Συνταγές για αλμυρές πίτες και ψωμάκια


Μπιγκ Μαρκ ΜπέργκερΠροβολές: 3.063

Το μυστικό για την εκπληκτική γεύση του Big Mark burger από τον διάσημο σεφ Mark Murphy δεν βρίσκεται μόνο στο μεγάλο μπιφτέκι βοδινού, αλλά και στα αρωματικά ψωμάκια με τυρί και την χαρακτηριστική σάλτσα. Αντί για...

Ζύμη μαγιάς, ψωμάκια για χάμπουργκερ, σάλτσα ντομάτας, κιμάς, μουστάρδα Ντιζόν, κέτσαπ, βότκα...
Φορά: 2 ώρες και 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Ψωμάκια για μπιφτέκια πατάταςΠροβολές: 15 176

Ο πουρές πατάτας που χρησιμοποιείται σε αυτή τη συνταγή για ψωμάκια για μπέργκερ δίνει στο τελικό πιάτο μια μοναδική υφή. Αν η ζύμη ψύξει όλη τη νύχτα, της επιτρέπει να εμπλουτίσει τη γεύση της.

πουρές πατάτας, αλεύρι υψηλής ποιότητας, αυγά, γάλα...
Φορά: 35 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 48 Θερμιδική περιεκτικότητα: 45
Ψωμί ΜπριόςΠροβολές: 4.861

Αυτό το πλούσιο, βουτυράτο, πλούσιο ψωμί είναι μια τέλεια προσθήκη σε κάθε μεγάλη συγκέντρωση. Αν σας περισσέψει μπριός, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε γλυκά, για παράδειγμα...

Ζύμη μαγιάς, ψωμάκι μπριός, αλεύρι υψηλής ποιότητας, αυγά, γάλα...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 2 Θερμιδική περιεκτικότητα: 175
Συγγραφέας:
Σοπαπίγιες αμερικανικού τύπουΠροβολές: 2.583
Περιεχόμενα συνταγής:

Οι σοπαπίγιας, δημοφιλείς στη Λατινική Αμερική, παρασκευάζονται συχνά και στις Ηνωμένες Πολιτείες, ειδικά στις νοτιοδυτικές παραμεθόριες πολιτείες, όπου η μεξικανική κουζίνα έχει επηρεάσει τις γαστρονομικές παραδόσεις. Ωστόσο, σε αντίθεση με...

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, λίρδα, σάλτσα, μαύρα φασόλια, ντοματίνια, πιπεριές τσίλι, πιπεριές ancho, τυρί queso fresco, κόλιανδρος, αβοκάντο...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 36 ντόνατς
Συγγραφέας: - σεφ
Σπανακόπιτα με μανιτάρια και κατσικίσιο τυρίΠροβολές: 4.710

Η σπανακόπιτα είναι μια από τις πολλές παραλλαγές των αλμυρών ελληνικών πίτσες γεμιστές με σπανάκι. Το ψημένο σκόρδο προσδίδει ένα υπέροχο άρωμα και...

μανιτάρια, φύλλο κρούστας, κατσικίσιο τυρί, σπανάκι...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: - συνιδιοκτήτης του εστιατορίου
Πίτσα μπέργκερ με πεπερόνιΠροβολές: 5.740

Η ζύμη πίτσας είναι ένα νόστιμο πλεονέκτημα αυτών των μπιφτεκιών. Επιπλέον, δεν γίνεται λασπωμένη όπως το κανονικό ψωμί. Ο συνδυασμός γεύσεων σε αυτό το πιάτο, όταν συνδυάζεται, είναι άξιος...

Κιμάς μοσχαρίσιος, λουκάνικο πεπερόνι, ζύμη με μαγιά, ντομάτες...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας:
Ψωμί Χάλα του ΠάσχαΠροβολές: 8.942

Αυτό το ελαφρύ και αφράτο ψωμί δεν είναι υπερβολικά γλυκό και είναι ιδανικό για το πασχαλινό δείπνο. (Για μια πιο γλυκιά εκδοχή, προσθέστε έως και 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμυγδάλου μαζί με τα αυγά.) Ετοιμάστε το ψωμί μια μέρα νωρίτερα...

αλεύρι υψηλής ποιότητας, ζάχαρη, γάλα, βούτυρο, αυγά, αμύγδαλα, κομφετί...
Φορά: 5 ώρες και 10 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Μερίδες: 12-14
Σπιτικά σκονςΠροβολές: 4.348
Περιεχόμενα συνταγής:

Δοκιμάστε να φτιάξετε αφράτα αρτοσκευάσματα με μαγειρική σόδα και δεν θα ξαναγυρίσετε ποτέ σε επιλογές που αγοράζονται από το κατάστημα...

ζύμη με μαγιά, σχοινόπρασο, μαϊντανός, άνηθος...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 15 τεμ.
Συγγραφέας: - σεφ
Σπιτικά πρέτσελΠροβολές: 2.878
Περιεχόμενα συνταγής:

«Αν νιώθετε γιορτινή διάθεση, μπορείτε να ψήσετε αυτά τα πρέτσελ σε ψωμάκια για χοτ ντογκ και να τα γεμίσετε με γερμανικό λουκάνικο», λέει ο Νταφ.

ζάχαρη, βούτυρο, αυγά, αλεύρι, αλεύρι για ψωμί...
Φορά: 2 ώρες και 30 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Ποσότητα: 12-16 πρέτσελ
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Γουέλινγκτον με σολομό και χαβιάρι, γαλλικού τύπουΠροβολές: 5 263

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

σολομός, χαβιάρι σολομού, σφολιάτα, μπράντι, κρέμα γάλακτος, αυγά, κρεμμυδάκια, άνηθος...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: μέσος Ποσότητα: 4 ψωμάκια
Αγγλικά μάφινΠροβολές: 12.830

Αυτός ο οδηγός φωτογραφιών βήμα προς βήμα θα σας δείξει με σαφήνεια πώς να φτιάξετε ζύμη για αγγλικά muffins και να τα τηγανίσετε σε πίτα.

ζύμη με μαγιά, αλεύρι για ψωμί, αυγά, γάλα...
Φορά: 2 ώρες. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 16 ψωμάκια
Συγγραφέας:
Ψωμάκια κολοκύθας με τυρί και ζύμη κουρκούτιΠροβολές: 2.445

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αλεύρι υψηλής ποιότητας, ζύμη για μπισκότα βουτύρου, πουρές κολοκύθας, παρμεζάνα, μοσχοκάρυδο, κρέμα γάλακτος...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 16 ψωμάκια Θερμιδική περιεκτικότητα: 136
Ψωμάκια πατάτας και ξινόγαλου χωρίς γλουτένηΠροβολές: 10.528

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για ψωμάκια πατάτας και βουτυρόγαλα χωρίς γλουτένη.

αλεύρι ρυζιού, ταπιόκα, γάλα σε σκόνη, γιαούρτι, άμυλο...
Φορά: 2 ώρες. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 8 ψωμάκια
Ψωμάκια ταπιόκας με τυρί Pan de YuccaΠροβολές: 7.548
Περιεχόμενα συνταγής:

Pan de Yucca - μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή ψωμιών ταπιόκας με τυρί....

ταπιόκα, ανανάς, πιπεριά jalapeno, μοτσαρέλα, ξύσμα πορτοκαλιού, κρέμα γάλακτος, αυγά...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 10 ψωμάκια
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Πλεγμένο τυρί με μπέικον και τσένταρ και μελάτα αυγάΠροβολές: 3 199

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

αυγά, σφολιάτα, τυρί τσένταρ, μπέικον, σουσάμι, παπαρουνόσποροι, μουστάρδα...
Φορά: 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - σεφ
Σκονς με μπέικον, τσένταρ και σχοινόπρασοΠροβολές: 2.949

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

ζύμη κουρκούτας, αλεύρι υψηλής ποιότητας, ξινόγαλα, τυρί τσένταρ, σχοινόπρασο, μπέικον...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 18 τεμ.
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Σκονς με μπέικον και πράσινο κρεμμύδιΠροβολές: 4 227

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ζύμη κουρκούτας, αλεύρι υψηλής ποιότητας, γάλα σε σκόνη, ξινόγαλα, σάλτσα ταρτάρ, κρεμμύδι, μπέικον...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 12 μπισκότα
Τι είναι το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του;

Τι είναι το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του;

Αν σε μια συνταγή βρείτε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, μπορείτε να φτιάξετε ένα μείγμα χρησιμοποιώντας υλικά που μπορεί να έχετε στο ντουλάπι σας.

Συγγραφέας: - σεφ
Ψωμάκια με τυρί cottage και μούραΠροβολές: 4.063
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αλεύρι υψηλής ποιότητας, ζύμη μαγιάς, τυρί κρέμα, μύρτιλλα, φράουλες, μαρμελάδα φράουλα, καστανή ζάχαρη, αυγά, ταπιόκα...
Φορά: 1 ώρα και 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 12
Ψωμάκια με τυρί, μπέικον και σχοινόπρασοΠροβολές: 12.815

Μια σπιτική συνταγή για ρολό με γέμιση τυριού και μπέικον, κομμένο σε ψωμάκια...

Ζύμη μαγιάς, μπέικον, σχοινόπρασο, τυρί τσένταρ, παρμεζάνα, αλεύρι υψηλής ποιότητας, αυγά, γάλα...
Φορά: Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 12 ψωμάκια
Συγγραφέας:
Μίνι μπιφτέκια για μπουφέΠροβολές: 57.573

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ζύμη μαγιάς, κιμάς μοσχαρίσιος, τυρί τσένταρ, αγγουράκι τουρσί, κέτσαπ, μουστάρδα, σουσάμι...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 12 μπιφτέκια
Συγγραφέας:
Τσέπες με κοτόπουλο κάρυΠροβολές: 3 165

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ψητό κοτόπουλο, ζύμη μαγιάς, κρεμμυδάκια, σκόρδο, κάρυ, ρίζα τζίντζερ, αρακάς, χυμός λάιμ, αυγά, γιαούρτι, κόλιανδρος...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 4 πίτες
Συγγραφέας: - σεφ
Σφολιάτα με κοτόπουλο και λαχανικάΠροβολές: 7.453
Περιεχόμενα συνταγής:

«Μην χάσετε τα νόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα. Λατρεύω αυτά τα σφολιάτα κοτόπουλου επειδή αυτό το είδος πίτας σας επιτρέπει να ελέγχετε το μέγεθος των μερίδων.»

Κοτόπουλο, σφολιάτα, σπανάκι, αρακάς, κρεμμύδι, σκόρδο, καρότα, σέλινο, λευκό κρασί, βαλσάμικο ξύδι, σάλτσα σόγιας, θυμάρι, μουστάρδα...
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 4 σφολιάτες Θερμιδική περιεκτικότητα: 390
50 Συνταγές για Σφολιάτα

50 Συνταγές για Σφολιάτα

Με αυτή τη συλλογή συνταγών, θα μετατρέψετε την αγορασμένη σφολιάτα σε ένα εκπληκτικά νόστιμο πρωινό, επιδόρπιο ή σνακ.

Συγγραφέας:
Πατάτα και φαγόπυρο knyshΠροβολές: 7.523
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πατάτες, φαγόπυρο, σόδα, μηλόξιδο, κρεμμύδια, σκόρδο, μουστάρδα, αλεύρι...
Φορά: 2 ώρες και 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 6 πίτες
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Ψωμάκια Parker HouseΠροβολές: 11.850

Ίσως το πιο δύσκολο κομμάτι στην παρασκευή των βουτυράτων, αέρινων ψωμιών του Bobby Flay είναι να περιμένετε να φουσκώσει η ζύμη δύο φορές, γεμίζοντας την κουζίνα σας με το άρωμα ζύμης με μαγιά.

αλεύρι, ζύμη με μαγιά, γάλα, αυγά...
Φορά: 2 ώρες και 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 24 ψωμάκια
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Αφράτα σκονςΠροβολές: 14 152

Με έναν υπερτροφοδοτούμενο συνδυασμό λίπους και βουτύρου, τα μπισκότα της Ree Drummond είναι τραγανά και πλούσια σε κρεμώδη γεύση που αγαπάμε στα μπισκότα βουτύρου.

ζύμη κουρκούτας, αλεύρι, ξινόγαλα, σκόνη γάλακτος, κρέμα ταρτάρ, λίρδα...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 12 σκονς
Σάμσα ινδικού τύπου με πατάτεςΠροβολές: 9 175
Περιεχόμενα συνταγής:

Αυτή η απλή ζύμη έχει μια υπέροχα απαλή υφή και είναι εύκολη στη χρήση. Αυτές οι τηγανητές πίτες, γεμιστές με πουρέ πατάτας, αρακά και καλαμπόκι, είναι πολύ χορταστικές.

Πατάτες, μπιζέλια, καλαμπόκι, καρότα, αλεύρι, άζυμο ζύμη, κρεμμύδια, σκόρδο, ρίζα τζίντζερ, πιπεριά τσίλι, garam masala, κουρκουμάς, χυμός λεμονιού, κόλιανδρος...
Φορά: 1 ώρα. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 18 πίτες
Συγγραφέας: - σεφ
Το Khema είναι ένα ινδικό κάρυ φτιαγμένο με κιμά και μπιζέλια.Προβολές: 9 805
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κιμάς μοσχαρίσιος, ντομάτες, αρακάς, garam masala, ρίζα τζίντζερ, κρεμμύδι, σκόρδο, κόλιανδρος, πάπρικα, κύμινο, τριμμένο πιπέρι καγιέν, κανέλα, γαρίφαλο, κάρδαμο, ξίδι μηλίτη, πίτα, κόλιανδρος...
Φορά: 25 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Πορτογαλικό κρέας καβουριού RissoliΠροβολές: 6.618
Περιεχόμενα συνταγής:

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το πορτογαλικό πιάτο, μαζί με φωτογραφίες.

Κρέας καβουριού, σφολιάτα, πιπεριά jalapeño, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, κρεμμύδι, σκόρδο, σάλτσα αϊολί, μαϊντανός, κόλιανδρος...
Φορά: 50 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 36 τεμ.
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Στρούντελ φύλλου με τυρί μπρι και καπνιστό σολομόΠροβολές: 11.333

Στρούντελ φύλλου με τυρί μπρι και καπνιστό σολομό....

Ζύμη φύλλου, τυρί Μπρι, καπνιστός σολομός, σκόνη μουστάρδας, γλυκιά βαυαρική μουστάρδα, ξίδι ρυζιού, σάλτσα σόγιας, τριμμένο πιπέρι καγιέν, πάπρικα, μαϊντανός, άνηθος...
Φορά: 40 λεπτά
Συγγραφέας: - διάσημος σεφ
Γερμανικό πρέτσελΠροβολές: 10 152

Να το μυστικό για τα τέλεια πρέτσελ του Άλτον: μουλιάστε τα σε βραστό νερό πριν τα ψήσετε, όπως ακριβώς τα κουλούρια.

αλεύρι υψηλής ποιότητας, ζύμη μαγιάς, αλάτι και μπαχαρικά, αυγά...
Φορά: 1 ώρα και 55 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 8 πρέτσελ
Συγγραφέας:
Πίτες σπανακόπιτας με σπανάκι και πατάτεςΠροβολές: 6.851

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ζύμη φύλλου, φέτα, πατάτες, σπανάκι, σέσκουλα, κρεμμύδι, σκόρδο, αυγά, τριμμένη φρυγανιά, ξύσμα λεμονιού, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, δυόσμος, άνηθος...
Φορά: 1 ώρα και 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: - σεφ
Τυρόπιτες Σπανακόπιτα ΦίλοΠροβολές: 18.537

Αυτή είναι η δική μου εκδοχή της σπανακόπιτας, αλλά επειδή η γέμιση είναι κυρίως τυρί, οι Έλληνες θαυμαστές μου μού είπαν ότι πρέπει να λέγεται τυρόπιτα!...

φύλλο κρούστας, κατσικίσιο τυρί, κουκουνάρι, σκόρδο, δεντρολίβανο, μαϊντανός...
Φορά: 30 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 20 ως ορεκτικό
Συγγραφέας: - σεφ
Τιροπιτάκια (ελληνικές τυρόπιτες)Προβολές: 20.369

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ζύμη φύλλου, αυγά, τυρί κρέμα, φέτα, τυρί ρικότα, μοσχοκάρυδο, λευκό πιπέρι, μαϊντανός...
Φορά: 1 ώρα και 50 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 15 - 20
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Σπανακόπιτα Σπανακόπιτα Φίλο ΖαχαρόπιτεςΠροβολές: 9.439

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ζύμη φύλλου, τυρί ρικότα, φέτα, πιπεριές πεπερόντσινο, μοσχοκάρυδο, σπανάκι, κρέμα γάλακτος, μαϊντανός...
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 24
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Σφολιάτα με σουφλέ σπανακιού και φέταΠροβολές: 4.620

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ζύμη φύλλου, λιαστές ντομάτες, φέτα, χυμός λεμονιού, τριμμένη πιπεριά καγιέν, σπανάκι...
Φορά: 40 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Τυρί μπρι σε φύλλο κρούστας με μυρωδικάΠροβολές: 7.879

Μια λεπτομερής συνταγή για ορεκτικό με τυρί με φωτογραφίες...

Φύλλο κρούστας, τυρί μπρι, μουστάρδα Ντιζόν, αμύγδαλα, σχοινόπρασο, εστραγκόν, μυρώνι, μαϊντανός...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 12
Συγγραφέας: - συγγραφέας μαγειρικής
Σφολιάτες με σπανάκι και φέταΠροβολές: 22.304

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

σφολιάτα, σπανάκι, φέτα, μαύρο πιπέρι, μοσχοκάρυδο, σκόρδο...
Φορά: 45 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 32 πίτες
Εμπανάδας με μανιτάρια και ζαμπόν σε σέριΠροβολές: 4 322

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μανιτάρια, πιπεριές, ζαμπόν, προσούτο, σφολιάτα, κρεμμύδια, λευκό ψωμί, σέρι, αυγά, μαϊντανός...
Φορά: 1 ώρα και 37 λεπτά Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 - 10
Κοτόπουλο εμπανάδαςΠροβολές: 13.354
Περιεχόμενα συνταγής:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κοτόπουλο, ντομάτες, ελιές, καρύκευμα Cajun, καλαμποκάλευρο, κρεμμύδια, πιπεριές τσίλι, καυτερή σάλτσα, μοτσαρέλα, τυρί γκοργκοντζόλα, άζυμο ζύμη, αχλάδια...
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά. Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 6 – 8 εμπανάδας
Συγγραφέας: - σεφ
Εμπανάδα με πατάτα και τσορίθοΠροβολές: 6.025

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Πατάτες, λουκάνικο τσορίθο, κρεμμύδια, σκόρδο, ελιές, καλαμποκάλευρο, χυμός λάιμ, αυγά, ξινή κρέμα, κύμινο, ρίγανη, σταφίδες, κόλιανδρος...
Φορά: 4 ώρες και 15 λεπτά Περίπλοκο: μέσος Ποσότητα: 20 εμπανάδας

Συνταγές με αλφαβητική σειρά

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων