20 ζεστές συνταγές για κοτόσουπα

Υπάρχει κάτι πιο ανακουφιστικό από ένα ζεστό μπολ με κοτόσουπα; Προσφέρουμε νόστιμες παραλλαγές κλασικών συνταγών.

Σούπα με ψητό κοτόπουλο και κινόα

Σιγοβράστε κινόα με γευστικά λαχανικά και ψιλοκομμένο ψητό κοτόπουλο για μια χορταστική σούπα που είναι ζεστή και χορταστική.

Συνταγή: Σούπα με ψητό κοτόπουλο και κινόα

Κρεμώδης σούπα ρυζιού με κοτόπουλο

Μαγειρέψτε ρύζι με ντομάτες και καρότα, στη συνέχεια πολτοποιήστε και επιστρέψτε το στην κατσαρόλα με λαχανικά και τρυφερό κοτόπουλο. Αυτό το χορταστικό δείπνο είναι ιδανικό για ένα δροσερό βράδυ.

Συνταγή: Κρεμώδης σούπα ρυζιού με κοτόπουλο

Σούπα με κοτόπουλο και ζυμαρικά

Για να φτιάξετε τη ζύμη για ντάμπλινγκς σε αυτή τη σούπα, ο Michael Symon συνιστά να χρησιμοποιήσετε μια κουτάλα παγωτού. Ρίξτε τα ντάμπλινγκς στον ζεστό ζωμό και σκεπάστε τα μέχρι να φουσκώσουν και να επιπλεύσουν στην επιφάνεια.

Συνταγή: Σούπα με κοτόπουλο και ζυμαρικά

Σούπα φακής με κοτόπουλο και κάρυ

Αυτή η εξωτική σούπα συνδυάζει φρέσκα κρεμμυδάκια, jalapeños και μήλο με γάλα καρύδας για μέγιστη γεύση. Αυτό το χορταστικό πιάτο είναι ιδανικό για ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ.

Συνταγή: Σούπα φακής με κοτόπουλο και κάρυ

Σούπα κοτόπουλου με μικρά ζυμαρικά

Χρησιμοποιήστε το κοτόπουλο που περίσσεψε από το χθεσινό δείπνο: ψιλοκόψτε το και ανακατέψτε το με τον γευστικό ζωμό. Ετοιμάστε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά (το κριθαράκι είναι εξαιρετικό) και προσθέστε το στη σούπα λίγο πριν το σερβίρετε.

Συνταγή: Σούπα κοτόπουλου με μικρά ζυμαρικά

Σούπα πίτας κοτόπουλου

Μετατρέψτε την αγαπημένη σας πίτα κοτόπουλου σε σούπα και σερβίρετε με κομμάτια ζύμης πίτας. Ο πειραματισμός με κλασικά πιάτα μπορεί να είναι πολύ διασκεδαστικός.

Συνταγή: Σούπα πίτας κοτόπουλου

Σούπα κοτόπουλου με νάτσος σε αργή κουζίνα

Σερβίρετε τη σούπα κοτόπουλου με νάτσος αντί για τσιπς τορτίγιας. Για πιο πλούσια γεύση, βουτήξτε τα νάτσος στη σούπα, μαζεύοντας το κρέας και το καλαμπόκι.

Συνταγή: Σούπα κοτόπουλου με νάτσος σε αργή κουζίνα

Σούπα κοτόπουλου με άγριο ρύζι και καλαμπόκι hominy

Αυτή η κλασική, ζεστή κοτόσουπα βασίζεται στον υπέροχο συνδυασμό άγριου ρυζιού και καλαμποκιού hominy. Προσθέστε ψητό κοτόπουλο και φρέσκα βότανα στον ζωμό που αγοράσατε από το κατάστημα.

Συνταγή: Σούπα κοτόπουλου με άγριο ρύζι και καλαμπόκι hominy

Σας προτείνουμε

Σούπα κοτόπουλου με αυγά

Αυτή είναι μια πιο υγιεινή εκδοχή της κλασικής σούπας, χρησιμοποιώντας ζωμό κοτόπουλου χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο και άφθονα φυλλώδη χόρτα εκτός από νεροκάρδαμο.

Συνταγή: Σούπα κοτόπουλου με αυγά

Σούπα τορτίγιας με ψημένο κοτόπουλο και σάλτσα τεκίλα

Προσθέστε τις αλμυρές γεύσεις της νοτιοδυτικής κουζίνας στο μενού σας με την εκδοχή της σούπας τορτίγιας του Guy Fieri. Το πιάτο γαρνίρεται με ξινή κρέμα με λάιμ και τεκίλα.

