Αυτή η συνταγή είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το ρύζι που περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα. Η σκόνη κάρυ δίνει σε αυτό το κινέζικο τηγανητό ρύζι μια ινδική γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ρύζι έχετε διαθέσιμο, λευκό ή...
Γρήγορες Συνταγές για Δείπνο
Αυτό το γρήγορο και νόστιμο πιάτο είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά και είναι ιδανικό τόσο για ειδικές περιστάσεις όσο και για ένα γρήγορο δείπνο στα μέσα της εβδομάδας. Το στήθος γαλοπούλας κόβεται σε λεπτές φέτες και αλατοπιπερώνεται...
Ζουμερά, τηγανητά φιλέτα χοιρινού φιλέτου με κόκαλο, τριμμένα με σκόρδο, ξύσμα λάιμ, ρίγανη και κύμινο, σερβίρονται με μια φωτεινή, ελαφρώς γλυκιά πιπεριά μπανάνας και πιπεριάς. Το αποτέλεσμα...
Μια μαρινάδα ξηρού καφέ προσδίδει στο τρυφερό χοιρινό φιλέτο μια μοναδική γεύση και άρωμα. Η πλούσια, ελαφρώς πικρή νότα του λεπτοαλεσμένου καφέ μαλακώνεται από την καστανή ζάχαρη και τα αποξηραμένα μπαχαρικά. Όλα αυτά...
Το μυστικό σας όπλο για να ετοιμάσετε γρήγορα ένα νόστιμο δείπνο είναι η ρύθμιση γκριλ στον φούρνο σας. Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα πλήρες γεύμα και συνοδευτικό πιάτο σε ένα ταψί χωρίς καμία ταλαιπωρία ή...
Φέτα, φρέσκος άνηθος, ελιές και λεμόνι είναι τα μυστικά σας συστατικά που θα μετατρέψουν το συνηθισμένο κοτόπουλο και τις πατάτες σε ένα υπέροχο πιάτο μεσογειακού στιλ. Τα μπούτια κοτόπουλου ψήνονται με πράσινα...
Ορίστε μια απλή συμβουλή που πρέπει να ακολουθήσετε όσον αφορά την υγιεινή διατροφή: «Φάτε το ουράνιο τόξο». Αυτό το πολύχρωμο stir-fry με πιπεριές, καλαμπόκι, κοτόπουλο και φρέσκα κρεμμυδάκια είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να λάβετε υπόψη...
Το μυστικό συστατικό σε αυτό το πιάτο είναι το ξηρό βερμούτ. Ενώ λειτουργεί παρόμοια με το ξηρό λευκό κρασί, τα βότανα και τα βότανα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του βερμούτ προσθέτουν γεύση και...
Δώστε μια πινελιά στο συνηθισμένο σας stir-fry φτιάχνοντάς το με κολοκυθάκια, ντομάτες, βασιλικό και θυμάρι. Μαρινάρετε το στήθος κοτόπουλου για λίγα λεπτά σε χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο πριν το τηγανίσετε.
Τα ντάμπλινγκς νιόκι πατάτας σιγοβράζονται σε μια ελαφριά κρεμώδη σάλτσα με πράσινα μπιζέλια, καρότα, κρεμμύδια και σέλινο και σερβίρονται μαζί με ένα ζουμερό ψημένο στήθος κοτόπουλου. Κρατήστε τη συσκευασία των νιόκι μέσα...
Δοκιμάστε ασιατικό τηγανητό ρύζι με τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου, ομελέτα και ζουμερά αρακά σε πικάντικη σάλτσα τζίντζερ. Προσθέστε ψιλοκομμένα αλατισμένα φιστίκια για υφή και...
Το πικρό αντίδι και το γλυκόξινο μήλο συμπληρώνουν υπέροχα το ένα το άλλο σε αυτή τη λαχταριστή σαλάτα βινεγκρέτ καρυδιού. Σερβίρετε την ως συνοδευτικό πιάτο σε ψητό στήθος κοτόπουλου, πασπαλισμένο με...
Το στήθος κοτόπουλου τηγανίζεται σε βούτυρο μέχρι να ροδίσει και σερβίρεται σε σάλτσα από τουρσιά, κρεμμύδια και κρόκο αυγού, που του δίνει μια βελούδινη υφή. Σερβίρεται με...
Το κοτόπουλο Βερακρούζ είναι ένα ζουμερό στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο σε μεξικάνικο στιλ. Το κοτόπουλο τηγανίζεται μέχρι να γίνει τραγανό και στη συνέχεια σιγοβράζει μέχρι να μαλακώσει με ντομάτες, πιπεριές poblano,...
Σερβίρετε ψημένα μπούτια κοτόπουλου σε ένα κρεβάτι από σοταρισμένο λάχανο και μήλα, γαρνιρισμένα με μαϊντανό για μια δροσιστική πινελιά. Η γλυκόξινη γεύση του σοταρισμένου λάχανου και των μήλων συμπληρώνει τέλεια...
Αν έχετε ένα πακέτο ζυμαρικά στην κατάψυξη και λίγο ψητό κοτόπουλο που περίσσεψε από το χθεσινό δείπνο, φτιάξτε αυτή τη γευστική, πηχτή σούπα με ασιατική έμπνευση. Το τζίντζερ, το σκόρδο και τα φρέσκα κρεμμυδάκια προσθέτουν μια πινελιά...
Ετοιμάστε ένα γρήγορο και εύκολο μεσογειακό δείπνο για τα μέσα της εβδομάδας. Τα ιταλικά ραβιόλια με τυρί που αγοράζονται από το κατάστημα σιγοβράζουν σε ένα τηγάνι με κομμάτια κοτόπουλου σε σάλτσα βαλσάμικου με βότανα. Περιλαμβάνει...
Αυτό το πιάτο σε ένα τηγάνι θυμίζει παέγια, αλλά αντί για αμυλούχο ρύζι, φτιάχνεται με υγιεινή, πλούσια σε πρωτεΐνες κινόα, και μια φρέσκια σαλάτα με ντοματίνια του δίνει μια ζωντανή,...
Τα τρυφερά κοτσάνια του σέσκουλου είναι βρώσιμα και αποτελούν ένα τραγανό και ζουμερό συμπλήρωμα στα φύλλα. Χρειάζονται μόνο μερικά λεπτά περισσότερο σοτάρισμα από τα φύλλα, με αποτέλεσμα ένα εύκολο στο μαγείρεμα και πλούσιο...
22 Γεύματα που μπορείτε να ετοιμάσετε εκ των προτέρων και να τα βάλετε στην κατάψυξη
Ποιος είπε ότι η ευκολία και ένα θρεπτικό σπιτικό γεύμα δεν μπορούν να πάνε μαζί; Με λίγο προγραμματισμό και προετοιμασία, μπορείτε εύκολα να γεμίσετε την κατάψυξή σας.
Αυτή η ρουστίκ σάλτσα ζυμαρικών αποτελείται κυρίως από ένα συστατικό: το μπρόκολο. Το μπρόκολο μαγειρεύεται μέχρι να μαλακώσει πολύ και στη συνέχεια λιώνεται με ένα πιρούνι. Απλώς ανακατέψτε τον πουρέ μπρόκολου με...
Αυτό το εύκολο στην παρασκευή πιάτο σε μια κατσαρόλα είναι ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο την εβδομάδα ή ένα μεγάλο οικογενειακό γεύμα την Κυριακή. Κομμάτια χοιρινού φιλέτου σιγοβράζονται σε σάλτσα ντομάτας...
Το κοτόπουλο μαγειρεμένο με ένα χορταστικό συνοδευτικό πιάτο και λαχανικά σε ένα τηγάνι είναι ένα όνειρο! Τα μπούτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα σιγοβράζουν με κολοκυθάκια και νιόκι σε μια πηχτή, γευστική σάλτσα ντομάτας με βασιλικό, με αποτέλεσμα...
Απλές συνταγές για τα αγαπημένα σας χορταστικά πιάτα
Απολαύστε το αγαπημένο σας soul food με αυτές τις εύκολες συνταγές. Λαχταράτε κάτι ζεστό, τυρένιο ή πλούσιο σε υδατάνθρακες; Ορίστε.
Για να φτιάξετε αυτή την απλή αλλά νόστιμη καρμπονάρα, θα χρειαστείτε μόνο πέντε υλικά: νουντλς, ωμό πικάντικο λουκάνικο, παρμεζάνα, ένα αυγό και φρέσκα μυρωδικά. Χρειάζονται μόλις 20 λεπτά για να την ετοιμάσετε και είναι τέλεια...
Αυτή η συνταγή σαλάτας είναι εμπνευσμένη από τις γεύσεις του σάντουιτς BLT (μπέικον, μαρούλι και ντομάτα). Αφαιρέστε το ψωμί και πάρτε τα ζυμαρικά. Ανακατέψτε το με ντομάτες, ρόκα και τηγανητό μπέικον και σερβίρετε για μεσημεριανό ή βραδινό. Για...
Τα καλοκαιρινά λαχανικά προσδίδουν σε αυτά τα ζυμαρικά πλούσια και ζωηρά χρώματα. Συνδυάστε τα μαγειρεμένα σπαγγέτι με πράσινα κολοκυθάκια, γλυκές κόκκινες ντομάτες και κίτρινο καλαμπόκι, γαρνιρισμένα με καρύδια, παρμεζάνα και...
Εύκολες συνταγές από το ντουλάπι σας
Ανησυχείτε μήπως δεν έχετε αρκετά υλικά για να φτιάξετε ένα νόστιμο γεύμα ή σνακ για μια μεγάλη παρέα; Θα εκπλαγείτε με το πόσο πολλά μπορείτε
Φτιάξτε ένα νόστιμο συνοδευτικό πιάτο με μερικά απλά υλικά από το ντουλάπι μας—αυγά, μπέικον, παρμεζάνα και φασόλια σε κονσέρβα! Όλα όσα αγαπάτε στα παραδοσιακά ζυμαρικά...
Μια πιο ελαφριά εκδοχή της κλασικής σαλάτας κοτόπουλου παρμεζάνας με ρόκα. Λεπτές φέτες στήθος κοτόπουλου σοτάρονται γρήγορα σε σάλτσα ντομάτας και από πάνω περιχύνονται με μοτσαρέλα μέσα στο τηγάνι για να ενισχύσουν την γεύση του τυριού...
Οι καλύτερες συνταγές για ένα μόνο δοχείο
Απολαύστε το αγαπημένο σας γεύμα χωρίς να χρησιμοποιήσετε ένα βουνό από πιάτα. Από ζεστές σούπες μέχρι χορταστικά μακαρόνια με τυρί, αυτά τα πιάτα είναι πλούσια σε γεύση και δεν απαιτούν πολλή προσπάθεια.
59 Συνταγές για Οικογενειακό Δείπνο Καθημερινές
Η διοργάνωση ενός οικογενειακού δείπνου δεν είναι καθόλου δύσκολη. Πίτσα, ζυμαρικά, χοιρινές μπριζόλες, τάκος και πολλά άλλα—με αυτά τα γρήγορα και εύκολα πιάτα, θα είστε έτοιμοι χωρίς κανένα πρόβλημα.
Οι πράσινες πιπεριές shishito έχουν ήπια γεύση με ελαφρώς πικάντικη νότα και σερβίρονται στην Ασία ως συνοδευτικό πιάτο ή ορεκτικό. Οι Shishito, αναμεμειγμένες με καστανό βούτυρο και παρμεζάνα,...
Τηγανητό κοτόπουλο, τελειωμένο στο φούρνο, αποκτά μια μοναδική γεύση από ένα κομμάτι βούτυρο αναμεμειγμένο με αρωματικό φρέσκο εστραγκόν και κρεμμυδάκια εσαλότ. Σερβίρετε με...
Αυτό το γρήγορο και εύκολο δείπνο είναι ιδανικό για τις καθημερινές και σίγουρα θα θέλετε να το φτιάχνετε όλο το καλοκαίρι. Είναι αδύνατο να μην ερωτευτείτε τον νόστιμο συνδυασμό φρέσκων πράσων,...
Αλείψτε τα καρυκευμένα φιλέτα κοτόπουλου με τριμμένη φρυγανιά, τηγανίστε τα μέχρι να γίνουν τραγανά και σερβίρετε με φέτες λεμονιού για ένα στύψιμο. Κρατήστε αυτή την απλή συνταγή πρόχειρη για κάθε περίσταση...
«Η σούπα wonton είναι βασικό στοιχείο της κινεζικής κουζίνας. Στη συνταγή μου, διατήρησα όλες τις παραδοσιακές γεύσεις, αλλά χρησιμοποίησα ζωμό κοτόπουλου και ζύμη wonton από το κατάστημα για μια γρήγορη...»
Οι καλύτερες συνταγές για ταψί
Ένα απλό ταψί μπορεί να είναι το πιο ισχυρό εργαλείο στην κουζίνα. Πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό ή επιδόρπιο—αυτές οι συνταγές το κάνουν εύκολο.
Όταν οι γεύσεις ενός κλασικού εβραϊκού αλλαντικού και μιας ιταλικής καρμπονάρας συναντιούνται σε ένα μπολ, σίγουρα θα θέλετε κι άλλο! Το αποκορύφωμα αυτού του πιάτου είναι η επικάλυψη με κουλούρι (ένα μείγμα...
Συνταγές για δείπνο 30 λεπτών που θα σας σώσουν τις καθημερινές σας
Με αυτές τις γρήγορες και εύκολες συνταγές, το δείπνο θα είναι στο τραπέζι σε μισή ώρα ή και λιγότερο.
Αυτό το πιάτο μαροκινού στιλ είναι έτοιμο σε μόλις μισή ώρα και είναι ιδανικό τόσο για ειδικές περιστάσεις όσο και για καθημερινά γεύματα. Η μοσχαρίσια μπριζόλα αλείφεται με το μαροκινό μείγμα μπαχαρικών ras el hanout και ψήνεται στα κάρβουνα...
22 Συνταγές για Χοιρινό Φιλέτο που δεν θα βαρεθείτε ποτέ
Απλά και νόστιμα πιάτα με χοιρινό που θα κάνουν το δείπνο σας πραγματικά ξεχωριστό.
Αυτό το ελαφρύ πιάτο με κεφτέδες και ντομάτες ψημένο σε ένα μόνο ταψί είναι ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο την εβδομάδα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμά αρνιού, μοσχαρίσιο ή συνδυασμό και των δύο για να φτιάξετε τον κεφτέ.
Το να διατηρείτε το ψυγείο και το ντουλάπι σας γεμάτα είναι το κλειδί για να ετοιμάσετε νόστιμα γεύματα στα μέσα της εβδομάδας σε λίγα λεπτά. Για αυτά τα γευστικά ζυμαρικά, θα χρειαστείτε λεμόνι,...
Τα ραβιόλια που αγοράζονται από το κατάστημα είναι το τέλειο συστατικό για ένα γρήγορο, νόστιμο δείπνο, καθώς μαγειρεύονται γρήγορα και συνοδεύονται από μια ποικιλία γεμίσεων. Μερικά επιπλέον υλικά τα μετατρέπουν σε...
Την επόμενη φορά που θα στύψετε ένα λεμόνι, μην πετάξετε τα στυμμένα μισά. Τυλίξτε τα και βάλτε τα στο ψυγείο για να τα χρησιμοποιήσετε αργότερα σε αυτή την εύκολη συνταγή για ψητό κοτόπουλο. Εδώ...
Εμπνευσμένη από τα κινέζικα noodles με σουσάμι, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ιαπωνικό soba από φαγόπυρο αντί για φρέσκα noodles σιταριού, γαρνιρισμένο με μια αλμυρή σάλτσα φιστικιού. Φασόλια edamame, ψιλοκομμένα...
Ο καλύτερος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τον κόλιανδρο και τον μαϊντανό που έχουν μείνει στο ψυγείο είναι να φτιάξετε μια πικάντικη και γευστική σάλτσα με βότανα. Η μαροκινή chermoula συνδυάζει φρέσκα βότανα με αρωματικά μπαχαρικά,...
Η υπέροχη γεύση αυτής της σούπας προέρχεται από τα σοταρισμένα καρότα, το σέλινο, τις παστινάκια και τα κρεμμύδια. Η σούπα φτιάχνεται επίσης με κοτομπουκιές. Αυτά είναι τα πιο τρυφερά μέρη του στήθους κοτόπουλου, μαγειρεμένα...
Ένα από τα βασικά συστατικά αυτής της συνταγής για πανάρισμα είναι η επικάλυψη για κουλούρια. Είναι ένα μείγμα από σουσάμι, παπαρουνόσπορους, αποξηραμένα κρεμμύδια, θαλασσινό αλάτι και αποξηραμένο σκόρδο που αποτελεί το τέλειο συνοδευτικό για το πανάρισμα...
















































