Τηγανητά πράσινα φασόλια


Ψήφοι: 3

Πώς να φτιάξετε - Τηγανητά πράσινα φασόλια
Φωτογραφία του πιάτου: Κανγκ Κιμ

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 28 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8


Τηγανητά φασολάκια - μια λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 450 γρ. κατεψυγμένα πράσινα φασολάκια, αποψυγμένα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
  • 1 φλιτζάνι βουτυρόγαλα
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι καλαμποκιού



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα πράσινα φασολάκια με αλάτι, πιπέρι καγιέν και ξινόγαλα και αφήστε τα να μουλιάσουν για 15 λεπτά. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το καλαμποκάλευρο με αλάτι και πιπέρι καγιέν.
  2. Ρίξτε 5 εκατοστά φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα και ζεστάνετε στους 190°C (375°F). Βουτήξτε τα φασολάκια στο αλεύρι και τηγανίστε τα μέχρι να ροδίσουν, για 2 έως 3 λεπτά. Μεταφέρετε τα σε χαρτί κουζίνας για να στραγγίξουν.






Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων