Συνταγές από κουζίνες όλου του κόσμου
Μια συνταγή για κανονικά μακαρόνια με τυρί, φτιαγμένα με μια ειδική σάλτσα τυριού. Τρία είδη τυριών αναμειγνύονται σε ένα μείγμα γάλακτος, δημιουργώντας μια αρωματική και κρεμώδη σάλτσα. Στη συνέχεια, συνδυάζεται με μακαρόνια και τηγανητό μπέικον. Προαιρετικά...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μια συνταγή για burger dog με λουκάνικα τυλιγμένα σε κιμά και μετά σε μπέικον. Τα αλμυρά λουκάνικα τυλίχτηκαν σε κιμά και μετά τυλίχτηκαν σε μπέικον. Τα ψωμάκια που προέκυψαν τηγανίστηκαν και μετά...
Μια γρήγορη συνταγή για quesadilla. Οι τορτίγιες γεμίζονται με μπέικον, χουρμάδες και τυρί Manchego, στη συνέχεια διπλώνονται στη μέση και τηγανίζονται για να δημιουργήσουν...
Μια συνταγή για μπέργκερ με μπιφτέκι και σάλτσα μπάρμπεκιου. Για την προετοιμασία του μπιφτεκιού, προστέθηκαν μπέικον και τυρί τσένταρ στον κιμά, στη συνέχεια το μπιφτέκι περιχύθηκε με σάλτσα μπάρμπεκιου και ψήθηκε στο φούρνο. Στα ψητά...
Μια συνταγή για σάντουιτς με επιδόρπιο που φτιάχνονται με λευκό ψωμί και στη συνέχεια τηγανίζονται σε ιταλικό στιλ. Οι πάνω φέτες ψωμιού αλείφονται με άλειμμα σοκολάτας-φουντουκιού και οι κάτω φέτες...
Ένα παραδοσιακό γαλλικό ορεκτικό με φέτες λαχανικών και τυρί. Σερβίρεται κρύο σε κράκερ ή κριτσίνια.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Ένα εκλεπτυσμένο ορεκτικό με τηγανητές γαρίδες σε φέτες αγγουριού με σαντιγί. Αυτά τα καναπεδάκια θα προσθέσουν μια πινελιά καινοτομίας στο τραπέζι των ορεκτικών στο κοκτέιλ πάρτι σας.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μια ντελικάτη μους καπνιστού σολομού φτιαγμένη με σαντιγί, ζελατίνη, ξύσμα λεμονιού, κάπαρη και άνηθο. Αυτή η μους μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γαρνίρετε φέτες αγγουριού, κριτσίνια ή κράκερ ή για να γεμίσετε...
Σε αντίθεση με το διάσημο γαλλικό επιδόρπιο κροκεμπούς, αυτή η παραλλαγή φτιάχνεται με προφιτερόλ τυριού, στοιβαγμένα ψηλά σε μια πιατέλα και γαρνιρισμένα με ψιλοτριμμένη παρμεζάνα και κλαδάκια θυμαριού. Για...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Η κλασική κρεμμυδόσουπα είναι ακόμα καλύτερη με καραμελωμένα κρεμμύδια και κρεμώδη κρέμα. Η βαθιά, πλούσια γεύση των καραμελωμένων κρεμμυδιών αντισταθμίζει με το παραπάνω τον χρόνο που αφιερώθηκε...
Το παλιό συναντά το νέο – μια νέα εκδοχή της γαλλικής κρεμμυδόσουπας. Η προσθήκη μανιταριών και μπλε τυριού προσθέτει μια αξέχαστη γεύση στην κλασική κρεμμυδόσουπα. Καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια, τηγανισμένα σε...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μια συνταγή για ορεκτικό με ψάρι που σερβίρεται σε φέτες τηγανητού ψωμιού. Σε στρώσεις εναλλάξ με ψητές πιπεριές τσίλι, τηγανητή πέστροφα, καυτερή σάλτσα τσίλι, ελιές και φρέσκο μαϊντανό.
Μια συνταγή για μικροσκοπικά αρτοσκευάσματα σε στρώσεις σε ταψιά, όπως τα λαζάνια. Κάθε cupcake φτιάχνεται με λεπτή ζύμη wonton, στρώνεται με κιμά κοτόπουλου και περιχύνεται με σάλτσα chutney. Η σάλτσα...
Μια απαραίτητη συνταγή για ιταλική σάλτσα...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μια συνταγή για κρεμώδη σούπα φτιαγμένη με γάλα, κουνουπίδι και λαχανάκια Βρυξελλών. Πριν το σερβίρισμα, η κρεμώδης σούπα γαρνίρεται με φρέσκο θυμάρι, τηγανητά λαχανάκια Βρυξελλών και χαβιάρι σολομού.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Αυτή η παραλλαγή της διάσημης σουηδικής συνταγής για κεφτεδάκια χρησιμοποιεί κιμά γαλοπούλας και χοιρινού ανακατεμένου με σέρι και μέλι. Σερβίρεται σε σουβλάκια με κρεμώδη σάλτσα από μύρτιλλα,...
Μια συνταγή για τυρί μπρι λιωμένο με μέλι στο φούρνο. Σερβίρεται ως απεριτίφ με κράκερ και μήλα.
Γέμιση τηγανίτας με γαρίδες στιφάδο σε κρασί και χυμό λεμονιού - μια λεπτομερής συνταγή....
Γέμιση τηγανίτας με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος - μια λεπτομερής συνταγή....
Γέμιση για τηγανίτες με κρεμμύδι και θυμάρι - Μια λεπτομερής συνταγή...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Μια συνταγή για δεύτερο πιάτο – μοσχάρι με μπρόκολο και ρύζι, κινέζικου τύπου. Το μοσχάρι τηγανίζεται σε κουρκούτι φτιαγμένο από άμυλο και σάλτσα σόγιας. Το μπρόκολο τηγανίζεται με τζίντζερ, ντομάτες και στη συνέχεια...
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Συνταγή για χοτ ντογκ με λουκάνικα Φρανκφούρτης, τηγανητά κρεμμύδια και τουρσί πιπεριές, ένα πιάτο γρήγορου φαγητού....
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.
























































