα γλυκόξινο γλάσο. Το κλειδί είναι να περιμένετε και να αλείψετε το γλάσο με ένα πινέλο το πουλερικό 15 λεπτά πριν από το τέλος του χρόνου μαγειρέματος.
























