Συνταγή: Σούπα τορτίγιας με ψημένο κοτόπουλο και σάλτσα τεκίλα

Σούπα αυγών με κοτόπουλο και σαλάτα

Για να εξοικονομήσετε χρόνο σε αυτό το δείπνο με σούπα και σαλάτα, χρησιμοποιήστε κοτόπουλο σούβλας από το κατάστημα.

Συνταγή: Σούπα αυγών με κοτόπουλο και σαλάτα

Κρεμώδης σούπα Καίσαρα με κοτόπουλο

Η αγαπημένη σας σαλάτα μετατρέπεται σε κρεμώδη σούπα. Η φλούδα παρμεζάνας στο ζωμό προσθέτει μια πικάντικη γεύση ουμάμι, ενώ τα κρουτόν με καυτερή σάλτσα και φιλέτα αντσούγιας προσφέρουν μια ευχάριστα τραγανή υφή.

Συνταγή: Κρεμώδης σούπα Καίσαρα με κοτόπουλο

Σούπα κοτόπουλου με ντάμπλινγκς και κινόα

Αυτή η σούπα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες χάρη στην κινόα και τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως.

Συνταγή: Σούπα κοτόπουλου με ντάμπλινγκς και κινόα

Σούπα τορτίγιας με κοτόπουλο και τυρί τσένταρ

Το κύμινο, δύο είδη φασολιών και το έντονο καλαμπόκι δίνουν στη σούπα της Trisha Yearwood μια υπέροχη, δοκιμασμένη στο χρόνο γεύση, ενώ η προσθήκη ενός μείγματος γάλακτος και κρέμας γάλακτος προσθέτει μια ακόμη πιο πλούσια υφή στην κλασική συνταγή. Πριν το σερβίρισμα, γαρνίρετε κάθε μπολ με τσιπς τορτίγιας για μια ευχάριστη υφή.

Συνταγή: Σούπα τορτίγιας με κοτόπουλο και τυρί τσένταρ

Ταϊλανδέζικη σούπα κοτόπουλου

Αυτή η απλή ταϊλανδέζικη σούπα περιέχει τρυφερό κοτόπουλο, noodles ρυζιού και γλυκές πιπεριές. Το πλούσιο γάλα καρύδας προσθέτει κρεμώδη υφή, ενώ η πάστα πράσινου κάρυ προσφέρει μια ευχάριστη αίσθηση καυτερότητας.

Συνταγή: Ταϊλανδέζικη σούπα κοτόπουλου

Σούπα κοτόπουλου με noodles αυγών

Ο Τάιλερ Φλόρενς μαγειρεύει ένα ολόκληρο κοτόπουλο με γευστικά υλικά και στη συνέχεια χρησιμοποιεί τον ζωμό και το κρέας που προκύπτει για μια φρέσκια, νόστιμη σούπα.

Συνταγή: Σούπα κοτόπουλου με noodles αυγών

Απλή σούπα κοτόπουλου με ρύζι

Μην ανησυχείτε για το αν θα φτιάξετε έναν νόστιμο ζωμό από την αρχή. Απλώς προσθέστε γευστικά λαχανικά και κόκαλα σε ζωμό κοτόπουλου που έχετε αγοράσει από το κατάστημα. Αυτό θα σας εξοικονομήσει χρόνο όταν λαχταράτε κάτι ζεστό και δροσερό.

Συνταγή: Απλή σούπα κοτόπουλου με ρύζι

Σούπα κοτόπουλου με σπανάκι και noodles ολικής αλέσεως

Αυτή η κοτόσουπα είναι γεμάτη με υγιεινά λαχανικά. Προσθέστε μερικά μυρωδικά και ξύσμα λεμονιού σε ζωμό από το κατάστημα. Η πλούσια γεύση του δίνει την αίσθηση ότι σιγοβράζει όλη μέρα.

Συνταγή: Σούπα κοτόπουλου με σπανάκι και noodles ολικής αλέσεως

Σούπα κοτόπουλου κάρυ με ρύζι

Για μια διασκεδαστική νέα πινελιά στην κλασική κοτόσουπα, προσθέστε κάρυ σε σκόνη, ρύζι και φρέσκα μυρωδικά.

Συνταγή: Σούπα κοτόπουλου κάρυ με ρύζι





Κατηγορίες: