Ψημένα πράσινα φασόλια με σκόρδο


Ψήφοι: 5

Πώς να φτιάξετε - Φασολάκια ψημένα με σκόρδο
Φωτογραφία του πιάτου: Αντώνης Αχιλλέως

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα


Ψημένα πράσινα φασολάκια με σκόρδο - Μια λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 450 γρ. πράσινα φασολάκια
  • 6 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες και λιωμένες
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο εστραγκόν
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους μουστάρδας
  • 1/4 φλιτζάνι νερό
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Σε ένα ταψί, ανακατέψτε τα φασολάκια, το σκόρδο, το νερό και το ελαιόλαδο. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230°C (450°F) για περίπου 20 λεπτά. Βγάλτε τα φασολάκια από τον φούρνο και ανακατέψτε τα με το εστραγκόν και τους σπόρους μουστάρδας, αλατοπιπερώστε κατά βούληση.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων